trắc+nghiệm+môn+dinh+dưỡng+tiết+chế

Ngày tải lên: 09/12/2013, 14:55

... các mẻ sau. Bã còn lại có thể đem chế biến làm thức ăn chăn nuôi, hoặc làm phân bón. d. Gây hương cho nước mắm Đây là giai đoạn quan trọng trong qui trình chế biến nước mắm ngắ n ngày. Nếu ... để tăng cường sự hoạt động của enzyme và vi sinh vậ t. Đồng thời cũng dùng muối để điều tiết, khống chế, ngăn chặn sự phá hỏng khối chượp do vi sinh vật. Ưu điểm của phương pháp này là thời ... làm nguyên li ệu chế biến nước mắm. Theo nghiên cứu của viện Hải Dương học Nha Trang thì độc tố tetrodotoxin trong một số bộ phận cá nóc không bị thủy phân trong quá trình chế biến nước mắm...

Ngày tải lên: 02/11/2012, 10:31

Ngày tải lên: 11/09/2013, 17:33

Ngày tải lên: 24/12/2013, 09:46

... 5 câu trắc nghiệm về dinh dưỡng bà bầu Bạn đừng ngạc nhiên khi chuyên mục dinh dưỡng trong thai kỳ được rất nhiều người mẹ quan tâm. Để ... 20h. Nếu bạn sợ bụng đói khi đi ngủ, có thể ăn nhẹ trước giờ đi ngủ khoảng 1 tiếng đồng hồ. 2. Chế độ ăn của tôi có quá nhiều chất béo?’: Tiêu thụ quá nhiều chất béo có thể gây ra vài vấn đề...

Ngày tải lên: 08/07/2014, 19:20

Ngày tải lên: 20/07/2014, 17:53

Ngày tải lên: 25/07/2014, 17:20

Ngày tải lên: 28/07/2014, 11:21

Ngày tải lên: 17/04/2015, 10:10

Ngày tải lên: 10/05/2015, 21:26

... sinh bằng hình thức trắc nghiệm. Hình thức trắc nghiệm dần dần thay cho hình thức tự luận. Hiện tại, đối với môn hóa học, các kỳ thi TN THPT, tuyển sinh ĐH-CĐ 100% là trắc nghiệm. Điều này đòi ... sang kiểm tra trắc nghiệm. Với hình thức thi trắc nghiệm học sinh thường phải mất nhiều thời gian khi giải những bài tập tính toán. Nếu các em vẫn giải bài tập theo hướng trắc nghiệm tự luận ... PHƯƠNG PHÁP ĐƯỜNG CHÉO TRONG BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM MÔN HOÁ HỌC Họ và tên tác giả: ĐOÀN THU HIỀN Chức vụ: Giáo viên Tổ chuyên môn: Hoá- Sinh – Thể Dục Đơn vị công tác: Trường...

Ngày tải lên: 28/05/2014, 09:09

Ngày tải lên: 21/04/2015, 20:04

... Tìm hiểu biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến. - Những thực phẩm nào dễ bị mất chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến. - Tìm hiểu chất dinh dưỡng có trong thịt cá h3.17/sgk. - ... những chất dinh dưỡng nào dễ tan trong nước. - Bảo quản chất dinh dưỡng - Bảo quản chu đáo chất dinh dưỡng trong khi chế biến thức ăn. - Sinh tố C, nhóm B, PP và chất khoáng. - Khi chuẩn bị chế biến ... Tuần 21 Ngày 10/02/06 Tiết 42 BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỢNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN I- MỤC TIÊU - Kiến thức: Sau khi học xong bài- HS hiểu được: Sự cần thiết phải bảo quản chất dinh dưỡng trong khi nấu...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... chất dinh dưỡng khi chế biến. - Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến? - Những điểm cần chú ý khi chế biến món ăn? - Nhiệt độ có ảnh hưởng như thế nào đến chất dinh dưỡng ... quản phù hợp để chất dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến thực phẩm. Kó năng: áp dụng hợp lý các quy trình chế biến và bảo quản thực phẩm để tạo nguồn dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ ... bài ghi và sgk. Đọc trước bài 18:’ Các p 2 chế biến thực phẩm” Rút kinh nghiệm – Bổ sung. Tuần 22 Ngày 15/02/06 Tiết 43 BẢO QUẢN CHẤT DINH DƯỢNG TRONG CHẾ BIẾN MÓN ĂN (tt) I- MỤC TIÊU Kiến thức:...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... quản chất dinh dưỡng khi chuẩn bị chế biến II/ Bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến BÀI 17 1. Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn? Thực phẩm chế biến ... II/ Bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến 1. Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn? 2. nh hưởng của nhiệt đối với Ả thành phần dinh dưỡng. ... Câu đúng: C 1.Bảo quản thịt, cá nên: • THẢO LUẬN Tại sao phải quan tâm bảo quản chất dinh dưỡng trong khi chế biến món ăn ? a. Maát sinh toá A b. Maát sinh toá B c. Mất sinh tố C d. Mất sinh...

Ngày tải lên: 23/07/2013, 01:26

Ngày tải lên: 14/08/2013, 09:35

... triển C. Dựa vào thắng lợi của Cách mạng vô sản ở chính quốc BỘ MÔN: ĐƯỜNG LỐI CÁCH MẠNG CỦA ĐẢNG CỘNG SẢN VIỆT NAM 50 CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM CHƯƠNG I 1. Cuộc CM tháng 10 Nga giành thắng lợi năm nào? A. ... sản 46. Dưới chế độ thực dân phong kiến, giai cấp nông dân Việt Nam có yêu cầu bức thiết nhất là gì? (tr.9) A. Độc lập dân tộc B. Quyền bình đẳng nam nữ C. Ruộng đất A. Xóa bỏ chế độ phong ... Đảng. B. Sách lược vắn tắt. D. Được giảm tô, giảm tức 47. Những giai cấp bị trị ở Việt Nam dưới chế độ thuộc địa của Pháp là: (tr.9) A. Công nhân và nông dân B. Công nhân, nông dân, tiểu tư sản C....

Ngày tải lên: 14/08/2013, 13:47