... Món thịt đông ăn đặc trưng miền Bắc vào mùa đông lạnh hay mâm cỗ ngày Tết Một ăn thật ngon, mát, ăn gần thạch Món thịt đông ăn kèm dưa cải muối dưa hành Nguyên liệu: - Mộc nhĩ tai ngâm nở mềm ... để nguyên hạt - Thịtchângiò rút xương 300 gr - lít nước Cách làm: Chângiò thái miếng quân cờ, trụng sơ qua nước sôi Cho nước đun sôi vào nồi thịt, đun lửa riu riu, sôi lăn tăn, hớt bọt lên, ... nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn Cứ tiếp tục nấu thịtmềm nhừ, nước ngập xâm xấp thịt cho tiêu sọ mộc nhĩ cắt nhỏ vào, đun khoảng phút nhấc Múc thịt bát nhỏ, để nguội Bát thịt tự đông lại thời tiết...
... làm: Chângiò thái miếng quân cờ, trụng sơ qua nước sôi Cho nước đun sôi vào nồi thịt, đun lửa riu riu, sôi lăn tăn, hớt bọt lên, thấy nước Nêm nước mắm, hạt nêm cho vừa ăn Cứ tiếp tục nấu thịt ... tục nấu thịtmềm nhừ, nước ngập xâm xấp thịt cho tiêu sọ mộc nhĩ cắt nhỏ vào, đun khoảng phút nhấc Múc thịt bát nhỏ, để nguội Bát thịt tự đông lại thời tiết lạnh Nếu miền Nam, cho bát thịt bọc màng ... Bát thịt tự đông lại thời tiết lạnh Nếu miền Nam, cho bát thịt bọc màng nilon vào ngăn mát tủ lạnh khoảng tiếng, thịt đông, lấy úp đĩa ...
... vị Bước 6: Phi thơm hành vàng giòn, chừa lại Phi hành khô với chút dầu ăn, cho sả vào đảo xơ Bước 7: Tiếp tục cho thịt vào xào với lửa lớn Thịtchângiò phải xào to lửa để thịt săn không bị dai ... miệng, chút thêm mì chính, tắt bếp cho thịt đĩa, trang trí cho đẹp mắt thưởng thức Chúc bạn thành công ngon miệng với cách làm thịtchângiò xào lăn giòn ngon cho nhà! ... miếng vừa ăn Bước 3: Hành khô bóc vỏ thái mỏng, sả bóc lớp vỏ ngoài, thái mỏng Bước 4: Vừng rang chín Bước 5: Ướp thịt với thìa canh dầu hào, thìa mắm ngon Ướp khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia...
... 5: Sau xào chângiò săn, bạn trút phần măng củ mà bạn luộc kỹ vào xào cho măng ngấm vị Bước 6: Măng vào chângiò xào săn, bạn cho nước vào nồi cho lượng nước sâm sấp bề mặt chângiò Mình dùng ... múc bát ănnóng Trời lạnh bạn nên ăn lúc nóng tránh để nguội làm đông lớp mỡ không ngon Món ăn kèm phù hợp với thịtchângiò nấu giả cầy bạn nên chuẩn bị bún rau húng Chúc bạn gia đình ngon miệng ... thìa canh nước mắm loại ngon Trộn nguyên liệu lên ướp khoảng tiếng cho ngấm vị Bước 3: Cho nồi chângiò ướp lên bếp, bạn cho thìa canh dầu ăn vào nồi, bắt đầu xào chângiò Bước 4: Trong lúc xào...
... bánh mì thành lát dày khoảng 4cm nhé! - Cuối cùng, múc thịt bò cho lên bánh mì nhé! Rắc thêm hành lên cho thật bắt mắt trang trí thêm rau thơm! Vừa ngon lành lại đủ chất Theo Kang (Pháp luật & ... đun nóng dầu chảo cho khoảng 6gr tỏi băm vào phi thơm! - Cho bắp non, cà chua bi hành tây vào xào - Tiếp đó, cho thịt bò vào xào chung - Khi thịt bò chín, nêm thêm 2gr muối 2gr đường rồi! - ... đó, ướp thịt bò với 3gr đường, 3gr muối, 10ml nước tương (xì dầu) thịt bò ngấm khoảng 15 phút nhé! - Cà chua bi cắt hạt lựu! - Rồi cắt nhỏ bắp non - Thái hạt lựu hành tây - Giờ đun nóng dầu...
... đổ vào ¾ khuôn thui Nên để pate vào tủ lạnh khoảng 30’ ăn nhé! Dùng thêm số loại thơm làm pate thơm đó! Măm măm pate làm ngon không? Từ sợ mùi pate rùi! ... Bước 2: - Đun cho lê mềm với chút xíu nước, rượu vang, mật ong, nước cốt chanh đinh hương thảo - Sau vớt bỏ đinh hương...
... mùithơm tre nướng Thịt chị Hằng ướp lạ, tuyệt đối không dùng hành tươi sợ cháy, ám mùi vào miếng thịt Cứ sáng, người đưa thịt (từ đời mẹ chị) đến, chị lại bắt đầu pha thịt làm hàng Miếng thịt ... Dấm sấu không chua dấm gạo dịu, ăn với bún chả tuyệtngon Sợ khách thiếu vị, chị làm thêm nem cua bể Nem rán để bàn bày hàng Dưới chảo nem bếp nhỏ than hoa Nem giữ nóng mà tiếng reo li ti mỡ Nhờ ... có mùithịt Ngoài kẹp tre, bún chả chị Hằng độc đáo nhờ dấm sấu tự làm lấy Sấu chị luộc nước lã, chín tự thân nước luộc có vị chua Chị Hằng không dầm sấu mà để nguyên cho nước Khách muốn ăn chua...
... nhà canh đậu hũ thịt viên nhé! Đây canh cực mát mà ngon cho bữa cơm ngày hè thêm hương vị Nước canh đậm đà thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng Theo ... vừa ăn Nêm vào thịt muỗng nhỏ muối, ½ muỗng nhỏ hạt nêm, chút tiêu đường với ½ hành tây băm nhỏ Viên thịt lại thành viên Làm nóng nồi bếp với chút dầu ăn, trút phần hành lại vào xào cho thơm ... lại vào xào cho thơm Thêm cà chua vào đảo Cà chua mềm cho nước lọc vào Nước sôi nêm vào nồi muỗng muối, ½ muỗng hạt nêm, ½ muỗng đường, cho thịtnấm đông cô xắt sợi vào đun lửa vừa đến canh sôi...
... trộn để thịt ngập gia vị, ướp thêm 30 phút Bước 4: Làm nóng vỉ thoa dầu Nướng với nhiệt độ cao cách lò 15 cm, mặt thịt nướng phút Sau đó, tẩm lại vào gia vị, nướng thêm phút Xếp rau thịt đĩa, ... bạn nhé: Bước 1: Làm thịt lợn vải cotton, cắt thành miếng rộng cm - dài cm - dày 0,4 cm Dằn nhiều đường dao lên hai mặt thịt Trộn gia vị (1) (2) Bước 2: Cho gia vị (1) vào thịt, ướp 10 phút Bước ... mặt thịt nướng phút Sau đó, tẩm lại vào gia vị, nướng thêm phút Xếp rau thịt đĩa, xong Bạn ăn với cơm gỏi ăn ưng ...
... bạn dùng chén, bát úp xuống để cắt bánh thành hình tròn Chỗ bột thừa bạn lại tiếp tục lăn cắt hết Bước 7: Làm nóng nhiều dầu chảo sâu lòng nồi chiên, cho bánh vào chiên đến có màu vàng nâu sậm, ... trí thêm với loại kẹo màu chocolate chip Đây “họ hàng” loại bánh vòng quen thuộc mà bạn biết, ănmềm xốp dù để tới hôm sau! Chúc bạn thành công nhé! ... trộn vào thành hỗn hợp bột đồng nhất, dính tay dùng nilon bọc thực phẩm, bọc kín lại cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 – 20 phút Bước 5: Rắc bột lên bề mặt (mặt bàn mặt bếp) làm bột áo, cho...
... Rửa sẵn hoa để ăn kèm Bạn ăn kem với dâu tây, xoài, dứa hay loại bạn thích nhé! Bước 5: - Cắt hoa thành khối nhỏ trộn với đường nâu Bước 6: - Thêm nước cốt chanh vỏ chanh cho thơm Bạn cho hoa ... Ăn ly kem dừa thời tiết tuyệt đó! Chuẩn bị nguyên liệu sau: - gói đậu hũ non (hoặc tào phớ) - 625ml nước cốt ... thêm scoop kem lên nhé! Trông hấp dẫn chưa này! Vì có nước cốt dừa đậu hũ nên kem dẻo! Cùng làm thử kem dừa để ăn ngày nắng nào! ...
... Thịt ngựa ngọt, mềm khiến ăn vô thơmngon hấp dẫn Nguyên liệu: Thịt ngựa: 300g Lá lốt: 10 Tỏi: củ Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn Các bước thực hiện: Lá ... băm nhỏ Thịt ngựa rửa sạch, lạng bỏ mỡ, thái thành miếng mỏng Ướp thịt ngựa với chút hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn tỏi Ướp khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị Phi thơm tỏi, ... ăn tỏi Ướp khoảng thời gian từ 10-15 phút cho thịt ngựa ngấm gia vị Phi thơm tỏi, cho thịt ngựa vào xào Thịt ngựa chín tới, trút lốt vào đảo vài cái, nêm nếm cho vừa miệng tắt bếp ...
... tan chảy thời tiết nóng Son môi Sô cô la Đây loại son môi có mùi vị đặc biệt chúng rắn Vì áp dụng thoa lên môi, bạn gặp chút khó khăn dùng ngón tay chà xát xung quanh son môi đủ mềm để tô lên môi ... dầu hoa hồng Để đổi gió cho màu môi hương thơm son môi, mẹ tự chế loại son chiết xuất từ tinh dầu cánh hoa hồng thơm quyến rũ Nếu không thích màu hương thơm son môi hoa hồng, bạn thay hoa cúc, ... - giọt dầu bạc hà Đây loại son môi có mùi vị đặc biệt chúng rắn Vì áp dụng thoa lên môi, bạn gặp chút khó khăn dùng ngón tay chà xát xung quanh son môi đủ mềm để tô lên môi hồng Cách làm: Cho...
... Múc thịt chén, trang trí ngò tây, dùng nóng với cơm Mách nhỏ: Ở bước trộn thịtgiò sống, nên quết kĩ để thịt dai Nếu cho nhiều nước cốt thơm hấp thịt lâu thịt bị nát bở ... Bắc chảo dầu nóng, phi thơm đầu hành tỏi, cho thịt viên nước cốt thơm vào, nêm gia vị vừa ăn, hạ lửa nấu liu riu thêm phút cho thịt thấm nước xốt thơm, thấy nước sánh lại tắt bếp Múc thịt chén, ... phút Thơm trái tươi tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C, ăn sống tráng miệng “góp mặt” mặn vừa làm tăng thêm hương vị ngon vừa làm thịtmềm Nguyên liệu: 500g thịt heo xay 300g giò...
... ngang khoảng 1cm Phi thơm riềng, tỏi, hành tím, cho thịt vào xào sơ Nêm bột ngọt, đường, muối vừa ăn Sau thịt thấm gia vị, trút thịt tô Khi thịt nguội, trộn với thính Cho thịt trộn thính đĩa, ... phần rễ Phi thơm tỏi, cho mẻ vào xào sơ với đường, dầu cho mẻ keo bóng để tạo thành xốt mẻ Thịt ba rửa sạch, luộc chín với gia vị Khi thịt chín, vớt ra, ngâm vào nước lạnh cho giòn Xắt thịt thành ... Vị chua mẻ kết hợp với vị béo thịt, tươi long, sần sật cà rốt, giòn tan bánh tráng giúp ăn ghi điểm với người kén ăn Nguyên liệu: Thịt ba chỉ: 500g Cà rốt: củ Dưa leo: trái Khế...
... cháy Cho thịt lên giá nướng, nướng vòng phút Sau thịt chín vàng, thơm lật lại cho chín Bỏ thịt đĩa cắt thành miếng nhỏ cho dễ ăn ấm nóngĂnnóngngon nhiều Chấm với nước tương nước chấm chua tùy ... qua cho mềm, khoảng 45 giây Bỏ hành bát nước đá vớt để nước Cắt thịt bò dao sắc thành lát dài Xếp lát thịt vào giấy bóng, sau phủ lớp giấy bóng khác lên đập nhẹ để chúng mềm dễ Sắp xếp lát thịt ... Đặt thịt khay nhỏ, đổ hỗn hợp nước tương vào, rưới mặt thịt cho ngấm Ướp vòng 15-30 phút Chuẩn bị bếp nướng than, than hồng, đặt giá nướng lên trên, phết dầu ăn lên để tránh bị cháy Cho thịt...
... dầu, bạn thử loại dầu khác hoa oải hương, bạc hà, trà, chanh, quýt để son dưỡng môi sáp ong có mùithơm dịu nhẹ Có thể bổ sung thêm chút sáp ong bạn thấy hỗn hợp lỏng lẻo Cho thêm vài giọt dầu ... thay đổi mùi màu sắc Ảnh minh họa bước Lưu ý: - Thử nghiệm với công thức tự chế son dưỡng môi cách thêm thành phần khác để sáp ong tan chảy Sáp ong chất kết dính, cần thêm chất làm mềm mật ong ... kết dính, cần thêm chất làm mềm mật ong hay dầu thầu dầu đủ - Hãy thử bổ sung muỗng ca cao bơ để tăng hiệu dưỡng môi son dưỡng - Sử dụng sắc tố tự nhiên, chẳng hạn vài giọt củ cải đường nước ép...
... Nguyên liệu cần có: - Lọ thủy tinh - Dâu tây - Đường Cùng làm nhé: Bước 1: Trước làm, cho lọ thủy tinh đựng xi rô vào nồi, đổ nước lạnh rùi đun sôi lên ... xi rô nhiệt độ thường bạn Khi uống lấy vào cốc, đổ nước lọc, thêm đá thưởng thức Cực mát cực ngon Bạn muốn đẹp da, nhớ chăm uống nhé! ^^ ...