3.2.4.1 Triệu chứng bệnh
Nấm Aspergillus sp. đƣợc phân lập từ những củ cà rốt thu thập ngoài tự nhiên, sau đó đƣợc lây nhiễm nhân tạo lại trên củ khỏe. Kết quả ghi nhận nấm gây hại trên củ.
Nấm có khả năng gây hại nặng và nhanh trên củ cà rốt. Bệnh xuất hiện triệu chứng vào giai đoạn 1 NSLB là những đốm tròn với sợi nấm màu trắng mọc nhanh trên bề mặt củ và đạt kích thƣớc là 1,5 cm ở giai đoạn 3 NSLB. Ở thời điểm này vết bệnh là đốm tròn mang các khối bào tử màu đen trên bề mặt, phần rìa có sợi nấm màu trắng xung quanh và trên bề mặt vết bệnh có tiết ra các giọt nƣớc. Vết bệnh tiếp tục phát triển lan ra xung quanh, số lƣợng bào tử phát triển dày đặc trên bề mặt và đạt kích thƣớc 4 cm ở thời điểm 5 NSLB. Đây là giai đoạn mô bệnh bắt đầu mềm và triệu chứng thối bắt đầu xuất hiện. Ở giai đoạn 7 NSLB, có sự xuất hiện đƣờng viền màu vàng giữa khối màu đen và các sợi nấm màu trắng. Phần tiếp giáp giữa mô bệnh và mô khỏe mềm, nhũn xuống (Hình 3.5A và E).
3.2.4.2 Đặc điểm tản nấm trên môi trƣờng PDA
Tản nấm phát triển tƣơng đối nhanh, bào tử mọc dày đặc đạt đƣờng kính 7 cm ở thời điểm 7 NSC. Ban đầu, hệ sợi nấm màu trắng phát triển trên bề mặt môi trƣờng ở thời điểm 1 NSC. Sợi nấm tiếp tục phát triển và sinh ra các cành mang các túi bào tử là các cơ quan sinh sản của nấm có màu trắng chuyển dần sang màu nâu đến đen. Đến thời điểm 7 NSC tản nấm là một khối tròn màu đen với rìa màu trắng. Mặt dƣới đĩa Petri cũng chia thành hai phần rõ rệt: khu vực trung tâm có màu đen và phần phía ngoài có màu trắng ngà. Phần tiếp giáp giữa hai phần nhăn nheo (Hình 3.5A và B).
3.2.4.3 Đặc điểm hình thái nấm
Nấm Aspergillus có cành bào đài trong suốt, mọc thẳng đứng, không có vách ngăn, có đƣờng kính 7,0 - 21,5 µm và trên mỗi cành mang một túi bào tử. Túi bào tử dạng cầu, không màu, có đƣờng kính 50-90 µm và có nhiều cuống sinh bào tử không màu đính xung quanh túi bào tử. Bào tử đính thành dạng chuỗi trên những cuống sinh bào tử, bào tử không màu khi còn non và có màu nâu khi trƣởng thành. Bào tử có dạng hình cầu, trơn láng, màu nâu nhạt và đƣờng kính 2,15 – 3,45 µm (Hình 3.5D).
32
Hình 3.5: Triệu chứng bệnh, đặc điểm tản nấm, đặc điểm nấm Aspergillus sp.
(A) triệu chứng gây hại củ nấm ở thời điểm 5 NSLB (B và C) mặt trên và mặt dƣới tản nấm ở giai đoạn 7 NSC
(D) đính bào đài mang bao tử quan sát dƣới kính hiển vi ở vật kính 40X
(E) sự phát triển của nấm trên mô củ sau khi lây bệnh nhân tạo đƣợc quan sát dƣới kính soi nổi
A
B C
33