Trước yờu cầu thực tiễn của kinh tế hộ, nhiều quận, huyện trong Thành phố đó thành lập mới cỏc hợp tỏc xó. Tớnh đến thỏng 12/2005, trờn địa bàn Thành phố cú 40 hợp tỏc xó nụng nghiệp được thành lập. Số HTX được thành lập mới tăng 135 % so với năm 2001, cỏc HTX được thành lập mới chủ yếu là cỏc HTX làm dịch tiờu thụ và sản xuất rau ăn toàn.
Cỏc hợp tỏc xó thành lập mới ở Hà Nội chủ yếu được hỡnh thành từ 2 hướng.
Một là, từ một số hộ gia đỡnh cú nhu cầu, cú năng lực, cỏn bộ quản lý nhạy bộn được cỏc hộ gia đỡnh ủng hộ và tự nguyện thành lập hợp tỏc xó.
Hai là, từ cỏc hợp tỏc xó cũ đó tan ró hoàn toàn.
Phần lớn cỏc HTX mới thành lập đều tiến hành theo đỳng thủ tục, trỡnh tự của Luật HTX. Đú là xõy dựng được Điều lệ cụ thể theo quy định của HTX, cú phương ỏn sản xuất kinh doanh, cú vốn điều lệ theo quy định, tổ chức Đại hội xó viờn bảo đảm thực hiện cỏc nguyờn tắc dõn chủ, bỡnh đẳng biểu quyết cỏc vấn đề về nội dung phương thức hoạt động của HTX, bầu ban quản trị và ban kiểm soỏt... là điều kiện để phỏt triển HTX mới vững chắc.
Xó viờn của cỏc HTX mới thành lập đa số đều tự nguyện tham gia HTX, cơ sở của sự tự nguyện là xó viờn cú nhu cầu hợp tỏc, hiểu được sự khỏc nhau cơ bản giữa HTX kiểu mới và HTX kiểu cũ, thấy được cỏc lợi ớch của HTX. (điều này thể hiện rừ nột ở những HTX được thành lập trờn cơ sở tổ hợp tỏc, tổ đội sản xuất đó qua nhiều năm hoạt động cú hiệu quả...).
Cỏc thành viờn HTX đều nhận thức được việc tham gia đúng gúp cổ phần, đú vừa là trỏch nhiệm của cỏc thành viờn, vừa thể hiện cỏc phương ỏn của HTX đưa ra được đại đa số xó viờn ủng hộ, hăng hỏi gúp cụng, gúp sức xõy dựng HTX.
Cỏc hợp tỏc xó thành lập mới này hầu hết tổ chức theo mụ hỡnh quy mụ vừa và nhỏ cả về vốn và số lượng xó viờn, cú phương ỏn sản xuất kinh doanh khả thi, cựng với đội ngũ cỏn bộ quản lý gọn nhẹ, năng động, cú tõm huyết và trỡnh độ nờn linh hoạt trong sản xuất kinh doanh, hoạt động phần lớn cú hiệu quả cao. Điều nhận thấy trong hoạt động của cỏc hợp tỏc xó mới là vốn cũn ớt, nhưng biết kết hợp với cỏc thành phần kinh tế khỏc như tư nhõn, doanh nghiệp để làm dịch vụ cho hợp tỏc xó, vừa cú lợi, giảm chi phớ dịch vụ cho xó viờn , vừa mang lại doanh thu, lợi nhuận cho hợp tỏc xó. Một số hợp tỏc xó đó chỳ trọng sản xuất, tập trung đầu tư vào sản phẩm sạch, sản phẩm sinh thỏi gắn với bảo vệ mụi trường hoặc đầu tư chuyờn canh, kết hợp chế biến và tiờu thụ nụng
sản, gia sỳc, gia cầm với mục tiờu phỏt triển cỏc vựng sản xuất tập trung, nõng cao giỏ trị và hiệu quả sử dụng cỏc sản phẩm nụng nghiệp, đa dạng húa sản phẩm, tạo tiền đề để phỏt triển sản xuất quy mụ lớn, hiệu quả kinh tế cao, như hợp tỏc xó dịch vụ bũ sữa Phự Đổng (Gia Lõm ), cỏc hợp tỏc xó sản xuất và tiờu thụ rau sạch xó Võn Nội, huyện Đụng Anh của Hà Nội
Cỏc hợp tỏc xó mới thành lập cũng gặp nhiều khú khăn, vỡ mới thành lập nờn quan hệ kinh tế cũn hạn hẹp, việc đầu tư sản xuất hạn chế. Những hợp tỏc xó này hiện nay sản xuất chưa ổn định, đều phải đi thuờ địa điểm với thời gian ngắn, vỡ vậy khụng cú điều kiện để đầu tư mở rộng sản xuất; một số tổ hợp tỏc chuyển đổi lờn hợp tỏc xó thuận lợi hơn và tổ chức sản xuất cú hiệu quả.