... dung của vi sinh vật học côngnghiệp Vi sinh vật học côngnghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) được xem xét để sử dụng trong côngnghiệp và ... khi học xong học phần này, sinh viên cần hiểu được các ứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật hiện đại và vi sinh vật học truyền thống, ... quá trình công nghiệp, vai trò của vi sinh vật trong tuyển khoáng và trong xử lý nước thải bằng con đường sinh học. 1.2. Mô tả môn học VSVHCN là một bộ phận quan trọng trong công nghệ sinh học,...
... sở khoa học của vi sinh vật học côngnghiệp I. Đặc điểm cấu tạo và hoạt động sống của vi sinh vật Vi sinh vật (Microogranisms) là tên gọi chung để chỉ tất cả các loại sinh vật nhỏ bé, chỉ ... Hình 2.2: Cấu trúc tế bào vi khuẩn [A] ; tế bào động vật [B] II. Cơ sở hóa sinh của vi sinh vật học côngnghiệp 1. Đường phân. Đường phân là quá trình phân huỷ phân tử glucose (C6H12O6) ... vi sinh vật khác còn dài hơn nữa, ví dụ với tảo Tiểu cầu ( Chlorella ) là 7 giờ, với vi khuẩn lam Nostoc là 23 giờ Có thể nói không có sinh vật nào có tốc độ sinh sôi nảy nở nhanh như vi sinh...
... các sản phẩm vi sinh vật có ý nghĩa công nghiệp được phân thành 5 loại chính: - Bản thân các tế bào vi sinh vật (sinh khối) là các sản phẩm mong muốn. - Các enzyme do vi sinh vật tạo nên: ... phẩm theo sinh lý trao đổi chất Khác với sự phân chia sản phẩm mang tính thương mại (Fritsche, 1978) chia các sản phẩm của vi sinhcôngnghiệp thành 3 loại. 1. Vật chất tế bào (sinh khối) ... trong việc phát triển các quá trình sản xuất mới. Công ty Côngnghiệp hoá chất Takeda (Nhật Bản) sản xuất và cung cấp loại thuốc kháng sinh validacina dùng để phòng trừ nhiều loại bệnh hại...
... rộng rãi trong công nghiệp chế biến thực phẩm, côngnghiệp enzyme, côngnghiệp dược phẩm, sản xuất thuốc trừ sâu sinh học, kích thích tố sinh trưởng thực vật Nhiều nấm sợi kí sinh trên người, ... có ý nghĩa trong sản xuất sinh khối giàu protein, cố định đạm hay sử dụng trong côngnghiệp xử lí nước thải 3. Các tiêu chuẩn của một vi sinh vật dùng trong côngnghiệp 3.1. Khả năng sử dụng ... lên men trong sản xuất công nghiệp? 2. Yêu cầu chung của giống vi sinh vật dùng cho công nghệ lên men? 3. Các phương pháp khử trùng thường sử dụng trong sản xuất công nghiệp? 4. Những ưu và...
... biện pháp hoá sinh học ở mức cao nhất rồi đem điều trị. 4. Dùng cho bảo vệ thực vật Giữ vai trò quan trọng trong ngành bảo vệ thực vật là các sinh vật gây bệnh cho côn trùng và các sinh vật gây ... coli kháng kháng sinh để phục hồi lại khu hệ vi sinh vật đường ruột đã bị huỷ hoại do việc điều trị bằng kháng sinh. Nhiều hỗn hợp khác của các loại vi sinh vật kháng kháng sinh cũng đã được ... độc tố và sinh lí dinh dưỡng. Vì thế cho tới nay protein đơn bào hầu như chỉ được dùng trong dinh dưỡng động vật. 7. Thuận tiện về kỹ thuật Vi sinh vật sử dụng cho sản xuất côngnghiệp phải...
... trong houblon có vai trò giữ bọt, tăng độ bền sinh học cho bia và ức chế sự phát triển của vi khuẩn. * Nước là một nguyên liệu quan trọng trong côngnghiệp sản xuất bia. Trong nhà máy bia, nước ... và khác nhau ở những điểm nào? 11. Trình bày quy trình sản xuất acid lactic công nghiệp. 12. Trình bày cơ chế hoá sinh và các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men butadiol. 13. Cơ chế quá ... CH3CH2CH2CH2OH Butanol Aceton Ngưng tụ Hình 6.10: Cơ chế hóa sinh quá trình lên men butanol-aceton 2. Quy trình sản xuất côngnghiệp Nhìn chung, quy trình sản xuất aceton-butanol có thể...
... động vật do các vi sinh vật đường ruột sinh ra. Thực vật không sinh ra và cũng không sử dụng vitamin B12. Để sản xuất côngnghiệp vitamin B12 người ta sử dụng các chủng vi sinh vật đã được ... bổ sung trong y học, và làm nguyên liệu khởi đầu trong côngnghiệp hóa học (bảng 7.1) . Bảng 7.1. Các aminoacid được sử dụng trong côngnghiệp thực phẩm Aminoacid Sản lượng thế giới hàng ... được dạng L là dạng quan trọng về mặt hóa sinh, cần phải dùng phương pháp xúc tác sinh học. 1.Sản xuất các aminoacid nhờ vi sinh vật Hàng loạt vi sinh vật tích lũy các aminoacid trong dịch...
... chất kháng sinh này. 5. Các chất kháng sinh do các sinh vật nhân sơ sinh ra Nhiều chất kháng sinh hoạt động mạnh chống lại các sinh vật nhân sơ cũng lại được sinh ra bởi chính các sinh vật ... kháng sinh có công dụng y học chủ chốt và vì vậy việc sản xuất chúng giữ vai trò quan trọng trong côngnghiệp dược. 5.1. Các chất kháng sinh aminoglycoside Aminoglycoside là những chất kháng sinh ... minh là có khả năng sinh kháng sinh sẽ được nghiên cứu tiếp để xác định xem chất kháng sinh mà chúng sính ra có phải là mới hay không. Khi một cơ thể sản sinh một chất kháng sinh mới được phát...
... bước quyết định để tạo nên Trong vi sinh vật học công nghiệp, có thể dùng các vi sinh vật sau đây để thực hiện bước phản ứng này: 7.Destran được sản xuất côngnghiệp nhờ Trong môi trường chứa ... đường sinh tổng hợp thì còn chưa biết rõ. Có thể con đường này cũng giống con đường tổng hợp ở động vật. Hình 9.5: Con đường sinh tổng hợp acid L-ascocbic Từ trên 50 năm nay, côngnghiệp ... để sinh trưởng vi khuẩn cần được bổ sung các nguồn C khác như glucose. 182 Chương 9 Các sản phẩm chuyển hóa Một trong những phát hiện có ý nghĩa quan trọng của vi sinh vật học công nghiệp...
... thấy: ngành côngnghiệp chế biến nông sản là một ngành kinh tế có vai trò vô cùng quan trọng đối với nền KTQD. Trong đó công nghiệp chế biến rau quả có vị trí trọng yếu trong côngnghiệp chế ... tuyển vào các khu công nghiệp chế biến làm công nhân lâu dài, huy động được nguồn nhân lực tại địa phương mà doanh nghiệp đặt nhà máy.- CNCBRQ phát triển ngoài việc tạo thêm công ăn việc làm ... dụng phương pháp kiểm soát, phân tích nhanh dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và vi sinh vật và độc tố trong nông sản để đảm bảo vệsinh an toàn thực phẩm. Từ đó có các khuyến cáo và các biện pháp...
... quản lý công nghiệp Chơng I: Lý luận chung về khu côngnghiệp và khu chế xuất1. Khái niệm 1.1.Khái niệm khu công nghiệp( KCN)Khu côngnghiệp là khu tập trung các doanh nghiệpcôngnghiệp chuyên ... Trong khu côngnghiệp có thể có doanh nghiệp chế xuất.Doanh nghiệp khu côngnghiệp là doanh nghiệp đợc thành lập và hoạt động trong khu công nghiệp, gồm doanh nghiệp sản xuất và doanh nghiệp dịch ... Đông Anh và một số xí nghiệp, cơ sở công nghiệp, tiểu thủ côngnghiệp nằm rải rác trong khu vực nội thành. Giải pháp cải tạo các KCN này là di chuyển các xí nghiệpcôngnghiệp gây ô nhiễm ra...
... NGÀNH CNCBRQ.I/ ĐẶC ĐIỂM CỦA NGÀNH CNCBRQ.1.Khái quát vềcôngnghiệp chế biến rau quả. Công nghiệp chế biến rau quả là một ngành côngnghiệp chế biến mà ở đó nó sử dụng các loại rau quả tươi ... bản phát triển côngnghiệp nông thôn Vịêt Nam.•Số 86, tháng 8/04: Tăng cường liên kết kinh tế nhằm phát triển công nghiệp chế biến rau quả.•Số 82, tháng 4/04: phát triển côngnghiệp chế biến ... của nó đối với nền nông nghiệp nước ta. Nhưng ngày nay với nền sản xuất hiện đại: côngnghiệp hoá, hiện đại hoá. Cho nên chúng ta thấy rõ được vị trí của ngành côngnghiệp chế biến rau quả...
... tập trung các doanh nghiệpcôngnghiệp chuyên sản xuất hàng côngnghiệp và thực hiện các dịch vụ cho sản xuất công nghiệp, có ranh giới địa lí xác định, không có dân cư sinh sống; do Chính ... khái niệm Khu côngnghiệp nói chung chỉ bao gồm KCN và KCX, một số nước khác khái niệm Khu côngnghiệp nói chung được hiểu bao gồm KCN, KCX và KCNC. Ở Việt Nam khái niệm Khu côngnghiệp nói chung ... hạn nhất định, trong đó tập trung các doanh nghiệp sản xuất côngnghiệp và các dịch vụ phục vụ cho hoạt động sản xuất công nghiệp, không có dân cư sinh sống”. Cách hiểu này cũng giống với khái...
... trong các ngành côngnghiệp như kim loại, máy móc công nghiệp, côngnghiệp dược phẩm và mỹ phẩm, thực phẩm và nước giải khát côngnghiệp và ngành công nghiệp điện tử ngành côngnghiệp ô tô, cao ... ngành côngnghiệp ô tô không đầu tư tự động hoá để tối ưu hoá quy trình sản xuất như ngành côngnghiệp nhựa và cao su, chế tạo máy, côngnghiệp kim loại, thực phẩm và ngành côngnghiệp điện ... nhiệm chương trình robot công nghiệp. Một số dự án sản xuất robot côngnghiệp do Ban chủ nhiệm chương trình robot công nghiệp TP.HCM thực hiện đã thành công, được doanh nghiệp chấp nhận. Tuy nhiên,...