Ngày tải lên: 16/08/2013, 08:30
Đồ án: Phân tích hàm lượng kim loại nặng trong thực phẩm và tác hại của chúng với sức khỏe
Ngày tải lên: 09/06/2014, 13:13
Báo cáo đề tài: Các dòng thực phẩm chức năng ở Việt Nam và thực phẩm chức năng sinh lượng ĐH CNTP TP. HCM
Ngày tải lên: 18/06/2014, 12:47
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... theo nguyên liệu thực phẩm chức năng 2.2.1. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật Một số thực phẩm chức năng có nguồn gốc thực vật phổ biến như: Đậu nành: Là thực phẩm truyền thống của nhiều ... trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật - 16 - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học Trà: Trà ... SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG 122 ii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii vii MỤC LỤC ii iii vii MỤC LỤC ii ii iii vii PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii ỨNG...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:17
Lập kế hoạch Dự án Bán hàng Pin năng lượng mặt trời,và sản phẩm điện năng lượng mặt trời.doc
... dụng nguồn năng lượng mặt trời. Mục tiêu của dự án nhằm phục vụ các mục tiêu, yêu cầu sử dụng tiết kiệm và hiệu quả, các dạng năng lượng sạch và năng lượng mới, tập trung vào năng lượng mặt ... vào giá năng lượng thế giới Dự báo nhu cầu năng lượng cho thấy tiêu thụ năng lượng cuối cùng vào năm 2010, 2020 và 2025 sẽ là 48, 84 và 97 triệu tấn dầu tương đương; tốc độ tăng nhu cầu năng ... án Bán hàng Pin năng lượng mặt trời ,và sản phẩm điện năng lượng mặt trời. I. Giới thiệu về dự án Nhận thấy nguồn năng nượng không còn nhiều, và hơn hết để tạo ra nguồn năng lượng cần thiết...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 16:33
Công nghệ sinh học ứng dụng trong sản xuất và chế biến thực phẩm chức năng
... : thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa một hay nhiều hơn những nguyên liệu thực phẩm có sửa đồi để nâng cao hiệu quả cho sức khỏe. Ở Trung Quốc thì thực phẩm chức năng được coi là thực phẩm ... - Chương 2: Phân loại thực phẩm chức năng – Vai trò sinh học 2.3. Vai trò sinh học của một số loại thực phẩm chức năng tới sức khỏe con người 2.3.1. Thực phẩm chức năng nguồn gốc thực vật Đậu nành Tên ... flavonoid. 2.2.2. Thực phẩm chức năng có nguồn gốc động vật Những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ động vật đáng kể bao gồm: cá, sữa và sản phẩm từ sữa, thịt bò… Cá và dầu cá: Trong cá,...
Ngày tải lên: 30/10/2012, 11:02
Xác định mức protein và năng lượng thích hợp trong thức an cho gà tàu vàng trong giai đoạn đẻ trứng
Ngày tải lên: 30/10/2012, 17:13
Biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của Cty Thực Phẩm và đầu tư công nghệ
... đạt vững mạnh. B. Thực trạng kinh doanh của chi nhánh công ty thực phẩm và đầu t công nghệ. I.Đặc điểm tình hình: 1.Thuận lợi và khó khăn chung: Chi nhánh Công ty Thực phẩm và Đầu t Công nghệ ... nghề kinh doanh: Kinh doanh thực phẩm, hàng công nghiệp tiêu dùng, thủ công mỹ nghệ, lâm sản, nông sản thực phẩm, vật t, phơng tiện vận chuyển, hàng lơng thực thực phẩm, máy móc vật t, thiết ... thêm mong muốn ứng dụng những kiến thức đà đợc học ở nhà trờng vào thực tế, trong thời gian thực tập tại Chi nhánh Công ty Thực Phẩm và Đầu t Công nghệ, Em đà tìm hiểu 2 + Bên cạnh đó Chi nhánh...
Ngày tải lên: 28/11/2012, 17:01
Chất lượng thực phẩm và thực trạng nước ta hiện nay
... nguồn có thể gây tích tụ bụi và chất bẩn, mất vệ sinh; 8 Chơng I: Những vấn đề chung về chất lợng thực phẩm 1. Chất lợng thực phẩm 1.1. Thực phẩm Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan ... vệ sinh an toàn thực phẩm và thực hiện các chơng trình về lợi ích của cộng đồng và các bên có liên quan nh nhà cung cấp thực phẩm trong và ngoàI nớc, doanh nghiệp, khách hàng và ngời tiêu dùng. _Cần ... 4 Chơng II: Thực trạng chất lợng thực phẩm ở nớc ta hiện nay 1. Tổng quan về ngành thực phẩm. Do mức sống của nhân ta ngày càng đợc nâng cao nên nhu cầu về thực phẩm ngày càng phong phú và đa dạng...
Ngày tải lên: 12/12/2012, 09:00
Biện pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh của chi nhánh công ty thực phẩm và đầu tư công nghệ
... nhà trờng vào thực tế, trong thời gian thực tập tại Chi nhánh Công ty Thực Phẩm và Đầu t Công nghệ, Em đà tìm hiểu 2 A.Giới thiệu khái quát chung về Chi nhánh Công ty Thực phẩm và Đầu t Công ... và Đầu t Công nghệ: I.Quá trình hình thành và phát triển Chi nhánh công ty Thực phẩm và Đầu t công nghệ: 1.Tên giao dịch: Chi nhánh công ty thực phẩm và đầu t công nghệ. Tiếng Anh: FOODSTAFF ... nghề kinh doanh: Kinh doanh thực phẩm, hàng công nghiệp tiêu dùng, thủ công mỹ nghệ, lâm sản, nông sản thực phẩm, vật t, phơng tiện vận chuyển, hàng lơng thực thực phẩm, máy móc vật t, thiết...
Ngày tải lên: 01/04/2013, 15:20
Xác định mức Protein và năng lượng thích hợp trong thức ăn
... ME trong thức ăn, mức năng lượng 3200 cho tý lệ đẻ 55,65% thấp hơn mức năng lượng 3000 và 3100 cho tỷ lệ đẻ tương ứng là 65,48 và 60,42%. Mức protein 14% khi tăng năng lượng vẩn cho tỷ lệ đẻ ... tố protein và năng lượng nhưng ở mức protein thấp (14%) khi tăng năng lượng đã cải thiện đáng kể tỷ lệ trứng có phôi và tỷ lệ ấp nở Bảng 7. Khả năng sinh sản, chuyển hóa thức ăn và tăng trọng ... có phôi và tỷ lệ ấp nở còn ở các mức protein 15 và 16% thì ngược lại. - Không có tương tác giữa yếu tố protein và năng lượng. - Các mức protein 14,15, 16% không ảnh hưởng đến trọng lượng trứng,...
Ngày tải lên: 07/04/2013, 20:10
CÔNG NGHỆ SINH HỌC ỨNG DỤNG TRONG SẢN XUẤT VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM CHỨC NĂNG
... III: Thực phẩm được phối hợp các hoạt chất chức năng. Thực phẩm thông thường Thực phẩm mới Thực phẩm dinh dưỡng đặc biệt. Thực phẩm thông thường [3] - 5 - Chương 1: Khái niệm thực phẩm chức năng Theo ... quan về thực phẩm chức năng PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG - 1 - PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ THỰC PHẨM CHỨC NĂNG iii ii iii vii v ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VI SINH TRONG SẢN XUẤT THỰC PHẨM CHỨC NĂNG ... gọi là thực phẩm chức năng. Sau đó, thực phẩm chức năng xuất hiện trên nhiều nước khác. Ở Mỹ quan điểm về thực phẩm chức năng của ADA (The American Dietetic Association): Thực phẩm chức năng là...
Ngày tải lên: 24/04/2013, 16:55
MỘT SỐ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KIỂM TRA THỐNG KÊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP
... việc theo dõi và quản lý chất lượng sản phẩm người ta chia chất lượng sản phẩm thành các loại sau: 2.1 Chất lượng sản phẩm thiết kế: Chất lượng thiết kế là chất lượng của sản phẩm được phác ... THỐNG KÊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM VÀ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP. I- Năng lực cạnh tranh và vấn đề chất lượng sản phẩm trong doanh nghiệp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh. Năng lực cạnh ... sản phẩm làm nên tính hữu ích của sản phẩm và nó chính là chất lượng sản phẩm. Quan niệm chất lượng sản phẩm theo hướng công nghệ: Những người theo quan điểm này thường gắn chất lượng sản phẩm...
Ngày tải lên: 23/10/2013, 08:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: