Ngày nay, trong các hoạt động sản xuất nông nghiệp như chăn nuôi, trồng trọt hay thủy sản của bất cứ vùng miền nào người ta cũng rất chú trọng đến việc áp dụng những kỹ thuật mới vào sản xuất cũng như việc tham gia các buổi tập huấn kỹ thuật sản xuất cho người dân để họ áp dụng vào quá trình sản xuất của mình nhằm tạo ra năng suất và chất lượng cao hơn.
Bảng 4.8: Mô tả đặc điểm tập huấn và áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất của nông hộ
Đặc điểm Tần số (hộ) Tỷ trọng (%)
Tham gia tập huấn kỹ thuật
Có 39 65
Không 21 35
Áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất
Có 19 31,67
Không 41 68,33
Theo kết quả điều tra, tỷ lệ số hộ được hỗ trợ tập huấn kỹ thuật cũng chỉ ở mức trung bình. Có 39 hộ đã được tham gia tập huấn kỹ thuật chiếm 65% của mẫu điều tra và các hộ này đều cho rằng khi áp dụng những tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất thì kết quả tương đối tốt và họ khá hài lòng với kết quả đạt được, còn 21 hộ (chiếm 35%) còn lại không có tham gia vài quá trình tập huấn kỹ thuật vì một số địa phương chưa có các chương trình tập huấn kỹ thuật cho nông hộ sản xuất mía hay là vì họ thích sản xuất theo cách của bản thân nên họ chưa tham gia tập huấn kỹ thuật để nâng cao trình độ sản xuất mía. Điều này cho thấy kỹ thuật sản xuất của các nông hộ ở huyện Phụng Hiệp còn thấp, số lượng được tập huấn kỹ thuật còn hạn chế.
Nông hộ ở huyện Phụng Hiệp chủ yếu sản xuất mía theo kinh nghiệm canh tác tích lũy nhiều năm nên số hộ áp dụng kỹ thuật mới vào sản xuất còn khá hạn chế, chỉ có 19 hộ chiếm 31,67% tổng số mẫu điều tra. Có đến 68,33% (41 hộ) nông hộ không áp dụng kỹ thuật mới. Những nông hộ không được trang bị kỹ thuật thiếu kiến thức về kỹ thuật sản xuất mía nên tất cả các khâu trong sản xuất đều thực hiện theo kinh nghiệm hay học hỏi từ hàng xóm.