sao tỉnh Lâm Đồng đến năm 2020
Xuất phát từ những quan điểm đó, yêu cầu đặt ra đối với công tác phát triển nguồn nhân lực trong các khách sạn 4 sao từ đây đến năm 2020 của tỉnh Lâm Đồng là:
Mục tiêu tổng quát:
Đảm bảo một nguồn nhân lực đủ về số lượng - có cơ cấu phù hợp, đạt được trình độ chuyên môn nghiệp vụ cao, thành thạo về kỹ năng lao động trong môi trường khách sạn, nâng cao đạo đức nghề nghiệp và tác phong lao động nhằm đáp ứng ngày càng cao yêu cầu phát triển của ngành kinh doanh khách sạn trong nền kinh tế hội nhập toàn cầu.
Mục tiêu cụ thể:
Nâng cao kiến thức và kỹ năng quản trị doanh nghiệp cho đội ngũ lãnh đạo, các cấp quản lý các nhằm đáp ứng các yêu cầu về tổ chức quản lý và sản xuất kinh doanh ngang tầm với trình độ khu vực.
Đào tạo và nâng cao chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ công nhân viên để xây dựng đội ngũ lao động có trình độ chuyên môn, nghiệp vụ giỏi.
Tập trung tuyển dụng lao động có trình độ đại học các chuyên ngành marketing, kế toán – tài chính, quản trị nguồn nhân lực, công nghệ thông tin cho các phòng ban chức năng để đáp ứng mục tiêu phát triển thị trường và các sản phẩm trong giai đoạn (2011 – 2020).
Xây dựng và triển khai một cách toàn diện, đồng bộ hệ thống các chính sách động viên công nhân viên nhằm phát huy tối đa năng lực làm việc của người lao động.
Đồng thời, thoả mãn nhu cầu ngày càng cao về vật chất và tinh thần của người lao động và gắn quyền lợi của họ với hiệu quả kinh doanh của công ty.
Dự báo nhu cầu nguồn nhân lực của các khách sạn 4 sao tại tỉnh Lâm Đồng đến năm 2020:
Qua điều tra của đề tài về nhu cầu nguồn nhân lực của các khách sạn 4 sao tại tỉnh Lâm Đồng từ đây cho đến năm 2020, kết quả có được nhu cầu nguồn nhân lực của các khách sạn này thể hiện trong bảng 3.1. Kết quả có được dựa trên cơ sở dự báo theo phương pháp định tính, tức là theo đánh giá của các chuyên gia quản trị nguồn nhân lực của các khách sạn thuộc đối tượng nghiên cứu của đề tài và cán bộ quản lý ngành du lịch của tỉnh về xu hướng phát triển các khách sạn cao cấp tại tỉnh Lâm Đồng. Khách sạn là một ngành kinh doanh chịu tác động mạnh mẽ của các yếu tố thuộc môi trường bên trong và bên ngoài, nhu cầu nguồn nhân lực của khách sạn phụ thuộc vào các yếu tố như quy mô thị trường khách, khối lượng công việc cần thiết phải thực hiện, tỷ lệ thay thế nhân viên, yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm…Vì vậy, trong phạm vi nghiên cứu của đề tài, phương pháp dự báo theo đánh giá của các chuyên gia là phương pháp phù hợp.
Bảng 3.1: Dự báo nhu cầu nguồn nhân lực của các khách sạn 4 sao tại tỉnh Lâm Đồng đến năm 2020 ĐVT: Người Chỉ tiêu Năm 2011 Năm 2015 Năm 2020 Tổng số lao động 1116 1355 1556 Lao động trực tiếp 773 908 1043
Lao động gián tiếp 343 447 513
