xúc tác cho quá trình hô hấp hiếu khí là

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực cho sản phẩm bánh mì

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực cho sản phẩm bánh mì

... ngọt:  tách bột mì  gói bột nở khô  ½ muỗng cà phê bột  Hơn tách sữa  ½ tách bơ  ¼ tách đường cát  ¼ muỗng cà phê muối 1 trứng  muỗng canh rượu mạnh  4/ tách nho khô  ½ tách trái làm thành ... chất làm cho rắn chắc, làm cho dòn Các chất áo bên Các chất độn (tampon) Các chất kềm hãm Các chất làm thay đổi tinh bột Các chất nuôi dưỡng men Các chất dung môi Các chất làm nhão, ổn định làm ... Những người Việt làm việc cho Pháp người ăn bánh mì Đầu kỉ 19,Pháp bắt đầu cấp phép cho người Việt sản xuất bánh mì QUI TRÌNH SẢN XUẤT BÁNH MÌ     Nguyên liệu Cách làm Bánh mì làm Giá trị dinh...

Ngày tải lên: 26/10/2014, 17:18

55 513 0
Phối kết hợp giữa nhà trường và gia đình để chăm sóc giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

Phối kết hợp giữa nhà trường và gia đình để chăm sóc giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

... toàn thực phẩm cho trẻ đạt đợc kết đáng khích lệ - Tình trạng sức khoẻ trẻ tốt, phát triển thể trẻ hài hoà cân đối, trẻ tăng cân đạt kênh A - Không có trẻ suy dinh dỡng nh năm trớc - Không tình trạng ... đợc việc theo dõi sức khoẻ cho trẻ theo định kỳ quan trọng dịp tạo điều kiện cho phụ huynh gặp để học hỏi lẫn cách chăm sóc giáo dục dinh dỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ theo khoa học III ... khám sức khoẻ định kỳ cho trẻ: + Trớc đến ngày cân đo - khám sức khoẻ cho trẻ học bình thờng cân đo - khám sức khoẻ Còn năm gần đến ngày cân đo - khám sức khoẻ theo định kỳ cho trẻ mời bố mẹ đa...

Ngày tải lên: 18/06/2015, 19:49

4 928 6
Sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trường mầm non mỹ hưng

Sáng kiến kinh nghiệm một số biện pháp nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trường mầm non mỹ hưng

... cao nhn thc cỏn b cho giỏo viờn, ph huynh nhng kin thc v dinh dng v v sinh an ton thc phm Bin phỏp 2: T chc cỏc hot ng giỏo dc cho tr mm non di nhiu hỡnh thc gõy hng thỳ cho tr hc 10 ... v sinh an ton thc phm cho tr Vic giỏo dc dinh dng v v sinh an ton thc phm cho tr Mm Non l phi thng xuyờn v liờn tc, th nhng mi a phng thỡ vic quan tõm v sinh dinh dng cho cỏc chỏu cú s khỏc ... ban giỏm hiu t chc cho hp ph huynh v dnh mt na thi gian hp bỏo cỏo ta m v dinh dng giỏ tr kin thc dinh dng cho tr Mm Non dinh dng hp lý v cõn i, la chn thc phm an ton T chc cho ph huynh thm quan...

Ngày tải lên: 11/04/2016, 22:23

22 774 4
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

... dính, không ẩm, không nhớt, không nhiễm mốc trắng, xanh + Khi ăn: độ dai, giòn, ngọt, mặn, chua, cay b Chỉ tiêu vi sinh vật cho phép Vi sinh vật Giới hạn cho phép 1g thực phẩm Tổng số vi khuẩn hiếu ... 2.4 Tác nhân vi sinh vật Vi khuẩn Lactobacteriaceae 2.4.1 Đặc điểm vi khuẩn Lactobacteriaceae - Không đồng mặt hình thái - Vi khuẩn Gram (+) - Không tạo thành bào tử - Không di động - Vi khuẩn hiếu ... xuống thấp (khoảng 4,5) làm nem có vị chua, đồng thời protein thịt bị đông tụ làm nem trở nên cứng Mặc dù môi trường acid, loại vi khuẩn gây thối rữa thịt không hoạt động đuợc, nên miếng nem không...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

37 1,3K 3
dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... phosphatid (nh lecithin) l yu t quan trng iu hũa chuyn húa cholesterol Lecithin hũa tan cholesterol, phõn gii v thi tr cholesterol c th, ngn cho cholesterol khụng b ng li c th 1.3 Cht bộo l ngun cung ... ngun vitamin A tt nht cho tr - Cho viờn nang Vitamin A liu cao: thụng thng cho ung viờn nang 200.000 UI mi nm ln (i vi tr di 12 thỏng cho ung viờn nang 100.000UI ) Chỳ ý l, ch cho cỏc b m ung viờn ... (vitamin D2) v cholecalciferol (vitamin D3) Trong thc vt cú ergosterol, di tỏc dng ca ỏnh nng s cho ergocalciferol Trong ng vt v ngi cú - dehydro cholesterol, di tỏc dng ca ỏnh nng s cho cholecalciferol...

Ngày tải lên: 29/05/2013, 23:19

90 2K 31
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

... cấp khu vực nhà bếp: bếp thông thoáng, nới rộng quy trình bếp chiều ( làm cửa thông gió, nới rộng cửa, nâng mái nhà bếp), xây phòng thay quần áo để đồ dùng cá nhân cho cấp dưỡng, toàn sàn tường ... ăn trẻ, mức thu là: Nhà trẻ: 5.500đ/ngày/1cháu Mẫu giáo: 6.500đ/ngày/1cháu Việc xây dựng thực đơn, phần ăn cân đối hợp lý giúp cho việc nuôi trẻ phát triển tốt, làm cho công tác phòng chống suy ... động, biết cách chăm sóc vườn - Bé làm nội trợ: Trẻ biết cách làm số việc đơn giản, thao tác thục như: cắm hoa, bày bàn ăn, bày cỗ nhân ngày sinh nhật lễ tết, làm số ăn đơn giản phết bơ, patê vào...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 17:15

8 1,7K 9
Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

... động tổ chức bán trú cho trẻ trường, đảm bảo chế độ ăn cho trẻ theo quy định, thay đổi chế độ ăn, thực đơn phù hợp Đặc biệt quan tâm đến việc chăm sóc tinh thần, tạo bầu không khí đầm ấm giúp trẻ ... để trẻ tiếp xúc với thiên nhiên, giúp trẻ trải nghiệm với thực tế phát triển Đồng thời cải thiện thêm bữa ăn cho trẻ Tổ chức họat động giáo dục dinh dưỡng cho trẻ MN nhiều hình thức thông qua họat ... thể cho lớp mẫu giáo tuổi thực hành nội trợ Tùy theo nội dung chủ điểm hay tổ chức vào ngày lễ hội, lần/ tuần Các buổi thực hành số ăn tổ chức thay cho bữa ăn phụ cho trẻ Tăng cường công tác...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 20:15

7 1,3K 2
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... họng, viêm đường hấp không tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, thức ăn nấu chín Những người bò bệnh nhẹ sổ mũi hắt hơi, nên cho tạm chuyển sang làm việc phận khác không tiếp xúc trực tiếp với ... thể không hấp thu hoàn toàn Trung bình protein hấp thu khoảng 92% Trong protein thực vật hấp thu khoảng 83-85%, protein động vật hấp thu 97% Lượng protein đưa vào thể ngày khuyến cáo không thấp ... vùng khí hậu nóng, rét không nên vượt 30% Khi tỷ lệ vượt 30% thấp 10% có ảnh hưởng bất lợi sức khỏi ảnh hường khí hậu cần ý Người ta khuyên nên tăng thêm 5% cho vùng có khí hậu lạnh giảm 5% cho...

Ngày tải lên: 03/12/2013, 11:33

85 1,1K 6
một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

... công cụ thể nhân viên nuôi dưỡng thay phiên làm thông thoáng phòng cho khí lưu thông, kiểm tra hệ thống điện, nước, chất đốt trước hoạt động Ngoài công tác vệ sinh hàng ngày, định kỳ hàng tháng ... lạnh Nếu cha mẹ cho trẻ ăn thức ăn đặm không cho trẻ uống đủ nước tiêu hoá hấp thụ trẻ Nguyễn tắc 3: Thực phẩm an toàn Đây vấn đề đặc biệt quan trọng trình lựa chọn chế biến thức ăn cho trẻ Thịt, ... toàn thể nhóm lớp, kết hợp với hội cha mẹ học sinh cho trẻ chơi “Bé tập làm nội trợ”, thông qua trò chơi để làm cho bé cảm thấy ngon miệng phấn khích trẻ trước bữa ăn Thường xuyên có mặt bếp ăn...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 20:55

19 4,5K 26
skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

... thực phẩm không tốt, không đảm bảo vệ sinh dễ xảy ngộ độc Tuyên truyền tới toàn thể nhóm lớp, kết hợp với hội cha mẹ học sinh cho trẻ chơi “Bé tập làm nội trợ”, thông qua trò chơi để làm cho bé cảm ... lạnh Nếu cha mẹ cho trẻ ăn thức ăn mặn không cho trẻ uống đủ nước tiêu hoá hấp thụ trẻ Nguyễn tắc 3: Thực phẩm an toàn Đây vấn đề đặc biệt quan trọng trình lựa chọn chế biến thức ăn cho trẻ Thịt, ... khác ngày Làm tốt công tác tuyên truyền tới bậc phụ huynh công tác thực chuyên đề Đối với giáo viên nấu ăn phải kiểm tra sức khỏe lần/năm (6 tháng/1 lần) Trong trình chế biến thức ăn cho trẻ phải...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 15:47

15 3,8K 16
một số công trình nghiên cứu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

một số công trình nghiên cứu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... nặng nề Ngoài bệnh thiếu dinh dưỡng kinh điển nghiên cứu nhiều nh thiếu protein lượng, thiếu iod, thiếu vitamin A, thiếu máu thiếu sắt… Ở Việt Nam có hay vấn đề thiếu kẽm, thiếu selen chất khác? ... Nếu cho ăn qúa mức trẻ em từ năm đầu làm phát triển bất bình thường liên tục tế bào mỡ Quá giai đoạn quyền định cá thể phát sinh, thay đổi chế độ dinh dưỡng làm cho tế bào giữ nhiều mỡ không làm ... bị bệnh khô mắt thiếu vitamin A dẫn đến mù loà giảm đáng kể Đó kết đáng khích lệ nhiều chương trình sức khoẻ cộng đồng nư phòng chống bệnh nhiễm khuẩn, tiêu chảy, thiếu vitamon A bệnh khômắt, giáo...

Ngày tải lên: 13/01/2015, 16:36

128 2K 3
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG  VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

... cúm A(H1N1) nhà trường làm tốt công tác tuyên truyền cho phụ huynh công tác phòng chống dịch cúm A (H1N1), vận động phụ huynh mua trang y tế để phòng có dịch xảy địa bàn cho trẻ xử dụng, nhờ có ... chương trình NUTRIKIDS cho tất cán GV-CNV nội dung tính phần ăn cho trẻ, tham khảo số thực phẩm cần cho trẻ sử dụng, cách chế biến số ăn gia đình Qua giáo viên nắm phần ăn hàng ngày cần cung cấp cho ... da dẻ hồng hào, trắng đẹp, thông minh học giỏi, ăn không đủ chất gầy còm, ốm yếu v v cô khuyến khích trẻ ăn hết xuất – trẻ ăn nên nhắc trẻ không nói chuyện, cười đùa không may bắn nước bọt vào...

Ngày tải lên: 01/02/2015, 18:00

16 5,8K 37
Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1

Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1

... phosphatid (nh lecithin) l yu t quan trng iu hũa chuyn húa cholesterol Lecithin hũa tan cholesterol, phõn gii v thi tr cholesterol c th, ngn cho cholesterol khụng b ng li c th 1.3 Cht bộo l ngun cung ... ngun vitamin A tt nht cho tr - Cho viờn nang Vitamin A liu cao: thụng thng cho ung viờn nang 200.000 UI mi nm ln (i vi tr di 12 thỏng cho ung viờn nang 100.000UI ) Chỳ ý l, ch cho cỏc b m ung viờn ... (vitamin D2) v cholecalciferol (vitamin D3) Trong thc vt cú ergosterol, di tỏc dng ca ỏnh nng s cho ergocalciferol Trong ng vt v ngi cú dehydro - cholesterol, di tỏc dng ca ỏnh nng s cho cholecalciferol...

Ngày tải lên: 01/03/2015, 08:52

59 2,2K 87
Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2

Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 2

... dinh dng cho ph n cú thai v cho bỳ K c mt s bin phỏp d phũng thiu vi cht dinh dng v tai bin liờn quan n dinh dng sinh K c mi li khuyờn cho cỏc b m cú thai v cho bỳ Thi k cú thai v cho bỳ l mt ... - S kt, tng kt, ỏnh giỏ Dinh dng cho ph n mang thai v cho bỳ - Y3 37 - DINH DNG CHO PH N MANG THAI V CHO CON B Mc tiờu hc tp: Lit kờ c ... ph - Thun tin cho ngi tiờu dựng - R tin, thớch hp cho qung i qun chỳng - Ngun thc n a dng hp dn, úng vai trũ quan trng vic cung cp thc n cho xó hi - Ngun thu nhp v to cụng n vic lm cho nhiu ngi...

Ngày tải lên: 01/03/2015, 08:52

83 743 17
SKKN Một số hình thức giúp trẻ 4-5 tuổi hiểu về giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động

SKKN Một số hình thức giúp trẻ 4-5 tuổi hiểu về giá trị dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua các hoạt động

... không? Vì không làm vậy? + Khi nấu chín xong phải làm gì? Thăm quan nhà bếp 2.2 Hoạt động góc: Tổ chức giáo dục dinh dưỡng trò chơi góc phân vai - Tôi kết hợp với nhà bếp cho trẻ làm như: + Cho ... Để đạt mong ước người làm cộng tác Giáo Dục Mầm Non phải thực trình chăm sóc – giáo dục công phu Trong trình đó, có nhiều điều khiến băn khoăn, trăn trở Làm để có đứa trẻ thông minh – khỏe mạnh? ... phải bật lùi, nhóm cá phải làm động tác bơi Giáo viên cho trẻ kể ăn làm từ tôm, cua, cá mà trẻ thích Khi ăn ăn có lợi cho sức khỏe - Luật chơi: Trẻ phải bắt chước động tác tôm, cua, cá (tôm bò...

Ngày tải lên: 20/04/2015, 19:55

24 2,2K 1
Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

Kinh nghiệm thực hiện chuyên đề Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở vùng khó khăn

... dinh dưỡng cho bậc cha mẹ ( Đài phát truyền hình: tháng có nội dung chăm sóc dinh dưỡng an tòan vệ sinh thực thẩm, phối hợp chương trình thông non tổ chức phát hành hàng tuần tiết học bé làm nội ... phẩm, công tác tiêm chủng… lồng ghép kể chuyện cho bé nghe hình thức kể chuyện sáng tạo nội dung lồng ghép giáo dục dinh dưỡng) - Ngòai việc thực bé tập làm nội trợ đưa vào chương trình kế họach ... đồng công tác phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ: - Sở Giáo Dục Đào Tạo chọn thành phố Đà Lạt, huyện Đạ Tẻh làm điểm đại diện cho khu vực thành phố nông thôn khó khăn Các phòng giáo dục chọn huyện...

Ngày tải lên: 30/05/2015, 20:51

4 670 0
Bài giảng dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm   từ phan nam phương

Bài giảng dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm từ phan nam phương

... DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN 128 5/24/2010 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN →Chỉ động vật cần vitamin →Chỉ cần lượng thấp (thường 1/1000g) →Phân tử lượng thấp, hấp thu ... →Không cung cấp lượng →Cơ thể không tự tổng hợp, cung cấp từ thức ăn →Thiếu vitamin → rối loạn thể 129 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN 130 5/24/2010 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG ... CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN B1(Thiamine) Vai trò: 136 5/24/2010 1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG VITAMIN B1(Thiamine) Vai trò: →Coenzyme enzyme xúc tác trình trao đổi...

Ngày tải lên: 30/03/2016, 14:11

169 796 11
w