4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
4.3.3Sinh trưởng tuyệt ñố ic ủa ñ àn lợn Vân Pa
Chúng tôi tiến hành khảo sát khả năng sinh trưởng tuyệt ñối của ñàn lợn Vân Pa theo giai ñoạn và từng tháng tuổi. Kết quả ñược trình bày ở bảng 4.8 và hình 4.8.
Bảng 4.8 cho thấy sinh trưởng tuyệt ñối của lợn Vân Pa ñạt ñược là rất thấp. Giai ñoạn sơ sinh ñến 21 ngày tuổi là thấp nhất 28,81 g/ngày ñối với lợn cái và 29,21 g/ngày ñối với lợn ñực (trung bình là 29,01 g/ngày). Giai ñoạn 21 ngày tuổi ñến 2 tháng tuổi ñối với lợn ñực và lợn cái lần lượt là 58,74 g/ngày và 59,03 g/ngày, trung bình ñực cái là 58,88 g/ngày. Giai ñoạn từ 2 - 8 tháng tuổi là 84,18 g/ngày ñối với lợn cái và 91,51 g/ngày ñối với lơn ñực thiến. Trong cả giai ñoạn từ sơ sinh ñến 8 tháng tuổi thì chỉ tiêu này trên giống lợn Vân Pa chỉ ñạt 70,35 g/ngày ở lợn cái và 73,34 g/ngày ở lợn ñực trung bình của ñực cái là 71,84 g/ngày.
Theo Nguyễn Văn ðức và Cs (2008)[14] nghiên cứu khả năng tăng trọng của lợn ñen Lúng Pù giai ñoạn từ 22,90 kg ñến 68,09 kg là 376,60 g/ngày. Nguyễn Văn Thiện và ðinh Hồng Luận (1994)[21], nghiên cứu về khả năng tăng trọng từ sơ sinh ñến 8 tháng tuổi của lợn Ỉ là từ 104,00 g/ngày ñến 173,00 g/ngày và lợn Móng Cái là từ 179,00 g/ngày ñến 197,00 g/ngày. Các kết quả công bố trên ñều cao hơn kết quả nghiên cứu của chúng tôi trên giống lợn Vân Pa.
Trên hình 4.8 chúng ta thấy tăng trọng tuyệt ñối của ñàn lợn Vân Pa tăng nhanh từ sơ sinh ñến 2 tháng tuổi sau ñó có biểu hiện giảm ở giai ñoạn từ 2 ñến 3 tháng và tăng dần cho ñến kết thúc giai ñoạn nuôi thịt ở 8 tháng tuổi, ở giai ñoạn 2 - 3 tháng tuổi, tăng trọng tuyệt ñối chung của lợn Vân Pa giảm từ 58,88 g/ngày xuống 52,50 g/ngày là do lợn ñã chịu ảnh hưởng stress của việc cai sữa. Cũng từ hình 4.8 chúng ta cũng có thể thấy ñàn lợn ñực có khả năng tăng trọng cao hơn lợn cái nhưng lại không có sự sai khác rõ rệt (P > 0,05).
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………62
Bảng 4.8: Sinh trưởng tích lũy của lợn Vân Pa (g/ngày)
LƠN CÁI (n = 26) LỢN ðỰC (n = 26) CHUNG (n = 52) Thời gian X ± SE Cv(%) X ± SE Cv(%) X ± SE Cv(%) Sơ sinh - 21 ngày 28,81 ± 0,97 17,10 29,21 ± 1,11 19,44 29,01 ± 0,73 18,16 21 ngày – 60 ngày 58,74 ± 1,70 14,79 59,03 ± 1,86 16,07 58,88 ± 1,25 15,30 3 49,71 ± 3,74 38,39 55,28 ± 3,72 34,27 52,50 ± 2,64 36,26 4 67,56 ± 4,71 35,56 69,87 ± 5,40 45,98 68,72 ± 3,59 40,61 5 71,41 ± 4,81 34,36 86,67 ± 6,30 37,05 79,04 ± 4,07 37,10 6 87,69 ± 7,05 40,98 94,87 ± 11,99 64,42 91,28 ± 6,90 54,52 7 89,10 ± 11,10 63,52 95,51 ± 11,89 62,31 92,30 ± 8,07 62,46 8 100,77 ± 9,80 49,60 97,31 ± 9,87 52,70 99,04 ± 6,90 50,68 Sơ sinh - 8 70,35 ± 1,69 12,24 73,34 ± 2,18 15,19 71,84 ± 1,38 13,88
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………63
Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………64
Hình 4.8. Sinh trưởng tích lũy của lợn Vân Pa (g/ngày)