xác định tổng chất khô của sữa tươi tiệt trùng và sữa đặc có đường
bài tập nguyên lý kế toán phần lập bảng cân đối kế toánPhân biệt tài sản và nguồn vốn Xác định tổng số Phân biệt tài sản lưu động và tài sản cố định. Phân biệt nợ phải trả và nguồn vốn chủ sở hữu
Ngày tải lên :
07/04/2016, 12:46
... 5.000 25.000 4.000 95.000 Yêu cầu : - Phân biệt tài sản nguồn vốn, - Xác định tổng số - Tính X Bài : Tại công ty Hưng Phú có tài liệu sau : (đơn vị tính : 1.000) Nhà xưởng 400.000 Nguyên vật ... khấu trừ 20.000 Yêu cầu : - Phân biệt tài sản nguồn vốn, - Xác định tổng số 30.000 30.000 Bài : Tình hình tài sản nguồn vốn công ty Lan Anh vào ngày 1/12/2003 sau (đơn vị : 1.000 đ) Quyền sử dụng ... Tiền gửi ngân hàng 250.000 Yêu cầu : - Phân biệt tài sản nguồn vốn - Xác định tổng số - Phân biệt tài sản lưu động tài sản cố định - Phân biệt nợ phải trả nguồn vốn chủ sở hữu 30.000 200.000 30.000...
- 7
- 1.7K
- 27
Xác định ngưỡng giá trị của áp lực nội sọ và áp lực tưới máu não trong tiên lượng kết quả điều trị tăng áp lực nội sọ do viêm não cấp nặng ở trẻ em
Ngày tải lên :
23/04/2016, 09:05
... B GIO DC V O TO B Y T TRNG I HC Y H NI U VIT HNG XáC ĐịNH NGƯỡNG GIá TRị CủA áP LựC NộI Sọ Và áP LựC TƯớI MáU NãO TRONG TIÊN LƯợNG KếT QUả ĐIềU TRị TĂNG áP LựC NộI Sọ...
- 168
- 543
- 0
Xác định ngưỡng giá trị của áp lực nội sọ và áp lực tưới máu não trong tiên lượng kết quả điều trị tăng áp lực nội sọ do viêm não cấp nặng ở trẻ em
Ngày tải lên :
26/04/2016, 10:57
... nhạt Không 1,00 Có 8,98 0,62 – 130,9 0,11 Chỉ số vận mạch < 40 1,00 ≥ 40 1,85 0,15 – 23,5 0,63 Chỉ số PCO2>45 Không 1,00 Có 18,9 1,14 – 315,1 0,04 Không 1,00 Có 14,5 1,3 – 163,4 0,03 Không 1,00 Có ... QUẢ NGHIÊN CỨU 3.1 Đặc điểm chung mẫu nghiên cứu Trong thời gian từ tháng năm 2010 đến tháng năm 2014, có 44 bệnh nhân lấy vào nghiên cứu, có đặc điểm chung sau đây: 3.1.1 Đặc điểm phân bố theo ... lượng tử vong Khi lấy CPP = 40 mmHg để xác định nguy tử vong nhóm, nhóm có CPP ≥ 40 mmHg nhóm có CPP < 40 mmHg, nhận thấy hầu hết bệnh nhân có CPP < 40 mmHg có kết cục tử vong Các nghiên cứu Downald,...
- 48
- 536
- 0
xác định hàm lượng chì trong sữa bột và sữa đặc có đường bằng phương pháp phổ hấp thu nguyên tử
Ngày tải lên :
21/09/2015, 21:43
... khuẩn/1g 10 SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG – QUY ĐỊNH KỸ THUẬT Theo TCVN 5539 – 2002, sữa đặc có đường (Sweetened condensed milk) sản phẩm sữa cô đặc chế biến từ sữa tươi đường kính từ sữa bột, chất béo sữa (kể ... để phân tích chì Tiến hành thẩm định phương pháp xác định chì sữa bột sữa đặc có đường máy quang phổ hấp thu nguyên tử Xác định hàm lượng chì sữa bột sữa đặc có đường số chợ địa bàn thành phố ... Hóa học TÓM TẮT Xác định hàm lượng chì sữa bột sữa đặc có đường phương pháp phổ hấp thu nguyên tử thực với mục tiêu khảo sát có mặt hay không kim loại chì sữa bột sữa đặc có đường bán chợ địa...
- 71
- 1.4K
- 7
Tìm hiểu quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng, tại Công ty Cổ Phần thực phẩm Sữa TH
Ngày tải lên :
16/12/2013, 09:15
... tên chất bổ sung vào : sữa tiệt trùng cacao, sữa tiệt trùng cam, sữa tươi tiệt trùng có đường Hiện sản xuất sữa tiệt trùng, thường áp dụng công nghệ sản xuất sữa tiệt trùng thiết bị tiệt trùng ... vượt trội so với sữa trùng Hiện Việt Nam giới, có hai dòng sản phẩm sữa tiệt trùng : sữa tươi tiệt trùng sữa tiệt trùng hoàn nguyên Từ cỏc dũng người ta sản xuất sản phẩm sữa tiệt trùng khác cách ... phẩm chất b Chỉ số độ tươi Thông thường nhà máy thường xác định độ tươi cồn H2SO4 0,1N Phương pháp xác định độ tươi sữa cồn Về nguyên tắc: cồn chất háo nước Khi cho vào sữa, sữa không tươi (có...
- 63
- 1.9K
- 12
Thiết kế nhà máy sữa tươi tiệt trùng và phô mai
Ngày tải lên :
04/07/2014, 17:27
... tiệt trùng: tổng chất khô không đường 12,5 % - Phô mai tươi: hàm lượng chất khô 40 %, có 1,5 % muối 4.2.2 Tính cân vật chất cho dây chuyền sữa tươi tiệt trùng Sữa tươi tiệt trùng suất 15000 sản ... cream vào công đoạn hiệu chỉnh chất khô M3: sữa sau hiệu chỉnh chất khô chứa 12,5 % chất khô M4: sữa nguyên liệu chứa 12 % chất khô Lượng dịch sữa sữa nguyên cream trước vào hiệu chỉnh chất khô ... Sữa tươi tiệt trùng suất 15000 sản phẩm/năm - Phô mai: suất 3,8 sản phẩm/năm Yêu cầu nguyên liệu: - Sữa tươi: tổng chất khô 12 % có 3,5 % chất béo Yêu cầu sản phẩm: - Sữa tiệt trùng: tổng chất...
- 109
- 1.6K
- 15
Phân tích quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng tại công ty cổ phần thực phẩm sữa TH
Ngày tải lên :
26/11/2014, 17:56
... soát chất lượng thực nghiêm túc Các nguyên liệu đưa vào sản xuất từ nguồn Nước, Sữa tươi, Đường có chất lượng tốt Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng bán thị trường có chất lượng cao, ổn định, có chỗ ... tháng, 365 ngày năm Sản xuất sữa tươi tiệt trùng có đường dùng sữa tươi 100% 2.2.5 Lựa chọn địa điểm sản xuất Nhà máy xây dựng đất có độ chịu lực cao, địa chất ổn định, đặt đường Hồ Chí Minh địa phận ... hoạt động Sữa sau đồng hóa bơm vào khoang tiệt trùng, sữa nâng nhiệt đến nhiệt độ tiệt trùng, nhờ hệ thống nước nóng ngược chiều, với chế độ tiệt trùng: 139oC/3s 18 Sau tiệt trùng sữa bơm chuyển...
- 36
- 5.9K
- 76
Thiết kế phân xưởng sản xuất sữa đặc có đường năng suất 15 triệu lít sản phẩm năm từ nguyên liệu sữa tươi
Ngày tải lên :
14/01/2016, 17:57
... phẩm sữa cô đặc có tổng chất khô không đường chiếm 75-40=35% Do lượng khô không đường sau cô đặc phải đạt 35% so với sữa vào thiết bị làm nguội kết tinh Lượng khô không đường khỏi thiết bị cô đặc ... liệu sữa tươi 1.2.1 Một số tính chất vật lý sữa bò Sữa chất lỏng đục Độ đục sữa chất béo, protein số chất khoáng sữa tạo nên Màu sắc sữa phụ thuộc chủ yếu hàm lượng β-caroten có chất béo sữa Sữa ... nhà máy, chất lượng nguyên liệu sữa tươi định lớn đến chất lượng sản phẩm sau này, sữa tươi có chất lượng tốt chất lượng sản phẩm cao Dù có tuân thủ nghiêm ngặt điều kiện vệ sinh, sữa tươi sau...
- 41
- 948
- 12
Quy trình chế biến sữa đặc có đường
Ngày tải lên :
16/11/2012, 11:10
... chảy, khơng bị hồi đường, khơng có mùi nhân điều Kẹo có cấu trúc giòn, vị Bảng Thành phần hố học sản phẩm kẹo hạt điều STT CHỈ TIÊU Độ ẩm Đường khử ĐƠN VỊ TÍNH % % Đường tổng Đạm tổng Lipid Peroxid ... chín, màu vàng nhạt, mùi thơm khơng rõ lắm, giòn 10 135oC Nhân chín, màu vàng nhạt, khơng có mùi thơm, khơng giòn 14 130oC Nhân chưa chín, khơng có mùi thơm Nhân chín, màu vàng đậm, mùi thơm đặc trưng, ... nhạt, mùi thơm đặc trưng, giòn 10 Nhân chín, màu vàng nhạt, mùi thơm khơng rõ lắm, giòn 12 Nhân chín, màu vàng, mùi thơm đặc trưng, giòn 14 140 C Nhân chín, màu vàng nhạt, khơng có mùi thơm, khơng...
- 8
- 1.3K
- 7
QUY TRÌNH SẢN XUẤT SỮA ĐẶC CÓ ĐƯỜNG
Ngày tải lên :
22/04/2013, 15:52
... Ngun liệu sản xuất sữa đặc có đường sữa tươi, sữa bột - Các ngun liệu khác: Bột sữa gầy Đường lactoza (đường tinh luyện) Đường saccaroza ( đường tinh luyện) Nước cơng nghệ Chất ổn định :chiếm 0.3% ... lượng sữa có trạng thái đồng , sệt ( dễ chảy) , không vón cục Cho phép có hạt nhỏ lưỡi không đáng kể - Mùi vò : có vò đặc trưng sữa đặc có đường mùi, vị lạ 4.2 Các tiêu hóa lý: - Hàm lượng chất ... tính chất hóa lý sữa đặc độ nhớt, hàm lượng chất khơ, chất béo…, đạt cho đóng hộp Trường hợp chất khơ, chất béo cao u cầu phải định chuẩn lại nước u cầu kỷ thuật Hàm lượng chất sau đặc: Chất...
- 32
- 3.2K
- 9
Gián án sua dac co duong
Ngày tải lên :
28/11/2013, 22:11
... Ngun liệu sản xuất sữa đặc có đường sữa tươi, sữa bột - Các ngun liệu khác: Bột sữa gầy Đường lactoza (đường tinh luyện) Đường saccaroza ( đường tinh luyện) Nước cơng nghệ Chất ổn định :chiếm 0.3% ... lượng sữa có trạng thái đồng , sệt ( dễ chảy) , không vón cục Cho phép có hạt nhỏ lưỡi không đáng kể - Mùi vò : có vò đặc trưng sữa đặc có đường mùi, vị lạ 4.2 Các tiêu hóa lý: - Hàm lượng chất ... tính chất hóa lý sữa đặc độ nhớt, hàm lượng chất khơ, chất béo…, đạt cho đóng hộp Trường hợp chất khơ, chất béo cao u cầu phải định chuẩn lại nước u cầu kỷ thuật Hàm lượng chất sau đặc: Chất...
- 32
- 436
- 0
Tài liệu Công nghệ sản xuất sữa đặc có đường docx
Ngày tải lên :
22/12/2013, 15:15
... loại: Chất béo đơn giản ,Chất béo phức tạp b.3)Gluxid: Đường có sữa chủ yếu đường lactoza lactoza gọi đường sữa Trung bình lít sữa chứa khoảng 50g lactoza (tương đương 4,7%) Ngoài lactoza sữa có ... Các chất khoáng: Các chất khoáng có sữa không nhiều, có mặt chất khoáng đóng vai trò quan trọng cân chất dinh dưỡng sữa b.5)Vitamin: Sữa loại thức ăn chứa nhiều loại vitamin hàm lượng vitamin sữa ... kiện không chứa sữa non Clostrum (chất lỏng tiết từ vú ngày tiếp sau đẻ)" Do sữa phổ biến có sản lượng lớn sữa từ bò nên nói đến từ sữa, thường hiểu sữa bò.Theo tôi, bạn trình bày tính chất sữa...
- 8
- 1.2K
- 13
quy trinh cnsx sữa đặc có đường và sữa chua
Ngày tải lên :
17/03/2014, 16:05
... PP xác định tổng chất khơ 3) PP xác định hàm lượng béo 4) PP xác định tỷ trọng sữa (PP Gay Lussac) 5) PP xác định hàm lượng acid sữa đặc có đường 6) PP xác định số lượng kích thước tinh thể đường ... lactose sữa đặc có đường 7) PP xác định độ nhớt sữa đặc có đường 8) PP xác định trọng lượng tĩnh hộp sữa q trình sản xuất mà khơng cần phá mẫu 9) PP kiểm tra qui cách bao gói sữa đặc có đường ( ... sữa đặc có đường q trình sản xuất trực quan) 10) PP cảm quan 11) PP xác định hiệu đồng hóa 12) u cầu tổng qt kiểm nghiệm vi sinh sữa đặc có đường 13) PP xác định tổng số vi trùng 14) PP xác định...
- 64
- 699
- 3
báo cáo quy trình công nghệ sản xuất sữa đặc có đường - lớp 08sh1
Ngày tải lên :
28/06/2014, 09:58
... • + sữa béo có hàm lượng chất béo từ 1-1,8% • + Sữa ngầy sữa tách bơ hàm lượng chất béo không 1% • - Các loại sữa đưa đến chế biến thành sữa tươi sữa đặc, sữa bột,… sản phẩm từ sữa II Thành ... Trong sữa có nhiều chất miễn dịch khác nhau, chất miễn dịch có tác dụng bảo vệ sữa khỏi bị hư hỏng Hàm lượng chất miễn dịch không nhiều chúng đóng vai trò quan trọng thể .Trong sữa có chất miễn ... phần Sữa đặc khữ khuấn + Sự đun nóng sấy khô phần có thêm đường Sữa đặc có đường + Sự đun nóng sấy khô hoàn toàn Sữa bột khô - Phương pháp: Pasteur hóa sữa cách dùng nhiệt cách mức để tiêu diệt...
- 39
- 2.2K
- 3
Thiết kế nhà máy sản xuất sữa tiệt trùng,sữa chua,sữa đặc có đường
Ngày tải lên :
15/07/2014, 12:49
... cô đặc có đường +Sữa cô đặc có đường: 73,5 ÷ 74% chất khô 44% đường, 30 % chất khô sữa (nhỏ 8% chất béo )và 26% nước +Sữa cô đặc sử dụng rộng rãi: chiếm 49 % tổng sản lượng sữa có Việt Nam, có ... chuẩn cho thành phẩm sữa cô đặc có đường Đường saccaroza : 43,5% Chất béo : 9% Chất khô không mỡ: 21,5% Tổng lượng chất khô: 74% Nước: 26% Thành phần sữa đặc tính cho năm là: - Đường saccaroza: 29.775.000 ... chân không Sau trùng sữa chứa vào bồn trung gian, trước đưa vào cô đặc sữa làm nguội tới nhiệt độ cô đặc 480C Cô đặc + Làm giảm lượng nước tăng lượng chất khô để đạt 74 % chất khô + Sử dụng cô đặc...
- 147
- 1.4K
- 15
Quy trình sản xuất sữa đặc có đường
Ngày tải lên :
09/11/2014, 14:49
... tính chất hóa lý sữa đặc độ nhớt, hàm lượng chất khô, chất béo…, đạt cho đóng hộp ♣Trường hợp chất khô, béo cao yêu cầu phải chất định chuẩn lại nước Yêu cầu kỷ thuật Chất ♣ béo: 8% sau cô đặc: ... trình Cô đặc, làm nguội Mục đích Tăng nồng từ nồng độ chất khô ♣ trộn banđộ chất khô sữa trị yêu cầu sản phẩm dịch đầu 23,46% lên giá sữa đặc( 72-73%) Loại bỏ ♣ điều khí hòa tankhông.dịch sữa nhờ ... dầu bơ, đường phù hợp với loại sản phẩm sữa cô đặc Yêu cầu kỹ thuật Thành phần dịch sữa sau chuẩn hóa phải đạt Chất ♣ béo: 2.57 Nước: 76.54 ♣ khô: 20.89 Chất ♣ + 36%Bột sữa gầy + 64% sữa tươi 1001...
- 26
- 986
- 5