trứng cút sốt ớt
Nghiên cứu sản xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp.
Ngày tải lên :
31/10/2012, 09:53
... basa”
2.1.2. Trứng cút
Trứng cút được lấy từ các trang trại nuôi cút ở các vùng ven thành phố và các tỉnh
lân cận nhu : Long An, Tiền Giang, Tây Ninh…
Thành phần dinh dưỡng của trứng cút: Mỗi quả trứng ... thích :
Sản phẩm1: Chả cá trứng cút sốt cà đóng hộp
Trang 21
1
Chả cá nhân
trứng cúc sốt cà
chua đóng hộp
Trứng được bao bên ngoài một lốp chả cá rồi đem
chiên, cho nước sốt cà chua vào hộp. Sản ... hiện đề tài: “Nghiên cứu sản
xuất món chả cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”. “Nghiên cứu sản xuất món chả
cá basa nhân trứng cút sốt cà chua đóng hộp”, với nguồn nguyên liệu rẻ, chủ...
111
1.4K
33
Món mới: Trứng cút chiên sốt nấm mèo pdf
Ngày tải lên :
08/03/2014, 14:20
... ngâm mềm
vào xào cùng ớt
và sa tế.
Món mới: Trứng cút
chiên sốt nấm mèo
Bước 1:
- Đầu tiên,
mình luộc chín
trứng cút, sau
đó bóc vỏ.
Mách nhỏ:
ngâm trứng
vào nước lạnh
sau ... sâu
rồi cho trứng
cút vào chiên.
Bước 4:
- Tiếp theo, ở 1
chảo khác,
mình cho tỏi và
gừng vào phi
cho thơm.
Bước 3:
- Chiên cho đến
khi vỏ trứng cút
vàng đều thì
vớt ra để ráo ...
Bước 6:
- Thêm trứng
cút, rắc muối,
đường và xì
dầu vào xào
cho thấm gia
vị. Cuối cùng,
mình rắc ít
hành lá xắt nhỏ
vào nữa nhé!
Vậy là món trứng cút chiên ngon lành của chúng...
11
394
0
Báo cáo thực tập tại nhà máy Diesel Sông Công và xí nghiệp trung đại tu oto Hà Nội
Ngày tải lên :
23/10/2013, 17:15
... thanh truyền ở trạng thái không bôi trơn phải quay dễ
dàng bằng tay, không được rơ ngang và phải rớt xuống đất bởi trọng lượng
bản thân.
+ Tiến hành lắp chốt vào piston khi nung piston 80 ÷ 90
0
.
+ ... thể dễ dàng tổ chức sửa chữa theo dây chuyền và chuyên môn
hóa thiết bị lao động. Do đó giảm bớt chi phí sản xuất, hạ giá thành.
Đào anh Tuấn - Lớp Động Cơ K49
42
Báo cáo thực tập tốt
nghiệp...
68
1.3K
5
Tài liệu Sườn Chiên Sốt Ớt doc
Ngày tải lên :
23/12/2013, 01:17
...
- 1/2 quả dưa thái miếng vừa ăn.
- 1/2 củ hành tây thái múi cau.
- 2 thìa súp ớt sa tế
- 1 thìa súp tương ớt.
- 1 thìa súp bột nêm.
- 2 thìa cà phê đường.
- 2 thìa súp dầu ăn.
- Rau mùi. ... mùi.
Thực Hiện:
- Rửa sườn, để ráo, chặt miếng hình chữ nhật vừa ăn.
- Ướp sườn với bột nêm, ớt sa tế và đường trong khoảng 15 phút.
- Khi ướp thỉnh thoảng bạn nên đảo đều cho gia vị thấm ... miếng vừa ăn.
- Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng, cho sườn vào, chiên thật vàng
- Sau đó. vớt ra để ráo dầu.
...
3
404
0
Tài liệu Giò sống bọc trứng cút pptx
Ngày tải lên :
25/12/2013, 09:15
... Thực hiện:
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để ráo.
Giò sống trộn chung với gia vị, hành tỏi, ớt ngò, quệt lại cho dai.
Bọc giò bên ngoài trứng rồi hấp sơ, sau đó chiên vàng, ... lại).
Dọn kèm tương ớt.
Trình bày:
Trong một cải dĩa , cà rốt hay sà lách xat nhỏ , để trứng cút dã chiên giòn vào,
cho thành một cái tõ chim, cho đẹp mắt.
Làm sốt dầu giấm để bên,...
2
372
0
Tài liệu Bất ngờ trứng cút: Bổ từ vỏ bổ vào doc
Ngày tải lên :
21/01/2014, 15:20
... viagra.
Trứng cút cũng là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn. Nếu bạn
thường xuyên bị cảm lạnh tra tấn thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng
cút vào mỗi sáng.
Trứng cút cũng ... Không giống với trứng gà, trứng cút không có khả năng gây dị ứng. Ngược
lại, một số loại protein trong trứng cút có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này
người ...
thường cao hơn.
Ngoài ra, một lý do đơn giản khiến trẻ em thích ăn trứng cút hơn so với
trứng gà là vì chúng có kích thước nhỏ.
Vỏ trứng tuy mỏng nhưng lại là một nguồn canxi dồi dào cùng 26 dưỡng...
5
275
0
Tài liệu Cá Chim Sốt Ớt Khô ppt
Ngày tải lên :
23/01/2014, 06:20
... Bỏ hạt ớt sừng, thái khúc.
Cá Chim Sốt Ớt Khô
Xếp cá ra đĩa, cho hỗn hợp ớt lên trên, rắc hành lá tước sợi. Dùng nóng với xà
lách, cơm.
Nguyên liệu:
- 1 con cá chim.
- 10gr ớt khô. ... dầu, cho cá vào rán vàng giòn, vớt ra, để ráo dầu.
- Gọt bỏ mắt dứa, thái hạt lựu nhỏ.
- Bỏ hạt ớt sừng, thái hạt lựu nhỏ.
- Đun nóng dầu, cho ớt khô, dứa, tài xì, ớt sừng vào đảo sơ, nêm hạt ... 200gr da lợn.
- 1/4 quả dứa (thơm).
- 2 quả ớt sừng.
- 1 thìa súp nước mắm.
- 1 thìa súp đường.
- 1 thìa súp nước cốt chanh.
- 1 thìa súp ớt satế.
Thực hiện:
- Rửa tôm, hấp chín, bóc...
5
299
0
Tài liệu Đổi món với thịt bọc trứng cút chiên xù pdf
Ngày tải lên :
18/02/2014, 18:20
... quả trứng cút
150g thịt nạc xay
100g giò sống
1 quả trứng gà
Bột chiên giòn, bột chiên xù, h
ạt
tiêu, gia vị
Bước 1:
Trứng cút cho vào nồi luộc
chín.
Đổi món với thịt bọc
trứng cút ... đủ mặn rồi.
Bước 3:
Lăn trứng qua 1 lớp bột chiên
giòn.
Vê thịt thành hình tròn rồi ấn
dẹt ra, cho trứng vào giữa.
Nặn cho thịt bao kín hết trứng,
thành những viên tròn thế ... viên tròn thế này.
Bước 4:
Tiếp tục lăn viên thịt vào bột
chiên giòn.
Sau đó nhúng qua trứng.
Rồi lăn qua bột chiên xù lần
nữa.
Bước 5:
Để khoảng 15 phút cho bột bám
vào...
9
583
3
Gỏi trứng cút pot
Ngày tải lên :
06/03/2014, 06:23
... Gỏi trứng cút
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Gỏi trứng cút trẻ nhỏ hay người lớn đều mê. Không chỉ bổ nhờ trứng, còn là món khai vị tuyệt ... nhờ trứng, còn là món khai vị tuyệt
vời.
Nguyên liệu:
30 quả trứng cút hoặc 6 quả trứng gà
10 củ hành tím
2 trái ớt sừng
3 trái cà chua
100g ngò rí
100g giá
3 trái chanh...
2
291
0
Thịt bao trứng cút xốt thơm potx
Ngày tải lên :
07/03/2014, 01:20
... dai. Nếu cho quá
nhiều nước cốt thơm và hấp thịt quá lâu thì thịt sẽ bị nát và bở.
Thịt bao trứng cút xốt thơm
Mức độ:
Khó
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
...
3
295
0
Trứng cút - Thuốc bổ quý docx
Ngày tải lên :
11/03/2014, 23:20
... cút được tôn là sâm động vật, vì vậy người ta cũng đã kiểm nghiệm thấy
trứng chim cút rất giàu dinh dưỡng hơn cả trứng gà vịt, đặc biệt loại trứng cút lộn
lại tuyệt vời.
Theo Đông y, trứng ... do can thận hư: Dùng món trứng chim
cút với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Lấy 10 quả trứng cút, luộc chín, bóc vỏ. Cho 15g câu
kỷ tử, 15g thỏ ty tử vào nồi cùng 10 quả trứng cút đã bóc vỏ, thêm 400ml ... người ốm yếu và phụ nữ mang
thai. Không giống với trứng gà, trứng cút không có khả năng gây dị ứng. Ngược
lại, một số loại protein trong trứng cút có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này
người...
5
346
0
Trứng cút xốt nước tương đưa cơm lắm nhé docx
Ngày tải lên :
16/03/2014, 07:20
... ngon miệng với món trứng cút xốt nước tương nhé!
Bóc vỏ rồi chiên ngập dầu đến khi vàng.
Cho trứng cút vào đảo
đều đến khi ngấm.
Cho ra đĩa và ăn nóng.
Món trứng cút xốt nước tương ... ngon miệng.
Trứng cút luộc chín.
Vớt trứng cút ra để ráo
dầu.
Hòa 2 muỗng canh nước
tương, 1 muỗng canh
giấm, 2 muỗng café
đường, 1 nhúm muối, 1
muỗng canh tương ớt,
đun sôi. ... rất đưa cơm. Vị đậm
đà của nước tương, vỏ trứng cút hơi dai hòa quyện với nhau, nếu thích,
bạn có thể dùng món này với dưa leo và tương ớt.
Trứng cút xốt nước
tương đưa cơm lắm nhé
Món ăn...
8
295
0
Bột bí đỏ trứng cút pot
Ngày tải lên :
16/03/2014, 16:20
... Bột bí đỏ trứng cút
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn được kết hợp giữa trứng cút và bí đỏ, vừa tốt cho sức khỏe
vừa tạo được ... miệng, kích thích vị giác ở trẻ, giúp các bé
thích thú khi được ăn.
Nguyên liệu:
4 quả trứng cút
100g bí đỏ
80g cải thảo
100ml nước dùng gà
30ml kem tươi
...
2
264
0
Quen quen là lạ với trứng chiên sốt cà ppt
Ngày tải lên :
17/03/2014, 16:20
...
khô.
Quen quen là lạ với
trứng chiên sốt cà
Bước 1:
- Xắt nhỏ hành lá,
băm nhỏ gừng, tỏi
và ớt ra.
Vẫn là trứng chiên chúng mình hay ăn, nhưng phần sốt cà chua tươi ngon
đầy hương ... ăn,
cho gừng, tỏi, ớt
vào phi cho thơm.
Bước 6:
- Tiếp theo,
dùng muỗng
lùa phần bìa
trứng vào
phía giữa để
trứng vàng
đều, chiên
trong khoảng
1-2 phút để
trứng chín
vừa, không ... nhanh
rồi tắt bếp. Cho
hỗn hợp ra tô.
- Cho trứng
ra đĩa rồi
rưới hỗn hợp
sốt cà lên, rắc
thêm hành lá
xắt nhỏ lên
cho đẹp mắt.
Món trứng chiên rất đặc biệt của chúng mình đã hoàn...
13
284
0
Sườn kho trứng cút đậm đà mềm thơm pot
Ngày tải lên :
23/03/2014, 07:20
... và đủ chất cho cả nhà rồi!
Bước 1:
Trứng cút luộc chín, bóc
vỏ. Nếu muốn trứng cút
có lớp vỏ hơi dai sau khi
kho thì bạn có thể chiên
qua trứng nhé!
Bước 2:
Sườn rửa sạch, luộc ...
Khi nước sôi bạn cho trứng
cút vào đun cùng, giảm
xuống mức lửa vừa - nhỏ và
đun tới khi nước cạn chỉ
còn 1/2 thì nêm nếm lại với
nước mắm, hạt nêm, thêm
vài lát ớt tùy thích rồi tiếp ... thêm
vài lát ớt tùy thích rồi tiếp
tục đun đến khi nước cạn
hoàn toàn thì tắt bếp.
Sườn kho trứng cút đậm
đà mềm thơm
Bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian để kho lâu mà sườn vẫn mềm bởi
được...
9
355
0
Xem thêm