- Mt là, ho tđ ng cung ng: Công ty tr in khai vn hành h th ng q un lý
B ng 2.5: ng đánh giá các ngu lc chính ca công ty L ng th c Sông Hu
3.2.1 Gi i pháp v công ngh
Th nh t, đ u t s p x p l i dây chuy n máy móc thi t b : T i xí nghi p
Trà Nóc: Hi n có 2 máy ch bi n g o m i máy 12 t n/gi , s đ c b trí l i, b ng
cách di chuy n hai máy r i nhau hai kho riêng bi t v g n nhau m t kho và b trí song song thành m t máy công su t 24 t n/gi , nh v y v t ng th công su t không t ng thêm, nh ng s ti t ki m s lao đ ng v n hành máy t 2 ng i/máy/ca tr c đây xu ng còn 1 ng i/máy/ca vì khi b trí song song 2 ng i/2 máy/ca s
ph i h p h tr cho nhau đ m máy và theo dõi. Nh v y khi s p l i công su t 12
t n/gi thành m t máy 24 t n/gi s ti t ki m đ c 2 ng i/ca, máy ho t đ ng 2 ca
s ti t ki m 4 ng i. Chi phí di d i 200 tri u đ ng.
Ngoài 2 máy 12 t n/gi , xí nghi p Trà Nóc còn 2 máy công su t 6 t n/gi s đ c s p x p l i thành m t máy 12 t n/gi . Máy 6 t n/gi tuy công su t nh h n
máy 12 t n/gi nh ng v n ph i b trí 2 công nhân v n hành máy. V y khi s p x p
l i s ti t ki m 4 ng i v i chi phí di d i 150 tri u đ ng.
T ng t : T i tr m Cái R ng hi n có 3 máy: M t máy 8 t n/gi , m t máy 5
t n/gi và 5 t n/gi . Máy 8 t n/gi v n gi nguyên nh c , ch s p x p l i 2 máy 5
t n/gi thành m t máy 10 t n/gi s ti t ki m đ c 4 công nhân v n hành máy, chi phí di d i là 150 tri u đ ng.
T i tr m Th i Lai hi n có 2 máy: m t máy 8 t n/gi và m t máy 5 t n/gi s
b trí l i thành 1 máy 13 t n/gi s ti t ki m 4 ng i, v i chi phí di d i là 150 tri u đ ng.
Th hai, đ u t l p đ t cân t đ ng đóng gói, thùng ch a nguyên li u
thành ph m: Hi n nay, công ty L ng th c Sông H u đang th c hi n theo quy trình s n xu t đó là: M t dây chuy n máy ho t đ ng 1 ngày 2 ca (ca đêm, ca ngày),
ngày hôm sau ch ho t đ ng m t ca vì ph i cho công nhân b c x p ngh d ng s c,
do v y ti n đ s n xu t không đáp ng yêu c u, nên vi c đ u t các thùng ch a
nguyên li u, thành ph m, cân đóng gói t đ ng s kh c ph c đ c h n ch trên. Ca ngày s cho nguyên li u vào thùng ch a đ cho ca đêm s n xu t tr c khi k t thúc
ca ngày. Ca đêm ch c n công nhân v n hành máy là 2 ng i đ i v i máy 5 t n/gi ,
máy 6 t n/gi và 3 ng i đ i v i máy 8 t n/gi , máy 12 t n/gi đ đóng gói t m
cám là đ đ ca đêm s n xu t, g o thành ph m s n xu t trong ca đêm s đ c ch a
vào thùng thành ph m, hôm sau ca ngày s đóng gói.
Cân đóng gói t đ ng đ c l p đ t s làm gi m s lao đ ng đóng gói, làm
cho n ng su t t ng lên, bên c nh đó cân t đ ng đóng gói cho tr ng l ng t nh s chính xác h n. Tuy nhiên, công tác b o trì ph i đ c th c hi n th ng xuyên sau khi ca máy ho t đ ng.
Vi c trang b cân t đ ng đ đóng gói s đ m b o cho ca ngày đóng đ c s l ng g o thành ph m ca đêm tr l i trên thùng thành ph m mà không c n t ng
thêm s lao đ ng đóng gói. V y sau khi đ u t cân t đ ng đóng gói s làm t ng n ng su t lao đ ng gi m chi phí lao đ ng b c x p.
Th ba, trang b b ng chuy n t i g o kèm v i cân đi n t : Vi c b c d
nh p xu t g o t i công ty v n còn mang tính th công c th :
- i v i b c d nh p kho: G o t ghe nguyên li u đ c công nhân (b trí 6 ng i) b c lên b ng t i 2 c p (m v t) ch y lên b và đ c b c lên (b trí 6 ng i)
r mooc, máy cày ho c b c lên (b trí 5 ng i) xe 4 bánh, sau đó đ c đ a qua cân đi n t 15 t n ho c 2 t n, cân xong, g o đ c b c (b trí 6 ng i) gác h c ho c
ch t cây trong kho.
T ng s lao đ ng b c d đ c b trí t i xí nghi p Trà Nóc là 18 ng i/1
máng cân nh p ho c xu t. các đ n v khác là 17 ng i/ 1 máng cân nh p ho c
xu t.
- i v i b c d xu t kho: Thành ph m đ c cân giám đnh 10% s l ng, sau đó b c lên r mooc máy cày ho c xe 4 bánh chuy n đ n b n và đ c b c lên
b ng t i 2 c p đ x p xu ng ghe, sà lan.
t ng n ng l c nh p xu t và ch đ ng s n xu t, công ty s đ u t h
th ng b ng t i có cân đi n t kèm theo đ b c d g o nh sau:
- i v i khâu nh p: G o nguyên li u t ghe đ c b c lên b ng t i 2 c p và g o ch y lên b ng t i ngang, sau đó đ c đ a đ n cân đi n t trang b trên b ng t i,
g o ch y qua s đ c cân t ng bao, sau đó b ng t i s đ a đ n cho công nhân gác h c ho c ch t cây trong kho.
- i v i khâu xu t: G o thành ph m đ a lên b ng t i qua cân đi n t và ch y qua b ng t i ngang đ n b ng t i 2 c p ch y xu ng ghe, sà lan.
t ng n ng l c nh p xu t và ch đ ng s n xu t. N u đ u t , công ty s
gi m đ c s lao đ ng b c hàng t 1 đ ng b ng t i 2 c p lên r moóc máy cày là 6 ng i t i xí nghi p Trà Nóc ho c xe kéo g o 4 bánh là 5 ng i t i các đ n v còn l i. ng th i th kho s không cân t ng mã cân, mã cân đi n t trong h th ng b ng s cân t ng bao khi bao g o ch y qua và đ c k t n i vào h th ng máy theo
m t ch ng trình đ nh s n. Ch ng trình máy s t ng h p m t cách khách quan s l ng nh p kho và s h n ch đ c tiêu c c trong khâu nh p mua (nh p kh ng) và
ng c l i khi xu t kho c ng v y.
Th t , đ u t công đo n tráng màng đ i v i ngành bao bì: Hi n nay, t i
C n Th , nhi u đ n v s n xu t th c n gia súc, th c n th y s n hình thành và đã
đi vào ho t đ ng, nh : Chi nhánh Proconco, CP, Cargill, th c n gia súc Vi t Long,
… v i nhu c u nguyên li u đ u vào là bã đ u nành, cám g o, t m, cá khô…. Và bao bì PP có tráng màng PE đ đ ng th c n thành ph m đã s n xu t ra. Là đ n v ch
bi n lúa g o nên ngu n ph ph m c a công ty là t m, cám (g n 30.000 t n/n m) có
th cung c p các đ n v s n xu t th c n gia súc, th c n th y s n, đ ng th i c ng
có th cung c p c bao bì đ đ ng th c n.
ây là yêu c u l n và r t kh thi vì th i gian qua các đ n v này đã đ t v n đ cung c p nguyên li u t m, cám và bao bì theo h p đ ng c n m. Nh ng công ty ch cung đ c nguyên li u cám, t m mà ch a cung c p đ c bao bì cho h vì trong dây chuy n s n xu t bao c a công ty ch a có công đo n tráng màng PE. Do v y,
ngoài s n ph m bao PP đ ng lúa g o. Công ty c n đ u t công đo n tráng màng trong dây chuy n đ s n xu t bao PP tráng màng PE đ ng th c n gia súc, th c n
th y s n.
Nhu c u đ u t công đo n tráng màng PE t ng c ng là 686 tri u đ ng, bao
- Máy tráng màng bao (công su t 50 mét/phút, t ng đ ng 350.000 cái
bao/tháng v i chu n bao có tr ng l ng 125gr/cái): 500 tri u đ ng/máy.
- Máy c t bao t đ ng : 37,8 tri u đ ng.
- Máy l n bao đã tráng màng : 86,1 tri u đ ng.
- Chi phí l p đ t (k c d phòng) : 62,1 tri u đ ng.
Công đo n tráng màng đ c đ u t t ngu n v n t có c a đ n v .
Vi c v n hành khai thác máy tráng màng đòi h i công nhân ph i có trình đ
chuyên môn và n m đ c đ c tính k thu t c a máy vì v y trong th i gian l p đ t
máy, công ty ph i c công nhân k thu t theo dõi l p đ t, nh n bàn giao công ngh và thao tác v n hành máy. Do nguyên lý làm vi c c a máy tráng màng t ng t máy t o s i d t bao PP, nên công ty có th hu n luy n công nhân máy tráng màng n m v ng k thu t v máy t o s i đ h có th ti p thu d dàng trong quá trình ti p
nh n chuy n giao k thu t máy tráng màng PE.
Do công su t c a dây chuy n bao bì là 6 tri u bao/n m, nên công ty c n h p
tác v i m t s đ n v ngành bao pp, đ khi nhu c u bao đ ng lúa g o, th c n gia súc, th y s n… v t công su t thi t k , thì công ty chuy n gia công ra bên ngoài m t s đ n hàng mà hi u qu v n đ m b o, vì các chi phí khác nh nhà x ng, thi t b , lao đ ng, qu n lý… công ty không ph i lo thêm mà v n đáp ng đ c nhu
c u khách hàng.