Cùng với sự phát triển của ngành chăn nuôi trong khu vực và diện tích chăn nuôi sau năm 1919 và những kinh nghiệm chăn nuôi của các điền chủ thì số lượng đầu gia súc ở giai đoạn này khoảng 30.000 con. Năm 1923, tại Ninh Bình: Công ty Chợ Gành có 2.000 con trâu, bò. Công ty Ellier, Mathee có 740 trâu, bò.
Ở Hà Nam tại các đồn điền của người Âu luôn có khoảng 6.500 gia súc. Ở Sơn Tây cho đến năm 1918 đàn gia súc có khoảng 6.000 con.
Đồn điền Reynaud Victor 135 con bò sữa và 2 con bò giống.
Ở Hà Đông, chỉ riêng đồn điền Hoàng Gia Luận có 900 đầu gia súc trong đó 850 con bò và 50 con trâu.
Cùng với sự mở rộng thị trường chăn nuôi trong nước, việc buôn bán gia súc ngày một phát triển. Từ chỗ chăn nuôi chỉ nhằm một mục đích là phục vụ cho trồng trọt, các điền chủ đã tiến dần sang việc chăn nuôi để bán cho các lò mổ. việc mua và bán những đàn gia súc lớn từ vùng này sang vùng khác trở thành rất phổ biến, từ vùng núi về đồng bằng, từ Trung kỳ, từ Lào về Bắc kỳ, từ Pháp sang Đông Dương.
Tuy nhiên so với giai đoạn trước những điều kiện của việc chăn nuôi dù đã được cải thiện đôi chút nhưng chưa tạo ra một sự thay đổi căn bản, do đó chăn nuôi chưa trở thành một ngành độc lập còn phụ thuộc vào sự may rủi của thiên tai, dịch bệnh. Thức ăn cho gia súc vẫn chỉ là những bãi cỏ tự nhiên là những phần đất khó trồng trọt được các điền chủ chừa ra trên đồn điền, cơ quan Thú Y Đông Dương hoạt động kém hiệu quả, sản xuất vacxin phòng dịch cho gia súc của cơ quan này rất chậm.
Do vậy, sự phát triển của ngành chăn nuôi gia súc trên khu vực đồn điền ở Bắc kỳ đã bị hạn chế và mãi vẫn không trở thành một ngành sản xuất theo đúng nghĩa của nó, tách khỏi nông nghiệp và có kỹ thuật chăn nuôi chế biến hiện đại.