5. Kết cấu của luận văn
3.5.1 Với bộ phận Marketing
Với các giải pháp của tôi về hoạt động Marketing cho công ty, tôi mong phòng marketing đánh giá, xem xét và có thể chỉnh sửa các giải pháp sao cho phù hợp với các chiến lược khác và mục tiêu chung của công ty. Sau đó có thể áp dụng các giải pháp này vào hoạt động sản xuất – kinh doanh sản phẩm nước uống Collagen của công ty trong thời gian ngắn nhất để đạt được hiệu quả.
3.5.2 Với nhà nước
Hoàn thiện hơn nữa Luật cạnh tranh vừa mới ban hành. Nên mở rộng khoảng khống chế mức trần của chi phí quảng cáo, tiếp thị, khuyến mãi. Đơn giản hóa các thủ tục hải quan trong việc nhập hàng hóa, linh kiện phục vụ sản xuất.
Đưa ra các giai đoạn cụ thể về việc giảm thuế nhập khẩu đối động cơ nổ, đầu phát điện, linh kiện điện tử để hỗ trợ doanh nghiệp trong quá trình cạnh tranh.
Chủ động và hỗ trợ hơn nữa cho các ngành công nghiệp phụ trợ, công nghiệp nhẹ phát triển hơn nữa. Có như vậy, ngành đồ uống Việt Nam mới phát triển và tiến xa hơn các nước trong khu vực.
TÓM TẮT CHƯƠNG 3
Trong nền kinh tế thị trường, cạnh tranh là tất yếu, là động lực nhưng đồng thời cũng là khó khăn thách thức. Muốn tổ chức kinh doanh đạt hiệu quả, Bình An cần phải có giải pháp phân tích kỹ, phân tích các rủi ro, đánh giá đúng hiệu quả dự án đặt trong mối quan hệ thị trường tương lai nhiều biến động. Mặt khác, phải có chiến lược Marketing – mix, đảm bảo tăng trưởng ổn định bền vững.
Vấn đề đặt ra Bình An phải biết khai thác lợi thế là người tiên phong trong thị trường đồ uống Collagen, lợi thế về nguồn lực tài chính và con người để có thể cạnh tranh được với những công ty nước giải khát mạnh đã có tên tuổi trên thị trường.
Nội dung chương 3, đưa ra một số giải pháp nhằm hoàn thiện các hoạt động Marketing tại Công ty TNHH MTV nước uống Collagen Bình An bao gồm chiến lược sản phẩm, chiến lược giá, chiến lược phân phối, chiến lược chiêu thị, giúp cung và cầu hiểu nhau, giúp tăng thị phần khách hàng. Đồng thời cung cấp cho ban lãnh đạo của Bình An có cái nhìn khái quát về các chiến lược Marketing-mix để từ đó có những giải pháp điều chỉnh nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, tận dụng ưu thế.
KẾT LUẬN
Trước xu thế toàn cầu hoá và hội nhập, để tiếp tục phát triển ổn định và kinh doanh có hiệu quả, Công ty TNHH MTV nước uống Collagen Bình An cần xây dựng các chiến lược Marketing phù hợp trên cơ sở áp dụng công nghệ khoa học kỹ thuật, đưa ra các sản phẩm chất lượng để phục vụ khách hàng. Đặc biệt, phải luôn có quan niệm đặt khách hàng là trung tâm trong chiến lược phát triển để tạo được niềm tin và uy tín trong hoạt động kinh doanh.
Công tác hoạch định, nghiên cứu các chiến lược Marketing-mix tại các doanh nghiệp nói chung và Công ty TNHH MTV nước uống Collagen Bình An nói riêng đòi hỏi các chuyên gia phải có trình độ chuyên môn cao, không chỉ nắm vững công cụ phân tích hiện đại mà còn có bản năng nghiệp vụ cao.
Thông qua việc nghiên cứu đề tài “Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động
Marketing của sản phẩm nước uống Collagen Bình An đến năm 2020”, tác giả
muốn nhấn mạnh lợi ích của hoạt động Marketing là thực sự lớn lao và có ý nghĩa vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của công ty. Tác giả tin tưởng rằng, những giải pháp hoàn thiện chiến lược Marketing, bao gồm: Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm, giải pháp hoàn thiện chiến lược giá, giải pháp hoàn thiện chiến lược phân phối và giải pháp hoàn thiện chiến lược chiêu thị, mà tác giả đề nghị mang tính thực tiễn cao, rất thiết thực và khả thi cho Công ty TNHH MTV nước uống Collagen Bình An. Công ty có thể xem đây là một hướng đi cho hoạt động Marketing của mình để khắc phục những tồn tại, phát huy những điểm mạnh, không ngừng cải tiến, xây dựng các chiến lược Marketing, khai thác hiệu quả các nguồn lực sẵn có, để hiệu quả kinh doanh của công ty ngày càng tốt hơn.
Tuy có nhiều cố gắng trong nghiên cứu và trình bày luận văn, song khó tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của Quý Thầy, Cô, các đồng nghiệp và các cơ quan có quan tâm đến đề tài này.
TÀI LIỆU THAM KHẢO A. TÀI LIỆU TIẾNG VIÊT
1. Dương Ngọc Dũng, 2005. Chiến lược cạnh tranh theo lý thuyết Michael Porter.
Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh.
2. Philip Kotler, 1997. Quản trị Marketing. Dịch từ tiếng Anh. Người dịch Vũ Trọng Hùng. Hà Nội: Nhà xuất bản Lao động Xã Hội.
3. Đinh Tiến Minh, 2012. Giáo trình marketing căn bản. Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản Lao động.
4. Nguyễn Đình Thọ, 2009. Nghiên cứu khoa học trong quản trị kinh doanh. Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản thống kê.
5. Nguyễn Đình Thọ, 2011. Phương pháp nghiên cứu khoa học trong kinh doanh. Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản lao động xã hội.
6. Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị Mai Trang, 2009. Nghiên cứu thị trường. Hồ
Chí Minh: Nhà xuất bản lao động.
7. Nguyễn Đình Thọ và Nguyễn Thị Mai Trang, 2009. Nguyên lý Marketing. Hồ Chí Minh: Nhà xuất bản lao động.
8. Nguyễn Viết Tuấn, 2013. Giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing của công
ty Bưu chính Việt Nam đến năm 2015. Luận văn thạc sỹ. Học viện công nghệ Bưu chính Viễn Thông.
9. Nguyễn Thị Anh, 2011. Giải pháp hoàn thiện hoạt động Marketing đối với dịch vụđường bay quốc tế của Vietnam Airlines. Luận văn thạc sỹ. Trường Đại học Kinh tế
10. Trần Minh Đạo, 2011, Giáo trình Marketing căn bản, Hà Nội: Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam.
B. TÀI LIỆU WEBSITE
1. Định nghĩa Marketing theo Viện nghiên cứu Marketing Anh, và theo Hiệp hội Marketing Mỹ. <http://voer.edu.vn/module/kinh-te/mot-so-van-de-can-ban-ve- marketing-mix.html>
2. Báo cáo thường niên của Bình An năm 2010 đến 2012. <http://www.bianfishco.com/newbinhan/quanhecodong/baocaothuongnien_tv.pdf> 3. Trang web của Công ty Cổ phần Thủy sản Bình An. <www.bianfishco.com>
4. Báo điện tử VietNamnet. Đại gia đồ uống Việt Nam dìm nhau trên thị trường Việt Nam. <http://m.vietnamnet.vn/vn/kinh-te/127789/dai-gia-do-uong-dim-nhau-tren- thi-truong-viet-nam.html>
PHỤ LỤC Phụ lục 1.
PHIẾU THĂM DÒ Ý KIẾN KHÁCH HÀNG
Kính chào quý khách,
Chúng tôi là nhóm nghiên cứu về chất lượng dịch vụ sản phẩm nước uống Collagen. Hiện chúng tôi đang tiến hành một cuộc thăm dò về mức độ hài lòng của
khách hàng đối với sản phẩm nước uống Collagen và chúng tôi rất trân trọng ý kiến của qúy khách.
Ởđây không có câu trả lời đúng hoặc sai mà chúng tôi chỉ muốn biết ý kiến đánh
giá của quý khách mà thôi, mọi thông tin quý khách cung cấp chỉ dành cho mục
đích thống kê và sẽ được bảo mật. Những ý kiến của quý khách sẽ rất hữu ích cho chúng tôi rất nhiều trong việc nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng, xin chân thành cảm ơn.
Quý khách vui lòng cho biết mức độ đồng ý của Anh/Chị với những phát biểu
dưới đây:
A. Câu hỏi về sản phẩm nước uống Collagen
1. Trong các sản phẩm nước uống Collagen Bình An, quý khách hàng đang sử dụng sản phẩm nào? (có thể chọn nhiều câu trả lời )
Nước Collagen Kiwi
Nước Collagen Đào
Nước Collagen Cherry
Nước Collagen Elder (Oải hương)
2. Chất lượng các sản phẩm nước uống Collagen? (chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Tốt Trung bình
Khá Kém
3. Trong các sản phẩm nước uống Collagen mà quý khách đã sử dụng, sản phẩm nào cần cải thiện cho tốt hơn? (có thể chọn nhiều câu trả lời)
Kiwi
Đào
Cherry
4. Anh/chị cho rằng số lượng hương vị của những sản phẩm nước uống Collagen như hiện nay đã đủ chưa? (chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Rồi
Chưa
5. Qúy khách có dễ dàng sử dung (mở nắp lon) sản phẩm nước uống Collagen hiện tại không? (chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Rất dễ Không dễ
Dễ Khó
6. Anh/chị có thích mẫu mã bao bì hiện tại của sản phẩm nước uống Collagen
không? (chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Rất thích Không thích
Thích Ghét
7. Anh/chị có biết được công dụng của sản phẩm nước uống Collagen trước khi mua sản phẩm không? (chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Biết rất rõ Không biết
Biết Không quan tâm đến công dụng
8. Yếu tố nào dưới đây khiến anh chị ra quyết định mua sản phẩm nước uống
Collagen? (có thể chọn nhiều câu trả lời)
Tên gọi của sản phẩm
Thành phần, công dụng của sản phẩm
Hương vị sản phẩm
Mẫu mã bao bì, màu sắc của sản phẩm
9. Dung tích của 01 lon nước Collagen (190ml) như hiện nay là nhiều hay ít ?
(chọn 1 câu trả lời duy nhất)
Rất nhiều Hơi ít
Nhiều Rất ít
10.Sản phẩm nước uống Collagen có làm hài lòng nhu cầu sử dụng của quý
khách hàng không? (chọn 1 câu trả lời duy nhất )
Rất hài lòng Hài lòng Không hài lòng
B. Câu hỏi về chính sách giá của sản phẩm nước uống Collagen
1. Giá sản phẩm nước uống Collagen có tương xứng với chất lượng sản phẩm mang lại? (chọn 1 câu trả lời duy nhất )
Quá cao Tương xứng
Hơi cao Rẻ
2. Đề nghị tăng/giảm giá sản phẩm nước uống Collagen bao nhiêu so với giá công bố hiện tại mà Anh/chị cho là thỏa đáng? (chọn 1 câu trả lời duy nhất )
10.000 đồng/lon
12.000 đồng/lon
12.500 đồng/lon (Giữ nguyên giá hiện tại)
15.000 đồng/lon
3. Giá sản phẩm nước uống Collagen so với các sản phẩm thay thế khác?
Quá cao Tương xứng
Hơi cao Thấp
C. Câu hỏi về mạng lưới phân phối sản phẩm máy sản phẩm nước uống Collagen
1. Qúy khách hàng được biết đến sản phẩm nước uống Collagen thông qua?
Siêu thị, cửa hàng trưng bày sản phẩm
Phương tiện truyền thông
Bạn bè, đối tác giới thiệu
Đại lý bán hàng
Khác……….
2. Qúy khách hàng dễ dàng tìm được các Đại lý, cửa hàng trưng bày sản phẩm của sản phẩm nước uống Collagen?
Rất dễ Bình thường
Khá dễ Khó
3. Thái độ và hiểu biết của nhân viên bán hàng sản phẩm nước uống Collagen tại nơi mà Anh/chị đã gặp?
Tốt Trung bình
Khá Kém
4. Các sản phẩm nước uống Collagen trong siêu thị, đại lý, cửa hàng trưng bày sản phẩm Anh/chị thấy ở vị trí như thế nào? (có thể chọn nhiều câu trả
lời)
Đẹp, bắt mắt Quá cao hoặc quá thấp
D. Câu hỏi về chính sách chiêu thị quảng cáo sản phẩm nước uống Collagen 1. Trước khi sử dụng sản phẩm nước uống Collagen, qúy khách đã biết đến
công ty Bình An chưa?
Đã biết Chưa biết
2. Qúy khách biết đến sản phẩm nước uống Collagen của Bình An thông qua kênh thông tin nào?
Internet
Báo chí
Sự kiện do Bình An tổ chức
Chương trình gameshow trên truyền hình
Quảng cáo trên truyền hình
Quảng cáo ngoài trời
Các hình ảnh quảng cáo tại cửa hàng
Khác _______________
3. Có dễ dàng tìm kiếm thông tin sản phẩm nước uống Collagen trên các phương tiện truyền thông?
Rất dễ Bình thường
Khá dễ Khó
4. Mức độ hấp dẫn của các chương trình quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng của Bình An?
Rất hấp dẫn Hấp dẫn
Bình thường Không hấp dẩn
5. Chương trình khuyến mãi nào của Bình An gây ấn tượng đối với qúy khách?
Chương trình bán hàng tết nguyên đán
Tri ân khách hàng nhân dịp năm mới
Chương trình dùng thử sản phẩm tại các địa điểm công cộng
6. Trong các thương hiệu sản phẩm nước uống dưới đây thì thương hiệu nào quý khách dễ nhận diện nhất?
Nước uống Collagen - Bình An
Trà Dr Thanh - Tân Hiệp Phát
Sữa chua Collagen – Vinamilk
Sữa tiệt trùng Collagen - TH True milk
E. Ý KIẾN KHÁC (Ngoài các nội dung nói trên, Qúy khách còn có ý nào khác vui lòng ghi rõ dưới đây nhằm giúp công ty Bình An cải tiến để cung cấp đến Qúy khách các sản phẩm dịch vụ chất lượng tốt hơn) ___________________________________________________________________ _______________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________ _________________________________________________________________
Chân thành cảm ơn sự đóng góp của ý Qúy khách!
4. Thông tin cá nhân
Họ tên:………
Nam Nữ
Độ tuổi: 18 – 26 tuổi 26 – 40 tuổi 40 – 55 tuổi Trên 55 tuổi Trình độ học vấn: Trên đại học Đại học Cao đẳng/ Trung cấp Phổ thông
Mức thu nhập hiện tại:
< 10 triệu đồng/tháng 10 – 15 triệu đồng/tháng Trên 15 triệu đồng/tháng
Phụ lục 2.
Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng về sản phẩm nước uống Collagen
STT Nội dung khảo sát Kết quả
(%)
Đánh giá của tác giả
1
Trong các sản phẩm nước uống Collagen Bình An, quý khách hàng đang sử dụng
sản phẩm nào Sản phẩm hương Kiwi được
khách hàng lựa chọn nhiều nhất.
Nước Collagen Kiwi 42
Nước Collagen Đào 15
Nước Collagen Cherry 30
Nước Collagen Eder 13
2
Chất lượng các sản phẩm nước uống
Collagen? Chất lượng sản phẩm nước
uống Collagen đạt mức khá, cần phát huy tốt hơn nữa. Tốt 19 Khá 57 Trung bình 20 Kém 4 3
Trong các sản phẩm nước uống Collagen mà quý khách đã sử dụng, sản phẩm nào cần cải thiện cho tốt hơn?
Xem lại sản phẩm nước Collagen Eder vì có tới 43% khách hàng yêu cầu cải thiện sản phẩm Elder (oải hương)
Nước Collagen Kiwi 10
Nước Collagen Đào 30
Nước Collagen Cherry 17
Nước Collagen Eder 43
4
Anh/chị cho rằng số lượng hương vị của những sản phẩm nước uống Collagen như
hiện nay đã đủ chưa? Sự cần thiết phải đa dạng hóa sản phẩm hơn
Rồi 35
5
Qúy khách có dễ dàng sử dung (mở nắp lon) sản phẩm nước uống Collagen hiện tại
không? Cần phải thay thế bao bì
nhôm để cải thiện việc này vì khách hàng nữ giới chiếm đa số. Rất dễ 3 Dễ 18 Không dễ 51 Khó 28 6
Anh/chị có thích mẫu mã bao bì hiện tại của sản phẩm nước uống Collagen không?
Cần cải tiến mẫu mã bao bì cho phù hợp với nhu cầu thị trường. Rất thích 20 Thích 39 Không thích 35 Ghét 6 7
Anh/chị có biết được công dụng của sản phẩm nước uống Collagen trước khi mua sản phẩm không?? Thiếu những hội thảo giới thiệu về sản phẩm đểngười tiêu dùng hiểu rõ hơn, đúng hơn về sản phẩm họ muốn mua. Biết rất rõ 21 Biết 37 Không biết 31
Không quan tâm 11
8
Yếu tố nào dưới đây khiến anh chị ra quyết định mua sản phẩm nước uống Collagen?
Người tiêu dùng đặc biệt là nữ giới biết nhiều về
collagen và họ mua sản phẩm vì tên gọi nhiều hơn
về công dụng sản phẩm
Tên gọi của sản phẩm 42
Thành phần, công dụng của sản phẩm 18
Hương vị sản phẩm 23
Mẫu mã bao bì, màu sắc của sản phẩm 17
9
Dung tích của 01 lon nước Collagen (190ml) như hiện nay là nhiều hay ít ?
75% sốngười được hỏi cho rằng dung tích hiện nay của một lon nước uống
Collagen là hơi ít
Rất nhiều 3
Hơi ít 75
Rất ít 6
10
Sản phẩm nước uống Collagen có làm hài lòng nhu cầu sử dụng của quý khách hàng không?
54% số người được hỏi hài lòng về sản phẩm nước uống Collagen, đây là một tín hiệu tích cực tuy nhiên cần phải phát huy thêm nhiều nữa. Rất hài lòng 12 Hài lòng 54 Không hài lòng 34
Phụ lục 3.
Bảng: Tổng hợp ý kiến khách hàng về giá sản phẩm nước uống Collagen Bình An
STT Nội dung khảo sát Kết quả
(%)
Đánh giá của tác giả
1
Giá sản phẩm nước uống Collagen có tương xứng với chất lượng sản phẩm mang lại?
Phần đông (45%) khách cảm thấy giá sản phẩm hơi cao so
với chất lượng sản phẩm và mong muốn của họ nhưng cũng có không ít (38%) người chấp nhận mức giá này.