Tuổi thành thục sinh dục là một yếu tố năng suất trứng và có liên quan ựến sức ựẻ trứng của gia cầm. Thành thục sớm cũng là một tắnh trạng mong muốn, tuy nhiên cần phải chú ý ựến khối lượng cơ thể. Tuổi thành thục sinh dục sớm hay muộn phụ thuộc vào giống, loài, tắnh biệt, mùa vụ nở của gia cầm con và khống chế khối lượng giai ựoạn gà dò và gà hậu bịẦ Gà hướng trứng tuổi thành thục sớm hơn gà hướng thịt. Tuổi thành thục sinh dục ựược tắnh từ thời ựiểm ựẻ quả trứng ựầu tiên. đối với một ựàn gà cùng lứa tuổi, tuổi thành thục sinh dục của cả ựàn gà ựược quy ựịnh là tuổi ựẻ ựạt 5%. Ngoài ra người ta còn xác ựịnh tuổi ựẻ ựạt 30% và 50% ựể ựánh giá tốc ựộ và sự tập trung sức ựẻ của ựàn gà. Trong chăn nuôi gia cầm nói chung và chăn nuôi gia cầm ựẻ trứng nói riêng khối lượng cơ thể gia cầm có ý nghĩa quan trọng bởi nó liên quan tới khả năng ựẻ trứng và hiệu quả sử dụng thức ăn. Gia cầm quá béo hoặc quá gầy ựều có ảnh hưởng không tốt ựến khả năng ựẻ trứng. Chắnh vì vậy, trong chăn nuôi gà ựẻ, cần có một chế ựộ chăm sóc và nuôi dưỡng hợp lý ựể gà mái có khối lượng cơ thể ựạt chuẩn từ ựó cho sức sản xuất trứng cao nhất. Theo Nguyễn Thị Mai và cs (2009), trong giai ựoạn từ 20 ựến 50 tuần tuổi, khối lượng gà hằng ngày vẫn tăng lên. Kết quả theo dõi tuổi thành thục sinh dục ựàn gà thắ nghiệm ựược trình bày ở bảng 4.5.
Bảng 4.5. Tuổi thành thục sinh dục (ngày tuổi)
Chỉ tiêu Gà Ri vàng rơm Gà Ri lai
Tuổi ựạt tỷ lệ ựẻ 5% 165 166
Tuổi ựạt tỷ lệ ựẻ 30% 179 180
Tuổi ựạt tỷ lệ ựẻ 50% 182 182
Qua bảng 4.5 cho thấy tuổi thành thục sinh dục của gà Ri vàng rơm và gà Ri lai tương ựương nhaụ Cụ thể tuổi ựạt tỷ lệ ựẻ 5%; 30%; 50% và ựỉnh cao ở gà Ri vàng rơm và Ri lai lần lượt là 165 - 179 - 182 - 196 ngày và 166 - 182 - 182 - 196 ngàỵ
Kết quả theo dõi trên 4 ựàn gà RR, AA, AR, RA của Vũ Chắ Thiện (2012) cho thấy, tuổi ựẻ 5% của gà RR là 138 ngày tuổi; gà AA tương ứng là 150 ngày tuổi; gà AR 135 ngày tuổi và gà RA là 145 ngày tuổị Tuổi ựẻ 30%, 50% và ựỉnh cao của gà RR, AA, AR, RA ựạt lần lượt 22 - 23 - 25 tuần tuổi; 23 - 24 - 26 tuần tuổi; 23 - 24 - 25 tuần tuổi và 25 - 26 - 31 tuần tuổị Như vậy kết quả nghiên cứu của chúng tôi tuổi ựẻ 5%, 30% và 50% và ựỉnh cao muộn hơn so với kết quả nghiên cứu của Vũ Chắ Thiện.