thịt bò hầm hạt súng
Tài liệu Thịt bò hầm rượu vang
... Thịt bò cắt miếng vuông Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng Hành tây xắt miếng vuông Tỏi bóc vỏ thái lát mỏng Cho thìa dầu ăn vào chảo đun nóng Phi tỏi cho thơm Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt ... cho thơm Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi thịt bò chín tái mặt cho khoai tây, cà rốt hành tây vào xào Nêm tiếp chút hạt nêm Đảo đều, đun lúc cho rau củ ngấm Tiếp cho rượu vang ... Cho xốt cà chua Rồi thêm nước xâm xấp, đun sôi sau nhỏ lửa âm ỉ Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng Hầm đến nguyên liệu chín mềm, canh sanh sánh lại Rắc chút tiêu đen cho thơm tắt bếp Múc bát ăn...
Ngày tải lên: 05/12/2013, 02:13
Thịt bò hầm kiểu Malaysia doc
... thả thịt bò vào đảo cho săn lại ngấm sốt Thêm chanh, sả, quế khô vào nồi, tiếp đến nước cốt dừa Cho thêm nước lã đến xâm xấp mặt thịt thìa cà phê muối Đun sôi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt ... Phần thịt cà ri: thìa canh dầu ăn 1kg thịt bắp bò, thái miếng bao diêm củ sả, lấy phần đầu trắng, đập giập chanh miếng ... thìa cà phê muối Đun sôi vặn nhỏ lửa để liu riu cho thịt chín mềm (khoảng 40 phút đến tiếng) Khi thịt mềm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn Ăn nóng với cơm bánh mì ...
Ngày tải lên: 08/03/2014, 17:20
Thịt bò hầm rượu vang đãi gia đình ngày 8/3 pptx
... vào chảo đun nóng Phi tỏi cho thơm Bỏ thịt bò vào xào, nêm chút hạt nêm cho ngấm Khi thịt bò chín tái mặt cho khoai tây, cà rốt hành tây vào xào Nêm tiếp chút hạt nêm Đảo đều, đun lúc cho rau củ ... Bát canh bò hầm ăn với cơm nóng làm cho bữa cơm gia đình thêm ấm áp thú vị Nguyên liệu: 400g thịt bò củ cà rốt củ khoai tây nửa củ hành tây, củ ... nửa củ hành tây, củ tỏi ½ chén rượu vang đỏ ¾ chén nước xốt cà chua Hạt nêm, dầu ăn Các bước thực hiện: Thịt bò cắt miếng vuông Khoai tây, cà rốt cạo vỏ thái miếng Hành tây xắt miếng vuông...
Ngày tải lên: 14/03/2014, 14:20
Huong dan nau mon thit bo ham
... 1/2 thìa dầu mè, mè rang hạt tiêu, hành, tỏi, gừng băm nhỏ Bước 4: - Sau cho thịt bò vào ướp khoảng tiếng nhiều tốt Bước 5: - Tiếp theo, bạn cho thịt bò nước vào nồi hầm khoảng tiếng lửa vừa ... Thái thịt thành miếng nhỏ ngâm nước tiếng Người Hàn Quốc quan niệm rằng: ăn thịt máu không tốt cho sức khỏe nên họ làm bước Bước 2: - Đun nước sôi bỏ vào luộc khoảng 5' lửa to Sau đó, vớt thịt ... - Rùi cho khoai tây cà rốt vào đun tất thứ chín xong! Đảm bảo thơm nhá! Vào mùa đông, họ hầm thêm với hạt dẻ đấy! Ăn với cơm hay bánh mì ngon hết ý! ...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 22:42
Thịt bò hầm bí đỏ pdf
... tương cà, dầu ăn, hạt nêm, đường cho thấm 15 phút Phi chỗ hành tỏi lại cho thật thơm, cho bí đỏ xào qua vớt Cho thịt bò ướp vào xào đến bò săn lại, đổ nước dừa vào đun nhỏ lửa, bò thật mềm, cho ... • Thịt thăn bò 200g • Hành khô tím củ, tỏi tép • Tương cà muỗng cà phê • Bột cà ri muỗng cà phê • Hạt nêm, chút đường, dầu ăn muỗng cà phê • Nước dừa xiêm quả, bí đỏ 1/2 Các bước thực hiện: Thịt ... bước thực hiện: Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, thấm khô Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn tép tỏi, củ hành tím băm nhuyễn, chia làm 2, củ hành lại lột vỏ, để nguyên Ướp thịt bò với phần hành tỏi,...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 13:20
Thịt bò hầm ngô và củ sen potx
... đôi Cho chút dầu ăn vào nồi, phi gừng thơm cho thịt bò vào xào Thêm nước đun sôi, sau nhỏ lửa âm ỉ cho thịt chín mềm Nêm thìa hạt nêm cho ngấm Khi thịt chín ngấm gia vị bạn cho ngô vào làm nước ... Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông Tất loại rau củ rửa sạch, ngô cắt khúc - cm Bông cải xanh thái miếng...
Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20
Thịt bò hầm cho ngày trời lạnh pptx
... vào xào Bắc chảo khoai tây sang bên chờ cho thịt hầm nhừ Sau bò hầm nhừ, đun cho thật sôi cho chỗ khoai tây hành tây xào vào, nêm nếm lại gia vị hạt tiêu cho vừa ăn Trước bắc cho rau mùi thái ... tỏi vào phi cho thịt bò vào xào khoảng phút đến thịt có màu nâu Cho chén nước, chén nhỏ rượu vang, thái cà chua cho vào, thêm gia vị cho đậm đà Đảo đậy vung, đun nhỏ lửa cho thịt nhừ Thỉnh thoảng ... cho vào, thêm gia vị cho đậm đà Đảo đậy vung, đun nhỏ lửa cho thịt nhừ Thỉnh thoảng đảo lên cho thịt chín Bắc nồi khác lên bếp, cho vào thìa bơ đun nhỏ lửa cho tan chảy Rồi cho khoai tây, cà rốt...
Ngày tải lên: 10/07/2014, 16:20
Cải làn xào thịt bò và hạt Macamadia pps
... Bước 3: Thịt bò cắt miếng vuông, bạn rạch vài đường miếng thịt bò Bước 4: Ướp thịt với hạt nêm khoảng 15 phút Bước 5: Làm nóng chảo, cho dầu vào cho ½ chỗ tỏi vào phi thơm, cho thịt bò vào xào ... lửa to Bước 6: Khi thịt bò chín khoảng 70% bạn thêm tiếp rau cải luộc vào xào chung, nêm 1,5 muỗng canh dầu hào muỗng nước tương, đảo để gia vị ngấm vào rau thịt Bước 7: Cho hạt macamadia vào,...
Ngày tải lên: 13/08/2014, 21:21
Bò hầm hạt dẻ mềm thơm, nóng hổi
... lớn Khi dầu nóng, nhẹ nhàng thả thịt vào xào sơ Bước 4: Khi thịt săn, đổ nước dừa hạt dẻ vào, giảm lửa vừa, hầm thịt bò khoảng tiếng Dọn bò hầm hạt dẻ chén, rắc hạt điều lên Có thể cho thêm lát ... chén, rắc hạt điều lên Có thể cho thêm lát ớt đỏ để tạo màu sắc Chúc bạn gia đình ngon cơm với bò hầm hạt dẻ bổ dưỡng, mềm thơm nhé! ... Bước 2: Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn tép tỏi củ hành tím Rửa sạch, cắt khúc thịt bò ướp hành tỏi băm, 50ml nước tương, 20ml nước kho, 20ml dầu hào, 10ml dầu mè, 50g ớt sa tế,...
Ngày tải lên: 18/10/2015, 05:07
Đề tài Đồ hộp thịt bò hầm
... ựa chọn thịt Bò nguyên liệu đắt so với loại thịt gia súc, gia cầm khác thị trường Đ đảm bảo tính kinh tế phù h p với phong cách ăn, nguyên liệu thịt bò sử dụng sản xu t đồ hộp thịt hầm thịt mông, ... p r t nhiều ch t dinh dưỡng từ thịt, rau củ, đậu,… Thịt bò hầm đư c xem ăn ữa ăn ngày Nhưng thời gian n u lâu nên r t đư c n u bữa ăn ngày Tuy nhiên ngày thịt bò hầm đóng hộp đư c sản xu t với ... tiêu thụ Thịt bò hầm thành phẩm Các tiêu đánh giá ch t lư ng sản phẩm Theo tiêu chuẩn Việt Nam (TCVN 7049:2002) sản phẩm thịt có xử lý nhiệt 4.1 Chỉ tiêu cảm quan 4.1.1 Về sản phẩm thịt bò hầm Chỉ...
Ngày tải lên: 25/01/2016, 18:31
Công nghệ sản xuất đồ hộp thịt bò hầm
... thành phải chăng, có thịt bò hầm III NGUYÊN LIỆU III.1 Thịt bò III.1.1 Thành phần dinh dưỡng Bảng 1: Thành phần acid amin không thay protid thịt Nhóm 10 Trang 10 Đồ hộp thịt bò hầm GVHD: TS Nguyễn ... ràng hai phương pháp Nói chung, hầm có chất lỏng súp, sệt nhiều cần nấu lâu lửa nhỏ Thịt bò hầm ăn ngon cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ thịt, rau củ, đậu,… Thịt bò hầm xem ăn bữa ăn hang ngày Nhưng ... hộp thịt bò hầm thức ăn công nghiệp phổ biến với nhiều thương hiệu từ nhỏ đến lớn Riêng Việt Nam không kể đến thương hiệu lớn Vissan với sản phẩm thịt bò đóng hộp đa dạng Ngoài đồ hộp thịt bò hầm, ...
Ngày tải lên: 20/02/2017, 13:49
Canh su hào hầm thịt bò ppt
... nêm • hạt tiêu Các bước thực hiện: Thịt bò gân rửa sạch, thái miếng vừa ăn Ướp thịt với gừng, nước mắm tiêu xay khoảng 30 phút Sau cho thịt vào nồi hầm, đổ nước ngập thịt hầm đến thịt bò mềm ... thịt không mau ngán, nước lại thơm mùi thịt bò Nguyên liệu: • 300- 400g thịt bò gân • củ su hào to, gọt vỏ thái miếng • cà chua, xắt miếng • mẩu gừng đập dập • rau mùi, thái nhỏ • nước mắm, hạt...
Ngày tải lên: 05/03/2014, 18:20
Bắp hầm thịt bò pdf
... thăn bò 400gr Hành khô củ, cà rốt củ, hành tươi Nấm thông (nấm hương) tai Măng lưỡi lợn 100gr Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm Các bước thực hiện: Bắp để nguyên, chặt làm 5-6 miếng Thịt bò ... chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt bò vào xào săn, nêm nước lạnh, đun sôi khoảng 15 phút Cho tiếp măng, ngô, cà rốt, nêm hạt nêm vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, hầm chín mềm, gần chín cho nấm thông...
Ngày tải lên: 22/03/2014, 12:20
Bí quyết trị viêm khớp siêu hữu hiệu với quả sung hầm thịt lợn và quả sung có tác dụng rất tốt cho bà bầu
... đủ hầm nhừ Sản phụ ăn ngày lần lúc đói, cần ăn liền – ngày Thịt lợn nạc hầm hạt mít: thịt lợn nạc 300g, hạt mít 300g, mắm muối vừa đủ Thịt lợn nạc rửa thái miếng ướp mắm muối xào chín tới Hạt ... vị, chữa ngoài, tiêu viêm, thông khí Lấy sung hầm với thịt lợn nạc ăn trị chứng viêm khớp Cách chế biến: Quả sung tươi 500g, thịt lợn nặc 100g, hầm 30 phút, ăn uống nước canh Hoặc lấy sung tươi ... chín cho sản phụ ăn, ngày lần, cần ăn – ngày Củ mài hầm thịt lợn: củ mài tươi 100g, lạc nhân 50g, thịt chân giò lợn 150g, mắm muối vừa đủ Thịt chân giò lợn rửa thái vừa miếng, ướp mắm muối xào...
Ngày tải lên: 21/07/2014, 17:27
Bổ sung selen cho gà sinh sản hướng thịt bố mẹ nuôi lồng
... ñư c nuôi b ng kh u ph n thi u selen như: b nh ho i t gan chu t, thoái hóa gan l n, b nh tr ng bò Các tri u ch ng ñư c phòng ng a ñi u tr b ng h p ch t ch a selen Ph m Thi p, Vũ Ng c Thúy (2008) ... Selen r t d qua thai vào bào thai, Hidiroglou (1970) nghiên c u s phân b selen t ng b ph n c a thai bò th y hàm lư ng nguyên t phân b tương t ñ i v i súc v t trư ng thành Selen qua ñư c thai vào bào...
Ngày tải lên: 18/11/2020, 14:00
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia caoli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo và thịt bò
... gen ehxA stx (3) mẫu bề mặt thịt bò khảo sát hoàn toàn chưa phát gen độc lực E coli (4) Chưa phát gen uid eae 27 mẫu phân tiêu chảy bò, bê heo cai sữa; mẫu bề mặt thịt SUMMARY iv “The application ... stx1, stx2, eae, ehxA, gen uid vi khuẩn E coli phân lập từ 27 mẫu phân tiêu chảy bò, heo, bê mẫu bề mặt thịt bò kỹ thuật multiplex – PCR Quan sát ghi nhận môi trường MAC có loại khuẩn lạc hồng, ... SỐ GEN ĐỘC LỰC CỦA NHÓM E COLI SẢN SINH ĐỘC TỐ SHIGA (STEC) PHÂN LẬP ĐƯỢC TỪ PHÂN BÒ, HEO TIÊU CHẢY VÀ THỊT BÒ” Hội đồng hướng dẫn: PGS TS Nguyễn Ngọc Tuân BSTY Bùi Thị Thu Trang Đề tài thực...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
Ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện các gen độc lực của vi khuẩn escherichia coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy và thịt bò
... coli phân lập từ phân bò, phân heo tiêu chảy thịt bò 1.2 Mục tiêu - Phát số gen độc lực E coli kỹ thuật multiplex – PCR từ mẫu phân tiêu chảy bò, bê, heo mẫu bề mặt thịt bò 1.3 Mục đích - Góp ... 36 mẫu khảo sát gồm 27 mẫu có nguồn gốc từ bò (8 mẫu phân bò tiêu chảy, 10 mẫu phân bê tiêu chảy, mẫu bề mặt thịt bò) , mẫu phân heo tiêu chảy Ở phân bò tiêu chảy phát E coli mang gen stx2 (25%) ... Hóa sinh Trường Đại học Nơng Lâm TP HCM 3.2 Nội dung - Thu thập mẫu phân tiêu chảy bò, bê, heo mẫu bề mặt thịt bò - Ni cấy, phân lập E coli mơi trường MAC, SMAC, CT-SMAC - Chọn khuẩn lạc điển hình...
Ngày tải lên: 29/10/2012, 14:23
ứng dụng kỹ thuật multiplex – pcr để phát hiện một số gen độc lực của nhóm escherichia coli sản sinh độc tố shiga (stec) phân lập được từ phân bò, heo tiêu chảy và thịt bò
... mặt thịt bò, hầu hết trường hợp ngộ độc thực phẩm người ăn phải thịt bò sản phẩm có nguồn gốc từ thịt bò bị nhiễm E coli nhóm STEC (Keskimaki, 2001) Kết phát gen độc lực mẫu E coli phân lập từ thịt ... khảo sát có nguồn gốc từ bò heo Tóm lại, khảo sát này, đối tượng gia súc chọn khảo sát bò heo Ở bò, khảo sát ba loại mẫu: phân bê tiêu chảy, phân bò tiêu chảy bề mặt thịt bò Beutin ctv (1995) nhận ... lập mẫu phân bò, heo bê tiêu chảy là: 50%; 44,4% 100% (4) mẫu bề mặt thịt bò chưa phát gen độc lực E coli (5) Chưa phát gen uid eae 27 mẫu phân tiêu chảy bò, bê heo; mẫu bề mặt thịt 5.2 Tồn đề...
Ngày tải lên: 31/10/2012, 09:07