Bot miicfp dang kho : Mud'p dang chet hanh

Một phần của tài liệu ẩm thức trị bệnh đái đường hướng dẫn ăn uống để trị bện đái đường bằn các món ăn đơn giản dễ làm (Trang 38)

bot kho, m6i Ian dung 7 - 12 gam, m6i ngay 3 Ian t r i benh dai dUo'ng. t r i benh dai dUo'ng.

• Ldni sang cho hiet : D u n g mUdp dang kho nghien t h a n h bot, ep t h a n h v i e n , mdi v i e n chufa 0,5 nghien t h a n h bot, ep t h a n h v i e n , mdi v i e n chufa 0,5 gam bot kho, m d i I a n uong 15 - 25 gam, m6i ngay 3 Ian, uong tri.rdc bCfa an 1 gio'; mot lieu t r i n h h a i

j t h a n g , dong tho'i t i e t che an uong. T r i lieu 29

' tru'dng ho'p dai difdng. T r o n g do benh nhe 12 tnTo'ng ho'p, benh vCfa 12 tru'dng ho'p, benh n a n g 3 tri/dng ho'p, benh vCfa 12 tru'dng ho'p, benh n a n g 3 tri/dng hop, benh nguy 2 trUdng ho'p. Dung mot lieu t r i n h CO 16 trifdng ho'p, h a i lieu t r i n h 11 trifdng ho'p, t r e n

h a i lieu t r i n h 2 triTdng ho'p. H i e u qua ro r e t l a 19

ngaoi, c h u y e n b i e n to't 4 ngiidi, k h o n g c6 h i e u qua 2

ngu'o'i, 4 ngUo'i b e n h t h e m n a n g , h i e u s u a t ro r e t

65,5%, CO hieu qua l a 79,3%. Muo-p dSng k h o c6 t a c

dung phu l a soi bung, ia c h a y , p h a n n h i e u k h o n g

c a n xiif ly c6 the tiep tuc dung.

T R A K H O Q U A (Mu-ofp ding)

• Cong dung: Thufc uong nay c6 cong hieu t h a n h t a m tieu, giam dtfo'ng huyet. T h i c h ho'p t r i benh tieu du'o'ng mieng k h a t , uong nhieu, Sn nhieu, tieu nhieu.

• ThUc lieu: Kho qua tuai mot t r a i , t r a xanh mot i t . Kho qua cat mot dau lay hot r a , cho t r a xanh

vao, dem treo d nai thong gio r a m mat. Sau k h i kho t h i lay xuong cat vun ra. M 5 i Ian dung lOgr ngam t r o n g nu'dc soi nufa tieng r o i uong.

B I D O

• Tinh vi : V i ngot, on.

• Thanh phdn : Chufa chat toan cua dtfa, chat ciia T h i e n mon dong, chat Carotin, V i t a m i n B l , B2,

B6, C; chat beo, diTo-ng Gluco, Call, Mangan, Canxi,

sat, chat keo qua cay, diep hong to, chat xo', r a t nhieu Ian.

• Cong dung: Bo Ty am V i , bo t r u n g Ich k h i , tieu viem chi thong, giai doc sat t r u n g , tac dung phong t r i benh dai du'o'ng, thuc day t i e t chat I n s u l i n . Chat xd ciia bi do l a m cham sif day sach thufc an trong da day, tac dung khong che du'o'ng len cao trong mau sau k h i an co'm. Keo hoa qua cua bi

do la mot loai da dLTo'ng, c6 tac dung t a n g truf va

thuy phan t r o n g dich tieu hoa, la mot chat xo' c6 t i n h hoa t a n . Chat keo va thufc an t i n h hot cung an mot Ian c6 the nang cao do dinh thuTc an t r o n g da

day, dieu t i e t ty le hap t h u t r o n g da day, lam cho s\J

hap t h u d L/dng giam cham, tCr do ma l a m cham day sach thufc an trong da day. Sau k h i chat xo' hoa t a n trong ruot du'o'c hap t h u day du, h i n h t h a n h mot loai vat chat 6' t r a n g t h a i n i n h k e t , l a m cho hon ho'p men tieu hoa vd'i chat d i n h du'o'ng khong the t r o n deu, tCr do lam cham tieu hoa va hap t h u ciia ruot

vd'i chat dinh du'o'ng, do do c6 tac dung khong che sU

dang cao cua du'o'ng t r o n g mau sau k h i Sn co'm.

d Hokaido, N h a t Ban c6 mot t h o n lay bi do l a m

thufc an chinh, khong phat sinh benh dai du'o'ng va cao huyet ap. ThiJc nghiem cua Y hoc N h a t Ban cho 15 nguo'l bi benh dai dUo'ng va cao huyet ap an bi do 10 ngay, m6i ngay an 100 gam b i do. Ket qua du'cfng trong mau dan dan ha xuong.

B I D A O

• Tinh vi : V i ngot, t i n h mat.

• Thanh phdn : T r o n g bi dao c6 chat A l b u m i n , du'o'ng, chat xo' tho, Canxi, Ian, sSt, Carotin, V i t a m i n B l , B2, C; chat U-re, chat dau toan v.v...

• Cong dung : Thanh nhiet giai doc, lo'i thiiy, hoa dam, tieu thijf chi khat, dung t r i benh dai dUo'ng.

• Thiic lieu :

Một phần của tài liệu ẩm thức trị bệnh đái đường hướng dẫn ăn uống để trị bện đái đường bằn các món ăn đơn giản dễ làm (Trang 38)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(62 trang)