vật liệu nano tio2và vật liệu nano tio2 biến tính
nghiên cứu hoạt tính quang xúc tác phân hủy của vật liệu tổ hợp quang xúc tác biến tính từ tio2 đối với thuốc trừ sâu
... 1.1 Vật liệu nano TiO2 vật liệu nano TiO2 biến tính 1.1.1 Vật liệu nano TiO2 1.1.2 Vật liệu nano TiO2 biến tính 1.1.3 Một số phƣơng pháp điều chế TiO2 biến tính TiO2 ... hủy vật liệu tổ hợp quang xúc tác biến tính từ TiO2 thuốc trừ sâu” CHƢƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Vật liệu nano TiO2 vật liệu nano TiO2 biến tính 1.1.1 Vật liệu nano TiO2 Titan dioxit chất bán dẫn, cấu ... 3.17 Phổ XRD vật liệu Fe-C -TiO2 51 Hình 3.18 Ảnh SEM vật liệu Fe-C -TiO2 51 Hình 3.19 Phổ IR vật liệu AC chưa biến tính 52 Hình 3.20 Phổ IR vật liệu AC biến tính với PSS ...
- 76
- 525
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ tiền chất lên kích thước và từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4
... sở đặc tính ưu việt hạt nano oxide sắt từ, chúng ứng dụng rộng rãi số lĩnh vực y sinh học [8] Theo nhiều nghiên cứu trước, nano oxide sắt từ chế tạo theo hai cách: Thứ (topdown) vật liệu khối ... cứu tài liệu liên quan đến việc tổng hợp hạt nano oxide sắt từ Fe3O4 phương pháp đồng kết tủa, chưa thấy khảo sát ảnh hưởng nồng độ tiền chất hệ số đương lượng lên kích thước tinh thể từ tính sản ... hưởng nồng độ tiền chất lên kích thước tinh thể từ tính hạt nano oxide sắt từ Fe3O4 tạo thành phương pháp đồng kết tủa THỰC NGHIỆM Các loại nguyên liệu dùng FeCl3.6H2O (Merck) có độ tinh khiết 99%,...
- 9
- 565
- 2
khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối tẩm ướp đến chất lượng cá tra (pangasianodon hypophthalmus) fillet trong bảo quản lạnh
... vi sinh vật gây bệnh có thực phẩm, độc tố thực phẩm, độc tố hình thành trình chế biến thực phẩm, nguyên liệu, hóa chất bảo quản, phụ gia, bao bì…Trong đó, nguyên nhân vi sinh vật phổ biến Do ... tăng lên, màu sắc thực phẩm bị biến đổi nước biến đổi hóa học khác 2.4.2.2 Biến đổi hóa học Trong trình làm lạnh thực phẩm, chất biến đổi hóa học thực phẩm giống biến đổi tự nhiên chúng Nó tùy ... chung chúng tạo điều khiện thuận lợi cho vi sinh vật hoạt động gây thối rửa cần hạn chế biến đổi hóa học 2.4.2.3 Biến đổi vi sinh vật Vi sinh vật thường sẵn thực phẩm, chúng dễ lây nhiễm từ môi...
- 77
- 472
- 0
khảo sát ảnh hưởng của nồng độ nacl và kno3 lên việc tích lũy lipid ở tảo botryococcus sp.
... quan trng nht s tng trng v nng sut sinh thu c ca to Ngun N cú th c cung cp di dng mui Nitrate (NaNO3 , KNO3,), mui amonium (NH4NO3, NH4Cl,) hay urea Nguyờn t vi lng cng rt cn thit cho s phỏt trin ... bo v thnh phn sinh húa ca to Trong mt nghiờn cu v nh hng ca nhit n tc tng trng ca to cho thy Nanochloropsis sp khụng b nh hng bi nhit khong 15-30oC Tuy nhiờn, to Isochrysis galbana li cho...
- 55
- 408
- 0
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ, thời gian của quá trình sấy và xông khói đến chất lượng sản phẩm cá điêu hồng (oreochromis sp.) xông khói nóng
... khỏi nguyên liệu phương pháp nhiệt, kết trình sấy hàm lượng chất khô vật liệu tăng lên Nguyên tắc trình sấy cung cấp lượng nhiệt biến đổi trạng thái pha lỏng vật liệu thành Hầu hết vật liệu trình ... phẩm tăng đặt biệt vị mặn Cuối quan trạng thái nguyên liệu xảy biến đổi vật lý, hóa học tăng tính đàn hồi, tính dai, tính trương nở, giòn biến đổi hình dạng Về kích thước số sản phẩm bị co kích ... diệt Phần lớn lượng enzyme thân nguyên liệu bị biến tính điều kiện nhiệt độ cao 600C Màu sắc bị biến đổi mạnh, phần lớn màu sắc ban đầu nguyên liệu bị biến đổi có tác dụng nhiệt độ cao, hình...
- 103
- 662
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của chế độ xử lý nhiệt đến chất lượng sản phẩm đồ hộp vụn cá tra nghiền
... 2.4.3.2 Các biến đổi vật lý Sự biến đổi vật liệu nấu chênh lệch nhiệt độ môi trường truyền nhiệt vật liệu Nhiệt độ bên tăng dần từ vào Lớp có nhiệt độ cao lớp có nhiệt độ thấp Cùng vật liệu kích ... chuyển từ dạng sol sang gel có tính thuận nghịch lặp lặp lại nhiều lần Đây tính chất đặc biệt quan trọng ứng dụng nhiều chế biến thực phẩm Khi protein bị biến tính, cấu trúc (trừ cấu trúc bậc ... QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN ĐỒ HỘP 17 2.4.1 Ảnh hưởng nguyên liệu trình chế biến 17 2.4.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ xay chế biến đồ hộp cà nghiền17 2.4.3 Các biến đổi xảy...
- 90
- 1,382
- 20
KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA CHẾ ĐỘ XỬ LÝ NHIỆT ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM ĐỒ HỘPVỤN CÁ TRA NGHIỀN
... 2.4.3.2 Các biến đổi vật lý Sự biến đổi vật liệu nấu chênh lệch nhiệt độ môi trường truyền nhiệt vật liệu Nhiệt độ bên tăng dần từ vào Lớp có nhiệt độ cao lớp có nhiệt độ thấp Cùng vật liệu kích ... chuyển từ dạng sol sang gel có tính thuận nghịch lặp lặp lại nhiều lần Đây tính chất đặc biệt quan trọng ứng dụng nhiều chế biến thực phẩm Khi protein bị biến tính, cấu trúc (trừ cấu trúc bậc ... QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN ĐỒ HỘP 17 2.4.1 Ảnh hưởng nguyên liệu trình chế biến 17 2.4.2 Ảnh hưởng thời gian nhiệt độ xay chế biến đồ hộp cà nghiền17 2.4.3 Các biến đổi xảy...
- 90
- 1,631
- 3
khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian sơ chế, xử lý đến chất lượng cá tra phi lê cấp đông tại xncbtsxk cataco
... Thời gian lạnh đông kéo dài (lạnh đông chậm) protein bị biến tính Lạnh đông nhanh giảm biến tính protein Dưới -200C protein không bị biến tính Biến đổi chất béo: Cá có nhiều chất béo chất béo dễ ... hơi, tính số mg 25 100g sản phẩm, không lớn Hàm lượng Borat, tính mg 1kg sản phẩm Không cho phép Dư lượng kháng sinh, tính số mg 1kg sản phẩm Không cho phép Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, tính ... sản phẩm 2.2.6.2 Biến đổi hóa học Biến đổi chất đạm: Ở -200C chất đạm bị đông lại, sau tháng bảo quản chất đạm bị phân giải nhẹ Ở khoảng nhiệt độ -1 ÷ − C , protein bị biến tính, đặc biệt myosin...
- 96
- 2,038
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 8 potx
... acetic thay clorin xử lý chế biến tôm sú cấp đông ĐHCT Tiến sĩ Nguyễn Trọng Cẩn, Kỹ sư Đỗ Minh Phụng 1996 Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản (Tập 1: Nguyên liệu chế biến thuỷ sản) HCM: NXB Nông ... Học Quốc Gia TPHCM 11.Trần Xuân Hiển, Trần Phương Lan, Nguyễn Duy Tân 2002 Tài liệu giảng dạy: Nguyên liệu chế biến bảo quản nông sản thực phẩm ĐHAG 12.Tiêu chuẩn ngành thuỷ sản 28 tcn 117:1998 ... cứu chế biến sản phẩm cá tra phi lê xông khói ĐHCT Phạm Văn Khánh 2003 Kỹ thuật nuôi cá tra ba sa bè TPHCM: NXB Nông Nghiệp Trần Đức Ba, Lê Vi Phúc, Nguyên Văn Quan 1990 Kỹ thuật chế biến lạnh...
- 10
- 654
- 5
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 7 potx
... theo thời gian tuyến tính theo đường thẳng mà theo cấp số nhân Bởi vì, thời gian dài tạo điều kiện để vi sinh vật xâm nhập phát triển gây hư hỏng cá Tốc độ phát triển vi sinh vật tăng theo cấp số ... ảnh hưởng đến tính chất cảm quan sản phẩm Kết phân tích tiêu vi sinh bảng 25 26 cho thấy mẫu cá sửa thời gian dài tổng số vi khuẩn hiếu khí Coliforms tổng số cao Số lượng vi sinh vật tăng theo ... nhiệt độ nước rửa cao số lượng Coliforms tăng Do nhiệt độ thấp vi sinh vật điều kiện phát triển thời gian rửa ngắn vi sinh vật đủ thời gian để xâm nhập vào phát triển bên thịt cá Mẫu rửa 18-200C...
- 10
- 470
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 6 pot
... nhiều, vi sinh vật phát triển nhanh số lượng chúng lớn nhiệt độ thấp có số vi sinh vật bị ức chế Các mẫu rửa thời gian 30 phút có lượng vi sinh vật cao thời gian rửa dài, vi sinh vật có thời gian ... lượng vi sinh vật cao Điều giải thích sau: mẫu rửa thời ngắn máu ứ lại thịt cá nhiều, điều kiện tốt cho vi sinh vật phát triển máu môi trường dinh dưỡng thuận lợi cho phát triển vi sinh vật Đối với ... nghiệm Hình 14: Nguyên liệu ban đầu Hình 15: Sản phẩm sau rã đông 4.2 Thí nghiệm 2: Ảnh hưởng nhiệt độ thời gian rửa cá sau cắt tiết đến chất lượng sản phẩm phát triển vi sinh vật Kết khảo sát cho...
- 10
- 515
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 5 pps
... cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt 3.2.2.5 Các tiêu theo dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.2.6 Tính toán thống kê Tương tự thí nghiệm 3.2.3 Thí nghiệm ... cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt 3.2.3.5 Các tiêu theo dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.3.6 Tính toán thống kê Tương tự thí nghiệm 3.2.4 Thí nghiệm ... cấp đông đem phân tích tiêu cần theo dõi So sánh số liệu thu chọn mẫu có chất lượng tốt 3.2.4.5 Các tiêu theo dõi Tương tự thí nghiệm 3.2.4.6 Tính toán thống kê Tương tự thí nghiệm Chương KẾT...
- 10
- 478
- 0
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 4 pptx
... hơi, tính số mg 25 100g sản phẩm, không lớn Hàm lượng Borat, tính mg 1kg sản phẩm Không cho phép Dư lượng kháng sinh, tính số mg 1kg sản phẩm Không cho phép Dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, tính ... thu thập số liệu xí nghiệp CBTSXK Cataco phòng thí nghiệm Bộ môn Công nghệ thực phẩm Khoa Nông nghiệp - Trường Đại học Cần Thơ Thời gian thực hiện: 21/02/05-29/04/05 3.1.2 Nguyên vật liệu - Hoá ... 2.4.2 Thuyết minh quy trình 2.4.2.1 Tiếp nhận nguyên liệu Tiêu chuẩn cá thu mua: Nguyên liệu chuyển đến xí nghiệp phải sống Da có màu sáng, xám đen tự nhiên Mắt có nhãn...
- 10
- 680
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 3 ppsx
... Thời gian lạnh đông kéo dài (lạnh đông chậm) protein bị biến tính Lạnh đông nhanh giảm biến tính protein Dưới -200C protein không bị biến tính Biến đổi chất béo: Cá có nhiều chất béo chất béo dễ ... béo cấp thấp, H2S, NH3, CO2, 2.2.6 Những biến đổi cá trình làm lạnh 2.2.6.1 Biến đổi vi sinh vật Khi nhiệt độ thân nhiệt cá hạ đến điểm đóng băng vi sinh vật có thuỷ sản hoạt động chậm lại Ở nhiệt ... sản phẩm 2.2.6.2 Biến đổi hóa học Biến đổi chất đạm: Ở -200C chất đạm bị đông lại, sau tháng bảo quản chất đạm bị phân giải nhẹ Ở khoảng nhiệt độ -1 ÷ − C , protein bị biến tính, đặc biệt myosin...
- 10
- 632
- 1
Luận văn : KHẢO SÁT ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ THỜI GIAN SƠ CHẾ, XỬ LÝ ĐẾN CHẤT LƯỢNG CÁ TRA PHI LÊ CẤP ĐÔNG TẠI XNCBTSXK CATACO part 2 docx
... khuẩn hiếu khí theo nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu Đồ thị biểu diễn số lượng Coliforms tổng số theo nhiệt độ thời gian rửa nguyên liệu Nguyên liệu ban đầu Sản phẩm sau rã đông Đồ thị biểu diễn ... thuộc hoạt động nhiều lĩnh vực: chế biến thực phẩm xuất khẩu; chế biến thức ăn gia súc; kinh doanh nhà hàng, khách sạn; … Trong xí nghiệp trực thuộc, xí nghiệp Chế Biến Thực Phẩm Xuất Khẩu Cần Thơ ... lê cấp đông, nhiệt độ thời gian trình sơ chế, xử lý nguyên liệu có ảnh hưởng lớn đến màu sắc, cấu trúc sản phẩm phát triển vi sinh vật Do vậy, việc tìm nhiệt độ thời gian tối ưu cho công đoạn...
- 10
- 610
- 1
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25