7. Kết luận (Ghi rõ mức độ đồng ý hay không đồng ý nội dung đề tài và các
6.2.3 Đối với các tổ chức khuyến nông và viện nghiên cứu
- Nghiên cứu lai tạo thêm nhiều giống mới, năng suất cao phù hợp với nhu cầu thị trƣờng, đồng thời tăng cƣờng phổ biến những đặc tính của giống mới để nông dân nâng cao hiểu biết về loại giống đó và an tâm sử dụng.
- Nghiên cứu ra phƣơng thức sử dụng phân thuốc hiệu quả và phổ biến cho nông dân áp dụng để có thể tiết kiệm chi phí cho nông dân.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
- Tăng cƣờng công tác tập huấn kỹ thuật cho nông dân, đặc biệt về hƣớng dẫn sử dụng liều lƣợng đầu vào hợp lý và hiệu quả.
- Thƣờng xuyên thông tin kịp thời và đầy đủ với nông dân về kế hoạch sản xuất, đƣa ra những dự báo nhanh chóng và chính xác về tình hình sâu bệnh trên lúa giúp nông dân chủ động hơn trong sản xuất.
6.2.4 Đối với cơ quan quản lý nhà nƣớc
- Tăng cƣờng công tác khuyến nông, mở các lớp tập huấn kỹ thuật cho nông dân, tăng cƣờng việc cử cán bộ khuyến nông xuống các xã trực tiếp hƣớng dẫn, giải đáp cho nông dân về kỹ thuật cũng nhƣ phát hiện sớm dịch bệnh nhằm giúp nông dân phòng trừ kịp thời và hiệu quả.
- Đẩy mạnh công tác phát triển, nhân rộng mô hình cánh đồng mẩu lớn trên toàn huyện và áp dụng các phƣơng thức nhƣ hổ trợ giá vật tƣ nông nghiệp đầu và, bao tiêu sản phẩm đầu ra để giúp ngƣời nông dân ổn định thu nhập.
- Khi bán sản phẩm, nông dân thƣờng bị thƣơng lái ép giá, vì vậy nhà nƣớc nên hình thành những điểm thu mua trực tiếp sản phẩm của nông dân, quy định mức giá sàn nhằm đảm bảo giá không bị rớt quá thấp. Chính phủ cần đề ra cơ chế quản lý giá cả đầu vào, tránh những biến động lớn về giá do đầu cơ. Bên cạnh đó, việc cung cấp kịp thời và chính xác về thông tin thị trƣờng cho nông dân là rất cần thiết để nông dân có thể lựa chọn đầu vào và đầu ra tối ƣu cho mình.
- Đối với các cấp quản lý ngành có liên quan cần có những chính sách bồi dƣỡng và không ngừng nâng cao trình độ cho cán bộ khuyến nông để phục vụ tốt công tác hƣớng dẫn sản xuất cho bà con nông dân.
- Đối với một số địa phƣơng trong vùng có điều kiện đất đai xấu, đất thấp, hệ thống thuỷ lợi chƣa hoàn chỉnh, chính phủ cần tạo ra cơ sở hạ tầng phù hợp để hỗ trợ hoạt động sản xuất của nông hộ nhƣ hoàn chỉnh hệ thống thuỷ lợi, hệ thống giao thông.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
Tài liệu tham khảo
1. Nguyễn Hữu Đặng (2013), Giáo trình kinh tế sản xuất, khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, trƣờng Đại học Cần Thơ.
2. Lê Nguyễn Đoan Khôi (2011), Bài giảng phương pháp nghiên cứu kinh tế, Khoa Kinh Tế - Quản trị kinh doanh- Đại học Cần Thơ.
3. Mai Văn Nam (2008), Giáo trình kinh tế lượng, Nhà xuất bản Văn Hóa Thông Tin.
4. Phạm Lê Thông, Huỳnh Việt Khải, Tống Yên Đan, Huỳnh Thị Đan Xuân Khổng Tiến Dũng (2010), Phân tích hiệu quả kỹ thuật, phân phối và kinh tế của việc sản xuất lúa ở đồng bằng Sông Cửu Long , báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp bộ.
5. Hà Thị Ngọc Yến (2009), Phân tích hiệu quả kinh tế của việc áp dụng phương pháp ba giảm ba tăng trông sản xuất lúa của nông hộ ơ huyện Vũng Liêm, tỉnh Vĩnh Long. luận văn tốt nghiệp.
6. Đỗ Văn Xê, Đặng Thị Kim Phƣợng (2011), So sánh hiệu quả sản xuất giữa hai mô hình độc canh lúa ba vụ và lúa luân canh với màu tại huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang, Tạp chí khoa học trƣờng Đại Học Cần Thơ.
7. Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Ủy ban nhân dân huyện Giồng Riềng, Báo cáo tổng hợp tình hình kinh tế huyện Giồng Riềng các năm 2010, 2011, 2012.
8. Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn xã Thạnh Hƣng, huyện Giồng Riềng,tỉnh Kiên Giang, Báo cáo tổng kết tình hình nông nghiệp xã Thạnh Hưng 2012-2013.
9. Phòng Nông nghiệp và phát triển nông thôn xã Hòa Hƣng , Báo cáo tổng kết tình hình nông nghiệp xã Hòa Hưng 2012-2013.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
PHỤ LỤC 1
Phụ lục 1.1. Đặc tính các giống lúa đƣợc gieo xạ trong vụ đông xuân niên vụ 2012- 2013 của huyện Giồng Riềng tỉnh Kiên Giang.
IR50404
Nguồn gốc: đƣợc chọn lọc từ tập đoàn giống nhập nội của IRRI.Đƣợc công nhận giống chính thức theo Quyết định số 126 QĐ/BNN-KHCN,ngày 21 tháng 5 năm 1992 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông Thôn.
Đặc tính:
Thời gian sinh trƣởng 85-90 ngày. Chiều cao cây: 85 - 90 cm. Khả năng chống đổ kém. Thích nghi rộng trên nhiều vùng đất phù sa đến phèn trung bình, Canh tác đƣợc cả 3 vụ trong năm. Hơi nhiễm rầy nâu và đạo ôn. Nhiễm nhẹ với bệnh vàng lá. Nhiễm vừa với bệnh khô vằn. Năng suất: vụ Đông Xuân 6-8tấn/ha, vụ Hè Thu 5-6 tấn/ha. Hạt gạo bầu, bạc bụng, khô cơm. Trọng lƣợng
1000 hạt 22-23 g. Chiều dài hạt trung bình: 6,74 mm. Nguồn: Viện lúa Đồng bằng Sông Cửu Long
OM4900
Nguồn gốc: Phát triển từ tổ hợp lai C53/Jasmine 85. Đƣợc công nhận giống chính thức năm 2009 theo Quyết định số 198 QĐ/BNN-KHCN ngày 18/06/2009 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông Thôn.
Đặc tính:
Thời gian sinh trƣởng 100-105 ngày. Chiều cao cây: 105-110cm. Cứng cây, đẻ nhánh khỏe. Năng suất trung bình: vụ Đông xuân: 6-8 tấn/ha, vụ Hè Thu: 5-6 tấn/ha. Khối lƣợng 1.000 hạt 28,3g. Chiều dài hạt 7,8 mm. Cứng cây, kháng vàng lùn, lùn xoắn lá, gạo đẹp, cơm dẻo, thơm… Giống OM4900 gieo trồng thích hợp cho cả vụ Đông Xuân và Hè Thu. Giống đƣợc chấp nhận cao ở các tỉnh An Giang, Đồng Tháp, Kiên Giang, Vĩnh Long và nhiều địa phƣơng khác ở Đồng bằng Sông Cửu Long. Giống phát huy tốt ở các vùng đất phù sa ngọt sản xuất giống lúa chất lƣợng cao cho xuất khẩu.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
Jasmine 85
Nguồn gốc: Jasmine 85 đƣợc chọn tạo từ tổ hợp lai Pata/ TN 1// Khao dawk Mali của Viện nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI). Nhập nội vào Việt Nam năm 1992 và đƣợc sản xuất rộng tại các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long.
Đặc tính:
Thời gian sinh trƣởng: 100 - 105 ngày. Chiều cao cây: 95 - 100 cm, khá cứng cây, đẻ nhánh trung bình, lá đòng thẳng nhiễm rầy nâu, đạo ôn và bệnh cháy bìa lá ít chịu phèn, hạn và ngập úng. Năng suất trung bình trong vụ Đông Xuân từ 6 - 8 tấn/ ha; vụ Hè Thu 4 – 5tấn/ ha. Khối lƣợng 1.000 hạt từ 26 - 27 gram. Hạt gạo dài 7,2 - 7,6 mm, trong, ít bạc bụng (<10%), cơm mềm, dẻo có mùi thơm đặc trƣng. Thích hợp nhất là vụ Đông Xuân; phù hợp sản xuất gạo đặc sản cho tiêu dùng trong nƣớc hoặc xuất khẩu.
Lƣu ý trong sản xuất: Giống Jasmine 85 nhiễm nặng cả rầy nâu và bệnh đạo ôn, không nên bố trí cơ cấu quá lớn trong sản xuất; áp dụng biện pháp thâm canh tổng hợp, bón phân cân đối, kết hợp sử dụng giống xác nhận để đảm bảo năng suất và chất lƣợng lúa.
Nguồn: Viện lúa Đồng bằng Sông Cửu Long
OM5451
Nguồn gốc: đƣợc chọn từ tổ hợp lai Jasmine 85/OM2490. Đây là giống lúa triển vọng mới đƣợc nông dân ƣa thích trong một vài vụ lúa gần đây, đã đƣợc canh tác khá nhiều tại Đồng bằng Sông Cửu Long.
Đặc tính:
Thời gian sinh trƣởng: 90 - 95 ngày. Chiều cao cây 95 - 100cm. Trổ tập trung, có dạng hình đẹp, tƣơng đối cứng cây, khả năng đẻ nhánh khá, bông đóng hạt dầy, tỉ lệ lép thấp.
Chống chịu rầy nâu và bệnh đạo ôn khá, chống chịu bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá khá. Năng suất trung bình: vụ Đông xuân: 6-8 tấn/ha, vụ Hè Thu : 5-6 tấn/ha. Tiềm năng năng suất của giống lúa này khá cao và ổn định trong cả 2 vụ Đông Xuân và Hè Thu. Trọng lƣợng 1000 hạt trung bình: 25 - 26g. Hạt gạo dài, ít bạc bụng, cơm mềm.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
OM6976
Nguồn góc
Đƣợc lai tạo từ tổ hợp lai IR68144/OM997/OM2718/OM2868. Đây là giống có hàm lƣợng vi chất dinh dƣỡng sắt khá cao trong hạt gạo. OM6976 là giống có TGST khoảng 95-97 ngày đối với lúa sạ và 100-105 ngày khi cấy.
Đặt tính.
Giống OM6976 chiều cao cây 100-110 cm, đặc biệt rất cứng cây (cấp 1). Khả năng đẻ nhánh khỏe, đạt 9-11 chồi hữu hiệu/bụi. OM 6976 có bông dài trung bình, từ 25-28 cm, số hạt chắc/bông đạt từ 150-200, đóng hạt dày, hơi dai hạt, hạt thon dài, trọng lƣợng 1000 hạt khoảng 25-26 gram. Hạt gạo giống lúa OM 6976 đẹp, thon dài, Giống lúa OM 6976 có khả năng kháng trung bình rầy nâu (cấp 3- 5) và đạo ôn (cấp 3-5 ), ít bị bệnh VL-LXL. Khả năng chống chịu mặn 3-4 ‰, khả năng chống chịu phèn khá tốt. Năng năng suất cao, có thể đạt 9 tấn/ha.
Nguồn: Viện lúa Đồng bằng Sông Cửu Long
Phụ lục 1.2 Bảng câu hỏi phỏng vấn nông hộ sản xuất lúa huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
Mẫu số:………….
Thời gian phỏng vấn:…...giờ……phút., ngày……tháng……năm 2013
Địa chỉ: Ấp ……….xã………, huyện Giồng Riềng, Kiên Giang.
Tên phỏng vấn viên………
BẢNG CÂU HỎI PHỎNG VẤN NÔNG HỘ TRỒNG LÖA (VỤ ĐÔNG XUÂN 2012-2013)
Xin chào! Ông(bà) Tôi tên Trần Văn Chƣơng là sinh viên trƣờng Đại học Cần Thơ, khoá 36, niên hoá 2010-2013. Hiện tôi đang thực hiện đề tài tốt nghiệp chuyên ngành Kinh Tế Nông Nghiệp và thực hiện nghiên cứu đề tài “Phân tích hiệu quả sản xuất lúa hàng hóa (theo loại giống) vụ Đông Xuân năm 2012- 2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang” nhằm tìm ra giải pháp nâng cao hiệu quả sản xuất lúa của huyện.
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
Xin Ông/Bà cho biết một số thông tin liên quan. Tôi xin cam đoan sử dụng số liệu thu thập đúng với mục đích đã nêu.
1. THÔNG TIN CHUNG VỀ NÔNG HỘ
o Họ tên đáp viên:………..Năm sinh:…………. o Giới tính: □ Nam □ Nữ
o Trình độ văn hóa:………(số năm học) o Tổng số nhân khẩu trong gia đình:…...ngƣời.
o Số lao động trực tiếp tham gia sản xuất:……..ngƣời (có….…lao động nữ)
2. THÔNG TIN VỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT [1]. Diện tích đất sản xuất
Đơn vị tính: công = 1.000 m2
Nếu có đơn vị khác, cần ghi rõ đơn vị tính ...=...m2
Diện tích Đất nhà (1) Đất thuê mƣớn (2) Đất nhà chothuê/cầm cố (3) Tổng cộng (4)= (1)+(2)- (3) Tổng diện tích Diện tích lúa Trong đó, diện tích giống: * IR504 ** *** ****
[2]. Xin ông/bà cho biết các nguồn thu nhập và tỉ trọng các nguồn thu nhập trong hộ gia đình. Các nguồn thu nhập Xếp hạng thứ tự ƣu tiên(1) Thu nhập (2) % thu nhập (3) Tổng thu nhập
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
[1]: Xếp thứ tự ƣu tiên các nguồn thu nhập theo nhận định của ngƣời trả lời [2]: Ƣớc tính thu nhập theo nguồn và tổng thu nhập (đồng/hộ)
[3]: Ƣớc tính tỉ lệ % của các nguồn thu nhập
3. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ VÀ THU NHẬP TỪ SẢN XUẤT LÖA a. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ GIỐNG
[3]. Xin ông/bà cho biết các thông tin về mật độ sạ, nguồn giống, chi phí lúa giống và nguyên nhân sử dụng của vụ Đông Xuân 2012 của hộ gia đình ông/bà. Tên giống [1] Diện tích (Công) [2] Lƣợng giống (kg/công) [3] Đơn giá (đồng/kg) [4] Thành tiền [6]= [4] x [5] Nguồn giống [7]
Ghi Chú: Tính trên tổng diện tích gieo xạ.
[1] và [2] chuyển từ bảng diện tích đất canh tác
[7] Nguồn giống: (1) Giống nhà (2) Mua giống của các hộ xung quanh (3) Mua ở các cơ sở sản xuất giống (4) Khác ………
[4]. Ông/Bà đã canh tác giống:
□Giống IR504 bao nhiêu năm:...năm □ Giống ……… bao nhiêu năm:...năm □ Giống ……… bao nhiêu năm:...năm
[5]. Nguyên nhân chọn loại giống trên: (nhiều lựa chọn)
Nguyên nhân chọn loại giống lúa canh tác Giống
* ** *** ****
(1) Thời gian trồng ngắn □ □ □ □
(2) Năng suất cao □ □ □ □
(3) Ít sâu bệnh □ □ □ □
(4) Giá bán cao □ □ □ □
(5) Giá bán nhƣ nhau giữa các giống □ □ □ □
(6) Dễ bán/tiêu thụ □ □ □ □
(7) Đã có kinh nghiệm trồng □ □ □ □
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
(9) Đƣợc nhà nƣớc khuyến khích □ □ □ □ (10) Đƣợc nhà nƣớc hỗ trợ (vốn, chi phí, kỹ thuật,…..) □ □ □ □
(11) Chi phí đầu tƣ thấp □ □ □ □
(12) Thu nhập ròng cao □ □ □ □
(13) Cơm ngon □ □ □ □
(14) Có mùi thơm/giống lúa thơm □ □ □ □ (15) Ít bị gãy (sau khi chà gạo) □ □ □ □
(16) Cơm nở (sau khi nấu) □ □ □ □
(17) Hạt dài □ □ □ □
(18) Hạt tròn □ □ □ □
(19) Khác ………..…… □ □ □ □
Chú ý: chỉ hỏi nhƣng loại giống đáp viên đang canh tác, phải theo đúng thứ tự của các loại giống mà nông dân trồng trong vụ.
b. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ LAO ĐỘNG
[6]. Xin ông/bà cho biết thông tin về chi phí lao động trong vụ Đông Xuân 2012:
Các hoạt động
Lao động nhà Lao động thuê mƣớn
Tổng cộng (tính TB/ công Số lƣợng (ngƣời Tiền công (đồng/ngày) Số lƣợng (ngƣời Tiền công (đồng/ngày) Chuẩn bị đất Chăm sóc lúa + Sạ + Dặm lúa + Bón phân + Làm cỏ + Phun thuốc Thu hoạch + Phơi + Vận chuyển khác
Lưu ý: Chi phí tính trên tổng diện tích đất.
Công lao động từ bón phân và xịt thuốc là tổng công lao động cho tất cả các lần bón phân hay xịt thuốc
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
c. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ MÁY MÓC THIẾT BỊ
[7]. Xin Ông/Bà cho biết các khoản chi phí móc thiết bị (nhà/thuê mƣớn) vụ Đông Xuân 2012-2013. Hình thức sử dụng Ngày công (ngày) Đơn giá (đồng/ngày) Thành tiền (đồng/công) Chuẩn bị đất Chăm sóc lúa Thu Hoạch + Chi phí cắt/suốt + Chi phí vận chuyển + Phơi/sấy
Lưu ý: Chi phí tính trên tổng diện tích đất hay trên 1 công.
Công lao động từ bón phân và xịt thuốc là tổng công lao động cho tất cả các lần bón phân hay xịt thuốc.
d. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT (BVTV) [08]. Xin ông/bà cho biết thông tin về các loại bệnh gây hại lúa và chi phí thuốc BVTV trong vụ Đông Xuân 2012 vừa qua:
Sâu ... Bệnh ... Cỏ ... Chuộc ... Ốc ... Tên sâu, bệnh, cỏ Ngày xịt (sau xạ) Tên thuốc BVTV
Số lƣợng Đơn giá Thành tiền (đồng/công)
Đề tài tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả sản xuất lúa vụ đông xuân 2012-2013 tại huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang
e. THÔNG TIN VỀ THU NHẬP TỪ LÖA
[09]. Xin ông/bà cho biết thông tin về trong vụ Đông Xuân 2012 vừa qua:
Giống lúa Diện tích gieo xạ
Sản lƣợng thu hoạch
Sản lƣợng
bán Giá bán Thành tiền
Lưu ý: Thu nhập tính trên tổng diện tích đất hay trên 1 công = 1000m2
f. THÔNG TIN VỀ CHI PHÍ PHÂN BÓN
[10]. Xin Ông/Bà cho biết thông tin về chi phí phân bón trong vụ Đông Xuân 2013: Phân bón Lần 1 Lần 2 Lần 3 Lần … Đơn giá Thành tiền Tổng lƣợng phân NC N P K UREA DAP KALI NPK 20-20-15 NPK 16 -16 -8 NPK….…..….. HỮU CƠ
Lưu ý: Chi phí tính trên tổng diện tích đất hay trên 1 công = 1000m2
Lần (1): sau……….ngày sau khi sạ. Lần (2): sau……….ngày sau khi sạ. Lần (3): lúa……….ngày sau khi sạ. Lần (...): lúa……….ngày sau khi sạ.
4. TIÊU THỤ SẢN PHẨM
[11]. Xin Ông/bà cho biết ông bà đã bán lúa nhƣ thế nào?
□ Bán ngay tại ruộng (lúa ƣớt) □ Bán cho đại lý lúa giống □ Bán ngay sau khi phơi □ Bán cho nhà máy, doanh nghiệp □ Trữ lại đợi giá cao bán □ Khác