1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Trứng cút bọc thịt sốt cà potx

2 342 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 2
Dung lượng 98,72 KB

Nội dung

Trứng cút bọc thịt sốt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 1 phút Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món đơn giản mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà. Nguyên liệu:  10 quả trứng cút  1 lạng tôm  3 lạng thịt nạc xay  2 quả chua  Hành lá  Rau dền tía  Nửa kg chôm chôm nhãn Các bước thực hiện: 1 Thịt nạc xay ướp hành củ, hành lá, hạt nêm trộn đều. Trứng cút rửa sạch, luộc chín với chút muối, sau đó bóc vỏ. 2 Chia thịt thành những viên tròn, ấn dẹp, cho trứng cút vào giữa, vo tròn sao cho thịt bọc xung quanh 2/3 trứng cút đem hấp hơi chín. 3 Phi hành khô với dầu cho thơm, cho chua đã cắt nhỏ vào xào, khi chua gần chín, cho chút nước, nêm vừa ăn, cho từng viên trứng bọc thịt vào đun lửa nhỏ cho thấm sốt cà. Khi thấy nước sốt sánh lại, thì xúc ra đĩa, trang trí với chua. . giản mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà. Nguyên liệu:  10 quả trứng cút  1 lạng tôm  3 lạng thịt nạc xay  2 quả cà chua  Hành lá  Rau. Trứng cút bọc thịt sốt cà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 1 phút Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món đơn giản mà bổ dưỡng: Trứng

Ngày đăng: 24/03/2014, 08:20

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w