những năm qua nền kinh tế của tỉnh Hưng Yờn tăng trưởng khỏ, Năm 2008, GDP của tỉnh tăng 12,33%, giỏ trị sản xuất nụng nghiệp và thủy sản tăng 4,52%; giỏ trị sản xuất cụng nghiệp tăng trưởng 23,5%; giỏ trị cỏc ngành dịch vụ tăng 14,1%; thu nhập bỡnh quõn tớnh theo đầu người đạt 620 USD/năm, tăng mạnh so với năm 1997. Cơ cấu kinh tế chuyển dịch theo hướng tớch cực trong tất cả cỏc ngành, cỏc lĩnh vực. Tỷ trọng nụng lõm nghiệp liờn tục giảm từ 51.87% năm 1997 xuống 38,04% năm 2001; 30,50% năm 2005 và năm 2008 cũn 27,66%. Tỷ trọng cụng nghiệp - xõy dựng tăng từ 20.26% năm 1997; 32,44% năm 2001 lờn 42,63% năm 2008. Tỷ trọng cỏc ngành dịch vụ trong GDP tăng từ 27,87% năm 1997, lờn 29,52% năm 2001, 31.47% năm 2005, và đạt 29,71% vào năm 2008.
Bảng 2.1: Tỡnh hỡnh chuyển dịch cơ cấu GDP theo ngành trờn địa bàn tỉnh Hưng Yờn thời kỳ 1997-2008
Năm GDP (tỷ đồng) Tỷ trọng cỏc ngành trong GDP (%) Nụng, lõm, ngư nghiệp Cụng nghiệp và xõy dựng Dịch vụ 1997 2.581,1 51,87 20,26 27,87 2001 4.598,3 38,04 32,44 29,52 2005 8.238,5 38,50 38,03 31,47 2007 12.071,9 28,91 41,08 33,02 2008 15.071,9 27,66 42,63 29,71
Nguồn: Niờn giỏm thống kờ tỉnh Hưng Yờn 2007, 2008 tr. 34
Cơ cấu nội bộ ngành nụng nghiệp cũng cú sự chuyển biến theo hướng sản xuất hàng hoỏ, tỷ trọng ngành trồng trọt giảm, tỷ trọng ngành chăn nuụi, dịch vụ tăng, từng bước nõng cao giỏ trị, thu nhập và hiệu quả kinh tế cho người sản xuất. Tỷ trọng giỏ trị sản xuất lĩnh vực trồng trọt giảm từ 66.67% năm 1997 xuống cũn 58,46% năm 2008, ngành chăn nuụi tăng từ 31.78% (1997) lờn 40,09% (2008), ngành dịch vụ từ 1,46% (1997) giảm cũn 1,45 % (2008). Giỏ trị sản xuất nụng nghiệp (theo giỏ so sỏnh 1994) giai đoạn từ năm
1997 đến năm 2008 nhỡn chung tăng khỏ từ 1.809,759 tỷ đồng năm 1997 lờn
3.094,972 tỷ đồng năm 2008; giỏ trị sản xuất trồng trọt từ 1.295,229 tỷ đồng
lờn 2.017,987 tỷ đồng; giỏ trị sản xuất chăn nuụi tăng từ 491,405 tỷ đồng lờn
1.002,250 tỷ đồng năm 2008; dịch vụ nụng nghiệp tăng từ 23,125 tỷ đồng lờn 128,455 triệu đồng.
Bảng 2.2: Cơ cấu giỏ trị sản xuất ngành nụng nghiệp của
tỉnh Hưng Yờn giai đoạn 1997-2008(theo giỏ thực tế %)
N ăm g trọt Trồn Chăn nuụi Dịc h vụ 1 997 66,67 31,78 1,46 2 001 69,85 28,62 1,53 2 005 60,49 37,94 1,57 2 007 52,17 46,15 1,68 2 008 58,46 40,09 1,45
Nguồn: Niờn giỏm Thống kờ tỉnh Hưng Yờn 2007, 2008 tr. 85
Về lĩnh vực trồng trọt: cú sự biến động về giỏ trị sản xuất và cơ cấu qua cỏc từng thời kỳ, nhưng trồng trọt vẫn chiếm tỷ trọng chớnh của ngành nụng nghiệp. Năm 2008 tổng giỏ trị ngành trồng trọt đạt 2.018 tỷ đồng (theo giỏ cố định năm 1994). Tốc độ tăng bỡnh quõn hàng năm là 5,49%.
Cơ cấu giỏ trị sản xuất năm 2008 chiếm 58,46% ngành nụng nghiệp, đó giảm 8,3% so với năm 1997. Mặc dự diện tớch canh tỏc năm 2008, giảm (5108 ha) so với năm 1997, nhưng giỏ trị sản xuất vẫn tăng 3807,8 tỷ đồng (theo giỏ hiện hành).
Ngành trồng trọt những năm qua cú sự chuyển đổi khỏ toàn diện trong cơ cấu cõy trồng, giống, mựa vụ và diện tớch. Quỏ trỡnh chuyển đổi gắn liền với thõm canh, nõng cao hiệu quả kinh tế và đặc biệt là yờu cầu hoà nhập trong cơ chế thị trường. Một số loại sản phẩm cú ưu thế về hiệu quả kinh tế đó được đầu tư mở rộng quy mụ sản xuất như: gieo trồng cỏc cõy ngắn ngày như cõy cụng nghiệp, rau đậu thực phẩm và cõy hàng hoỏ khỏc (hoa, cõy cảnh, dược liệu,…), diện tớch cõy ăn quả lõu năm đó cú sự tăng trưởng đỏng kể
Bảng 2.3 : Một số chỉ tiờu ngành trồng trọt thời kỡ 1997 - 2008
Chi tiờu Qua cỏc năm
1997 2001 2005 2007 2008
A. Cõy hàng năm
I.Diện tớch gieo trồng (ha) 119.823 118.929 115.632 113.441 113.547 1. Cõy lương thực : 103.538 93.792 89.517 89.633 90.937 Trong đú : - Lỳa 89.360 89.295 82.574 80.425 81.749 - Ngụ 7159 4.497 6.943 9.208 9.188 3. Cõy cụng nghiệp 6254 7.913 9.636 6.396 5.416 II. Sản lượng sản phẩm chớnh (tấn) 1.Lỳa 453.458 506.957 506.847 491.112 514.521 2. Ngụ 10.662 15.795 30.243 43.975 47.168 3. Đậu tương 2749 6.779 13.139 7.852 6.924 4. Lạc 3641 6.285 5786 5.229 4.433 5. Đay 4712 2.500 865 645 296
B. Cõy ăn quả lõu năm
I. Diện tớch (ha) 5.000 5.863 7155 8.128 7.873
II. Sản lượng ( tấn )
Trong đú :
1. Nhón , vải 13.985 26.000 26.631 42.712 46.825
2. Cam, quýt 2415 5.580 17.882 24.649 21.090
Nguồn: Niờn giỏm Thống kờ tỉnh Hưng Yờn 2007, 2008 tr. 94
Phong trào chuyển đổi cõy trồng diễn ra rộng khỏp ở nhiều địa phương. Diện tớch cõy lỳa cả năm là 80.425 ha, giảm 1.025 ha do chuyển sang trồng cõy lõu năm giỏ trị kinh tế cao, nuụi thả thuỷ sản, phỏt triển cụng nghiệp, đụ thị. Diện tớch lỳa hàng hoỏ chất lượng cao tăng nhanh, đạt trờn 44,5% tổng diện tớch (tăng 3% so năm 2006). Nhiều loại cõy trồng giống mới cú năng suất, chất lượng cao và rau màu cú giỏ trị xuất khẩu được đưa vào sản xuất
như: giống lỳa đột biến 5, đột biến 6. Việc ứng dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật đó gúp phần nõng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả của sản xuất lỳa, gạo. Năng suất lỳa tăng từ 50,75tạ/ha năm 1997 lờn 61,73tạ/ha năm 2004 và 62,94tạ/ha năm 2008. Sản lượng lỳa đạt 453.458 tấn (1997) lờn 514.521 tấn năm 2008.
Rau màu: Những năm gần đõy, trong sản xuất vụ đụng trờn địa bàn tỉnh
Hưng Yờn đó hỡnh thành những vựng chuyờn canh rau màu, đem lại hiệu quả kinh tế cao. Đú là vựng chuyờn sản xuất ngụ nếp ở cỏc xó Văn Nhuệ, Hạ Lễ, Hồng Võn (Ân Thi); vựng sản xuất ngụ ngọt ở xó Yờn Phỳ (Yờn Mỹ), vựng trồng đậu tương ở xó Thanh Long (Yờn Mỹ), xó Minh Phượng (Tiờn Lữ), Tam Đa, Nguyờn Hoà (Phự Cừ); vựng chuyờn sản xuất bớ xanh ở xó Hồ Tựng Mậu (Ân Thi), cỏc xó Minh Tõn, Phan Sào Nam (Phự Cừ), vựng trồng dưa chuột ở cỏc xó Phỳ Thịnh, Toàn Thắng, Vũ Xỏ (Kim Động)…Đõy là những địa phương gieo trồng rau màu với diện tớch lớn theo vựng tập trung với những loại cõy trồng cú thị trường tiờu thụ ổn định. Đõy cũng là những vựng nguyờn liệu phục vụ cụng nghiệp chế biến và xuất khẩu. Theo ước tớnh, cỏc vựng chuyờn canh cho giỏ trị thu nhập từ 60-70 triệu đồng/ha. Một số vựng trồng cõy xuất khẩu cho thu nhập cao hơn. Mới đõy, một số mụ hỡnh sản xuất giống rau màu bước đầu được đưa vào sản xuất đem lại hiệu quả kinh tế cao như mụ hỡnh sản xuất hạt lai giống dưa chuột CV5 tại xó Phỳ Thịnh (Kim Động) cho thu nhập 110-140 triệu đồng/ha. Cú thể núi, với sự định hướng, chỉ đạo sản xuất của địa phương, nụng dõn vựng chuyờn canh đó tiếp cận được phương thức sản xuất nụng nghiệp hàng hoỏ, cú điều kiện ỏp dụng tiến bộ kỹ thuật và mỏy múc vào đồng ruộng, nõng cao năng suất cõy trồng, hiệu quả kinh tế
Cõy ăn quả: Do nhu cầu tiờu dựng trong nước và khả năng xuất khẩu cú
chiều hướng tăng lờn diện tớch cõy ăn quả tăng nhanh trong 6 năm qua từ 6.774 ha năm 2003 lờn 7.873 ha năm 2008 (trong đú nhón, vải là 3.263 ha), tăng
1.041 ha, bỡnh quõn mỗi năm trồng mới trờn 200 ha. Tuyển chọn và nhõn giống nhón lồng Hưng Yờn. Giỏ trị thu được bỡnh quõn 1ha canh tỏc tăng từ 28 triệu đồng/ha (năm 1997) lờn 69 triệu đồng/ha năm 2008, cú nơi cho thu nhập 100 triệu đồng/ha/năm trở lờn, tập trung ở huyện Văn Giang, Khoỏi Chõu, Yờn Mỹ.
Nhiều sản phẩm nụng nghiệp khụng chỉ cạnh tranh, cú chỗ đứng vững chắc trến thị trường trong nước mà cũn vươn ra ở thị trường nước ngoài, khẳng định thương hiệu như: nhón, long nhón.
Túm lại, trong thời gian qua ngành trồng trọt đó cú sự chuyển dịch theo hướng tớch cực, tạo ra cơ cấu cõy trồng, mựa vụ trong năm hợp lý, tăng khối lượng cỏc sản phẩm cú giỏ trị kinh tế cao để tăng nhanh giỏ trị thu nhập trờn 1 đơn vị diện tớch canh tỏc, nhiều giống cõy trồng mới năng suất cao, chất lượng tốt đó dần thay thế cỏc giống cũ, cỏc loại cõy trồng cũ kộm hiệu quả. Đó hỡnh thành cỏc vựng sản xuất cõy trồng hàng hoỏ như vựng lỳa hàng hoỏ chất lượng cao, vựng rau, vựng trồng hoa-cõy cảnh, vựng cõy ăn quả…một số cõy trồng cú sản phẩm tiờu thụ kộm, dần thu hẹp diện tớch như khoai lang, đay, mớa. Khối lượng cỏc mặt hàng nụng sản hàng hoỏ cú giỏ trị tăng nhanh và chất lượng được nõng cao đỏp ứng tốt hơn yờu cầu của người tiờu dựng. Trồng trọt đó đem lại hiệu quả tốt nhiều mặt cho kinh tế, chớnh trị, xó hội và gúp phần thỳc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nụng thụn đỳng hướng. Với đặc thự là một tỉnh thuần nụng Hưng Yờn đó đưa nhiều mặt hàng nụng sản của tỉnh với số lượng lớn sang tiờu thụ tại thị trường Hồng Kụng, Trung Quốc xuất khẩu như long nhón, nhón quả khụ, đay tơ, hạt sen, dược liệu, lạc nhõn, khoai tõy, củ cải nhật, cải xa lỏt…
Nguyờn nhõn đạt được là: Chớnh sỏch khoỏn hộ chia ruộng đất cho nụng dõn là đỳng đắn, đất nụng nghiệp được sử dụng đỳng hướng và hiệu quả (hệ số sử dụng đất tăng từ 1,8 lần vào năm 1997 lờn 2,2 lần năm 2001 và năm 2003 lờn trờn 2,3 lần); việc “dồn thửa đổi ruộng” đó cơ bản hoàn thành ở 98% số xó
với 93,2% số hộ nụng dõn, bước đầu đang phỏt huy tỏc dụng trong chuyển đổi cơ cấu sản xuất; cụng tỏc khuyến nụng, khuyến lõm và bảo vệ thực vật được phỏt triển (ngoài làm tốt cụng tỏc dự tớnh, dự bỏo, tổ chức chỉ đạo phũng trừ sõu bệnh, chuột hại kịp thời cú hiệu quả, cũn phổ cập, chuyển giao quy trỡnh phũng trừ tổng hợp IPM, triển khai đề ỏn diệt chuột hiệu quả, khụng dựng thuốc độc diệt chuột); việc ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật cú nhiều hiệu quả, người lao động tỡm tũi trồng cỏc loại cõy đem lại giỏ trị kinh tế cao trờn một diện tớch gieo trồng, cỏc tiềm năng nội lực trong nhõn dõn được khơi dậy, thị trường tiờu thụ từng bước mở rộng, cụng tỏc đổi mới hợp tỏc xó bước đầu cú tỏc dụng tốt trong việc dịch vụ phỏt triển sản xuất kinh doanh ở nụng thụn.
Tuy nhiờn những yếu tố khú khăn, hạn chế về thị trường tiờu thụ khụng ổn định, giỏ thỏnh sản phẩm cũn cao, nhiều hộ nụng dõn thiếu vốn đầu tư sản xuất, tư tưởng ỉ lại và ngại thay đổi nếp sản xuất cũ cũn tồn tại ở nhiều nơi, cơ chế chớnh sỏch phỏt triển trong nụng nghiệp cũn chậm đổi mới chưa phỏt huy hết năng lực sản xuất của cỏc thành phần kinh tế v.v. Vỡ vậy quỏ trỡnh chuyển dịch sản xuất ngành trồng trọt tốc độ cũn chậm, quy mụ sản xuất cũn nhỏ so với yờu cầu và hiệu quả sản xuất chưa tương xứng với vị trớ, tiềm năng vốn cú.
Lĩnh vực chăn nuụi ở tỉnh Hưng Yờn những năm qua phỏt triển khỏ toàn
diện cả về năng suất, chất lượng, hiệu quả, quy mụ và hỡnh thức chăn nuụi. Chăn nuụi trở thành nghề làm giàu cho nhiều hộ nụng dõn. Hỡnh thức chăn nuụi chuyển mạnh theo hướng trang trại, cụng nghiệp, gắn liền với thị trường. Tốc độ tăng trưởng ngành chăn nuụi bỡnh quõn đạt trờn 9%/năm; Năm 2007 giỏ trị sản xuất của ngành chăn nuụi đạt 1.002,250 tỷ đồng, (theo giỏ cố định 1994), chiếm tỷ trọng 40,09% ngành nụng nghiệp (tớnh theo giỏ hiện hành). Chất lượng con giống tiếp tục được cải thiện theo hướng “nạc hoỏ đàn lợn, sind hoỏ đàn bũ” Ngoài đỏp ứng nhu cầu tiờu thụ thực phẩm cho nhõn dõn
trong tỉnh hàng năm cũn bỏn ra ngoài tỉnh hơn 24 ngàn tấn thịt hơi cỏc loại, thị trường chớnh là Hà Nội, cỏc tỉnh phớa Nam. Sản phẩm chăn nuụi tham gia xuất khẩu của Hưng Yờn cũn rất hạn chế, chủ yếu là thịt lợn với khối lượng nhỏ thụng qua thu mua từ cỏc Cụng ty, Doanh nghiệp nhỏ. …
Bảng 2.4: Tỡnh hỡnh chăn nuụi thời kỳ 1997- 2008
Hạng mục Đơn vị tớnh Qua cỏc năm
1997 2001 2005 2007 2008 I. Gia sỳc 1 Đàn lợn 2 Đàn trõu 3 Đàn bũ Con Con Con 335.116 8.429 37.087 432.228 5.513 29.781 599.652 3.305 43.234 600.510 2.078 50.697 578.046 2.034 46.869
II. Gia cầm Nghỡn con 5.280 5.790 6.496 5.582 6.297
III. Chăn nuụi khỏc 1.Mật ong 2.Kộn tằm Tấn Tấn 310 122 588 458 1.030 336 825 436 981
Nguồn: Niờn giỏm thống kờ tỉnh Hưng Yờn 2007, 2008 tr. 127
Đàn trõu: Năm 2008 so với năm 2001 đàn trõu đạt 2.034 con, giảm 3479
con (do cơ giới hoỏ phỏt triển) Hiện tượng này phản ỏnh đỳng nhu cầu thị trường (do chất lượng thịt Trõu kộm, ớt giỏ trị dinh dưỡng) cũng như tớnh hiệu quả kinh tế của chăn nuụi Trõu và sự phự hợp với điều kiện chăn thả của tỉnh.
Đàn lợn: Năm 2008 đàn lợn đạt 578.046 con, tăng 145.818 con, tăng
25,2% so với năm 2001, tỷ lệ đàn lợn hướng nạc đạt 57%, Chương trỡnh nạc
hoỏ đàn lợn đang được triển khai mạnh, cỏc hộ gia đỡnh đó bắt đầu chuyển sang hướng từ chăn nuụi chủ yếu là tận dụng trước đõy, sang nuụi bỏn cụng nghiệp hoặc theo phương phỏp cụng nghiệp cú đầu tư lớn về trang thiết bị nuụi cụng nghiệp hiện đại: Tự động khõu cho ăn, uống nước, điều hoà nhiệt độ thớch hợp, đảm bảo vệ sinh chuồng trại, thức ăn theo tiờu chuẩn nuụi cụng nghiệp, sản phẩm thịt đủ tiờu chuẩn xuất khẩu. Chất lượng đàn lợn được nõng cao theo
hướng nạc hoỏ, đàn lợn ngoại siờu nạc ngày càng đợc nuụi phổ biến ở nhiều địa phương. Quy mụ và hỡnh thức chăn nuụi lợn cũng phỏt triển, trang trại chăn nuụi lợn chiếm tỷ lệ lớn, với quy mụ bỡnh quõn 20-30 lợn nỏi/ trang trại, 100-120 lợn thịt, gúp phần nõng cao năng suất, sản lượng thịt hơi. Tỉnh đó triển khai tớch cực thực hiện dự ỏn xõy dựng trang trại lợn nỏi giống ngoại cấp “ụng, bà” tại Trung tõm giống gia sỳc Dõn Tiến, đưa quy mụ từ 100 lờn 220 con đạt phẩm cấp cao, lợn hậu sản bị xuất ra được nụng dõn được đưa vào sản xuất và tiờu thụ hết, tỷ lệ lợn hướng nạc từ 22% (năm 2002) lờn 30,7% (năm 2003). Dự ỏn "Đào tạo nụng dõn kỹ thuật nuụi lợn, phũng chống bệnh tai xanh" do tổ chức Hội Nụng dõn chõu Á vỡ sự phỏt triển bền vững tài trợ tỉnh Hưng Yờn đó thực hiện ở 4 huyện: Phự Cừ, Khoỏi Chõu, Yờn Mỹ và Văn Lõm.
- Đàn bũ : so với năm 2001, năm 2008 đàn bũ đạt 46.869 con, tăng 17.088 con (tăng 36,5%), tăng liờn tục và ổn định qua cỏc năm (chiếm 8,9% tổng đàn bũ vựng ĐBSH). Tốc độ phỏt triển là 6 % (thời kỳ năm 2001-2007). Chương trỡnh sind hoỏ đàn bũ tiếp tục được đẩy nhanh, đến nay tỷ lệ bũ sind lai chiếm hơn 88% trong tổng đàn bũ.
+ Từ năm 1997 đến 2003 tỉnh Hưng Yờn khụng cú phong trào nuụi bũ lấy sữa nhưng đến năm 2004 chương trỡnh phỏt triển nhanh đàn bũ sữa được đẩy mạnh, năm 2004 cú 800 con bũ lấy sữa (chiếm 7,8 % đàn bũ sữa vựng ĐBSH. Điều này cũng phản ỏnh nhu cầu tiờu dựng về sữa trong tỉnh núi riờng, cả nước núi chung tăng nhanh. Chăn nuụi bũ sữa là một lĩnh vực mới, được tỉnh rất quan tõm cỏc hộ gia đỡnh được hỗ trợ về cỏc biện phỏp kỹ thuật, tiền mua giống từ 1-1,5 triệu đồng/1con, đó tạo được phong trào nuụi bũ sữa theo hướng sản xuất hàng hoỏ ở nhiều địa phương. Đõy là bước phỏt triển đỳng hướng cú hiệu quả kinh tế, cho lói từ 4-5 triệu đồng/1con/ năm và được cỏc hộ nụng dõn hưởng ứng.
+ Phỏt triển nhanh đàn bũ lai sind và đàn bũ sữa theo hướng hàng hoỏ, tăng nhanh giỏ trị thu nhập là một mục tiờu phấn đấu của ngành chăn nuụi trong những năm tới. Nhằm tạo ra sự chuyển dịch cơ cấu nụng nghiệp nụng thụn, tăng thu nhập cho người lao động. Tập trung bỡnh tuyển, chọn lọc được khoảng 130 con bũ đực giống Sind và 3/4 mỏu Sind phục vụ chương trỡnh Sind hoỏ đàn bũ, cho ra đời hàng trăm bờ lai giống bũ sữa cao sản bằng thụ tinh nhõn tạo, phục vụ chương trỡnh chăn nuụi bũ sữa của tỉnh.
Đàn gia cầm năm 2008 đạt 6.297 nghỡn con, sản lượng trứng đạt
164.944 nghỡn quả, tăng 39% so với năm 2001.