rừng Việt Nam
Khả năng sinh sản của lợn nái được đánh giá trên chỉ tiêu như số con đẻ ra/lứa, số lứa/năm, số con cai sữa/lứạ. các chỉ tiêu này bị ảnh hưởng bởi các yếu tố như: Con giống, yếu tố con đực, dinh dưỡng, khí hậu thời tiết… Kết quả theo dõi các chỉ tiêu về số lượng lợn con đẻ ra của lợn nái lai F2 (3/4 máu lợn rừng) khi phối giống bằng lợn đực rừng Việt nam ở lứa đẻ từ 4-5 được trình bày tại bảng 2.3
Bảng 2.3 Kết quả theo dõi chỉ tiêu số lượng lợn con đẻ ra
STT Diễn giải ĐVT Lô ĐC
(Lợn nái F1)
Lô TN
(Lợn nái F2)
1 Số lứa đẻ theo dõi lứa 12 14
2 Tổng số lợn đẻ ra con 108 92
3 Số lợn con đẻ/lứa con 9,00 6,57
4 Số lợn con sống sau 24 giờ con/lứa 106 88
5 Tỷ lệ sống % 98,15 95,65
6 Số lợn con còn sống đến cai
sữa con/lứa 98 75
7 Tỷ lệ nuôi sống % 92,45 85,22
8 Số lợn con sống đến 56 ngày con/lứa 96 72 9 Tỷ lệ nuôi sống đến 56 ngày % 90,57 81,81 10 Sản lượng sữa của lợn nái kg 17,21 ± 1,12 11,45 ± 1,04
So sánh % 100 66,53
Kết quả Bảng 2.3 cho thấy số con đẻ ra/lứa ở lợn nái lai F2 của các lứa đẻ từ 4-5 thấp hơn so với lợn nái lai F1 (6,57 con/lứa so với 9,00 con/lứa tương ứng với lô thí nghiệm và lô ĐC). Điều này cho ta thấy, ảnh hưởng của công thức lai đối với lợn nái khá rõ rệt. Do mang máu lợn rừng nhiều hơn nên khả năng đẻ sai con của lợn nái lai F2 cũng giảm. Đánh giá chung, chỉ tiêu
có số con đẻ ra/lứa của lợn rừng lai thuộc dạng trung bình, có xu hướng cao hơn lợn rừng Thái Lan (Theo Đỗ Kim Tuyên, 2007 [2] thì lợn rừng Thái Lan đẻ khoảng 5-6 con/lứa), gần bằng với lợn nái địa phương Pác Nặm là 6,53 (Trần Văn Phùng và cs, 2008) [14].
Tương tự như vậy, các chỉ tiêu tỷ lệ sống sau 24 giờ; tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa và đến 56 ngày tuổi của lợn nái lai F2 cũng thấp hơn ở lợn nái F1. Ở lợn nái lai F1, các chỉ tiêu này tương ứng 98,15- 92,45 và 90,57%, trong khi đó ở nái lai F2 chỉ là 95,65 - 85,22 và 81,81%. Kết quả tính toán về tỷ lệ nuôi sống đến 21 ngày tuổi; cai sữa và đến 56 ngày tuổi của lợn con của cả lợn nái F2 và lợn nái F1 cho thấy, tỷ lệ nuôi sống lợn con khá cao, tính bình quân tỷ lệ nuôi sống từ khi sơ sinh đến 56 ngày của cả hai nhóm lợn nái từ 81,81 - 92,45 %. Điều này thể hiện vai trò của khoa học công nghệ áp dụng tại trại chăn nuôi của Chi nhánh NC&PT động thực vật bản địa là khá cao, đã góp phần nâng cao số lượng lợn con đẻ ra và tỷ lệ nuôi sống lợn con trong giai đoạn từ sơ sinh đến cai sữạTuy nhiên, ở lợn nái lai F2, tỷ lệ nuôi sống lợn con qua các giai đoạn đều thấp hơn. Nguyên nhân, theo chúng tôi là do bản năng hung dữ khi nuôi con còn giữ lại của lợn rừng, việc can thiệp của con người trong nhiều tình huống khó khăn hơn.
Tương ứng với các chỉ tiêu số con đẻ ra/ lứa, tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa và sinh trưởng của lợn con còn chưa cao, nên chỉ tiêu sản lượng sữa của lợn nái lai F2 thấp hơn những lứa đẻ của lợn nái lai F1 khi phối giống bằng lợn đực rừng Việt Nam (Tương ứng 11,45 và 17,21 kg). Điều này cho thấy, khi tăng tỷ lệ máu lợn rừng của lợn nái, sản lượng sữa của lợn nái giảm xuống. Khi so với năng suất sữa của lợn nái rừng lai này với các giống lợn nái khác, thì sản lượng sữa này rất thấp. Đây chính là điểm hạn chế nhất về năng suất sinh sản của lợn nái rừng laị