4.3.1 Ản ƣởng đến sức khỏe của du khách
Mọi lĩnh vực, ngành nghề trong xã hội đều chịu tác động của môi trƣờng. Khi môi trƣờng bị ô nhiễm sẽ gây nhiều tác hại cho xã hội. Một trong những ảnh hƣởng nghiêm trọng đáng lo ngại đó là ảnh hƣởng đến sức khỏe con ngƣời. Vì vậy, để hiểu đƣợc tầm ảnh hƣởng của môi trƣờng đến sức khỏe
5,56% 16,67% 50% 27,78% 3,66% 8,54% 36,59% 45,12% 6,1% 0 10 20 30 40 50 60 Rất không hài lòng Không hài lòng Bình thƣờng Hài lòng Rất hài lòng Quốc tế Nội địa % Mức độ hài lòng
32
khách du lịch tại chợ nổi Cái Răng, tác giả tiến hành phỏng vấn 100 khách du lịch và thu đƣợc kết quả nhƣ sau:
4.3.3 Ản ƣởng đến cảm nhận rong quá rìn đ du lịch
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.8 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến sức khỏe của du khách Qua hình vẽ trên ta có thể thấy có đến 66% du khách cho rằng việc ô nhiễm môi trƣờng tại chợ nổi không có ảnh hƣởng đến sức khỏe của họ khi tham quan khu vực này. Điều này có thể giải thích nhƣ sau: Do du khách có quá ít thời gian để tham quan, thông thƣờng tàu du lịch chỉ chở du khách đến chợ nổi sau đó dừng trên chợ cho họ tham quan, chụp ảnh trong khoảng một hai giờ. Việc môi trƣờng có ô nhiễm hay không đa số du khách cho rằng nó không ảnh hƣởng nhiều đến họ. Họ không lƣu lại lâu nên không chịu ảnh hƣởng gì.
Tuy nhiên, vẫn có đến 34% khẳng định ô nhiễm môi trƣờng sẽ ảnh hƣởng và có thể rất ảnh hƣởng đến sức khỏe của du khách khi tham quan chợ nổi. Mặc dù chỉ đi qua trong khoảng thời gian ngắn nhƣng du khách có thể bị choáng, đau đầu khi chứng kiến cảnh buôn bán ồn ào tại chợ hay tiếng động cơ inh ỏi bên tai. Điều này khiến một số ngƣời tỏ ra rất khó chịu.
Mức độ tác động của môi trƣờng đến sức khỏe du khách nhƣ thế nào còn tùy vào hoàn cảnh cụ thể và nhận xét của mỗi ngƣời. Nhƣng một điều có thể khẳng định là ô nhiễm môi trƣờng chắc chắn sẽ gây hại đến sức khỏe của những ngƣời dân địa phƣơng sinh sống, buôn bán ở đây. Họ là những ngƣời gắn bó lâu dài với nơi đây nên sẽ là những ngƣời nhận lấy hậu quả nếu nhƣ không có ý thức bảo vệ môi trƣờng sống của mình. Với việc hàng ngày vứt rác
10% 18% 38% 26% 8% 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
33
bừa bãi từ đồ dùng sinh hoạt đến rau quả hƣ thối, bọc nilon…xuống sông ngay bên dƣới ghe mình đậu làm dơ nguồn nƣớc sông. Khi nƣớc sông rút xuống, bốc mùi hôi thối khó chịu, đến khi nƣớc dâng lên đầy sông thì rác trôi lềnh bềnh. Cuộc sống trên sông nƣớc từ lâu ngƣời ta quen dùng nƣớc sông cho sinh hoạt tắm gội, giặt giũ…điều này ảnh hƣởng nghiêm trọng đến sức khỏe, là nguyên nhân gây nhiều loại bệnh nhƣ viêm màng kết, tiêu chảy, ung thƣ…
4.3.2 Ản ƣởng đến nhu cầu đ du lịch
Để hiểu đƣợc mức độ ảnh hƣởng của ô nhiễm môi trƣờng đến nhu cầu đi du lịch của du khách tại chợ nổi Cái Răng, ta tiến hành phân tích biểu đồ sau:
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.9 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến nhu cầu đi du lịch Từ biểu đồ trên có thể thấy ô nhiễm môi trƣờng có ảnh hƣởng nhất định đến nhu cầu đi du lịch của du khách. Không ai muốn bỏ tiền bạc, thời gian để đến những nơi không trong lành.
Có 28% du khách cho là ô nhiễm môi trƣờng không ảnh hƣởng đến nhu cầu đi du lịch. Theo nghiên cứu của đề tài, số du khách này thích thú với không khí vui tƣơi, nhộn nhịp và cảnh buôn bán tấp nập ở chợ nổi, họ đến đây với mục đích là tìm hiểu cuộc sống trên sông nên họ không bị môi trƣờng làm ảnh hƣởng đến nhu cầu của mình.
Có đến 72% du khách không cho rằng việc ô nhiễm môi trƣờng không ảnh hƣởng đến nhu cầu đi du lịch của họ.
3% 25% 30% 27% 15% 0 5 10 15 20 25 30 35 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
34
4.3.3 Ản ƣởng đến cảm nhận của du khách
Cảm nhận của du khách là những cảm xúc mà họ có đƣợc trong quá trình đi du lịch tại một điểm đến nào đó. Để biết đƣợc ấn tƣợng của du khách và cảm xúc của họ có bị ảnh hƣởng bởi môi trƣờng khi tham quan chợ nổi Cái Răng hay không, chúng ta sẽ tìm hiểu qua biểu đồ sau:
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.10 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến cảm nhận trong quá trình đi du lịch của du khách
Cảm nhận của du khách trong chuyến tham quan là một yếu tố rất quan trọng, nó góp phần tạo nên mức độ thỏa mãn của du khách đối với điểm đến. Qua khảo sát 100 du khách thu đƣợc kết quả cụ thể nhƣ sau:
Có 38% du khách nhận xét rằng ô nhiễm môi trƣờng ảnh hƣởng đến cảm nhận du khách ở mức độ bình thƣờng. Đây là ý kiến chiếm tỷ lệ cao nhất.
Có 30% du khách đánh giá là không ảnh hƣởng và 9% đánh giá là rất ảnh hƣởng. 9% 14% 38% 30% 9% 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
35
4.3.4 Ản ƣởng đến quyế định quay trở lại
Có nhiều nguyên nhân khiến khách du lịch chỉ một lần đến tham quan một địa điểm du lịch nào đó mà không có ý đinh quay trở lại. Vấn đề vệ sinh môi cũng là một trong những nguyên nhân đó. Phân tích biểu đồ hình 4.11, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về mức độ ảnh hƣởng của nôi trƣờng đến quyết định quay trở lại chợ nổi Cái Răng của du khách.
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.11 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến quyết định quay trở lại chợ nổi Cái Răng của du khách
Ô nhiễm môi trƣờng có ảnh hƣởng đến quyết định quay trở lại chợ nổi Cái Răng của khách du lịch? Qua khảo sát trên 100 du khách, có 41% trả lời là có ảnh hƣởng. Khi bỏ tiền, thời gian, công sức ra đi du lịch ngƣời ta luôn mong muốn nhận đƣợc sự thoải mái, vui vẻ trong một môi trƣờng trong lành vi thế sẽ không ai muốn quay lại những điểm đến bị ô nhiễm. Tuy nhiên, vẫn có đến 31% du khách trả lời là họ sẽ quay trở lại và tình trạng môi trƣờng không ảnh hƣởng gì đến quyết định của họ. Bởi điều họ thích ở đây không chỉ là sinh hoạt, mua bán nhộn nhịp trên sông mà còn bị cuốn hút với nét mộc mạc, chân thành, mến khách của những con ngƣời nơi đây.
4.3.5 Ản ƣởng đến vẻ đẹp của chợ nổi
Chợ nổi không chỉ là nét văn hóa đặc trƣng của vùng sông nƣớc Cửu Long mà từ lâu đã đi vào thơ ca của nhiều thi nhân. Tiêu biểu là bài thơ lục bát
“Ai về chợ nổi Cái Răng” của nhà thơ Lê Minh Dung hay bài “Chợ nổi Cái
12% 19% 28% 27% 14% 0 5 10 15 20 25 30 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
36
Răng” của nhà thơ Huỳnh Kim. Không chỉ đƣợc du khách yêu thích với sự
náo nhiệt trong khung cảnh sinh hoạt, họp chợ ngay trên sông nƣớc mà còn bởi vẻ đẹp lãng mạng mờ trong hơi sƣơng mỗi buổi sáng tinh mơ đến nơi đây. Nhƣng chính bởi vỏ bọc nilon, vỏ đồ hộp, trái cây thối thậm chí là xác chết súc vật trôi nổi đã làm mất đi vẻ đẹp tinh khôi này. Thể hiện ở hình 4.11 là đánh giá khách quan đáng nhìn nhận và quan tâm của các cấp chính quyền nhằm hạn chế mức ảnh hƣởng của ô nhiễm môi trƣờng đến hình ảnh của chợ nổi.
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.12 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến vẻ đẹp chợ nổi Trong tất cả những tác động của môi trƣờng thì mức độ ảnh hƣởng đến vẻ đẹp của chợ nổi là cao nhất. Có đến 52% du khách đánh giá là có ảnh hƣởng trong đó có 16% cho là rất ảnh hƣởng. Đây là vấn đề hết sức quan trọng trong việc phát triển du lịch tại chợ nổi. Vì vậy, cần tích cực thực hiện công tác vệ sinh, thu gom rác thải trên sông để không làm mất đi vẻ mỹ quan của chợ nổi, góp phần thu hút khách du lịch đến đây nhiều hơn.
7% 20% 21% 36% 16% 0 5 10 15 20 25 30 35 40 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
37
4.3.6 Ản ƣởng đến tài nguyên thiên nhiên tại chợ nổi
Tài nguyên thiên nhiên là một trong những thành phần quan trọng tao nên một điểm đến du lịch. Tài nguyên cạn kiệt sẽ ảnh hƣởng không nhỏ đến phát triển du lịch. Vì vậy cần biết đƣợc những tác động và mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến tài nguyên thiên nhiên nhƣ thế nào để có biện pháp ngăn chặn kịp thời. Hình 4.13 dƣới đây thể hiện mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến tài nguyên thiên nhiên tại chợ nổi Cái Răng.
Nguồn: số liệu khảo sát 2014
Hình 4.13 Mức độ ảnh hƣởng của môi trƣờng đến tài nguyên thiên nhiên tại chợ nổi
Môi trƣờng bị ô nhiễm không chỉ ảnh hƣởng đến con ngƣời mà còn phá hủy tài nguyên thiên nhiên nhƣ: đất, nƣớc, sinh vật. Tại chợ nổi Cái Răng, lƣợng rác thải sinh hoạt thải ra gây ô nhiễm nguồn nƣớc có thể gây chết các sinh vật dƣới nƣớc. Ngoài ra, hai bên bờ sông gây ra hiện tƣợng xói mòn, sạc lỡ đất. Qua khảo sát thì có 38% đáp viên cho rằng ô nhiễm môi trƣờng gây ra ảnh hƣởng đến tài nguyên thiên nhiên tại chợ nổi, 31% cho rằng không có ảnh hƣởng, còn lại 31% đánh giá ở mức độ bình thƣờng. Nhìn chung tỷ lệ tỷ lệ ảnh hƣởng đƣợc chọn nhiều nhất trong tổng số.
TÓM TẮT CHƢƠNG 4
Ở chƣơng này, tác giả đã thống kê mô tả lại thông tin đáp viên, hành vi đi du lịch của đáp viên và những yếu tố ảnh hƣởng của môi trƣờng đến phát triển du lịch tại chợ nổi Cái Răng. Kết quả điều tra cho thấy mức độ hài lòng của du khách là khá cao sau khi tham quan chợ nổi, đặc biệt là với khách nƣớc ngoài. Qua khảo sát về mức độ ảnh hƣởng của ô nhiễm môi trƣờng đến phát triển du lịch tại chợ nổi Cái Răng cho ra kết quả là có 3 trong số 6 yếu tố bị
17% 14% 31% 31% 7% 0 5 10 15 20 25 30 35 Rất không ảnh hƣởng Không ảnh hƣởng Bình thƣờng Ảnh hƣởng Rất ảnh hƣởng % Mức độ ảnh hƣởng
38
ảnh hƣởng nhiều bởi môi trƣờng đó là: nhu cầu đi du lịch tại chợ nổi; quyết định quay trở lại chợ nổi; vẻ đẹp của chợ nổi. Còn lại các yếu tố nhƣ: sức khỏe của du khách; cảm nhận trong quá trình đi du lịch; tài nguyên thiên nhiên chợ nổi thì không bị ảnh hƣởng nhiều
39
CHƢƠNG 5
MỘT SỐ GIẢI PHÁP HẠN CHẾ Ô NHIỄM MÔI TRƢỜNG VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH
5.1 GIÁO DỤC Ý THỨC NGƢỜI DÂN ĐỊA PHƢƠNG
Trƣớc hết phải xây dựng văn hóa ứng xử thân thiện với môi trƣờng trên cơ sở đổi mới tƣ duy, cách làm, hành vi ứng xử, ý thức trách nhiệm với thiên nhiên, với môi trƣờng trong xã hội và của mỗi ngƣời dân sinh sống tại chợ nổi.
Tổ chức những cuộc hội thảo về môi trƣờng nhằm nâng cao nhận thức của ngƣời dân về tầm quan trọng của môi trƣờng trong cuộc sống của họ và trong phát triển du lịch của địa phƣơng.
Đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục pháp luật, xây dựng các chuẩn mực. hình thành ý thức, lối nghĩ, cách làm, hành vi ứng xử thân thiện với thiên nhiên, với môi trƣờng.
Cần tạo bƣớc chuyển biến mạnh mẽ từ nhận thức sang hành động cụ thể. Phổ biến cho ngƣời dân những quy định về bảo vệ môi trƣờng. Bắt buộc mọi ngƣời phải tuân thủ những quy định đó. Đồng thời đƣa ra những hình phạt thích đáng cho những hành vi vi phạm. Tăng cƣờng công tác kiểm tra, thanh tra trong công tác bảo vệ môi trƣờng tại chợ nổi. Kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm ngặt các vụ việc về môi trƣờng, các vi phạm pháp luật về bảo vệ môi trƣờng.
Tổ chức những chƣơng trình thi đua giữa các hộ gia đình nhằm mục đích bảo vệ môi trƣờng nhƣ quyên góp chai lọ, vỏ đồ hộp. bọc nilon…theo định kỳ hàng tháng, hàng quý. Cấp bằng khen kèm những phần thƣởng nhỏ để khuyến khích ngƣời dân tham gia bảo vệ môi trƣờng.
5.2 GIÁO DỤC Ý THỨC DU KHÁCH
Cần nâng cao nhận thức của du khách trong việc bảo vệ và phòng chống ô nhiễm môi trƣờng. Trƣớc khi tham quan chợ nổi, trƣởng đoàn hoặc hƣớng dẫn viên cần phải phổ biến, nhắc nhở du khách một số quy định bảo vệ môi trƣờng.
Mỗi ghe, tàu chở khách du lịch cần trang bị đầy đủ thùng rác, phân loại rác cẩn thận. Nhắc nhở khách không đƣợc vứt rác bừa bãi trong quá trình tham quan chợ nổi.
Vận động du khách quyên góp cho việc thu gom, xử lý rác tại chợ nổi. Lồng ghép việc tuyên truyền bảo vệ môi trƣờng du lịch tại chợ nổi vào quá trình thuyết minh của hƣớng dẫn viên trong chuyến đi. Vận động du khách quyên góp để trả phí cho việc bảo vệ môi trƣờng tại chợ nổi bằng cách để thùng từ thiện trên tàu cho khách quyên góp.
Tổ những chuyến du lịch thiện nguyện vì môi trƣờng nhƣ đi du lịch kết hợp thu gom, vớt rác trên sông. Có thể liên kết với công ty, doanh nghiệp
40
tổ chức tour du lịch cuối tuần cho nhân viên với mục đích vừa tham quan vừa tham gia làm vệ sinh trên sông, góp phần cải thiện và bảo vệ môi trƣờng.
Treo băng ron, áp phích với nội dung kêu gọi mọi ngƣời bảo vệ môi trƣờng, không xả rác bừa bãi trên sông.
5.3 XÂY DỰNG HỆ THỐNG NHÀ VỆ SINH CÔNG CỘNG
Qua quan sát thực tế của tác giả thì còn những trƣờng hợp ngƣời dân tại chợ nổi sử dụng nƣớc sông cho sinh hoạt nhƣ tắm gội, giặt quần áo, thậm chí xây nhà vệ sinh tiểu, tiện ngay xuống sông. Điều này không chỉ ảnh hƣởng đến sức khỏe của họ, gây nhiều bệnh nguy hiểm mà còn làm mất vẻ mỹ quan của chợ nổi. Vì vậy cần xây dựng nhà vệ sinh công cộng một mặt cho ngƣời dân sử dụng, mặt khác cho khách du lịch sử dụng. Ngoài ra, cần có những chính sách hỗ trợ nhƣ cho vay vốn với lãi suất thấp để xây dựng nhà vệ sinh cho mỗi hộ gia đình. Chấm dứt tình trạng phóng uế xuống sông.
5.4 SỬ DỤNG PHƢƠNG TIỆN ÍT GÂY Ô NHIỄM
Nhìn chung những phƣơng tiện ghe, tàu trên sông ít gây ô nhiễm nguồn nƣớc mà chủ yếu là ô nhiễm tiếng ồn. Nhất là động cơ của những chiếc ghe chở trái cây, đồ ăn thức uống chạy theo những chiếc tàu chở khách du lịch. Tiếng máy nổ inh ổi gây khó chịu cho nhiều du khách, có thể nhìn thấy biểu hiện nhăn mặt, nhíu mày của họ khi gặp phải những cảnh này. Vì thế vấn đề này cần đƣợc giải quyết, khắc phục triệt để. Những chiếc thuyền của tiểu thƣơng, buôn bán thức ăn, trái cây nên trang bị thêm một mái chèo, khi vào khu vực chợ nổi, chúng sẽ đƣợc sử dụng thay cho những máy móc, động cơ vừa tiết kiệm nhiên liệu, tránh gây ô nhiễm nguồn nƣớc lại không gây ra tiếng ồn.
5.5 TỔ CHỨC THU GOM RÁC THẢI SINH HOẠT
Tổ chức thu gom rác hàng ngày tại các ghe, thuyền buôn bán trên sông