Ngày tải lên: 08/12/2013, 22:18
Điều tra, khảo sát nhện thức bảo vệ môi trường của khách hàng - nhân viên nhằm đề xuất các giải pháp bảo vệ môi trường ở một số nhà hàng khách sạn tại Thành phố Hồ Chí Minh
... sách môi trường cho nhà hàng - khách sạn. Đối tượng: Nhân viên nhà hàng - khách sạn. Địa điểm: Gồm cụm Nhà hàng – Khách sạn tại khu vực: Quận 1: Nhà Hàng Ciao Bella, Khách sạn Anh & M. Quận ... của khách hàng khi đến nhà hàng - khách sạn Thái độ của người dân: sẵn sàng / không sẵn sàng hưởng ứng những hoạt động môi trường do nhà hàng khách sạn mang lại. Ý thức của khách hàng ... trong nhà hàng - khách sạn. 3.2. Phương pháp nghiên cứu 3.2.1. Điều tra xã hội học đối với khách hàng tham gia vào hoạt động nhà hàng - khách sạn Khảo sát được thực hiện trên 100 khách hàng...
Ngày tải lên: 25/04/2014, 17:14
Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên các khách sạn tại Hà Nội.doc.DOC
... nhất là trong trong các khách sạn, nhà hàng phục vụ khách du lịch. Nghiên cứu thực trạng và các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn phục vụ khách du lịch trong giai ... khi phục vụ du khách. Kết quả điều tra nghiên cứu vệ sinh an toàn thực phẩm, đồ uống trong các khách sạn nhà hàng du lịch trên địa bàn Hà Nội năm 2003 cho thấy: ngoài những khách sạn liên doanh, ... chế biến cũng có thể thông qua nhà nhà cung ứng chuyên nghiệp đang có mặt tại Việt Nam) - Trong ba nguồn thực phẩm cung cấp cho các khách sạn trên địa bàn Hà Nội thì nguồn thực phẩm từ thị...
Ngày tải lên: 31/08/2012, 21:59
Thực trạng trong quản trị nhân lực tại nhà hàng bamboo bar trong khách sạn metropole hà nội.doc
... BAMBOO BAR TRONG KHÁCH SẠN METROPOLE HÀ NỘI I. Cơ cấu tổ chức của nhà hàng 1. Bộ máy tổ chức của nhà hàng Bamboo Bar Sơ đồ bộ máy tổ chức của nhà hàng Giám đốc nhà hàng Bộ phận lễ tân Bộ phận bàn ... Bar 1. Công tác tuyển chọn nhân lực của nhà hàng Nhà hàng luôn chú trọng tới công tác tuyển dụng nguồn nhân lực cho hoạt động kinh doanh của nhà hàng .Nhà hàng luôn quan tâm tới các khâu chuẩn ... động kinh doanh của khách sạn 9 PHẦN III :THỰC TRẠNG TRONG QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI NHÀ HÀNG BAMBOO BAR TRONG KHÁCH SẠN METROPOLE HÀ NỘI 12 I. Cơ cấu tổ chức của nhà hàng 12 II Hoạt động...
Ngày tải lên: 24/09/2012, 17:22
hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn vườn thủ đô
... vòng trong các nhà hàng của bộ phận bắt đầu làm tại nhà hàng Á thì ngày hôm sau sẽ là tại nhà hàng Âu, rồi đến nhà hàng Nhật. Hoạt động tổ chức phục vụ tại bộ phận nhà hàng - khách sạn Vườn Thủ ... thiệu chung về nhà hàng- khách sạn 8 2.2. Tìm hiểu hoạt động chung của bộ phận nhà hàng - khách sạn 9 2.2.1. Cơ cấu tổ chức quản lý, hoạt động của bộ phận nhà hàng - khách sạn. 9 2.2.2. ... doanh của bộ phận nhà hàng - khách sạn 12 2.2.2.1. Quy mô hoạt động của bộ phận nhà hàng - khách sạn 12 2.2.2.2. Hình thức hoạt động kinh doanh của bộ phận nhà hàng - khách sạn 14 2.2.3....
Ngày tải lên: 05/04/2013, 10:34
162GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CAFÉ PROMENADE - KHÁCH SẠN DAEWOO, HÀ NỘI
Ngày tải lên: 30/08/2013, 08:27
MỘT SỐ GIẢI PHÁP MARKETING NHẰM TĂNG CƯỜNG THU HÚT THỊ TRƯỜNG KHÁCH SỬ DỤNG DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN BẢO SƠN
... vụ ăn uống của nhà hàng. Khách sạn nên mở những lớp dạy lại kỹ thuật phục vụ bàn cho nhân viên nhà hàng vào thời gian ngoài mùa vụ ngay tại nhà hàng và do các quản lý của nhà hàng đào tạo. Điều ... thu hút hút khách lẻ là nhân viên công sở ở gần khách sạn bằng chính sách giá hấp dẫn thì nhà hàng Âu của khách sạn đang làm và rất hiệu quả. Nhà hàng Á cũng có thể hộ trợ nhà hàng Âu trong ... nhiều khách lẻ hơn nữa. Nhà hàng Việt Nam cũng vẫn phục vụ thị trường khách cũ của mình, đó là phục vụ đồ ăn uống cho khách đến bơi tại bể bơi của nhà hàng, và thị trường tiệc. Hiện nhà hàng...
Ngày tải lên: 28/09/2013, 12:20
Đánh giá của khách hàng về chất lượng dịch vụ tiệc cưới của nhà hàng khách sạn duy tân huế
Ngày tải lên: 11/12/2013, 20:36
162 giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng cafe promenade khách sạn daewoo, hà nội
Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:49
188 giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng cafe promenade khách sạn daewoo, hà nội
Ngày tải lên: 12/12/2013, 15:58
210 giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng cafe promenade khách sạn daewoo, hà nội
Ngày tải lên: 12/12/2013, 16:10
373 giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng cafe promenade khách sạn daewoo, hà nội
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:43
Tài liệu Đề tài: Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm ppt
... nghệ xử lý nước thải sinh hoạt cho nhà hàng, khách sạn với công suất 350 m 3 / ngày đêm. GVHD: Đào Minh Trung 43 Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm Hình ... sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm Nguồn nước thải của khách sạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính: - Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp. - ... sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm Quán bar Khách 3.8 - 19 11 Nhân viên 38 - 60 50 Giặt ủi Máy 1703 - 2460 2080 Nhân viên 26 - 60 49 Nhà hàng thông thường Khách 26-40...
Ngày tải lên: 14/02/2014, 02:20
Tài liệu Đề tài Xử lý nước thải sinh hoạt từ nhà hàng khách sạn công suất 350 m3 / ngày đêm pptx
... 2080 Nhân viên 26 - 60 49 Nhà hàng thông thường Khách 26-40 35 Trung tâm thương mại Nhân viên 26-50 40 Bãi đậu xe 4-11 8 Văn phòng Nhân viên 26-60 50 Nhà hát Ghế 8-15 10 Khách sạn Khách 151 - 212 180 Nhân ... lĩnh vực khách sạn nhà nghỉ đang thu hút rất nhiều vốn đầu tư và ngày càng có nhiều khách sạn mọc lên trên khắp cả nước . Tuy nhiên, do nhiều yếu tố khách quan hay chủ quan mà nhiều khách sạn vẫn ... của khách sạn chỉ tập trung vào một số nguồn chính: - Nước thải nhà bếp: nước rửa thức ăn, vệ sinh dụng cụ nhà bếp. - Nước thải sinh hoạt: nước tắm giặt, vệ sinh của khách nghỉ, của nhân viên khách sạn. -...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 05:20
Tài liệu BÀI TẬP QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ LỄ TÂN Chiến Lược Giá Khách Sạn Nikko – Hà Nội Thực Trạng và Giải Pháp pot
... tiệc cho khách lưu trú tại khách sạn cũng như những khách hàng có nhu cầu không lưu trú tại khách sạn. Khách lưu trú tại khách sạn có thể tham gia miễn phí vào các hoạt động này, khách sạn bán ... trú tại khách sạn c ũng khá ổn định, như vậy nguồn khách hàng này có thể trở thành khách hàng trung thành của khách sạn. Điều này rất có ý nghĩa với khách sạn và lâu dài đây sẽ trở thành nguồn ... coupon cho khách không lưu trú tại khách sạn vì nhu cầu vui chơi trong cac dịp lễ tết của các gia đình tại Hà Nội là khá lớn. Như vậy giúp khách sạn thu hút được khách l ưu trú tại khách sạn trong...
Ngày tải lên: 23/02/2014, 17:20
Đề tài: XỬ LÝ NƯỚC THẢI SINH HOẠT CỦA NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN VỚI CÔNG SUẤT 350 M3/NGÀY ĐÊM pot
... đất đai bị giới hạn trong thành phố do tiết kiệm được công trình. ẢNH HƯỞNG NƯỚC THẢI NHÀ HÀNG ẢNH HƯỞNG NƯỚC THẢI NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNG KHÁCH SẠN ĐÔI VỚI MÔI TRƯỜNG • Ảnh ... thấp hơn 20mg/l, hàm lượng cặn lơ lửng từ 3- 25mg/l và N-NH 3 khoảng từ 0.3- 12mg/l. NỘI DUNG BÁO CÁO NỘI DUNG BÁO CÁO • Tổng quan • Ảnh hưởng nước thải của nhà hàng khách sạn đối với môi ... Vi trùng gây bệnh, N, P, màu, dầu mỡ… Bảng : Đặc trưng ô nhiễm của nước thải sinh hoạt khách sạn, nhà hàng TT Thông số Đơn vị Giá trị 1 pH - 6-8 2 BOD 5 mg/l 150 - 250 3 Amoni (nh theo N) mg/l 40...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 20:20