xác định công thức bào chế cơ bản

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ SINH HỌC TÌM HIỂU MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH VI SINH VẬT GÂY BỆNH CÓ TRONG THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 08/05/2014, 22:50
... khả xác định đến loại phụ hay serotype mà xác nhận đến Salmonella spp Việc phân tích xác serotype 23 nhiễm vào thực phẩm thường thực trung tâm vệ sinh phòng dịch hay phòng thí nghiệm chuyên định ... tryptophane, hầu hết chủng sinh H2S.Cho đến xác định 2339 serotype (kiểu huyết thanh) thuộc giống Salmonella Các serotype chia theo hệ thống Kaffmann – White dựa công thức kháng nguyên O (kháng nguyên ... tế bào B.cereus 1g mẫu dựa vào số khuẩn lạc mọc độ pha loãng hiệu chỉnh tỷ lệ khẳng định (% khuẩn lạc xác nhận B.cereus) Ví dụ, số khuẩn lạc đếm độ pha loãng 10-4 65, số khuẩn lạc chọn xác...
  • 79
  • 1.6K
  • 3
Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩm

Tìm hiểu một số phương pháp phân tích vi sinh vật gây bệnh có trong thực phẩm

Ngày tải lên : 15/04/2016, 20:32
... tryptophane, hầu hết chủng sinh H2S.Cho đến xác định 2339 serotype (kiểu huyết thanh) thuộc giống Salmonella Các serotype chia theo hệ thống Kaffmann – White dựa công thức kháng nguyên O (kháng nguyên ... giá Thông thường phòng phân tích vi sinh thực phẩm khả xác định đến loại phụ hay serotype mà xác nhận đến Salmonella spp Việc phân tích xác serotype 23 Ketnooi.com nghiệp giáo dục nhiễm vào thực ... tế bào B.cereus 1g mẫu dựa vào số khuẩn lạc mọc độ pha loãng hiệu chỉnh tỷ lệ khẳng định (% khuẩn lạc xác nhận B.cereus) Ví dụ, số khuẩn lạc đếm độ pha loãng 10-4 65, số khuẩn lạc chọn xác...
  • 79
  • 802
  • 2
Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx

Tài liệu Phương Pháp Phân Tích Vi Sinh Vật Trong Nước potx

Ngày tải lên : 24/02/2014, 11:20
... 5.3.Nguyên tắc Phơng pháp dng đ định tính kt lun phát hin hay không phát hin E.coli mt lng mu xác định Cy mu vào môi trng tăng sinh (BGBL), phân lp môi trng phân lp (EMB) khẳng định th nghim sinh ph hp ... phõn định tính ESCHERICHIA COLI thc phm Phạm vi áp dng Phơng pháp (tham chiu theo TCVN 5287, tái lần th 2, năm 1994) đc áp dng cho tt loại thc phm (đc bit thc phm thy sản đông lạnh) đ xác định ... không chn lc (TSA) , 37.0 1.0OC 18-24 gi Th nghim sinh Các th nghim sinh đc dng đ khẳng định E.coli nh bảng dới TT Th nghim sinh Kt Indol + Methyl red + Voges Proskauer Khả s dng citrat Báo cáo...
  • 29
  • 3K
  • 32
Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm  trần linh thước

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm trần linh thước

Ngày tải lên : 06/09/2016, 11:05
... lượng xác định mẫu để tiến hành phân tích Ví dụ đôi với tiêu định lượng, lượng mẫu trích để phân tích làlOg; chí tiêu định tính, lượng mẫu trích để phân tích 25g 3.2.3 Càn mẫu Cân xác lượng mẫu xác ... phẩm nguồn gốc động, thực vật thành phần xác môi trường không xác định Môi trường tổng hợp điều chế từ hóa chât tống hợp tinh khiết với hàm lượng xác định Ngoài môi trường bán tổng hợp môi ... dụng máy đo pH, độ xác 0,1 đơn vị, dể xác định pH môi trường nuôi cấy, dung dịch hóa chất, cần phải tính đến nhiệt độ đo pH, giá trị pH cuối môi trường nuôi vi sinh vật thường xác định 25°c 2.5 Cân...
  • 218
  • 5.7K
  • 29
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Ngày tải lên : 11/08/2012, 13:15
... không phân biệt tế bào sống với tế bào chết Do dẫn đến trường hợp dương tính giả DNA từ tế bào chết Ngược lại phương pháp cho phép phát bào tử, dạng tiềm sinh, hay tế bào chết vi sinh vật gây ... 5000/0,01ml hay 500 000 tế bào/ ml Số đếm vi sinh vật vùng khác vùng qui ước tính công thức sau: C= N × × 10 πd d: đường kính vủa vùng đếm N: số lượng tế bào vùng C: số tế bào 1ml Khi sử dụng kính ... 5,5 Hầu hết nấm mốc không bò tác động phát triển khoảng pH vi khuẩn bò ức chế Môi trường chọn xác lập công thức để ức chế phát triển nhóm vi sinh vật cho phép nhóm vi sinh vật khác phát triển...
  • 56
  • 12.9K
  • 135
Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm không truyền thống

Ngày tải lên : 23/10/2013, 16:20
... không phân biệt tế bào sống với tế bào chết Do dẫn đến trường hợp dương tính giả DNA từ tế bào chết Ngược lại phương pháp cho phép phát bào tử, dạng tiềm sinh, hay tế bào chết vi sinh vật gây ... loại bỏ tác nhân ức chế tăng trưởng Độ nhạy kỹ thuật phát huỳnh quang trực tiếp (DEFT) phụ thuộc vào mật độ tế bào trườc nhuộm lọc màng lọc thể phân biệt tế bào sống tế bào chết cách nhuộm nhân ... orange Màu sắc phát quang tế bào thay đổi suốt trình tăng trưởng Thuốc nhuộm phát màu đỏ với RNA màu xanh với DNA Thông thường tế bào sống cho màu đỏ da cam tế bào chết cho màu cho màu xanh lục...
  • 14
  • 2.5K
  • 25
PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Ngày tải lên : 27/06/2014, 03:20
... không phân biệt tế bào sống với tế bào chết Do dẫn đến trường hợp dương tính giả DNA từ tế bào chết Ngược lại phương pháp cho phép phát bào tử, dạng tiềm sinh, hay tế bào chết vi sinh vật gây ... 5000/0,01ml hay 500 000 tế bào/ ml Số đếm vi sinh vật vùng khác vùng qui ước tính công thức sau: C= N × × 10 πd d: đường kính vủa vùng đếm N: số lượng tế bào vùng C: số tế bào 1ml Khi sử dụng kính ... 5,5 Hầu hết nấm mốc không bò tác động phát triển khoảng pH vi khuẩn bò ức chế Môi trường chọn xác lập công thức để ức chế phát triển nhóm vi sinh vật cho phép nhóm vi sinh vật khác phát triển...
  • 56
  • 1.1K
  • 3
Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Giaó trình phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm pdf

Ngày tải lên : 27/06/2014, 13:20
... không phân biệt tế bào sống với tế bào chết Do dẫn đến trường hợp dương tính giả DNA từ tế bào chết Ngược lại phương pháp cho phép phát bào tử, dạng tiềm sinh, hay tế bào chết vi sinh vật gây ... 5000/0,01ml hay 500 000 tế bào/ ml Số đếm vi sinh vật vùng khác vùng qui ước tính công thức sau: C= N × × 10 πd d: đường kính vủa vùng đếm N: số lượng tế bào vùng C: số tế bào 1ml Khi sử dụng kính ... 5,5 Hầu hết nấm mốc không bò tác động phát triển khoảng pH vi khuẩn bò ức chế Môi trường chọn xác lập công thức để ức chế phát triển nhóm vi sinh vật cho phép nhóm vi sinh vật khác phát triển...
  • 56
  • 1.3K
  • 23
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 6 doc

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 6 doc

Ngày tải lên : 27/07/2014, 23:22
... Bacteriological Analytical Manual, 8A ed a Hệ thống tự động b Hệ thống AOAC thức chấp nhận http://www.ebook.edu.vn 48 Bảng Một số kit thương mại dựa kỹ thuật phân tích nucleic acid dùng phát vi ... chain reaction b Bacterial Ice Nucleation Diagnostics c Hệ thống AOAC thức chấp nhận http://www.ebook.edu.vn Tên thương mại 49 Bảng Một số kit thương mại dựa kỹ thuật phân tích kháng thể dùng phát ... PHỤ LỤC Bảng Một số kit sinh hoá hệ thống tự động nhận dạng vi khuẩn gây bệnh thực phẩm bán thò trường Hệ...
  • 6
  • 750
  • 0
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 5 pot

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 5 pot

Ngày tải lên : 27/07/2014, 23:22
... không phân biệt tế bào sống với tế bào chết Do dẫn đến trường hợp dương tính giả DNA từ tế bào chết Ngược lại phương pháp cho phép phát bào tử, dạng tiềm sinh, hay tế bào chết vi sinh vật gây ... loại bỏ tác nhân ức chế tăng trưởng Độ nhạy kỹ thuật phát huỳnh quang trực tiếp (DEFT) phụ thuộc vào mật độ tế bào trườc nhuộm lọc màng lọc thể phân biệt tế bào sống tế bào chết cách nhuộm nhân ... orange Màu sắc phát quang tế bào thay đổi suốt trình tăng trưởng Thuốc nhuộm phát màu đỏ với RNA màu xanh với DNA Thông thường tế bào sống cho màu đỏ da cam tế bào chết cho màu cho màu xanh lục...
  • 10
  • 802
  • 2
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 3 potx

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 3 potx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 23:22
... chất nhận điện tử chất bò khử nhân hydrogen cung cấp từ phân tử cho điện tử, trình diễn giải phóng oxy phân tử chế phản ứng sau: Catalase H2 O + H H chất Chất cho H 2O chất bò khử + ... Fibrin chế thông thường biểu diễn trình đông tụ huyết tương sau: Prothrombin Ca++ Thrombokinase enzym (throboplastin) Thrombin Fibrinogen Fibrin 23 http://www.ebook.edu.vn Mô hình chế đông ... epidermidis, đối chứng âm: E feacalis Thử nghiệm citrate Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật sử dụng nguồn citrat nguồn carbon sở sinh hoá: Năng lượng cung cấp cho vi sinh vật môi trường nguồn...
  • 10
  • 515
  • 2
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 2 pptx

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 2 pptx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 23:22
... 5,5 Hầu hết nấm mốc không bò tác động phát triển khoảng pH vi khuẩn bò ức chế Môi trường chọn xác lập công thức để ức chế phát triển nhóm vi sinh vật cho phép nhóm vi sinh vật khác phát triển ... cho vào ống nghiệm chứa tế bào chủ thích hợp nuôi cấy Sau ủ, ống nghiệm kiểm tra hiệu ứng cytopathic (CPE), biểu làm chết tế bào bò xâm nhiễm Số lượng virus mẫu nhận từ bảng MPN tham chiếu số lượng ... biệt tế bào vi sinh vật chúng rời vò trí độc lập môi trường rắn, tế bào vi sinh vật vò trí riêng rẻ sinh sản, chúng hình thành khuẩn lạc riêng biệt bao gồm tế bào nguồn gốc từ tế bào khởi...
  • 10
  • 631
  • 2
Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 1 ppt

Giáo trinh : PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM part 1 ppt

Ngày tải lên : 27/07/2014, 23:22
... số lượng vi sinh vật mẫu Tuy phương pháp điểm hạn chế đònh không phân biệt số lượng tế bào sống số lượng tế bào chết, dể nhầm lẫn tế bào vi sinh vật với mảnh nhỏ mẫu không cho phép tìm hiểu ... 5000/0,01ml hay 500 000 tế bào/ ml Số đếm vi sinh vật vùng khác vùng qui ước tính công thức sau: C= N × × 10 πd d: đường kính vủa vùng đếm N: số lượng tế bào vùng C: số tế bào 1ml Khi sử dụng kính ... tình trạng sinh lý vi sinh vật Nhưng khả phân biệt tế bào sống hay tế bào chết mầu phát quang đưa đến nhầm lẫn Sử dụng ADPI nhuộm DNA tế bào vi khuẩn chúng đưa đến phát quang màu xanh dương cho...
  • 10
  • 433
  • 1
CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM

Ngày tải lên : 10/06/2015, 08:08
... - Bộ KIT TRUYỀN THỐNG Thử nghiệm khả lên men Xác định khả sử dụng nguồn carbon định vsv để tăng trưởng theo đường lên men •Sp (rượu, acid hữu cơ, CO2) tạo thành làm giảm pH môi trường → thay ... lấy mẫu Qui mô nhỏ CSGM gia cầm2 sở pha lọc/sơ chế Sau đưa thân thịt làm lạnh 1,5 (cả kho làm lạnh chúng sau treo thân thịt lại dây) trước đưa tiêu thụ/sơ chế Sau lọc xương, bắt đầu làm lạnh ... biệt - Môi trường thử nghiệm sinh hóa PHƯƠNG PHÁP PHA CHẾ MÔI TRƯỜNG • Môi trường tự pha chế – Chẩn bị nguyên liệu: Cân, đong thành phần – Pha chế: Hòa tan, bổ sung agar (môi trường rắn) – Lọc –...
  • 108
  • 1.5K
  • 4
Giáo trinh   PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH vật TRONG THỰC PHẨM part 4

Giáo trinh PHƯƠNG PHÁP KIỂM NGHỆM VI SINH vật TRONG THỰC PHẨM part 4

Ngày tải lên : 06/12/2015, 17:19
... nhằm xác đònh khả vi sinh vật sử dụng malonate nguồn carbon môi trường sở hoá học: Malonate tác nhân ức chế enzym phát lần nhận thấy acid malonic ức chế chuyển hoá succinic thành fumaric công ... tâm hoạt động enzym succinic dehydrogenase Acid malonic ức chế trình chuyển hoá 32 http://www.ebook.edu.vn succinic phương thức ức chế cạnh tranh cấu trúc phân tử malonic succinic tương tự COOH ... ngoại bào làm thuỷ giải gelatin sở sinh hoá: Gelatin dạng protein kích thước phân tử lớn, vi sinh vật muốn sử dụng protein nguồn cung cấp lượng hay vật liệu xây tổng hợp thành phần khác tế bào, ...
  • 10
  • 645
  • 3

Xem thêm