xác định hàm lượng chì trong thực phẩm
Tài liệu Xác định hàm lượng NaCl trong thực phẩm doc
... gạch. - Nếu lượng AgNO 3 sử dụng để chuẩn độ lớn ta có thể pha loãng thêm 10 lần. 3. Tính kết quả: Hàm lượng NaCl là: X(g/kg) = [(0,00585×V×1000)/m]×(V 1 /V 2 ) Với: X (g/kg) : Hàm lượng muối ... - Hút chính xác 5ml mẫu trong bình định mức, cho vào erlen 250ml - Tráng lại bằng nước cất - Nhỏ vào vài giọt PP1%. Chuẩn ... 0,00585(g) : lượng NaCl tương ứng với 1ml dd AgNO 3 0,1N m (g) : khối lượng mẫu thử. V (ml) : thể tích dung dịch AgNO 3 0,1N chuẩn độ mẫu thử. 1000 : hệ số quy đổi ra kg. V1 : thể tích bình định...
Ngày tải lên: 18/01/2014, 09:20
TIỂU LUẬN: XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG MALAMINE TRONG THỰC PHẨM docx
... xâm nhập từ dụng cụ bao gói hay đồ dùng ăn uống vào thực phẩm với hàm lượng rất nhỏ (tính bằng phần triệu). 2.3 Xác định hàm lượng Melamine trong mẫu sữa bằng phương pháp sắc kí khí ghép khối ... dối" đưa vào thực phẩm, đưa 1% Melamine vào trong thực phẩm thì làm tăng lên 4,13% protein thô. Một điều cần lưu tâm là nhựa Melamine thường được sử dụng trong đóng gói thực phẩm của người ... quản lý về an toàn vệ sinh thực phẩm, vì đây là loại thực phẩm rất phổ biến được nhiều người sử dụng, nhất là trẻ em. Kiểm soát hàm lượng Melamine trong sữa và các sản phẩm từ sữa hiện nay là...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 15:20
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN TRONG THỰC PHẨM
... Luận Môn Học 2 CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG VITAMIN TRONG THỰC PHẨM I. Giới thiệu chung về các họ Vitamin trong thực phẩm 1. Phân loại Vitamin trong thực phẩm – phản ứng sinh hóa của vitamin Vitamin ... Quả Hàm lượng Vitamin tan trong dầu có trong mẫu được tính theo công thức sau: kfVP m C C dm mau ×××× = 0 Trong đó: C: hàm lượng Vitamin có trong mẫu, tính theo mg/Kg. Co: hàm lượng ... Quả Hàm lượng Vitamine B và C (mg/kg) có trong mẫu được tính theo công thức sau: 100 0 P m C C × = x V x f Trong đó: - C: hàm lượng Vitamine có trong mẫu, tính theo mg/kg - Co: hàm lượng...
Ngày tải lên: 02/05/2014, 23:55
Nghiên cứu phản ứng của Fe(II) với thuốc thử o phenantrolin, ứng dụng để xác định hàm lượng sắt trong thực vật bằng phương pháp trắc quang
Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:42
Nghiên cứu sự tạo phức của kẽm(II) với xilen da cam bằng phương pháp trắc quang, ứng dụng xác định hàm lượng kẽm trong dược phẩm
Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:45
Nghiên cứu sự tạo phức của maltol với fe3+ ứng dụng xác định dư lượng streptomycin trong thực phẩm
Ngày tải lên: 19/12/2013, 10:45
nghiên cứu phương pháp xác định hàm lượng chì trong rauxanh bằng máy quang phổ hấp thu nguyên tử ngọn lửa (f-aas)
Ngày tải lên: 09/03/2014, 15:12
Phuong pháp xác định hàm lượng sulfur trong sản phẩm dầu mỏ ASTM d 1266 98
Ngày tải lên: 09/07/2014, 10:20
Nghiên cứu phương pháp động học trắc quang xác định hàm lượng nitrit trong mẫu nước ngầm và thực phẩm
... của phụ gia thực phẩm 6 1.1.2.2. Ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm đến sức khoẻ con người 7 1.1.2.3. Dư lượng nitrit trong thực phẩm 8 1.2. Tổng quan về nitrit và các phƣơng pháp xác định nitrit. ... quang xác định hàm lượng nitrit. + Có thể xác định nitrit sử dụng thuốc thử molybdoxylicic acid xanh (MSAB). Phương pháp này nhanh, đơn giản, có độ nhạy và độ chọn lọc cao cho việc xác định hàm ... của dung dịch ở = 555nm nếu hàm lượng nitrit trong khoảng 0.0188 – 2.3 g/ml và tại = 405nm khi xác định 2.4 – 2.6 g/ml [16] + Có thể xác định hàm lượng nitrit dựa trên tác dụng...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 16:56
NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐỘNG HỌC TRẮC QUANG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG MẪU NƯỚC NGẦM VÀ THỰC PHẨM
Ngày tải lên: 05/04/2013, 15:52
Nghiên cứu phương pháp động trắc quang xác định hàm lượng NITRIT trong mẫu nước ngầm và thực phẩm
... của phụ gia thực phẩm 6 1.1.2.2. Ảnh hưởng của phụ gia thực phẩm đến sức khoẻ con người 7 1.1.2.3. Dư lượng nitrit trong thực phẩm 8 1.2. Tổng quan về nitrit và các phƣơng pháp xác định nitrit. ... quang xác định hàm lượng nitrit. + Có thể xác định nitrit sử dụng thuốc thử molybdoxylicic acid xanh (MSAB). Phương pháp này nhanh, đơn giản, có độ nhạy và độ chọn lọc cao cho việc xác định hàm ... của dung dịch ở = 555nm nếu hàm lượng nitrit trong khoảng 0.0188 – 2.3 g/ml và tại = 405nm khi xác định 2.4 – 2.6 g/ml [16] + Có thể xác định hàm lượng nitrit dựa trên tác dụng...
Ngày tải lên: 05/04/2013, 16:17
Xác định hàm lượng na2b4o7 trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử cacmin
Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:36
Luận văn: NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP ĐỘNG HỌC TRẮC QUANG XÁC ĐỊNH HÀM LƯỢNG NITRIT TRONG MẪU NƯỚC NGẦM VÀ THỰC PHẨM doc
... nitrit một số mẫu thực tế 52 3.3.2.1. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu rau 52 3.3.2.2. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu thịt .54 3.3.2.3. Xác định hàm lượng Nitrit trong mẫu nước ngầm. ... Vì vậy, những thực phẩm và nguồn nước có chứa nitrit cao cần phải loại bỏ và việc xác định hàm lượng của chúng có ý nghĩa quan trọng trong việc đánh giá chất lượng nước và thực phẩm[ 6] Do nitơ ... trắc quang là dựa vào phản ứng tạo chất màu của chất cần xác định với thuốc thử và dựa vào định luật Lambe - Beer để xác định hàm lượng chất đó. Phương trình biểu diễn mối liên hệ giữa độ hấp...
Ngày tải lên: 28/06/2014, 11:20
Xác định hàm lượng chì và Cadimi trong rau xanh ở thành phố Thái Nguyên bằng phương pháp chiết - trắc quang
... 3.4. Xác định hàm lượng các kim loại Cd, Pb trong các mẫu giả và mẫu thực tế 77 3.4.1. Xác định hàm lượng chì trong mẫu giả bằng phương pháp đường chuẩn 77 3.4.2. Xác định hàm lượng Cadimi trong ... đã xác định phương pháp này để xác định lượng vết các kim loại nặng trong các đối tượng khác nhau: rau quả, thực phẩm [8, 1]. - Nguyễn Thị Hương Lan đã xác định hàm lượng Cu, Pb và Zn trong ... tích định lượng chì đã xác định được hàm lượng chì trong mẫu nhân tạo với sai số tương đối q=1,43%. Phương pháp trắc quang có độ nhạy, ổn định và đọ chính xác khá cao, được sử dụng nhiều trong...
Ngày tải lên: 12/11/2012, 16:58
Tách và xác định hàm lượng cloramphenicol trong mẫu thức ăn nuôi tôm
Ngày tải lên: 19/12/2013, 11:10
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: