0

trạng thái phân tử của chất hoạt động bề mặt trong dung dịch

CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT VÀ ỨNG DỤNG CỦA CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG THỰC PHẨM

CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT VÀ ỨNG DỤNG CỦA CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG THỰC PHẨM

Hóa học - Dầu khí

... Chất hoạt động bề mặt chất có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt chất lỏng Phân tử chất hoạt động bề mặt gồm hai phần: Đầu kỵ nước (Hydrophop) đầu ưa nước (Hydrophyl) tính chất hoạt động bề mặt ... 2.1 Chất hoạt động bề mặt anion Chất hoạt động bề mặt mà hòa tan vào nước phân ly ion hoạt động bề mặt âm, chiếm phần lớn kích thước toàn phân tử mạch Hidrocacbon dài, ion thứ hai tính hoạt động ... 2. 2Chất hoạt động bề mặt cation Chất hoạt động bề mặt mà hòa tan vào nước phân ly ion hoạt động bề mặt dương, chiếm phần lớn kích thước toàn phân tử mạch Hidrocacbon dài, ion thứ hai tính hoạt động...
  • 9
  • 2,006
  • 45
ảnh hưởng của kích thước và cấu tạo phân tử đến  tính hoạt động bề mặt của một số chất

ảnh hưởng của kích thước và cấu tạo phân tử đến tính hoạt động bề mặt của một số chất

Khoa học tự nhiên

... lớp bề mặt phân tử nớc lực tơng tác phân tử lớp thể tích với phân tử bề mặt mạnh lớp bề mặt phân tử chất hoạt động bề mặt, giảm Ngợc lại, hoà tan chất không hoạt động bề mặt (thông thờng chất ... căng bề mặt, dính ớt tợng mao dẫn 1.1 Sức căng bề mặt 1.2 Sự dính ớt tợng mao dẫn 10 11 Chất hoạt động bề mặt chất không hoạt động bề mặt 2.1 Chất hoạt động bề mặt chất không hoạt động bề mặt ... tan chất không hoạt động bề mặt vào chất lỏng phân tử chất không hoạt động bề mặt chủ yếu tập trung lớp thể tích dung dịch, phân tử đợc phân bố vào lớp bề mặt Khi C tăng dần phân bố phân tử chất...
  • 44
  • 673
  • 0
Nghiên cứu bao gói dầu gấc trong chitosan bằng phương pháp nhỏ giọt   ảnh hưởng của chất hoạt động bề mặt và điều kiện đông tụ

Nghiên cứu bao gói dầu gấc trong chitosan bằng phương pháp nhỏ giọt ảnh hưởng của chất hoạt động bề mặt và điều kiện đông tụ

Công nghệ thực phẩm

... lượng phân tử: 60,05 g/mol b Chất hoạt động bề mặt  Span 80 Hình 2.1 Công thức cấu tạo chất hoạt động bề mặt Span 80  Công thức phân tử: C24H44O6  Khối lượng phân tử 428,61g/ mol  Là chất ... 2.1 Công thức cấu tạo chất hoạt động bề mặt Span 80 21 Hình 2.2 Công thức cấu tạo chất hoạt động bề mặt Tween 80 22 Hình 2.3 Công thức cấu tạo chất hoạt động bề mặt Lecithin 23 Hình ...  Tính chất bề mặt hạt Tính chất bề mặt hạt thể thông qua số bề mặt Solidity (tỷ lệ chu vi thực chu vi ngoại tiếp nhỏ nhất) Giá trị gần với bề mặt hạt nhẵn ngược lại Hình 3.9 Chỉ số bề mặt hạt...
  • 56
  • 1,159
  • 4
Vai trò của hóa chất hoạt động bề mặt trong công nghệ khử mực tuyển nổi doc

Vai trò của hóa chất hoạt động bề mặt trong công nghệ khử mực tuyển nổi doc

Hóa học - Dầu khí

... luận sở hóa học chất hoạt động bề mặt dung dịch Tính chất chất hoạt động bề mặt Chất hoạt động bề mặt tên gọi tắt hóa chất hoạt động bề mặt Để hoạt động bề mặt dung dịch nước, hóa chất phải có nhóm ... trạng thái tương hợp chất hoạt động bề mặt Dưới điểm mây, phân tử hoạt động bề mặt hòa tan nước Khi nhiệt độ bắt đầu tăng, phân tử bắt đầu liên kết xích lại gần lúc dung dịch chất hoạt động bề ... hóa chất có hai nhóm ưa nước kị nước gọi chung chất hoạt động bề mặt Suy rộng ra, chất phá bọt, chất phân tán, chất tạo bọt chất hỗ trợ sử dụng trình tuyển chất hoạt động bề mặt Các chất hoạt động...
  • 9
  • 589
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU QUÁ TRÌNH PHÂN HUỶ CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG TỔNG HỢP VẬT LIỆU Fe-MCM-41" docx

Báo cáo khoa học

... ly CTAB cho vo nc ct, khuy gi c dung dch A Sau ú, trn TEOS v lng K4[Fe(CN)6] ó c tớnh toỏn trc, khuy mt thi gian ta c hn hp B Trn hn hp B vo dung dch A ng thi cho dung dch NaOH 1M vo to mụi trng, ... khung mng MCM-41 Nhiu nghiờn cu ó cụng b nhit nung vic tng hp MCM-41 l khong 500 n 550oC [2, 5, 6] Trong trng hp ny, kt qu ch rng vic kh cht nh hng cu trỳc bng nhit khụng khớ ti ỏp sut thng i vi ... nhit nung tng Thc vy, s co li ca cỏc n v t bo loi b cht nh hng cu trỳc lm cho khung mng cng co li Trong khong 200-700oC, d100 hu nh khụng thay i v cú giỏ tr l 39 Tuy nhiờn, 900oC d100 gim xung...
  • 7
  • 661
  • 1
Nghiên cứu xử lý chất hoạt động bề mặt trong nước thải bằng hệ xúc tác quang học

Nghiên cứu xử lý chất hoạt động bề mặt trong nước thải bằng hệ xúc tác quang học

Công nghệ - Môi trường

... chất hoạt động bề mặt ngày trở nên phổ biến từ công nghiệp gia đình Điều kéo theo môi trường phải chịu ảnh hưởng lớn lượng chất hoạt động bề mặt (bao gồm chất hoạt động bề mặt ion chất hoạt động ... chất hoạt động bề mặt Xét mặt đặc điểm CHĐBM chúng chất dùng để làm giảm sức căng bề mặt chất lỏng cách làm giảm sức căng bề mặt bề mặt tiếp xúc hai chất lỏng Khi hòa tan CHĐBM vào dung môi phân ... chất hoạt động bề mặt nước thải hệ xúc tác quang học  CHƯƠNG LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2.1 Chất hoạt động bề mặt (CHĐBM) Theo Wikipedia; chất hoạt động bề mặt (surfactant hay surface active agent) chất...
  • 51
  • 649
  • 1
CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO NAM

CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO NAM

Công nghệ - Môi trường

... dầu, mỡ, sáp • Chất hoạt động bề mătChất làm ẩm • Chất sát trùng • Chất bảo quản • Chất chống oxy hóa • Chất màu • Hương liệu • Các chất phụ gia khác Giới thiệu chất hoạt động bề mặt sử dụng ... (pha phân tán: Chất nằm trong) phân tán pha háo dầu (pha liên lục: Chất nằm ngoài) ta có hệ nước dầu ngược lại ta có hệ dầu nước - pha nước liên tục chứa phần tử mang màu phân tán pha dầu phân ... nước, làm cho có tính tẩy rửa hoạt động bề mặt tốt • Khi ammonium lauryl sulfate phản ứng với ethylene oxide, kết tạo thành phân tử lớn ammonium laureth sulfate Phân tử lớn có tính tẩy rửa hdbm...
  • 62
  • 1,945
  • 10
ứng dụng các hoạt chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm dành cho nam

ứng dụng các hoạt chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm dành cho nam

Công nghệ - Môi trường

... -Chất hoạt động bề mặt anion -Chất hoạt động bề mặt cation -Chất hoạt động bề mặt không ion -Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính III Chọn lựa sử dụng chất hoạt động bề mặt cho mục đích: Tẩy rửa: Là ... chất hoạt động bề mặt sử dụng cho mục đích này, nhiên cần sử dụng nồng độ cao để trình làm tan tốt IV Các tính chất khác chất hoạt động bề mặt Ngoài tính chất nói trên, số chất hoạt động bề mặt ... bề mặt ationic 12 b Các chất hoạt động bề mặt cationic 14 c Các chất hoạt động bề mặt lưỡng tính 14 d Các chất hoạt động bề mặt noionic 14 Giới thiệu...
  • 29
  • 1,794
  • 7
ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm tẩy rửa

ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm tẩy rửa

Công nghệ - Môi trường

... polymer phân giải sinh học tăng tốc silicat vào thị trường Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa PHẦN II CÁC LOẠI CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CÓ TÁC DỤNG TẨY RỬA: Các chất hoạt động bề mặt ... bám, chất làm tăng bọt, chất làm mềm vải, chất tạo hương, chất xúc tác sinh học Trong CHĐBM thành phần thiếu Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa PHẦN I CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA QUÁ ... Khi hòa tan chất tẩy rửa vào nước, dung dịch chất tẩy rửa có sức căng bề mặt nhỏ nước Dung dịch thấm sâu vào sợi vải lôi vết dầu mỡ ra, vết dầu mỡ lấy treo lơ lửng dạng nhũ tương dung dịch đồng...
  • 21
  • 1,705
  • 10
TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG CÁC HOẠT CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO NAM docx

TIỂU LUẬN: ỨNG DỤNG CÁC HOẠT CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO NAM docx

Công nghệ - Môi trường

... -Chất hoạt động bề mặt anion -Chất hoạt động bề mặt cation -Chất hoạt động bề mặt không ion -Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính III Chọn lựa sử dụng chất hoạt động bề mặt cho mục đích: Tẩy rửa: Là ... chất hoạt động bề mặt sử dụng cho mục đích này, nhiên cần sử dụng nồng độ cao để trình làm tan tốt IV Các tính chất khác chất hoạt động bề mặt Ngoài tính chất nói trên, số chất hoạt động bề mặt ... bề mặt ationic 12 b Các chất hoạt động bề mặt cationic 14 c Các chất hoạt động bề mặt lưỡng tính 14 d Các chất hoạt động bề mặt noionic 14 Giới thiệu...
  • 29
  • 1,544
  • 6
báo cáo: ỨNG DỤNG CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG CÁC SẢN PHẨM TẨY RỬA pptx

báo cáo: ỨNG DỤNG CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG CÁC SẢN PHẨM TẨY RỬA pptx

Công nghệ - Môi trường

... polymer phân giải sinh học tăng tốc silicat vào thị trường Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa PHẦN II CÁC LOẠI CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CÓ TÁC DỤNG TẨY RỬA: Các chất hoạt động bề mặt ... bám, chất làm tăng bọt, chất làm mềm vải, chất tạo hương, chất xúc tác sinh học Trong CHĐBM thành phần thiếu Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa PHẦN I CƠ SỞ LÝ THUYẾT CỦA QUÁ ... Khi hòa tan chất tẩy rửa vào nước, dung dịch chất tẩy rửa có sức căng bề mặt nhỏ nước Dung dịch thấm sâu vào sợi vải lôi vết dầu mỡ ra, vết dầu mỡ lấy treo lơ lửng dạng nhũ tương dung dịch đồng...
  • 21
  • 1,203
  • 2
tiểu luận: ỨNG DỤNG CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO BABY pdf

tiểu luận: ỨNG DỤNG CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG MỸ PHẨM DÀNH CHO BABY pdf

Công nghệ - Môi trường

... biến chất hoạt động bề mặt không chứa điện tích ête rượu béo Cấu tạo phân tử chất hoạt động bề mặt không mang điện tích I.6 Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính: - Các chất lưỡng tính hợp chấtphân ... Các chất hoạt động bề mặt mang điện tích âm: I.4 Các chất hoạt động bề mặt mang điện tích dương: I.5 Chất hoạt động bề mặt không mang điện tích (non-ionic): I.6 Chất hoạt động ... với tóc, da mắt Người ta sử dụng chấthoạt động bề mặt tỉ lệ chất hoạt động bề mặt đồng hoạt động bị thay đổi Mặt khác người ta sử dụng chất hoạt động bề mặt dịu este béo axit sulfosuccinic,...
  • 16
  • 1,704
  • 7
TIỂU LUẬN Đề tài: ỨNG DỤNG CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG THỰC PHẨM docx

TIỂU LUẬN Đề tài: ỨNG DỤNG CÁC CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT TRONG THỰC PHẨM docx

Công nghệ - Môi trường

... ta thường cho thêm số chất vào sản phẩm để đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng II CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CHĐBM chấtmặt thực phẩm để đáp ứng yêu cầu chất lượng sản phẩm Hiện chất CHĐBM sử dụng rộng ... căng bề mặt pha hệ từ trì ổn định cấu trúc hệ nhũ tương Trong cấu trúc phân tử chất nhũ hóa có phần háo nước phần háo béo Chất nhũ hóa sử dụng nhằm tạo ổn định hệ keo phân tán pha liên tục Chất ... chất keo thực phẩm • Protein sử dụng chất nhũ hoá chất ổn định bọt • Polysaccharide tác động chất cô đặc giữ nước • Cả protein polysaccharide có tác động đến cấu trúc đặc tính cấu tạo nhiều chất...
  • 12
  • 1,527
  • 8
chất hoạt động bề mặt trong thực phẩm-ĐH Công nghiệp Hn potx

chất hoạt động bề mặt trong thực phẩm-ĐH Công nghiệp Hn potx

Điện - Điện tử

... điện, góp phần làm bền hệ nhũ tương Hai giọt dầu chưa có mặt proteint Pha dầu Bề mặt phân chia Bề mặt phân chia Protein (biến tính) hấp phụ bề mặt phân chia ngăn cản giọt chất béo hợp Các lực ... tích dấu bề mặt pha phân tán Nhũ tương bền số Chỉ số este hóa “DE”: thể mức độ este hóa phân tử acid Methoxyl “MI”: biểu cho phần trăm khối lượng nhóm methoxyl –OCH3 có phân tử pectin Phân loại ... thực phẩm - Nâng cao chất lượng sản phẩm - Thoả mãn yêu cầu sức khoẻ Làm giảm sức căng bề mặt phân chia pha Tạo lớp phân chia bề mặt Nhũ Tạo độ nhớt cao pha liên tục tương không bền Tạo hệ giọt lỏng...
  • 29
  • 955
  • 4
Các chất hoạt động bề mặt trong công nghiệp dệt nhuộm docx

Các chất hoạt động bề mặt trong công nghiệp dệt nhuộm docx

Hóa học - Dầu khí

... Chất phân tán Đối với thuốc nhuộm dạng huyền phù, có chất hoạt động bề mặt tạo điều kiện cho thuốc nhuộm phân tán đồng giúp cho thuốc ngấm vào xơ sợi màu Chất trợ phân tán chất hoạt động bề mặt ... pha mặt hàng dệt kim khác Những đặc điểm kỹ thuật sản phẩm: - Là chất lỏng, sánh có màu vàng sẫm, mùi nhẹ - Thành phần hóa học gồm hỗn hợp chất hoạt động bề mặt anion, có khả giảm sức căng bề mặt ... các hóa chất thuốc nhuộm Hiện có nhiều chất hoạt động bề mặt có tên gọi khác chúng có công thức tương tự dầu đỏ - Invadine (LU, LUExtra, MC, MC new/MR) Các chất hoạt động Invadune kể...
  • 4
  • 496
  • 5
đề tài '''''''' ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm tẩy rửa ''''''''

đề tài '''''''' ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm tẩy rửa ''''''''

Công nghệ - Môi trường

... polymer phân giải sinh học tăng tốc silicat vào thị trường Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa PHẦN II CÁC LOẠI CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT CÓ TÁC DỤNG TẨY RỬA: Các chất hoạt động bề mặt ... điện tích kép bao bọc bề mặt sợi hạt Trang Ứng dụng chất hoạt động bề mặt sản phẩm tẩy rửa - Bề mặt hạt bẩn (tích điện âm) - - - - - - - - - - CHĐBM anion (mang điện âm) Bề mặt sợi (tích điện âm) ... môi trường nước Do sức căng bề mặt nước lớn nên nước tách hòa tan vết bẩn Khi hòa tan chất tẩy rửa vào nước, dung dịch chất tẩy rửa có sức căng bề mặt nhỏ nước Dung dịch thấm sâu vào sợi vải lôi...
  • 27
  • 732
  • 2
Đề tài

Đề tài " ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong các sản phẩm tẩy rửa " potx

Cao đẳng - Đại học

... rửa:  Dung dịch tẩy rửa nước thấm sâu vào xơ sợi làm giảm sức căng bề mặt  Quá trình lấy bẩn  Quá trình chống tái bám chất bẩn  CHĐBM tạo bọt, chất bẩn không tan tập trung lên bề mặt bọt ... Các yếu tố ảnh hưởng đến trình tẩy rửa:   Chất làm mềm nước Chất tạo trì môi trường kiềm 2 Các chất hoạt động bề mặt sử dụng sản phẩm tẩy rửa 2.1 Chất HĐBM anion:  Cacboxilate: R – COO – Na ... - Bề mặt hạt bẩn (tích điện âm) - - - - - - CHĐBM anion (mang điện âm) - Bề mặt sợi (tích điện âm) CƠ CHẾ CHỐNG TÁI BÁM 1.2 Vai trò CHĐBM:    Hòa tan chất bẩn Chống chất bẩn tái bám Là chất...
  • 24
  • 1,387
  • 13
Đề tài “ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm cho nam

Đề tài “ứng dụng chất hoạt động bề mặt trong mỹ phẩm cho nam " pptx

Báo cáo khoa học

... -Chất hoạt động bề mặt anion -Chất hoạt động bề mặt cation -Chất hoạt động bề mặt không ion -Chất hoạt động bề mặt lưỡng tính III Chọn lựa sử dụng chất hoạt động bề mặt cho mục đích: Tẩy rửa: Là ... chất hoạt động bề mặt sử dụng cho mục đích này, nhiên cần sử dụng nồng độ cao để trình làm tan tốt IV Các tính chất khác chất hoạt động bề mặt Ngoài tính chất nói trên, số chất hoạt động bề mặt ... bề mặt ationic 11 b Các chất hoạt động bề mặt cationic 13 c Các chất hoạt động bề mặt lưỡng tính 13 d Các chất hoạt động bề mặt noionic 13 Giới thiệu...
  • 29
  • 696
  • 1

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25