Trong quỏ trỡnh thớ nghiệm, chỳng tụi theo dừi về tỡnh trạng bệnh tiờu chảy ở lợn con thớ nghiệm theo cỏc cấp độ nhẹ, trung bỡnh và nặng (Phõn theo mức độ tiờu chảy của lợn con mắc bệnh) để cú thờm số liệu đỏnh giỏ về hiệu quả tiờm phũng vắc xin cho lợn con thớ nghiệm. Kết quả theo dừi được trỡnh bày tại bảng 2.4.
Kết quả theo dừi về tỡnh trạng bệnh tiờu chảy cho thấy, tỷ lệ mắc bệnh ở cả 2 lụ thớ nghiệm và đối chứng đều tập trung ở mắc độ mắc nhẹ và trung bỡnh. Trong đú, lụ tiờm vắc xin cú tỷ lệ mắc ở mức độ nhẹ cao hơn so với lụ khụng tiờm vắc xin một chỳt (73,69% so với 71,42%) và tỷ lệ lợn con mắc ở
mức độ nặng thấp hơn 10,52% so với 14,29%. Tuy nhiờn, cú thể núi tổng thể là khụng cú sự khỏc biệt về tỡnh trạng bệnh tiờu chảy của lợn con được tiờm và khụng được tiờm vắc xin phú thương hàn.
Bảng 2.4. Kết quả theo dừi về tỡnh trạng tiờu chảy của lợn con
thớ nghiệm
STT Diễn giải Đơn
vị tớnh Lụ TN Lụ ĐC
1 Số con theo dừi Con 50 51
2 Số con mắc bệnh Con 19 21 3 Mức độ nhẹ Lượt 14 15 Tỷ lệ % 73,69 71,42 4 Mức độ trung bỡnh Lượt 3 3 Tỷ lệ % 15,79 14,29 5 Mức độ nặng Lượt 2 3 Tỷ lệ % 10,52 14,29
Để xỏc định thờm về nguyờn nhõn gõy bệnh tiờu chảy trờn lợn con thớ nghiệm, chỳng em tiến hành nuụi cấy phõn lập vi khuẩn Salmonella trong phõn của lợn con. Kết quả được trỡnh bày tại mục 2.4.1.4
2.4.1.4. Kết quả nuụi cấy phõn lập vi khuẩn Salmonella trong phõn của lợn con
Kết quả theo dừi nuụi cấy phõn lập vi khuẩn Salmonella trong phõn của lợn con được thể hiện ở Bảng 2.5.
Kết quả nghiờn cứu cho thấy tỷ lệ mẫu phỏt hiện cú Salmonella trong phõn của đàn lợn thớ nghiệm khụng cao, dao động từ 13,33 – 23,33 %. Trong tổng số 30 mẫu phõn khụ thỡ chỉ phỏt hiện cú 4 mẫu cú Salmonella, chiếm 13,33 %. Tỷ lệ phỏt hiện Salmonella cú trong phõn ướt cao hơn, cú 7 mẫu trong 30 mẫu, chiếm 23,33 %. Điều này cho thấy, Salmonella cũng là một tỏc nhõn gõy
bệnh tiờu chảy cho lợn con. Một số cụng trỡnh nghiờn cứu tại Việt Nam và trờn thế giới những năm qua đó cho thấy kết quả tương đồng. Phựng Quốc Chướng (1995)[1] khi nghiờn cứu ở Tõy Nguyờn cho thấy, mựa khụ lợn mắc bệnh do
Salmonella gõy ra là 20,03%, vụ đụng là 28,66%. Tạ Thị Vịnh và cs. (1996)[15] đó kiểm tra 75 mẫu phõn lợn khỏe và 65 mẫu phõn lợn bệnh tại một vựng thuộc Ba Vỡ (Hà Tõy) và Gia Lõm (Hà Nội) cho thấy: Tỷ lệ nhiễm
Salmonella cao 30-56% ở lợn khỏe trong giai đoạn 20-60 ngày tuổi. Tỷ lệ nhiễm Salmonella ở lợn mắc hội chứng tiờu chảy cao hơn lợn bỡnh thường và tăng dần theo lứa tuổi, dao động 70-90%.
Bảng 2.5. Kết quả nuụi cấy phõn lập vi khuẩn Salmonella theo tỡnh trạng
phõn của lợn con
STT Diễn giải Đơn
vị tớnh
Phõn bỡnh thường
Phõn tiờu chảy
1 Số mẫu nuụi cấy Mẫu 30 30
2 Số mẫu phỏt hiện cú
Salmonella Mẫu 4 7
3 Tỷ lệ % 13,33 23,33
Wilcok và Schwartz (1992)[25] thỡ tại nước Anh, năm 1972 tỡm thấy vi khuẩn Salmonella cú trong phõn lợn là 9,9%, năm 1973 tỡm thấy Salmonella trong hạch ruột là 7,3%.
Tại Nhật Bản, Asai và cs (2002)[16] cho thấy tỷ lệ nhiễm Salmonella ở lợn sau cai sữa bị tiờu chảy là 12,4% lợn vỗ bộo là 17,3% lợn con theo mẹ 4,5%. Tỏc giả cũng cho biết S. typhimurium được phõn lập nhiều nhất ở lợn sau cai sữa là 72,6%; lợn gần xuất chuồng là 73,8%.
Kishima và cs (2008)[22] đó điều tra tỷ lệ nhiễm và phõn bố của vi khuẩn Salmonella trong phõn lợn khỏe mạnh bỡnh thường trờn toàn bộ lónh thổ Nhật Bản giữa năm 2003 và 2005 là 3,1%.
Tuy nhiờn, mức độ nhiễm Salmonella trong trường hợp nghiờn cứu của chỳng em là thấp, do mức độ cảm nhiễm Salmonella của lợn rừng khụng cao, cú thể do sức đề khỏng kết hợp với việc vệ sinh phũng bệnh tốt trong giai đoạn này đó gúp phần làm giảm tỷ lệ nhiễm Salmonella. Kết quả này cũng phự hợp với kết quả tại Bảng 2.2, trong đú tỷ lệ mắc bệnh tiờu chảy của lụ tiờm phũng vắc xin chỉ thấp hơn lụ khụng tiờm phũng 10,05 %. Điều đú chứng tỏ Salmonella chỉ là một trong nhiều nguyờn nhõn chớnh gõy ra bệnh tiờu chảy trờn đàn lợn thớ nghiệm. Trong đú, cú thể do khả năng tiờu húa thức ăn do con người cung cấp của lợn rừng chưa cao.
2.4.1.5. Kết quả thử khỏng sinh đồ
Hiện nay cú rất nhiều loại thuốc khỏng sinh để điều trị bệnh, nhất là đối với lợn con trước và sau khi cai sữa. Tuy nhiờn việc dựng khỏng sinh rộng rói để phũng và điều trị bệnh nờn đó xuất hiện những chủng Salmonella khỏng thuốc (Kishima và cs (2008)[22]). Để cú cơ sở sử dụng khỏng sinh trong điều trị bệnh tiờu chảy trờn lợn, chỳng em tiến hành thử khỏng sinh đồ của hai loại thuốc là Flumequine và Enrofloxacin. Kết quả được trỡnh bày tại bảng 2.6.
Bảng 2.6. Kết quả thử khỏng sinh đồ của hai loại thuốc sử dụng tại cơ sở
chăn nuụi STT Khỏng sinh Tờn mẫu Kớch thước vũng vụ khuẩn Flumequine Enrofloxacin 1 T11-25 6 14 2 T11-27 10 21
Kết quả thử khỏng sinh đồ được thể hiện tại Bảng 2.6. Dựa vào kết quả khỏng sinh đồ chỳng ta cú thể thấy được kớch thước vũng vụ khuẩn của Enrofloxacin lớn hơn hẳn so với vũng vụ khuẩn của Flumequine. Cụ thể ở mẫu T11-25 kớch thước vũng vụ khuẩn của Enrofloxacin là 14 mm, của Flumequine là 6 mm. Tương tự như vậy kớch thước vũng vụ khuẩn của
Enrofloxacin là 21mm, nhưng của Flumequine chỉ là 10 mm, đõy chớnh là cơ sở minh chứng hiệu quả điều trị bệnh tiờu chảy của hai nhúm khỏng sinh này.