... hoặc làthựcphẩm trong quá trình chế biến được bổ sung thêm các chất " ;chức năng& quot;. Cũng như thựcphẩm thuốc, TPCN nằm ở nơi giao thoa giữa thực phẩm và thuốc. Thực phẩmchứcnăng ... thịt bò Thực phẩmchứcnăng và thuốc: Đâu là ranh giới? Trong những năm gần đây, trên thị trường nước ta dần dần xuất hiện rất nhiều sản phẩm có tên gọi là " ;thực phẩmchức năng& quot;. ... bình ổn vi khuẩn chí của ruột ). Các yếu tố chứcnăng chủ yếu của thựcphẩmlà gì? Trong các yếu tố chứcnăng chủ yếu của thức ăn, có thể kể đến là: (1) Các yếu tố chống ôxy hoá (sesaminol...
... nói nôm na là bệnh và người bệnh sẽ “chung sống cả đời”. Nên xác định là phải điều trị lâu dài, nếu không muốn nói là suốt đời. Rất tiếc là cho đến nay chưa có loại thựcphẩmchứcnăng nào được ... Phương pháp không dùng thuốc chính làthực hiện lối sống lành mạnh: - Không hút thuốc lá, tránh ăn quá mặn, hạn chế uống rượu bia, hạn chế ăn uống các chất béo, đặc biệt là mỡ động vật, hạn chế ... khỏe. Thực tế, hầu hết bệnh nhân tăng huyết áp đều phải dùng thuốc để hạ huyết áp. Hiện nay có rất nhiều loại thuốc hạ huyết áp khác nhau. Quyết định việc sử dụng thuốc hạ áp, chọn lựa thuốc...
... mang. Ths. Lê Quốc Thịnh Nhầm lẫn giữa thựcphẩmchứcnăng và thuốc - SOS! Thực phẩmchứcnăng (TPCN) làthựcphẩm dùng để hỗ trợ chứcnăng của các bộ phận trong cơ thể người, có tác ... các sản phẩm TPCN có cùng đối tượng sử dụng. Nhiều loại TPCN trình bày và đóng gói giống hệt thuốc chữa bệnh đã làm không ít người không phân biệt được thế nào là TPCN, thế nào là thuốc, khiến ... thường quảng cáo quá mức, lừa người tiêu dùng để họ sử dụng như làthuốc chữa bệnh. Một số loại sản phẩm TPCN thực chất chỉ là một số dược liệu, vitamin và khoáng chất phối hợp với nhau mà...
... chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩmthực phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ nhỏ nhập khẩu (thuộc nhóm thựcphẩmchức năng) Thông tin Lĩnh vực thống kê: Vệ sinh an toàn thựcphẩm và dinh dưỡng Cơ quan ... của việc thực hiện TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Bước 1: Cơ sở gửi hồ sơ về Cục An toàn vệ sinh thực phẩm. 2. Bước 2: Cục An toàn vệ sinh thựcphẩm nhận ... 1. Thẩm định hồ sơ: 500.000đ/01 sản phẩm /một lần thẩm định. Quyết định số 80/2005/QĐ-BTC 2. Phí cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩmthực phẩm 50.000 đ /1 lần cấp. Quyết định...
... cho những sản phẩm có mục đích sử dụng đặc biệt cần phải ghi: Tên của nhóm sản phẩm (thực phẩm bổ sung, thựcphẩm bảo vệ sức khoẻ, thựcphẩmchức năng, thựcphẩm ăn kiêng, thựcphẩm dinh dưỡng ... ĐỊNH LÀTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG: Những sản phẩmthựcphẩm có bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin, muối khoáng và các chất có hoạt tính sinh học nếu được Nhà sản xuất công bố sản phẩm đó làthực ... nhãn phụ bắt buộc phải ghi dòng chữ Thựcphẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh”; c) Trên nhãn sản phẩmthựcphẩmchứcnăng không được ghi chỉ định điều trị...
... cho những sản phẩm có mục đích sử dụng đặc biệt cần phải ghi: Tên của nhóm sản phẩm (thực phẩm bổ sung, thựcphẩm bảo vệ sức khoẻ, thựcphẩmchức năng, thựcphẩm ăn kiêng, thựcphẩm dinh dưỡng ... đây: a) Tên thực phẩm; b) Tên, địa chỉ cơ sở sản xuất thực phẩm; c) Định lượng của thực phẩm; d) Thành phần cấu tạo của thực phẩm; đ) Chỉ tiêu chất lượng chủ yếu của thực phẩm; e) Ngày ... phép có trong thực phẩm không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép. Quyết định số 46/2007/QĐ-BYT 3. II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH LÀTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG: Những sản phẩmthựcphẩm có bổ...
... phì là do ăn uống quá thừa chất dinh dưỡng sinh năng lượng (đường bột, béo) nhưng lại không có sự vận động thích hợp để tiêu hao năng lượng, năng lượng thừa biến thành mỡ gây dư cân béo phì. ... mệt mỏi thì đó có thể là loại không đáng tin cậy để dùng. Nên sử dụng TPCNGC như thế nào để đạt được hiệu quả an toàn? Cần đặc biệt lưu ý thông thường dư cân béo phì là do ăn uống quá thừa ... nay, bên cạnh một số chế phẩm có chất lượng bảo đảm sự an toàn (đương nhiên phải dùng đúng cách, đúng liều lượng theo hướng dẫn) có nhiều chế phẩm “dỏm” trà trộn trên thị trường,...
... viêm do đó làm mát da, mau lành.•Khôi phục nhanh tổ chức tế bào, phát triển trở lại bình thường. 5. Nha đam sử dụng trong việc 5. Nha đam sử dụng trong việc chăm sóc bảo vệ làn dachăm ... cũng làm giảm lượng lipid huyết thanh, cụ thể là triglyceride giảm thấp.2. Pholysaccharides dạng gel, trong ruột không có enzyme thủy phân nó liên kết với LDL –cholesterol thải ra ngoài (đây là ... cốt màu hơi vàng vị đắng có tác dụng như thuốc tẩy xổ. Lớp trong ruột của lá trong suốt như thạch, mềm, không đắng, gọi là chất Gel hoặc chất nhày, đây là thành phần quan trọng nhất của cây nha...
... khikết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113KẾT LUẬN 114KHUYẾN NGHỊ 1161.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩmthực vật tiềm năng có tác dụnghỗ trợ dự phòng và ... tượng phải dùng thuốc insulin, thuốc ức chế α-glucosidase trongthời gian nghiên cứu.32minh khả năng kiểm soát glucose máu của sản phẩm VOSCAP trên lâm sàng,đối với bệnh nhân ĐTĐ là cần thiết. ... đói, glucose máu sau ăn, đặc biệt là mức HbA1c - Thầy thuốc phải nắm vững cách sử dụng các thuốc hạ glucose máu bằngđường uống, sử dụng insulin, cách phối hợp thuốc trong điều trị và những lưu...
... ưu là gì? NỘI DUNG MÔN HỌC PHẦN III: NGHIÊN CỨU, SẢN XUẤT VÀ QUẢN LÝ THỰCPHẨMCHỨC NĂNG. Chương 7: Nghiên cứu và sản xuất thựcphẩmchứcnăng ở Việt Nam. Chương 8. Quản lý thựcphẩmchức ... chọn, mua thựcphẩm an toàn. Chọn, mua các thựcphẩm tươi sống. Chọn mua các thựcphẩm bao gói sẵn. Chọn mua đồ uống, gia vị… Biết cách chế biến thựcphẩm an toàn. Biết cách thực hành ... cách thực hành tốt chế biến thựcphẩm (10 nguyên tắc vàng chế biến thựcphẩm an toàn). Biết cách bảo quản thựcphẩm an toàn. Biết cách rửa rau quả, nấu, nướng thựcphẩm đảm bảo chất lượng...
... giữa TPCN và thuốc (tiếp theo) 3. Lịch sử phát triển của Thựcphẩmchức năng. 4. Phân loại Thựcphẩmchức năng. 2. Phân biệt Thựcphẩmchứcnăng với thựcphẩm truyền thống và thuốc NỘI DUNG ... DỤNG CỦA THỰCPHẨMCHỨCNĂNG Chương 3. Thựcphẩmchứcnăng có tác dụng chống lão hoá. Chương 4. Thựcphẩmchứcnăng có tác dụng tạo sức khỏe tối ưu. Chương 5. Thựcphẩmchứcnăng tăng ... Đó là hướng nghiên cứu và phát triển cho một ngành khoa học mới, khoa học thực phẩmchức năng. Thực phẩmchứcnăng trong thời nay STT Tiêu chí Thực phẩmchứcnăng Thuốc 4 Ghi nhãn - Là...
... “chỉ có thựcphẩmlàthuốc chứ không có thuốclà thực phẩm , còn danh y nổi tiếng thế giới Antony thì nói: Thựcphẩmlà cội rễ của vạn vật. Chính thựcphẩm và chỉ có thựcphẩm mới làthuốc chữa ... uống thì sao? Nhất là khi đất đai bạc màu đã làm cho các vitamin, muối khoáng trong các loại rau quả càng ngày càng giảm. VAI TRÒ CỦA THỰCPHẨMCHỨCNĂNG Thực phẩmchứcnăng giúp tăng sức ... được TPCN Vision không phải là thuốc nên không có tác dụng đặc hiệu trên một bệnh nào, vì thế nó không thay thế thuốc điều trị. để thựcphẩm hư hỏng, biến chất làm mất vitamin, sinh độc. “No...
... phép lưu hành chứng nhận phù hợp với pháp luật về thực phẩm và có đủ các điều kiện sau thì được coi là thực phẩmchức năng: 1. Đối với thựcphẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng: Nếu lượng vi chất ... Những sản phẩmthựcphẩm có bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin, muối khoáng và các chất có hoạt tính sinh học nếu được Nhà sản xuất công bố sản phẩm đó làthựcphẩmchức năng; được cơ ... trong thực phẩm không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép. Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ng Nội dung Văn bản qui định 3. II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH LÀTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG: Những sản phẩm...
... Tên của nhóm sản phẩm (thực phẩm bổ sung, thựcphẩm bảo vệ sức khoẻ, thựcphẩmchức năng, thựcphẩm ăn kiêng, thựcphẩm dinh dưỡng y học), đối tượng sử dụng, công dụng sản phẩm, liều lượng, ... thì được coi là thực phẩmchức năng: 1. Đối với thựcphẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng: Nếu Thông tư số 08/2004/TT-BYT n Cấp Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩmthực phẩm chứcnăng sản xuất ... phép có trong thựcphẩm không được vượt quá giới hạn tối đa cho phép. Quyết định 46/2007/QĐ-BYT ng 3. II. ĐIỀU KIỆN ĐỂ XÁC ĐỊNH LÀTHỰCPHẨM CHỨC NĂNG: Những sản phẩmthựcphẩm có bổ...