tiết 38 cơ sở của ăn uống hợp lý

... RKN: Soạn: 8.1.09 Tiết 38: Cơ sở ăn uống hợp lý I.Mục đích yêu cầu: HS nắm đợc : -Vai trò chất dinh dỡng bữa ăn hàng ngày -Mục tiêu dinh dỡng thể -Giá trị dinh dỡng nhóm thức ăn, cách thay thực ... 8.1.09 Giảng: 20.1.09 Tiết 39: Cơ sở ăn uống hợp lý I.Mục đích yêu cầu: HS nắm đợc : -Vai trò chất dinh dỡng bữa ăn hàng ngày -Mục tiêu dinh dỡng thể -Giá trị dinh dỡng nhóm thức ăn, cách thay thực ... Phải ăn đủ chất d.dỡng, không thừa thiếu GV:Vậy ta phải ăn uống nh để đảm bảo cân hợp lí? HS trả lời: GV bổ sung: ăn nhiều rau, củ , qủa kết hợp với nhiều thực phẩm đa dạng để đảm bảo cân dinh dỡng...

Ngày tải lên: 14/06/2013, 01:26

... lượng thực phẩm ăn vào ngày Chính thế, cần phải hiểu rõ “CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ” BÀI 15 CỦA MỤC TIÊU BÀI HỌC Sau học xong bài, học sinh biết được:  Giá trị dinh dưỡngcủa nhóm thức ăn, cách thay ... nước uống, có nguồn khác cung cấp nước cho thể? Nước thức ăn hàng ngày Chất xơ có loại thực phẩm nào? II- GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHĨM THỨC ĂN: 1/ Phân nhóm thức ăn: a) Cơ sở khoa học: Căn vào ... chán, hợp vị, đảm bảo ngon miệng * Thay thức ăn thức ăn khác nhóm để thành phần giá trị dinh dưỡng phần không bị thayTẠI SAO PHẢI THAY THẾ THỨC ĂN ? đổi CÁCH THAY THẾ THỨC ĂN NHƯ THẾ NÀO CHO PHÙ HỢP...

Ngày tải lên: 27/07/2013, 01:25

... Bài 15 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ GV: Lê Thị Xuân Huyền NỘI DUNG BÀI HỌC Tiết 37 : I/ Vai trò chất dinh dưỡng 1/ 2/ 3/ Tiết 38 : ( học tiếp I ) 4/ 5/ 6/ 7/ I/ Giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn Tiết ... dinh dưỡng nhóm thức ăn Tiết 39 : II/ Nhu cầu dinh dưỡng thể GV: Lê Thị Xuân Huyền Tại cần phải ăn uống ? Suy dinh dưỡng Béo phì I/ Vai trò chất dinh dưỡng : 1/ Chất đạm ( prôtêin ) a/ Nguồn cung ... giúp thể phát triển tốt - Chất đạm cần thiết cho việc tái tạo tế bào chết - Chất đạm góp phần tăng khả đề kháng cung cấp lượng cho thể 2/ Chất đường bột ( gluxit ) a/ Nguồn cung cấp : - Tinh...

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:24

... chất - Chất xơ giúp ngăn ngừa bệnh táo bón II/ Giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn : 1/ Phân nhóm thức ăn : a/ Cơ sở khoa học : Căn vào giá trị dinh dưỡng, người ta chia thức ăn thành nhóm : - Nhóm ... Bài 15 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ ( tt ) GV: Lê Thị Xuân Huyền 4/ Sinh tố ( vitamin ) a/ Nguồn cung cấp : - Sinh tố ... nhóm thức ăn giúp người tổ chức bữa ăn mua đủ loại thực phẩm cần thiết thay đổi ăn cho đỡ nhàm chán mà đảm bảo cân dinh dưỡng theo yêu cầu bữa ăn 2/ Cách thay thức ăn lẫn : - Thay thức ăn lẫn để...

Ngày tải lên: 22/08/2014, 16:24

... cho thể - Chất béo TV: dầu ăn( từ số loại đậu đậu phộng, vừng,đậu nành, dừa -HS nêu chức dinh dưỡng SGK - Cơ thể ốm yếu, lở da, suy thận, mệt đói 4- Củng cố:6 - Thức ăn có vai trò thể chúng ta? ... Xem trước vai trò chất sinh tố, khoáng, nước, chất xơ tiếp phần II : giá trò dinh dưỡng nhóm thức ăn ...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... thức ăn nhằm mục đích gì? + Khi xây dựng phần tuỳ theo tập quán ăn uống cần thay đổi ăn cho ngon miệng hợp vò -200g sữa tươi thay 200f sữa đậu nành -60g trứng thay 50g đậu phụ chức bữa ăn đủ ... bệnh táo chất bón, làm chất thải mềm dễ thải II- Giá trò dinh dưỡng nhóm thức ăn: Phân nhóm thức ăn: +qs h3.9/71sgk a Cơ sở khoa học: - nhóm giàu đạm - giàu chất bột đường - chất béo - chất khoáng ... xơ thành phần chủ yếu bữa ăn, chất dinh dưỡng 12 HĐ 2: Phân tích giá trò dinh dưỡng nhóm thức ăn - Em nêu tên nhóm thức ăn? - vào giá trò dinh dưỡng người ta chia thức ăn làm nhóm? - Ý nghóa việc...

Ngày tải lên: 22/06/2013, 01:25

... Ngµy soạn: Ngày dạy: Tiết: 38 Đ15 sở ăn uống hợp lí ( tiết ) Mục tiêu 1.1 Về kiến thức: HS nắm đợc giá trị chất dinh dỡng nhóm thức ăn 1.2 Về kỹ năng: HS vận dụng lí thuyết vào thực ... Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết: 39 Đ15 sở ăn uống hợp lí ( tiết ) Mục tiêu 1.1 Về kiến thức: HS nắm đợc nh cầu dinh dỡng thể 1.2 Về kỹ năng: HS vËn dơng lÝ thut vµo thùc tÕ cc sèng 1.3 ... động 2: Mục 2 Cách thay thức ăn lẫn - ? Tại phải thay thức ăn - Cho đỡ nhàm chán, hợp - ? Cách thay thức ăn nh cho phù vị,đảm bảo ngon miệng hợp - Thay thức ăn thức ăn khác nhóm để thành phần -...

Ngày tải lên: 23/06/2013, 01:26

... ====================== Tiết 38 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ (Tiết 2) I- MỤC TIÊU: Kiến thức: - Nờu nguồn gốc vai trò vitamin, muối khống, nước giá trị dinh dưỡng nhóm thức ăn thể người - Phân biệt ... ====================== Tiết 39 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ (Tiết 3) I- MỤC TIÊU: Kiến thức: Nờu nhu cầu dinh dưỡng thể chất dinh dưỡng Kĩ năng: Tìm hiểu nguyên nhân số loại bệnh liên quan đến thức ăn người Thái ... thực đơn xem có đủ nhóm thức ăn khơng? - H: Vì phải thay thức ăn? Nên -> HS dựa vào SGK trả lời thay cách nào? Thay thức ăn nhóm thức ăn làm cho bữa ăn ngon miệng, hợp vị đảm bảo đầy đủ chất dinh...

Ngày tải lên: 26/04/2014, 11:29

... nhóm thức ăn Hãy kể tên ăn dùng gia đình em vào buổi trưa Phân nhóm thức ăn Bài 15 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ GV: Lê Thị Xuân Huyền III/ Nhu cầu dinh dưỡng thể : 1/ Chất đạm : Nếu ăn uống thiếu ... Chất đường bột : Nếu ăn uống thiếu thừa chất đường bột gây bệnh ? 2/ Chất đường bột : a/ Thiếu chất đường bột : Cơ thể bị đói, mệt, ốm yếu b/ Thừa chất đường bột : Ăn nhiều tăng trọng lượng thể ... phì 3/ Chất béo : Nếu ăn uống thiếu thừa chất béo gây bệnh ? 3/ Chất béo : a/ Thiếu chất béo: Cơ thể thiếu lượng vitamin dẫn đến ốm yếu, dễ bị mệt đói b/ Thừa chất béo : Cơ thể béo phệ, ảnh hưởng...

Ngày tải lên: 12/11/2014, 21:55

... Đối với học tiết học - Về nhà học thuộc theo tập ghi + sgk/67 – 69 - Trả lời câu hỏi 1,2 sgk/75 - Hoàn thành tất tập vbt Đối với học tiết học Đọc nghiên cứu tiếp Bài 15: Cơ sở ăn uống hợp lí (tt), ... ốm yếu, lở da, sưng thận, dễ bò mệt đói GV tích hợp BVMT, BĐKH: Biết chức chất dinh dưỡng Về nhà hs vận dụng để có chế độ ăn uống hợp lý, phù hợp với cá nhân gia đình để tránh số loại bệnh tim ... chất dinh dưỡng, ngày thể cần chất dinh dưỡng sau tìm hiểu tiếp Chương 3: Nấu ăn gia đình – Bài 15: Cơ sở ăn uống hợp lí, tìm hiểu trước nội dung Mục I Vai trò chất dinh dưỡng Hoạt động 2(28’):...

Ngày tải lên: 25/08/2017, 18:12

... GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CÁC NHĨM THỨC ĂN: 1/ Phân nhóm thức ăn: a) Cơ sở khoa học: Căn vào giá trị dinh dưỡng, người ta chia thức ăn làm nhóm Ý nghĩa việc phân chia nhóm thức ăn nhằm mục đích gì? ... Bài 15 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ (tiết 2) I Vai trò chất dinh dưỡng 4.Sinh tố (Vitamin): Hãy kể tên loại sinh tố mà em ... chán, hợp vị, đảm bảo ngon miệng * Thay thức ăn thức ăn khác nhóm để thành phần giá trị dinh dưỡng phần không bị thayTẠI đổi.SAO PHẢI THAY THẾ THỨC ĂN ? CÁCH THAY THẾ THỨC ĂN NHƯ THẾ NÀO CHO PHÙ HỢP...

Ngày tải lên: 27/08/2017, 00:08

... không tiêu hố Ngăn ngừa bệnh táo bón, làm chất thải mềm dễ thải II – Giá trị dinh dưỡng thức ăn: Phân nhóm thức ăn: a Cơ sở khoa học: Căn vào giá trị dinh dưỡng, có nhóm thức ăn: Nhóm giàu ... chức bữa ăn mua đủ loại thực phẩm thay đổi ăn cho hợp vị, đỡ nhàm chán mà cân dinh dưỡng 2 Cách thay thức ăn lẫn nhau: Để thành phần giá trị dinh dưỡng phần không bị thay đổi cần thay thức ăn nhóm ... dinh dưỡng: Vitamin giúp hệ thần kinh, hệ tiêu hố, tuần hồn, xương, da…hoạt động bình thường Tăng cường sức đề kháng thể, giúp thể phát triển tốt, khoẻ mạnh vui vẻ 5 Chất khoáng: a Nguồn cung...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:38

... Tiết 22: GIỮ GÌN NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP Tiết 22: GIỮ GÌN NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP I/ NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP: * Quan sát hình, thảo luận nhóm trả lời ... nhà sẽ, ngăn nắp? + Mô tả nhà nhà lộn xộn, vệ sinh? => Thế nhà sẽ, ngăn nắp? Hình 2.8 a Hình 2.9 a Hình 2.8 b Hình 2.9 b Tiết 22: GIỮ GÌN NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP (T1) I/ NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP: ... người II/ Giữ gìn nhà sẽ, ngăn nắp: 1/ Sự cần thiết phải giữ gìn nhà sẽ, ngăn nắp: Các hoạt động người Tiết 22: GIỮ GÌN NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP (T1) I/ NHÀ Ở SẠCH SẼ, NGĂN NẮP: Là nhà mà môi trường...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:38

... vải:trơn,phẳng +Kẻ sọc dọc,hoa văn có dạng sọc dọc,hoa nhỏ -Tạo cảm giác béo ra,thấp xuống(dáng ốm,cao) +Màu sáng:trắng,kem +Mặt vải:bóng,xốp +Kẻ sọc ngang,hoa văn có dạng sọc ngang,hoa to ... béo d/Nêu cách chọn vải may cho dáng người: +Người cân đối:thích hợp với nhiều loại trang phục,cần ý chọn màu sắc hoa văn phù hợp với lứa tuổi +Người cao gầy:mặc vải thô xốp,màu sáng,hoa to,kẻ ... Trang phục công sở Trang phục hội Trang phục áo dài truyền thống Việt Nam Để có trang phục đẹp,ta cần lựa chọn trang phục nào? II/Lựa chọn trang phục: 1/Chọn vải,kiểu may phù hợp với vóc dáng...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:38

... DƯỠNG CỦA CÁC NHÓM THỨC ĂN III NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA CƠ THỂ TIẾT 42 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ(tt) III Nhu cầu dinh dưỡng thể Hình Hình Hình Hình Hình Hình TIẾT 42 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG ... béo phệ, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe TIẾT 42 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ(tt) III Nhu cầu dinh dưỡng thể Hình 3.12 TIẾT 42 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ(tt) III Nhu cầu dinh dưỡng thể ... Giúp cho người tổ chức bữa ăn có đủ loại thực phẩm cần thiết thay đổi ăn cho hợp vị mà bảo đảm đủ chất dinh dưỡng TIẾT 42 BÀI 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ(tt) I VAI TRÒ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:38

... phần chính: Cơm, ngũ cốc ,bánh mì, khoai lang… Đường thành phần chính: I.Vai trò chất dinh dưỡng 1.Chất đạm(protein) 2.Chất đường bột(gluxit) a.nguồn cung cấp Tinh bột thành phần chính: Cơm, ngũ ... đạm(protein) a,nguồn cung cấp b,chức dinh dưỡng - Là chất dinh dưỡng quan trọng để cấu thành thể - Tăng khả đề kháng, cung cấp lượng cho thể I.Vai trò chất dinh dưỡng 1.Chất đạm(protein) 2Chất đường ... I.Vai trò chất dinh dưỡng 1.Chất đạm(protein) 2.Chất đường bột(gluxit) a.nguồn cung cấp b.chức năng,dinh dưỡng I.Vai trò chất dinh dưỡng 1.Chất đạm(protein) 2.Chất đường bột(gluxit) a.nguồn cung...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:39

... Chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón II – Giá trị dinh dưỡng thức ăn: Phân nhóm thức ăn: a Cơ sở khoa học: II – Giá trị dinh dưỡng thức ăn: Phân nhóm thức ăn: a Cơ sở khoa học: Có nhóm thức ăn chính: Nhóm ... phẩm Đỡ nhàm chán mà cân dinh dưỡng 2 Cách thay thức ăn lẫn nhau: Để thành phần giá trị dinh dưỡng phần không bị thay đổi cần thay thức ăn nhóm ...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:39

... – Bài 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ Béo phì Suy dinh dưỡng Tiết 37 – Bài 15: CƠ Khỏe mạnh SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ Suy dinh dưỡng  Tiết 37 – Bài 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ I VAI TRỊ CỦA CÁC CHẤT ... hợp lí? * Cách thực bữa ăn phù hợp đạt yêu cầu? Tiết 37 - Bài 15 CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ GV: Lê Thị Xuân Huyền Tiết 37 – Bài 15: CƠ SỞ CỦA ĂN UỐNG HỢP LÍ NỘI DUNG BÀI HỌC Tiết 37 : I/ Vai trò ... III NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH CHƯƠNG III NẤU ĂN TRONG GIA ĐÌNH * Tại phải ăn uống hợp lí? * Ăn uống hợp lí dựa sở nào? * Tại phải chế biến thức ăn bảo quản thực phẩm? * Làm để có bữa ăn hợp lí? *...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:39

... - Ăn để sống làm việc - Có đủ chất dinh dưỡng, giúp thể khõe mạnh phát triển tốt - Lương thực - Thực phẩm Tại cần phải ăn uống? Nguồn thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng ... b) Chức dinh dưỡng - Giúp thể phát triển tốt - Tái tạo tế bào chết - Tăng sức đề kháng cung cấp lượng cho thể I VAI TRỊ CỦA CÁC CHẤT DINH DƯỠNG 1.Chất đạm( Prơtêin) Chất đường bột (Gluxit) a) ... vật : dầu ăn, dừa, lạc(đậu phọng), vừng(mè), đậu nành, hạt ô liu, 3 Chất béo( Lipit) a) Nguồn cung cấp: - Chất béo động vật: mỡ lợn, mỡ gà, mỡ vịt, sữa, phomat - Chất béo thực vật: dầu ăn, bơ,...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:39

... đường bột dễ bị đói, mệt, thể ốm yếu Vậy ăn thiếu chất đường bột gây tác hại ? c ó táthể ẽ ccơ Ăn nhiều chất béo o sthì é b t ấ h thiếu c Nếu ăn ? Sẽthbịế ?tượng ? h n hại -Thừa chất béo ... bệnh tim mạch, bệnh gút… Tác Em sẽhại khuyên cậu việcb ăn nhưnhiều nàochất - Ăn nhiều chất đường bột sẽ: đường bột ? để gầy bớt ? + Làm tăng trọng thể và gây béo phì + Dễ gây bệnh sâu ... 9/21/17 - Giúp mua đủ loại thực phẩm - Đỡ nhàm chám mà giúp cân dinh dưỡng - Mỗi ngày phần ăn nên chọn đủ thức ăn nhóm để bổ sung cho mặt dinh dưỡng 9/21/17 Bữa trưa Bữa sáng 9/21/17 Bữa tối 9/21/17...

Ngày tải lên: 20/09/2017, 22:39