với phương pháp lên men chìm thì các điều kiện như nhiệt độ ph chế độ thoáng khí tốc độ lắc áp suất thẩm thấu đều có ảnh hưởng nhất định đến quá trình sinh tổng hợp enzyme
Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình lên men dấm bằng phương pháp lên men chìm
Ngày tải lên :
20/06/2016, 22:46
... thấy có bốn ph ơng ph p lên men sử dụng rộng rãi là: 1: Ph ơng ph p chậm (ph ơng ph p Ph p) 18 2: Ph ơng ph p nhanh (ph ơng ph p Đức) 3: Ph ơng ph p tổ hợp (là ph ơng ph p kết hợp hai ph ơng ph p ... kiện ph t triên đời sống khoa học ph ơng ph p ứng dụng sản xuất thực tế nên có tính chất tham khảo 1.5.2.3 Ph ơng ph p tổ hợp Ph ơng ph p ph ơng ph p kết hợp ph ơng ph p lên men chậm ph ơng ph p ... Ph p ph ơng ph p Đức) 4: Ph ơng ph p lên men chìm 1.5.2.1 Ph ơng ph p chậm - Thùng lên men: người ta thường sử dụng thùng lên men gỗ, sành sứ, thủy tinh với yêu cầu có bề mặt thoáng lớn Quá trình...
- 72
- 872
- 4
TỐI ưu điều KIỆN SINH TỔNG hợp NATTOKINASE THEO PHƯƠNG PHÁP lên MEN CHÌM ở QUY mô PHÒNG THÍ NGHIỆM
Ngày tải lên :
24/06/2016, 17:58
... dụng hai ph ơng ph p lên men lên men bề mặt lên men chìm, ph ơng ph p có ưu, như c điểm khác 1.3.1 Ph ơng ph p lên men bề mặt Samruan công (2012) lên men rắn đậu tương Đậu tương rửa làm ẩm cách ngâm ... 1.3.1 Ph ơng ph p lên men bề mặt 1.3.2 Ph ơng ph p lên men chìm 1.4 Một số yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men chìm sinh tổng hợp nattokinase 1.4.1 Ảnh hưởng nguồn ... ph ơng ph p lên men chìm Để làm chủ trình lên men quy mô ph ng thí nghiệm tham gia nghiên cứu đề tài: “Tối ưu điều kiện sinh tổng hợp nattokinase theo ph ơng ph p lên men chìm quy mô ph ng thí...
- 43
- 1K
- 12
TỐI ưu điều KIỆN SINH TỔNG hợp NATTOKINASE THEO PHƯƠNG PHÁP lên MEN CHÌM ở QUY mô PHÒNG THÍ NGHIỆM
Ngày tải lên :
02/04/2017, 21:22
... dụng hai ph ơng ph p lên men lên men bề mặt lên men chìm, ph ơng ph p có ưu, như c Ph m Thị Quỳnh Luận văn tốt nghiệp điểm khác 1.3.1 Ph ơng ph p lên men bề mặt Samruan công (2012) lên men rắn ... 1.3.1 Ph ơng ph p lên men bề mặt .9 1.3.2 Ph ơng ph p lên men chìm 1.4 Một số yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men chìm sinh tổng hợp nattokinase 10 1.4.1 Ảnh hưởng nguồn ... Hiện có ph ơng ph p lên men sinh tổng hợp nattokinase sử dụng Ph ơng ph p lên men bề mặt có ưu điểm đơn giản, không đòi hỏi chi ph đầu tư thiết bị cao có như c điểm khó khống chế điều kiện vô...
- 54
- 660
- 2
TỐI ưu điều KIỆN SINH TỔNG hợp NATTOKINASE THEO PHƯƠNG PHÁP lên MEN CHÌM ở QUY mô PHÒNG THÍ NGHIỆM
Ngày tải lên :
02/04/2017, 21:22
... dụng hai ph ơng ph p lên men lên men bề mặt lên men chìm, ph ơng ph p có ưu, như c điểm khác 1.5.1 Ph ơng ph p lên men bề mặt Samruan công (2012) lên men rắn đậu tương Đậu tương rửa làm ẩm cách ngâm ... lên men fed-batch Ưu điểm ph ơng ph p lên men thích hợp với trình lên men sử dụng mật độ tế bào cao, chất bổ sung trình lên men nên không ức chế vi sinh vật, trình lên men điều khiển tốc độ ph t ... Hiện có ph ơng ph p lên men sinh tổng hợp nattokinase sử dụng Ph ơng ph p lên men bề mặt có ưu điểm đơn giản, không đòi hỏi chi ph đầu tư thiết bị cao có như c điểm khó khống chế điều kiện vô...
- 54
- 695
- 8
QUY TRÌNH CHẾ BIẾN PHÂN BÓN HỮU CƠ VI SINH BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN SINH HỌC CÁC PHẾ PHẨM NÔNG NGHIỆP
Ngày tải lên :
23/11/2015, 12:25
... Ph ơng ph p xác đònh thành ph n chất Đánh giá ảnh hưởng ph n bón lên khả sinh trưởng trồng LÊN MEN CHẾ BIẾN PH PH PH M NÔNG NGHIỆP LÀM PH N BÓN Xác lập quy trình lên men bã mía, vỏ cà ph ... VỎ CÀ PH TRƯỚC VÀ SAU KHI XỬ LÝ PH N BÓN KHÁI QUÁT QUY TRÌNH LÊN MEN PH N BÓN SINH HÓA HỮU CƠ Quá trình lên men vi sinh vật ph n giải hợp chất xơ sợi ph ph ph m Các hệ enzime có khả ph n ... PH N BÓN SINH HÓA HỮU CƠ TỪ BÃ MÍA VÀ VỎ CÀ PH Nguyên liệu (bã mía, vỏ cà ph ) Ph gia Ph i trộn Lên men hiếu khí Tạo cấy giống vsv lên men Lên men bán hiếu khí Sản ph m lên men Nghiền sản ph m...
- 35
- 1.1K
- 1
Nghiên cứu công nghệ lên men dấm táo mèo bằng phương pháp lên men chìm
Ngày tải lên :
01/09/2016, 08:39
... - Ph ơng ph p lên men truyền thống: lên men bề mặt Một số tài liệu gọi ph ơng ph p ph ơng ph p lên men chậm - Ph ơng ph p lên men chìm, hay gọi ph ơng ph p lên men nhanh Ph ơng ph p lên men chìm ... trình lên men, ph ơng ph p lên men chìm ph ơng ph p đạt hiệu suất lên men tốt nhất, áp dụng sản xuất công nghiệp, trình lên men sục khí mạnh, lên tục, nhờ oxy ph n tán khối dịch, tốc độ lên men ... ph p lên men chìm Lên men chìm ph ơng ph p ph biến rộng qui trình lên men công nghiệp, kiểm soát toàn khâu trình cách dễ dàng So với ph ơng ph p lên men bề mặt, lên men chìm có nhiều ưu 21 điểm...
- 61
- 1.4K
- 5
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
Ngày tải lên :
04/11/2016, 15:59
... 27 Hiệu suất lên men (%) Nồng độ acid acetic (% ) 30 33 35 Nhiệt độ lên men (°C) Hình 3.26 Ảnh hưởng nhiệt độ đến trình lên men dấm Nhiệt độ lên men tăng từ 27°C đến 30°C khả sinh tổng hợp acid ... 0,6% - Định tên AAB dựa vào trình tự đoạn gen mã hóa 16S rRNA - Ph ơng ph p tạo đột biến AAB hóa chất NTG NTG kết hợp với tia UV - Ph ơng ph p xác định số đặc tính AAB 2.2.2 Ph ơng ph p công ... trình lên men xác định điều kiện tối ưu trình lên men dấm nồng độ cao môi trường sử dụng 20% dịch bã rượu theo ph ơng ph p chìm sau: nồng độ oxy hòa tan 4,6 mg/l; nhiệt độ lên men 31°C; nồng độ...
- 27
- 1.1K
- 2
Nghiên cứu công nghệ sản xuất dấm bằng phương pháp lên men chìm sử dụng phụ phẩm trong sản xuất rượu gạo
Ngày tải lên :
05/11/2016, 14:32
... 27 Hiệu suất lên men (%) Nồng độ acid acetic (% ) 30 33 35 Nhiệt độ lên men (°C) Hình 3.26 Ảnh hưởng nhiệt độ đến trình lên men dấm Nhiệt độ lên men tăng từ 27°C đến 30°C khả sinh tổng hợp acid ... 0,6% - Định tên AAB dựa vào trình tự đoạn gen mã hóa 16S rRNA - Ph ơng ph p tạo đột biến AAB hóa chất NTG NTG kết hợp với tia UV - Ph ơng ph p xác định số đặc tính AAB 2.2.2 Ph ơng ph p công ... trình lên men xác định điều kiện tối ưu trình lên men dấm nồng độ cao môi trường sử dụng 20% dịch bã rượu theo ph ơng ph p chìm sau: nồng độ oxy hòa tan 4,6 mg/l; nhiệt độ lên men 31°C; nồng độ...
- 27
- 877
- 2
phương pháp nghiên cứu hoàn thiện các điều kiện công nghệ cho quá trình chuyển hóa tinh bột thành glucoza
Ngày tải lên :
25/12/2014, 16:25
... việc bảo quản, đến trình xay xát, đến tỷ lệ thu đợc Để xác định độ ẩm ngũ cốc dùng ph ng ph p sấy khô nhanh ph ng thí nghiệm Cơ sở ph ng ph p: Sấy khô ph ng ph p xác định đợc độ ẩm tự do, lợng ... 40cm ảnh hởng nhiệt độ lên hoạt lực độ ổn định enzim trình chuyển hoá: Nhiệt độ đồng ph n có ảnh hởng mạnh mẽ đến hoạt tính độ ổn định enzim, nh tạo thành sản ph m ph Kết nghiên cứu ảnh hởng nhiệt ... Xác định nồng độ chất khô máy chiết quang kế 3.2.5 Xác định đờng fructoza: ph ng ph p Cistein- cabazon đo máy UV - 1601 PC 3.2.5 Xác định pH: Xác định pH máy đo pH meter 3.2.6 Xác định độ , độ...
- 53
- 485
- 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của nitơ đến quá trình lên men rượu vang
Ngày tải lên :
30/09/2015, 09:32
... chất ph .nên giữ nhiệt độ ổn định suốt trình lên men nhiệt độ ảnh hƣởng đến 11 trình lên men chất hình thành 1.5.4 Ảnh hưởng thời gian lên men Thời gian lên men yếu tố quan trọng ảnh hƣởng đến ... trƣờng lên men có ý nghĩa quan trọng ph t triển trình lên men chất lƣợng sản ph m loài vi sinh vật có nhiệt độ tối ƣu cho ph t triển chúng Đối với nấm men Sacharomyces nhiệt độ thích hợp cho ph t ... 10%) Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp cho trình lên men thƣờng khoảng 25 – 300C Trong trình lên men ph i tiến hành ph n tích mẫu kiểm tra nấm men thƣờng xuyên để điều chỉnh trình lên men cho ph hợp...
- 49
- 325
- 1
Ảnh hưởng của nước đến quá trình sinh trưởng của thực vật pptx
Ngày tải lên :
05/07/2014, 07:20
... gốc nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho sinh trưởng ph t triển rễ, nâng cao suất trồng Trong đời sống cây, thiếu nước giai đoạn ảnh hưởng đến sinh trưởng, pha lớn lên tế bào thiếu nước sinh trưởng ... đầu nên đất ph i đủ ẩm rễ sinh trưởng được, hệ thống lông hút có khả mẫn cảm cao với độ ẩm đất Ðể giữ ẩm cho đất, biện ph p tưới tiêu có nhiều khâu kỹ thuật khác làm đất tơi xốp, ph luống, tủ ... ph n sinh, hoa, làm cho mô ph n sinh ngừng sinh trưởng, hoa bị rụng Ngược lại, sống điều kiện ẩm ướt hay tưới tiêu đầy đủ sinh trưởng mạnh mẽ, cho suất cao Riêng tế bào đầu rễ mô che chở ph n...
- 5
- 716
- 3
Ảnh hưởng của ôxy đến quá trình sinh trưởng thực vật ppsx
Ngày tải lên :
05/07/2014, 07:20
... cho sinh trưởng ph t triển Nồng độ ôxy khí chiếm khoảng 21%, nồng độ thích hợp cho ph n mặt đất sinh trưởng Nếu vượt nồng độ sinh trưởng ph n mặt đất bị kìm hãm (Pfeffer, cuối kỷ 19) Ðối với ... ôxy để sinh trưởng tồn điều kiện ngập úng Vì vậy, biện ph p kỹ thuật làm cỏ, sục bùn, xới xáo, làm đất tơi xốp, ph váng nhằm tăng lượng ôxy cho đất để rễ sinh trưởng tốt, góp ph n tăng suất trồng ... giảm xuống 10% sinh trưởng rễ bị giảm sút, 5% rễ ngừng sinh trưởng, đến 3% rễ chết Tuy nhiên loại khác nhu cầu ôxy cho rễ khác Chẳng hạn lúa có hệ thống xoang bào thông từ qua thân đến tận rễ nên...
- 4
- 1.5K
- 7
đạo tin lành và ảnh hưởng của nó đến quá trình phát triển
Ngày tải lên :
07/11/2014, 17:25
... dụng kết hợp với số ph ơng ph p cụ thể: ph n tích tổng hợp; so sánh; lôgíc lịch sử; ph ơng ph p vấn; ph ơng ph p điều tra xã hội học; sử dụng kết nghiên cứu điều tra xã hội học công trình công ... Góp ph n làm rõ ảnh hưởng đạo Tin Lành đến trình ph t triển kinh tế - xã hội cộng đồng dân tộc thiểu số Tây Nguyên, như: Ảnh hưởng đến đời sống kinh tế; ảnh hưởng đến đời sống trị; ảnh hưởng đến ... học ảnh hưởng đạo Tin Lành đến trình ph t triển kinh tế - xã hội cộng đồng dân tộc thiểu số Tây Nguyên - Đề xuất số giải ph p có tính định hướng nhằm khắc ph c tác động tiêu cực ph t huy ảnh hưởng...
- 27
- 1.8K
- 3
đạo tin lành và ảnh hưởng của nó đến quá trình phát triển kinh tế - xã hội trong cộng đồng dân tộc thiểu số ở tây nguyên
Ngày tải lên :
13/11/2014, 06:46
... - Ph ơng ph p nghiên cứu: Luận án thực dựa sở vận dụng ph ơng ph p luận chủ nghĩa vật biện chứng vật lịch sử, kết hợp với số ph ơng ph p cụ thể: ph n tích tổng hợp; so sánh; lôgíc lịch sử; ph ơng ... Lành đến trình ph t triển kinh tế - xã hội cộng đồng dân tộc thiểu số Tây Nguyên, như: Ảnh hưởng đến đời sống kinh tế; ảnh hưởng đến đời sống trị; ảnh hưởng đến đạo đức, lối sống; ảnh hưởng đến ... Hà Nội Tác giả công trình trình bày ph ơng ph p cầu nguyện, ph ơng ph p làm chứng, bí đương đầu cám dỗ; tác giả sâu ph n tích thánh lễ Báp tem, Tiệc thánh ý nghĩa thánh lễ Báp tem, Tiệc thánh...
- 283
- 705
- 1
Sự gắn bó mẹ con sớm và ảnh hường của nó đến quá trình phát triển tâm lý của trẻ em 2 3 tuổi
Ngày tải lên :
09/09/2016, 23:05
... người mẹ có nhu cầu cảm thấy phong ph thêm nhân cách thông qua nhân cách con; hai nhân cách có nhu cầu đồng hóa cách mật thiết với nhau…ở có quan hệ sinh động người làm biến đổi tính cách mẹ ... Mô t Ph t đặc điểm,những biểu gắn bó mẹ sớm;, tìm hiểunghiên cứu ảnh hưởng gắn bó mẹ sớm đến trình ph t triển tâm lý trẻ 2-3 tuổi Trên sở đó, đề xuất kiến nghị, giải ph p ph hợp cho bậc ph huynh, ... sàng để ph n loại ảnh hưởng tới ph t triển tâm lý trẻ, Một số có rối loạn trẻ c với dấu hiệu liên quan đến tiền sử bị chia tách với mẹ sớm, có vấn đề quan hệ gắn bó mẹ sớm Trên thực tế, cCác nghiên...
- 13
- 590
- 0
PHƯƠNG PHÁP LÊN MEN TRÊN MÔI TRƯỜNG RẮN VÀ CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUÁ TRÌNH LÊN MEN
Ngày tải lên :
23/11/2015, 15:26
... 200 mm Như c điểm: Nguyên lý hoạt động ph c tạp Các yếu tố ảnh hưởng Nhiệt độ Độ ẩm pH Oxy Sự tạo thành bọt Nhiệt độ • • Ảnh hưởng đến tốc độ ph n ứng sinh hóa tế bào vi sinh vật • Để áp ứng ... thiết bị dùng lên men môi trường • Các yếu tố ảnh hưởng đến trình lên men rắn NỘI DUNG • Khái quát lên men môi trường rắn KHÁI QUÁT LÊN MEN MÔI TRƯỜNG RẮN KHÁI QUÁT • Cấy vi sinh vật lên bề mặt ... Chi ph lượng thấp Vận hành quy trình lên men đơn giản hơn, không đòi hỏi trình độ chuyên môn cao Các mặt hạn chế: Các thông số trình lên men khó theo dõi khống chế Vì việc trì chế độ lên men...
- 33
- 1.9K
- 1