0

xem võ thuật cổ truyền việt nam

bố cục, hình, màu sắc của điêu khắc, kiến trúc, trang trí… trong nghệ thuật truyền thống của mỹ thuật cổ truyền Việt Nam - quần thể di tích Văn miếu Quốc Tử Giám – Hà Nội

bố cục, hình, màu sắc của điêu khắc, kiến trúc, trang trí… trong nghệ thuật truyền thống của mỹ thuật cổ truyền Việt Nam - quần thể di tích Văn miếu Quốc Tử Giám – Hà Nội

Khoa học xã hội

... bố cục, hình, màu sắc của điêu khắc, kiến trúc, trang trí… trong nghệ thuật truyền thống của mỹ thuật cổ truyền Việt Nam. 3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ... không khí thâm nghiêm cổ kính và rất đỗi huyền bí. Lối vào chính khu Văn Miếu là Văn Miếu môn (cổng phía Nam) dạng cổng tam quan cao hai tầng, cổng chính và hai cổng phụ, tạo nên một ... kiến Việt Nam về vấn đề giáo dục, đào tạo con người Việt Nam theo mô hình Nho học châu Á. Tọa lạc trên khuôn viên hơn 54.000m2, khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám nằm giữa bốn dãy phố, cổng...
  • 15
  • 3,227
  • 14
Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng

Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng

Sinh học

... (Philippines)13.6. Nùc mắm cá trổng – Shottsuru (Nhật)13.7. Mắm tôm Đồ Sơn (Việt Nam) 13.8. Nùc mắm Việt Nam (Việt Nam) 13.9. Mắm Bồ hốc – Phoc (Campuchia)14. Các loại rượu14.1. Rượu vang gạo ... giống 50gr, nước 580ml, thuốc nam 50gr.Thuốc nam: - Riềng củ (Alpinia officinarum Hance) 45gam- Bồ kết (Gleditschia australis Hemsl) 5gam7MEN THUỐC BẮC (VIỆT NAM) Nguyên liệu:Bài 1: Bột gạo ... Umeshu (Nhật)14.10. Rượu vang trái điều – Fenni (Ấn Độ)14.11. Rượu nếp than (Việt Nam) 14.12. Rượu trắng (Việt Nam) 15. Dấm ăn 15.1. Dấm ăn – Cuka aren (Indonesia)15.2. Dấm ăn – Cuka nipah...
  • 167
  • 1,167
  • 7
Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 10 potx

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 10 potx

Cao đẳng - Đại học

... Thời hạn sử dụng : vài tháng. Sản xuất : gia đình. Sử dụng : gia vị. 161RƯỢU NẾP THAN (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Gạo nếp 99% (nếp trắng hoặc nếp than), men thuốc bắc 1%. Cách làm: ... Thời hạn sử dụng : vài tháng. Sản xuất : gia đình. Sử dụng : gia vị. 160RƯỢU DÂU TÂY (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Dâu (Fragaria vesca), cồn thực phẩm, đường. Cách làm : Quả dâu  Lựa ... Thời hạn sử dụng : hơn 1 năm. Sản xuất : công nghiệp. Sử dụng : gia vị. 162RƯỢU NẾP (VIỆT NAM) Tên địa phương : Rượu nếp, rượu trắng, rượu ngang, rượu đế. Nguyên liệu : Gạo nếp...
  • 14
  • 571
  • 2
Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 9 pdf

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 9 pdf

Cao đẳng - Đại học

... đường dùng để chấm cá lóc hấp, thịt bò nhúng dấm, … 143NƯỚC MẮM Tên địa phương : NAMPLA, NAMPLA DEE, NAMPLA SOD ( Thái Lan). Nguyên liệu : Các loại cá nước ngọt, nước lợ và cá biển 75%, ... độ ấm 1–7 tuần Nghiền mịn Nghiền mịn Lên men tiếp ở nhiệt độ ấm 1–7 tuần 149NƯỚC MẮM VIỆT NAM Nguyên liệu : Các loại cá nhỏ: cá cơm, cá nục, cá trích, cá mòi, … Cách làm : Phương ... Để lắng Cá, tôm SHOTTSURU đóng chai 148MẮM RUỐC Tên địa phương : Mắm ruốc, mắm moi (Việt Nam) . Nguyên liệu : Moi (Ruốc) 100%, muối ăn 10–22%. Cách làm : Moi  Rửa sạch  Để ráo...
  • 17
  • 614
  • 0
Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 7 potx

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 7 potx

Cao đẳng - Đại học

... 27–33oC), 1–3 tuần (ở 6–8oC). Sản xuất : gia đình. Sử dụng : món ăn thêm. 119SỮA CHUA (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Sữa khô đã tách mỡ hoặc sữa tươi 100%, vi khuẩn lên men chua, đường, các ... : sản phẩm màu vàng, trắng hoặc vàng trắng, vị mặn, mùi chua đến chua nhẹ. Theo phương pháp cổ điển độ ẩm 57.66%, muối 1.5–2.2%, pH 5.5–6.3, protein 9–17%, lipid 17–24%. Theo phương pháp ... 89–96%, muối ăn 2–3.5%, enzym đông tụ sữa, vi khuẩn gây chua 5–10%. Cách làm : Phương pháp truyền thống: Sữa bò Đông tụ sữa...
  • 17
  • 411
  • 0
Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 6 pptx

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 6 pptx

Cao đẳng - Đại học

... dụng : món ăn phụ. Cho lên men OIJI 94GIÁ MUỐI XỔI (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Giá đậu xanh, đậu đen, đậu nành 10kg, cà rốt thái chỉ nhỏ 0.5kg, hành ... Trộn đều Để lên men 7 ngày 25–45oC Để chín 7 ngày 25–30oC NHAM 100NEM CHUA (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Thịt nạc mông heo 0.5kg, da heo 0.1kg, thính gạo 1 muỗng cà phê, muối...
  • 17
  • 497
  • 1
Nghiên cứu về công tác kế toán tiền lương và các khoản tiền lương ở Viện Y học cổ truyền Việt Nam

Nghiên cứu về công tác kế toán tiền lương và các khoản tiền lương ở Viện Y học cổ truyền Việt Nam

Kế toán

... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý viện y học cổ truyền - Việt Nam 4-/ Tổ chức công tác kế toán.Căn cứ vào đặc điểm tổ chức công việc lao động, tổ chức ... chế độ hệ số cấp bậc dành cho riêng ngành y tế do Nghị định 25/CP ban hành.Viện y học cổ truyền Việt Nam sở nghiên cứu và điều trị bệnh thuộc Bộ Y tế, thực hiện chính sách đổi mới của ... chỉ đạo ngành.Là phòng tham mu đặc tính duy nhất ở bệnh viện chuyên khoa, chỉ nh Viện Y học cổ truyền - chuyên khoa hạng I áp dụng, phòng quản lý về toàn bộ hoạt động công tác chỉ đạo tuyến...
  • 59
  • 655
  • 0
TÌNH HÌNH TỔ CHỨC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG Ở VIỆN Y HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM

TÌNH HÌNH TỔ CHỨC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG Ở VIỆN Y HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM

Kế toán

... http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368CƠ CẤU TỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ VIỆN Y HỌC CỔ TRUYỀN - VIỆT NAM BAN GI M Á ĐỐCHỆ L M S NGÂ ÀHỆ CẬNL M S NGÂ ÀTHAM MƯUPhòng khámKhoa nộiKhoa ... chăm sóc sức khoẻ ban đầu trong khu vực.- Hợp tác quốc tế về y học cổ truyền. Viện là trung tâm hợp tác quốc tế về y học cổ truyền trong lĩnh vực điều trị, đào tạo cán bộ và phối hợp nghiên ... đạo ngành.Là phòng tham mưu đặc tính duy nhất ở bệnh viện chuyên khoa, chỉ như Viện Y học cổ truyền - chuyên khoa hạng I áp dụng, phòng quản lý về toàn bộ hoạt động công tác chỉ đạo tuyến...
  • 51
  • 504
  • 0
Tài liệu Vật Cổ Truyền Việt-Nam doc

Tài liệu Vật Cổ Truyền Việt-Nam doc

Xã hội học

... tinh thần thượng võ, huynh đệ, các đô lại quây quần dưới mái đình cùng nhau chè chén vui vẻ. V/ TRONG LỊCH SỬ VÀ GIAI THOẠI Vật cổ truyền Việt Nam đã từ thời thượng cổ. Truyền thuyết ... lội rủ nhau đến dự để đua sức, để xem mặt biết tên người địch. Vật cổ truyền Việt Nam xu thế thiên về các đánh và đỡ ở thế thấp. Tuy nhiên, vật Việt Nam cũng sử dụng các miếng ở thế ... trò đấu võ, đấu vật. Những đô và những thày dậy họ Đinh, họ Bùi, họ Vũ cha truyền con nối, làm vẻ vang làng xóm Dưới đây, chúng ta thử hướng về lối vật của người nông dân Việt Nam thời...
  • 18
  • 498
  • 0
Tài liệu Tìm hiểu kiến trúc cổ truyền Việt Nam pptx

Tài liệu Tìm hiểu kiến trúc cổ truyền Việt Nam pptx

Điêu khắc - Hội họa

... Tìm hiểu kiến trúc cổ truyền Việt Nam gì lạ không khi vừa mới đây Viện Kiến trúc Quy hoạch Ðô thị và Nông thôn phát động cuộc thi "Tìm hiểu kiến trúc cổ truyền Việt Nam& quot;? Cuộc thi ... còn lại tại Việt Nam ngày nay cũng đủ để người ta biết cách thức xây dựng trong dân gian và những quy định trong cấu tạo kiến trúc thời xưa, được gọi là "kiến trúc cổ Việt Nam& quot;. Các ... rằng, quá trình phát triển nền kiến trúc cổ Việt Nam gắn liền với môi trường thiên nhiên và hoàn cảnh kinh tế - xã hội. Những công trình kiến trúc cổ hầu hết được xây dựng trong thời kỳ phong...
  • 4
  • 828
  • 5

Xem thêm