Nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch

7. Bố cục của khóa luận

3.2.4.Nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch

Để di tích và lễ hội chùa Trăm Gian thu hút ngày càng đông du khá ch trong và ngoài nƣớc đến tham quan, trẩy hội thì việc nâng cao chất lƣợng các dịch vụ du lịch tại đây là vô cùng quan trọng và cần thiết . Chất lƣợng dịch vụ phải đƣợc ƣu tiên hàng dầu bởi chính yếu tố chất lƣợng các dị ch vụ du lịch là nhân tố đánh giá chân thƣ̣c nhất sƣ̣ đầu tƣ phát triển du lịch và khẳng định đƣợc tính hấp dẫn của điểm du lịch trong tâm thức du khách . Chất lƣợng tốt sẽ là động lƣ̣c thúc đẩy du khách quay trở lại đây. Bởi vậy, để đảm bảo cho sự phát triển không chỉ nhanh mà còn đảm bảo cho sƣ̣ phát triển ổn định thì cần đảm bảo cho sƣ̣ cung ƣ́ng tốt nhất và ngày càng cao của các dịch vụ du lịch.

- Nâng cao chất lƣợng phục vụ tại các khu, điểm, nhà hàng, nhà nghỉ, nâng cao chất lƣợng phục vụ của các hoạt vận chuyển , đón tiếp và hƣớng dẫn cho du khách ; nâng cao chất lƣợng các dịch vụ tƣ̀ ăn uống , nghỉ ngơi, vui chơi giải trí trong khu vƣ̣c di tích. Đổi mới và nâng cao chất lƣợng phục vụ của các loại dịch vụ nhỏ lẻ nhƣ các quầy hàng lƣu niệm , các quầy và hàng ăn nhanh và đảm bảo sao cho các quầy hàng ấy hoạt động có quy củ, đảm bảo chất lƣợng và an toàn vệ sinh thƣ̣c phẩm.

- Cần quy định nghiêm ngặt và có sƣ̣ kiểm tra định kỳ về chất lƣợng và giá cả các dịch vụ kinh doanh . Yêu cầu phải niêm yết giá bán các sản phẩm du lịch và có sƣ̣ định giá một cách hợp lý . Nghiêm cấm và có các chế tài xử lý kiên quyết đối với các mặt hàng , dịch vụ không đảm bảo chất lƣợng , không đảm vệ sinh an toàn thƣ̣c phẩm, sƣ̉ dụng các chất phụ gia độc hại trong chế biến và bảo quản các dịch vụ ăn uống, tƣ̣ ý nâng giá dịch vụ các sản phẩm du lịch một cách tùy tiện .

- Tăng cƣờng công tác thanh tra, kiểm tra các hoạt động kinh doanh dịch vụ du lịch. Trƣớc hết là tiến hành ở các hộ kinh doanh , các doanh nghiệp phải làm cam đoan, ký cam kết thực hiện đúng các quy định của pháp luật về kinh doanh dịch vụ và các nội quy của Trung tâm quản lý du lịch , di tích đề ra . Đồng thời , thƣờng xuyên tổ chƣ́c các đoàn thanh tra , kiểm tra để đảm bảo cho mọi hoạt động kinh doanh dị ch vụ hoạt động đúng theo quy định . Hoạt động thanh tra , kiểm tra này không chỉ dƣ̀ng lại ở các doanh nghiệp, các hộ kinh doanh mà cò áp dụng cả với các

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền 53 Lớp: K37D – Việt Nam học

cán bộ, nhân viên của khu di tích để hạn chế nhƣ̃ng tiêu cƣ̣c có thể x ảy ra. Giáo dục và nêu cao ý thức , trách nhiệm của cộng đồng với việc giữ gìn , bảo vệ và xây dựng hình ảnh về di tích . Khi phát hiện nhƣ̃ng sai trái cần báo ngay cho cơ quan chƣ́c năng để có biện pháp xƣ̉ lý hiệu quả và kịp thời, hạn chế mọi hậu quả tới mức tối đa. Biểu dƣơng khen thƣởng kịp thời đối với nhƣ̃ng tấm gƣơng ngƣời tốt , việc tốt. Điều này sẽ giúp nâng cao ý thƣ́c, trách nhiệm của mọi ngƣời.

- Nâng cao hiệu quả của hệ thống cấp điện, thông tin liên lạc, phòng cháy chữa cháy, hoạt động cứa hỏa, bảo vệ…

3.2.5. Giáo dục nâng cao nhận thức và tham gia của cộng đồng.

Để hoạt động du lịch văn hóa ở chùa Trăm Gian phát triển một các có hiệu quả và bền vƣ̃ng thì không thể thiếu sƣ̣ tham gia của cộng đồng dân cƣ địa phƣơng . Để cƣ dân địa phƣơng tham gia tích cƣ̣c và hiệu quả thì cần phải có kế hoạch , chƣơng trình phối hợp, hợp tác một cách thiết thƣ̣c và lâu dài.

Trƣớc hết cần phải giáo dục cho cộng đồng nâng cao nhận thức , trách nhiệm và cũng thấy đƣợc rõ lợi ích của sự phát triển du lịch văn hóa đối với đời sống dân cƣ, đồng thời giáo dục phải đi đôi với hỗ trợ phát triển cộng đồn g và phát huy bản sắc văn hóa bản địa . Có kế hoạch tổ chức các lớp đào tạo , bồi dƣỡng về kiến thƣ́c và kỹ năng thực hành cũng nhƣ kinh nghiệm trong vấn đề tham gia phát triển du lịch văn hóa cho cộng đồng . Trong lĩnh vƣ̣c du lịch nếu thiếu sƣ̣ tham gia của cộng đồng địa phƣơng thì du lịch sẽ là nhƣ̃ng tác tác động tiêu cƣ̣c đối với kinh tế , xã hội và môi trƣờng sinh thái . Tuy nhiên có một thƣ̣c tế đang diễn ra là là nhƣ̃ng ngƣời dân địa phƣơng và các vùng xung quanh đang tham gia khai thác nguồn lợi từ du lịch văn hóa một cách tự phát, không có sƣ̣ đăng ký hay cấp phép và chủ yếu là diễn ra trong mùa lễ hội, các hoạt động cờ bạc trái phép, tổ chƣ́c các trò chơi trá hình gây mất đi sƣ̣ linh thiêng nơi cƣ̉a phật , gây mất trật tƣ̣ - an ninh xã hội mà nguyên nhân chủ yếu là do đời sống vật chất của họ còn nhiều khó khăn . Vì vậy, cần nâng cao nhận thƣ́c về vai trò của họ đối với sƣ̣ ph át triển du lịch văn hóa và sự tác động ngƣợc trở lại của du lịch văn hóa đối với đời sống vật chất cũng nhƣ tinh thần của cộng đồng, qua đó giáo dục tình thần trách nhiệm của ngƣời dân trong việc giƣ̃ gìn ,

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền 54 Lớp: K37D – Việt Nam học

bảo vệ và khai thác có hiệu quả nguồn tài nguyên du lịch chùa Trăm Gian nói riêng và các tài nguyên du lịch nói chung.

Việc khuyến khích cộng đồng dân cƣ địa phƣơng tham gia vào hoạt động du lịch không chỉ giúp họ tăng thêm nguồn thu nhậ p, cải thiện đời sống vật chất và tinh thần mà còn giúp họ có nhận thƣ́c về trách nhiệm của mình đối với tài nguyên ấy , qua đó nâng cao hiểu biết, ý thức và cùng ngày du lịch nâng cao chất lƣợng các dịch vụ du lịch, các sản phẩm du lịch , tƣ̀ đó tạo cho ngành du lịch một nền móng cho sƣ̣ phát triển bền vững . Sƣ̣ tham gia của cộng đồng địa phƣơng là cần thiết bởi bản thân nhƣ̃ng ngƣời dân địa phƣơng , nền văn hóa địa phƣơng, môi trƣờng và lối sống của địa phƣơng ấy là một trong những nhân tố quan trọng để thu hút khách du lịch .

Bên cạnh việc phát triển du lịch đã mang lại lợi ích kinh tế , môi trƣờng và văn hóa cộng đồng thì cũng có sự tác động theo chiều ng ƣợc lại đó là sự tham gia tích cƣ̣c của cộng đồng sẽ làm phong phú thêm tài nguyên và các sản phẩm du lịch . Hơn nƣ̃a, khi đƣợc trƣ̣c tiếp tham gia vào quá trình chỉ đạo sƣ̣ phát triển du lịch , cộng đồng địa phƣơng sẽ taọ đƣợc những điều kiện thuận lợi đặc biệt cho sự phát triển du lịch bởi họ là chủ nhân, là ngƣời có trách nhiệm chính với tài nguyên và môi trƣờng đó. Sƣ̣ tham gia của cộng đồng địa phƣơng vào hoạt động phát triển du lịch s ẽ khuyến khích họ sƣ̉ dụng các phƣơng tiện , cơ sở vật chất của mình để phục vụ du khách nhƣ dịch vụ chuyên chở , cho thuê nhà để ở , nấu ăn cho khách , sản xuất các đồ thủ công mỹ nghệ làm đồ lƣu niệm…

Để khuyến khích cộn g đồng địa phƣơng tham gia vào hoạt động du lịch thì ngành du lịch cần:

- Tôn trọng nhu cầu và nguyện vọng của cộng đồng địa phƣơng trong quá trình cùng điều hành và khai thác tài nguyên du lịch .

- Khuyến khích sƣ̣ tham gia tí ch cƣ̣c của cộng đồng địa phƣơng vào việc triển khai thƣ̣c hiện các dƣ̣ án du lịch.

- Huy động tối đa khả năng về ngƣời và cơ sở vật chất kỹ thuật của cộng đồng địa phƣơng vào việc phục vụ nhu cầu của khách du lịch.

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền 55 Lớp: K37D – Việt Nam học

3.2.6. Bảo vệ môi trƣờng

Thƣ̣c hiện tốt công tác bảo vệ môi trƣờng sẽ góp phần nâng cao giá trị của khu di tích và tạo cho di tích thành điểm đến an toàn và tin cậy cho du khách . Góp phần xây dƣ̣ng hình tƣợng một khu di tích lin h thiêng , có môi trƣờng cảnh quan xanh - sạch- đẹp đến với du khách , thu hút khách đến với chùa Trăm Gian ngày một đông hơn.

Môi trƣờng là yếu tố rất quan trọng đối với hoạt động du lịch vì vậy chúng ta cần giƣ̃ gìn và bảo v ệ môi trƣờng trong đó bao gồm môi trƣờng tự nhiên và môi trƣờng xã hội.

- Bảo vệ môi trƣờng tự nhiên là công tác đảm bảo vệ sinh môi trƣờng và bảo vệ cảnh quan tƣ̣ nhiên , tạo nên một môi trƣơng du lịch xanh , sạch, đẹp, góp phần nâng cao giá trị của khu di tích. Để làm đƣợc điều này Trung tâm quản lý di tích cần duy trì và phát huy hơn nƣ̃a công tác đảm bảo vệ sinh môi trƣờng trong khu di tích . Tăng cƣờng kiểm tra giám sát việc bảo vệ môi trƣờng , nghiêm cấm mọi hành vi gây ảnh hƣởng tới môi trƣờng trong khu di tích . Có biện pháp hữu hiệu thu gom và xử lý rác thải , nƣớc thải… , xƣ̉ phạt nghiêm nhƣ̃ng hành vi làm mất mĩ quan môi trƣờng.

- Bảo vệ môi trƣờng xã hội là tạo nên môi trƣờng du lịch lành mạnh , trong đó chú trọng tới việc đảm bảo an ninh trật tự và an toàn xã hội , chấm dƣ́t các tệ nạn xã hội nhƣ: nạn cờ bạc, bói toán mê tín dị đoan, trộm cắp, lƣ̀a đảo…

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền 56 Lớp: K37D – Việt Nam học

KẾT LUẬN

Trong xã hội hiện đại , trƣớc nhƣ̃ng áp lƣ̣c của công việc và cuộc sống , con ngƣời thƣờng xuyên cảm thấy căng thẳng , mệt mỏi. Do đó, việc tìm đến du lịch nhƣ một nhu cầu hàng đầu để thƣ giãn, nghỉ ngơi và lấy lại sự cân bằng về mặt tinh thần, là cơ hội để đƣợc trải nghiệm , khám phá những điều mới lạ , hấp dẫn. Và một trong nhƣ̃ng loại du lịch thu hút đƣợc đông đảo du khách tham gia du lịch chính là hình thƣ́c du lịch văn hóa.

Chùa Trăm Gian vừa là di tích kiến trúc nghệ thuật vƣ̀a là danh lam thắng cảnh nổi tiếng của tỉnh Hà Tây cũ . Chùa đƣợc xây dựng ở một vị trí lý tƣởng , toàn bộ các công trình kiến trúc của chùa đƣợc xây dƣ̣ng dàn trải trên khắp quả núi Mã , tập trung chủ yếu về hƣớng Nam và Đông Nam . Nơi đây có núi , có chùa, có cảnh quan thiên nhiên phong phú, là nơi danh lam thắng tích và thiêng liêng phù hợp đạo thiền. Lại có thêm sông , hồ, có giếng nƣớc trong vắt , xung quanh có nhiều gò đống với nhiều tên gọi khác nhau . Ngƣời xƣa quan niệm rằng muốn cho kiến trúc ấy đƣợc linh thiêng, phải chọn thế đất nằm trong dòng chảy của sinh lực . Mà sinh lực tƣ̀ trên chảy xuống rồi lan tỏa đi , có nghĩa là ph ải đặt trên cao , trƣớc mặt có hồ bán nguyệt để tụ phúc . Di tích quay về hƣớng nam , mang ý nghĩa tốt đẹp : hƣớng Bát nhã, hƣớng của trí tuệ theo đạo Phật . Hƣớng nam cũng là hƣớng phù hợp với khí hậu Việt Nam tạo sƣ̣ mát mẻ mà thoáng . Ngoài ra ở đây có sự hỗ trợ của cây cỏ xung quanh kiến trúc làm cho ngôi chùa mang một hình thƣ́c đầm ấm , hợp với tâm lý của ngƣời Việt . Ở chùa Trăm Gian , phía trƣớc bên trái có trồng nhiều mít , với ý nghĩa mít là cây “Đáo bỉ ngạn” có nghĩa là đến bờ giác ngộ . Ngoài ra, xung quanh chùa có rất nhiều cây cổ thụ tỏa bóng mát , nhất là gần 30 gốc thông có tới vài trăm tuổi, thân cao vút, ngày đêm gió thổi vi vu , hòa cùng tiếng chuông chùa. Vƣ̀a tạo vẻ cổ kính lại tăng thêm vẻ đẹp cảnh quan của ngôi chùa .

Chùa Trăm Gian là một trong những sáng tạo quý báu của ngƣời xƣa để lại , khi mà cuộc hành trình tìm về cội nguồn đang đƣợc mọi ngƣời quan tâ m, thì di tích văn hóa này ngày càng chƣ́ng tỏ đƣợc vị thế của mình . Nó đã giúp cho chúng ta biết đến truyền thống về một nền kiến trúc nghệ thuật đậm đà bản sắc dân tộc . Tháng 4

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền 57 Lớp: K37D – Việt Nam học

năm 1962 Bộ Văn Hóa thông tin đã xếp hạ ng di tích lịch sƣ̉ văn hóa cấp quốc gia cho chùa Trăm Gian. Năm 1996 ngội chùa này lại đƣợc công nhận là di tích đặc biệt quan trọng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Với nhƣ̃ng thế mạnh có vị trí địa lý khá thuận lợi , địa hình và cảnh quan tƣ̣ nhiên, cây cối xanh tƣơi , cùng với tài nguyên du lịch nhân văn phong phú và có lễ hội truyền thống hằng năm qua đó di tích và lễ hội chùa Trăm Gian đã khẳng định đƣợc nhƣ̃ng giá trị lịch sƣ̉ , văn hóa, nghệ thuật vô cùng to lớn của mình . Kết hợp với nhƣ̃ng chính sách về quy hoạch và đầu tƣ nhằm xây dƣ̣ng chùa Trăm Gian thành khu du lịch văn hóa tâm linh và nghỉ dƣỡng cuối tuần không chỉ nhằm giữ gìn, bảo tồn và phát huy các giá trị của di tích mà còn phụ c vụ cho việc phát triển du lịch văn hóa nói riêng và phát triển kinh tế xã hội.

Tóm lại , di tích và lễ hội chùa Trăm Gian có nhiều lợi thế và tiềm năng để phát triển loại hình du lịch văn hóa . Do đó, cần phải thƣ̣c hi ện đồng bộ và có hiệu quả các giải pháp để đẩy mạnh việc giƣ̃ gìn và bảo tồn di tích , góp phần phát triển loại hình du lịch văn hóa , đề chùa Trăm Gian thật sự trở thành một điểm đến hấp dẫn và thu hút khách du lịch.

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền Lớp: K37D – Việt Nam học

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Trần Thúy Anh (chủ biên) (2011), Giáo trình Du lịch văn hóa, Nxb Giáo dục. 2. Vũ Thế Bình (1988), Non nước Việt Nam, Nxb Hà Nội.

3. Phạm Trung Lƣơng (2000), Tài nguyên và môi trường du lịch Việt Nam, Nxb Giáo dục.

4. Trần Thị Mai (chủ biên) (2006), Giáo trình Tổng quan du lich, Nxb Lao động xã hội.

5. Phan Ngọc (2002), Bản sắc văn hóa Việt Nam, Nxb Văn học. 6. Hoàng Phê (2006), Từ điển Tiếng Việt, NXB Đà Nẵng.

7.Trần Ngọc Thêm (1999), Cơ sở năn hóa Việt Nam, Nxb Giáo dục.

8. http://doc.edu.vn/tai-lieu/khoa-luan-nghien-cuu-phat-trien-du-lich-huyen-chuong- my-thanh-pho-ha-noi-17700/ 9. http://www.vietnamtourism.com/index.php/tourism/items/615. 10. http://tuoitre.vn/tin/van-hoa-giai-tri/20120826/bau-vat-khong-nguoi-trong- coi/508488.html. 11. http://vi.wikipedia.org. 12.http://phattam.com.vn/bvct/tuong-phattuong-gotuong-go- dept%C6%B0%E1%BB%A3ng-ph%E1%BA%ADt/48/Tuy%E1%BA%BFt- S%C6%A1n.html. 13. http://anhien.vn/vi/news/vat-the/Chua-Tram-Gian-Quang-Nghiem-tu-8440/. 14. http://baodatviet.vn/chuyen-de/toan-canh-tham-hoa-trung-tu-o-chua-tram-gian. 15. http://triviet24h.vn/van-hoa/du-lich-kham-pha/su-tich-va-lich-su-chua-tram-gian- 29267.html. 16. http://360.hncity.org/?Chua-Tram-Gian-Quang-Nghiem-Tu. 17. http://www.vietnamplus.vn/am-thanh-mau-sac-cua-le-hoi-chua-tram- gian/125341.vnp

Sinh viên: Nguyễn Thị Hiền Lớp: K37D – Việt Nam học

PHỤ LỤC

Phụ lục 1: Một số tour du lịch về với chùa Trăm Gian huyện Chƣơng Mỹ

Tour 1: Du Lịch Hải Phòng - Chùa Tây Phƣơng - Chùa Thầy - Chùa Trăm Gian - Hải Phòng

Thông tin

* Thời gian : 1 ngày

* Phƣơng tiện : Ô tô chất lƣợng cao * Khởi hành : …../…./2015

Chùa Tây Phƣơng là ngôi chùa nổi tiếng về kiến trúc và điêu khắc bậc nhất ở Việt Nam. Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam đã xác lập kỷ lục ngày 12-12-2007 về những pho tƣợng La Hán đƣợc các nghệ nhân đƣơng thời tạo tác một cách chân thực và sinh động với những đƣờng nét điêu khắc kỹ thuật điêu luyện tuyệt mỹ là: Chùa Tây Phƣơng với bộ tƣợng La Hán điển hình nhất của nghệ thuật điêu khắc Việt Nam

Nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch

7. Bố cục của khóa luận

3.2.4.Nâng cao chất lƣợng dịch vụ du lịch

Mục lục