Ngoc true tim heo : Ngoc true 100 gam bo tap

Một phần của tài liệu ẩm thức trị bệnh đái đường hướng dẫn ăn uống để trị bện đái đường bằn các món ăn đơn giản dễ làm (Trang 27)

chat cat nho, cho niio'c vao nau 2 Ian, con lai dp 100 ml. T i m heo thai nho rufa sach mau, dung 15 gam, ml. T i m heo thai nho rufa sach mau, dung 15 gam, hanh 15 gam, rufa sach dap dap. Cho vao noi vo'i lUgfng nu'o'c thich ho'p, cho them 2 gam Hoa tieu; cac thuf dem dun soi sau do cho nUd'c ngoc true vao cung nau. Sau do cho them muoi, hot ngot, du'o'ng, dau me.

D A D A Y D E

• Tinli vi : V i ngot, on.

• Thanh phdn : Chufa A l b u m i n , mo', du'o'ng,

Canxi, Ian, sat. V i t a m i n B l , B2, PP.

• Cong dung : Bd h\i, kien t y v i , dung thich hdp

cho ngLTo'i hi benh dai du'o'ng h\i nhu'o'e, tieu hoa

• Thuc lieu :

• Phi thiiy da day de : Da day de 200 gam, cong

cai dau 100 gam, cai trfing 100 gam, bot dau me, muoi an, bot ngot, gCtog, hanh, toi vCfa dii. Cach lam: da an, bot ngot, gCtog, hanh, toi vCfa dii. Cach lam: da day de cat dai 6,5 cm, t h a n cai dau, cai trfing bo goc,

cat rong 1,5 cm, dai 6,5 cm. Da day de dung nil6c soi

nhung qua lai bo vao nifo'c lanh cho nguoi. H a i thuf cai dau va cai trSng nhung vao nu'o'c soi, sau l a i nhung dau va cai trSng nhung vao nu'o'c soi, sau l a i nhung vao nu'o'c lanh vo't ra. Cho dau cai vao chao, dao qua hanh, gCfng, toi, cho mot It bot vao quay t h a n h nu'o'c, sau do cho da day de, cai vao, cho them bot hoa tieu, muoi, hot ngot vao day vung dun liira nho ham 2 phut, sau do cho lufa to cho dac, rJo'i dau vCfng len.

• Cong dung : Bo hiT nhuo'c, k i e n ty v i , dung cho

ngiio'i benh dai du'o'ng ma suy nhiTo'c cof the, tieu hoa k e m , ra mo hoi t r o m , dai nhieu Ian, con c6 tac dung k e m , ra mo hoi t r o m , dai nhieu Ian, con c6 tac dung boi bd CO' the, m a n h t h a n k i n h .

S I T A N G I T A

• Tinh vi : V i ngot, mat.

• Thanh phdn : 100 gam sCTa ngiTa c6 91 gam

nUo'c, 2,1 gam A l b u m i n , 1,1 gam mo', 6 gam diio'ng, 0,4 gam t r o . 0,4 gam t r o .

• Cong dung : Bd huyet nhuan tao, t h a n h n h i e t

chi k h a t . T r i benh dai duo'ng, huyet hu, phien nhiet.

• Thuc lieu : SHa ngiia nau soi, mdi ngay udng 3

Ian, moi Ian 1 co'c, t r i benh dai du'o'ng ma hay doi bung. bung.

• Tinh vi : V i ngot, mat, t i n h b i n h .

• Thanh phdn : Chufa nhieu chat diio'ng, mo',

A l b u m i n , k h a n g the, khoang chat...

• Cong dung : Bd ngu tang, b d huyet, hoa k h i ,

sinh CO', an t h a n , m a n h gan cot, ich t r i , m a n h Ty v i , thong n h i , m i n h muc. Dung t r i benh dai diio'ng. thong n h i , m i n h muc. Dung t r i benh dai diio'ng.

• Chu y : Ngufo'i bi b e n h dai diio'ng gay yeu

dung cac loai thUc p h a m che tCf suTa, n e n map ra, c a n b a n che.

SIJ'A O N G C H t J A

• Tinh vi : V i ngot, chua, b i n h .

o Thanh phdn : Co nhieu p r o t i t va 20 loai axit

amin, k i c h t h i c h to, khoang chat, V i t a m i n , chat beo, dung moi va c6 ho'n 70 loai chat c6 t i n h phong xa. dung moi va c6 ho'n 70 loai chat c6 t i n h phong xa.

• C6?ig dung : Co tac dung bdi bd co' the, ich gan,

kien ty, ha diJo'ng trong mau. Sffa ong chiia c6 kha n&ng tang sufc de khang ciia co' the, day nhanh kha n&ng tang sufc de khang ciia co' the, day nhanh kha nang ho'p t h a n h chat protit, day manh sinh thufc, keo dai tudi tho, dieu tiet huyet ap, tang tao mau.

T R t y N G G A

• Tinh vi : V i ngot, t i n h b i n h . Ke tiif t h a n h ngot,

mat; Ke tijf hoang ngot, b i n h .

• Thanh phdn : T r o n g trufng ga chufa 14,7%

Protit, chii yeu la A l b u m i n triJng bao gdm 8 loai A x i t a m i n r a t can cho co' the ngLfo'i, ngoai ra con co A x i t a m i n r a t can cho co' the ngLfo'i, ngoai ra con co md, nhieu loai V i t a m i n , Canxi, Ian, sat. T r o n g long do trufng co chufa chat nhay, Cholesteron, chat nhay

sau k h i tieu hoa thoat ra chat k i e m g i u p t a n g t r i

nhd'.

• Cong dung : TruTng ga c6 tac dung bo ngu tang

ich k h i dxidng am, dieu hoa ngu tang, c6 tac dung

to't doi vdi benh dai dadng. ; ,

• Thi/c lieu :

Một phần của tài liệu ẩm thức trị bệnh đái đường hướng dẫn ăn uống để trị bện đái đường bằn các món ăn đơn giản dễ làm (Trang 27)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(62 trang)