trắc nghiệm dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm

skkn một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vàvệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

skkn một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng vàvệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ

... từng trẻ suy dinh dưỡng. c. Phải tiến hành kiểm tra một cách thường xuyên, liên tục đối với tất cả các khâu liên quan đến vấn đề dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm như lựa chọn thực đơn, khẩu ... về vấn đề dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm do trung tâm y tế huyện triển khai. Ban giám hiệu đã tổ chức bồi dưỡng 2 lần/1 năm học về kiến thức và kỹ năng phòng chống suy dinh dưỡng cho ... tiễn. Chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong các trường Mầm non là việc làm thường xuyên, liên tục và thực hiện nghiêm túc. Đặc biệt chuyên đề: Dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm đã được triển...

Ngày tải lên: 19/07/2014, 17:21

22 3,3K 1
Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

Kinh nghiệm xây dựng trường điểm của chuyên đề “Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm”

... năm đầu tiên thực hiện chuyên đề, giáo viên chưa có kinh nghiệm về giáo dục dinh dưỡng an toàn thực phẩm, chưa biết phải lồng ghép giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm vào các môn ... dinh dưỡngvệ sinh an t an thực phẩm. Phát động các cuộc thi sáng tác, sưu tầm về thơ, câu chuyện, câu đố, bài viết, có nội dung giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm trong đó: ... Dục – Đào tạo tổ chức về kiến thức dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo viên – công nhân viên được tham dự khóa học tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm do Phòng Giáo Dục & Đào Tạo...

Ngày tải lên: 20/10/2013, 17:15

8 1,7K 9
Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm nem chua

... công nghệ sản xuất sản phẩm thịt lên men ở các nước Châu Á………………………………………………………………………. 28 3. Dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm nem chua…………………32 3.1. Thành phần dinh dưỡng của nem chua………………………… ... aflatoxin B 1 của thịt tươi không lớn hơn 0,005 mg/kg. 20 3 .Dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm nem chua 3.1. Thành phần dinh dưỡng của nem chua Thải bỏ (%) 0 Năng lượng (kcal) 137 Protein ... Tổng quan về thịt Thịt là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Thịt các động vật máu nóng như thịt lợn, thịt bò, thịt gia cầm có chứa nhiều axit 3 Bảng: Thành phần dinh dưỡng...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 10:06

37 1,3K 3
dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... liên quan tới dinh dưỡng ở người lớn. 1. Khái niệm nhân trắc dinh dưỡng: Nhân trắc học dinh dưỡng có mục đích đo các biến đổi về kích thước và cấu trúc cơ thể theo tuổi và tình trạng dinh dưỡng. Quá ... dinh dưỡng của thực phẩm nguồn gốc động vật và thực vật. 2. Nêu được một số yêu cầu vệ sinh cần thiết khi chế biến, bảo quản và sử dụng các loại thực phẩm nói trên. Tình trạng sức khoẻ và dinh ... lại các thực phẩm đưa vào đã cung cấp đủ nhu cầu năng lượng và nhu cầu các chất dinh dưỡng chưa. Thiếu chất dinh dưỡng của nhóm nào thì bổ sung thực phẩm thuộc nhóm đó. Thành phần của thực đơn...

Ngày tải lên: 29/05/2013, 23:19

90 2K 31
Vệ sinh an toàn thực phẩm - dinh dưỡng và gia vị trong chế biến

Vệ sinh an toàn thực phẩm - dinh dưỡng và gia vị trong chế biến

... chức năng quan trọng: VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM, DINH DƯỠNG VÀ GIA VỊ TRONG CHẾ BIẾN Dinh dưỡng, gia vị, vệ sinh an toàn thực phẩm có liên hệ chặt chẽ với nhau đây là mối quan tâm của toàn xã hội. ... riêng thực phẩm cũ và mới: Thực phẩm chín hay mới được chế biến là rất an toàn nếu được chế biến và bảo quản an toàn và hợp vệ sinh. Thực phẩm mới sẽ trở thành không an toàn nếu đem trộn lẫn với thực phẩm ... đông thực phẩm không đúng cách và không đúng thời gian qui định. 7. Ô nhiễm chéo từ thực phẩm tươi sống sang thực phẩm đã nấu chín hoặc từ thực phẩm cũ sang TP mới chế biến. 8. Bảo quản thực phẩm...

Ngày tải lên: 25/09/2013, 19:10

27 1,3K 1
Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

Nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm" ở vùng khó khăn

... cao chất lượng giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an t an thực phẩm . Sau hơn 2 năm chỉ đạo thực hiện tại các trường MN trong t an tỉnh, chúng tôi đã rút ra được một số kinh nghiệm như sau: A. CÁC ... các khâu, tiếp phẩm tìm nguồn cung cấp thực thẩm an t an ký hợp đồng cụ thể, chế biến theo thực đơn đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, và hợp vệ sinh. Kiểm tra sức khỏe cho đội ngũ cấp dưỡng trước khi ... hình phòng chống suy dinh dưỡng, trong đó đặc biệt chú trọng việc triển khai giáo dục dinh dưỡng thông qua họat động Bé tập làm nội trợ, công tác vệ sinh an t an thực phẩm 7. Tổ chức kiểm...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 20:15

7 1,3K 2
Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên ppt

Cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho các sơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên ppt

... kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, phụ gia thực phẩm, nước khoáng thiên nhiên Thông tin Lĩnh vực thống kê: Vệ sinh an toàn thực phẩm ... kiện vệ sinh an toàn thực phẩm 200.000 đ đối với cơ sở sản xuất kinh doanh có sản lượng nhỏ hơn 20 tấn/năm Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC 2. Thẩm định điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm ... Bước 1: Cơ sở gửi hồ sơ về Cục An toàn vệ sinh thực phẩm. 2. Bước 2: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm nhận hồ sơ, trả giấy biên nhận cho đương sự Đối tượng thực hiện: Tất cả TTHC yêu...

Ngày tải lên: 10/07/2014, 11:21

8 649 1
một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non số 1 thị trấn than uyên

... được đầy đủ về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm là một vấn đề có ý nghĩa thực tế và vô cùng quan trọng trong ... học của công tác giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm. Chỉ ra thực trạng về công tác giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực 2 4. Chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ Qua theo dõi cân ... đồng 13 dưỡng giáo dục trẻ Đưa nội dung vệ sinh dinh dưỡngan toàn thực phẩm vào chương trình chăm sóc giáo dục trẻ mầm non, tăng cường giám sát công tác vệ sinh nói chung và vệ sinh an toàn thực...

Ngày tải lên: 17/07/2014, 20:55

19 4,5K 26
skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

skkn một số biện pháp quản lý, chỉ đạo nâng cao chất lượng giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm ở trường mầm non

... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại bếp ăn. Thực hiện nghiêm túc nội qui trong công tác giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm * Thực hiện tốt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm: ... được đầy đủ về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm, đề phòng ngộ độc thực phẩm là một vấn đề có ý nghĩa thực tế và vô cùng quan trọng trong ... TÀI Thực phẩm vô cùng cần thiết và quan trọng đối với con người. Sử dụng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh rất dễ xảy ra ngộ độc thực phẩm. Vì vậy vệ sinh dinh dưỡngan toàn thực phẩm giữ...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 15:47

15 3,8K 16
một số công trình nghiên cứu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

một số công trình nghiên cứu về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm

... kiểm nghiệm thanh tra vệ sinh thực phẩm. Thông qua các hồ sơ này sẽ nắm được khuynh hướng diễn biến tình hình có các can thiệp thích hợp. 6. Vệ sinh an toàn thực phẩm đang trở thành mối quan ... phạm pháp về vệ sinh an tàn thực phẩm. 4. Giao dục, bồi dưỡng người tiêu dùng và người sản xuất chế biến vf buôn bán thự phẩm về các hiểu biết vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm thực hành sản ... thức, trang bị và tổ chức của cơ quan quản lý và thanh tra vệ sinh thực phẩm trong nền kinh tế thị trường cùng với sự chưa đầy đủ và hoàn thiện các qui định về luật lệ vệ sinh an toàn thực phẩm. ...

Ngày tải lên: 13/01/2015, 16:36

128 2K 3
đánh giá hoạt động quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm của trung tâm dinh dưỡng lâm sàng tại bệnh viện bạch mai

đánh giá hoạt động quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm của trung tâm dinh dưỡng lâm sàng tại bệnh viện bạch mai

... vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bệnh viện Bạch Mai 52 4.2.2. ðánh giá quy trình quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm tại Bệnh viện Bạch Mai 58 4.3. KẾT QUẢ ðÁNH GIÁ QUẢN LÝ VỆ SINH AN TOÀN THỰC ... Thực hành về thực phẩm an toàn ñảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên nhà bếp tại Bệnh viện Bạch Mai 74 4.3.3. Thực trạng quản lý thực phẩm ñầu vào, chế biến, sơ chế thực phẩm, vệ ... kiện ñảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ðảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là những quy chuẩn kỹ thuật và những quy ñịnh khác ñối với thực phẩm, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và hoạt ñộng...

Ngày tải lên: 29/01/2015, 11:38

137 1,2K 2
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG  VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG DINH DƯỠNG VÀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

... về dinh dưỡng, hướng dẫn cho giáo viên lồng ghép giáo dục dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm vào các môn học, nhà trường đã tổ chức bồi dưỡng về kiến thức dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực ... nâng cao chất lượng dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm phẩm luôn được trạm y tế và trung tâm vệ sinh an toàn thực phẩm huyện đánh giá rất cao. Việc xây dựng thực đơn được thực hiện trong ... “Một số biện pháp nâng cao chất lượng dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm Để thực hiện tốt việc nâng cao chất lượng dinh dưỡngvệ sinh an toàn thực phẩm trong nhà trường, đòi hỏi người...

Ngày tải lên: 01/02/2015, 18:00

16 5,8K 37
Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1

Giáo trình dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm tập 1

... TRÌNH DINH DƯỠNGVỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM (Dành cho Sinh viên Y3 hệ chính quy) Huế, 8/2006 1 VAI TRÒ VÀ NHU CẦU CÁC CHẤT DINH DƯỠNG ... bài này sinh viên có khả năng: 1. Trình bày được vai trò và giá trị dinh dưỡng của các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; 2. Liệt kê được nhu cầu các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm; 3. ... một số bệnh thiếu dinh dưỡng đặc hiệu; 4. Kể được tên một số thực phẩm thông dụng giàu chất dinh dưỡng và hàm lượng các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm đó. I. PROTID Danh từ Protid, protein...

Ngày tải lên: 01/03/2015, 08:52

59 2,2K 87

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w