thông số vật lý của một số thực phẩm

Xác định các thông số vật lý – thạch học bằng tài liệu địa vật lý giếng khoan, giếng khoan 1X, mỏ Bạch Hổ

Xác định các thông số vật lý – thạch học bằng tài liệu địa vật lý giếng khoan, giếng khoan 1X, mỏ Bạch Hổ

... tích, để tài “Xác định thông số vật – thạch học tài liệu địa vật giếng khoan, lấy ví dụ giếng khoan 1X, mỏ Bạch Hổ” áp dụng phương pháp ĐVLGK để tính toán thông số vỉa phục vụ cho trình ... xác định thông số vật lý- thạch học vỉa V Nội dung: - Đặc điểm địa chất khu vực nghiên cứu - Cơ sở thuyết phương pháp ĐVLGK - Biện luận kết tính toán cho liệu thực tế từ xác định thông số đầu ... thời gian thực gấp rút, thiếu kinh nghiệm tài liệu mẫu lõi việc minh giải nên việc hiệu chỉnh thông số điều khó khăn nhóm chưa thể thực Kiến nghị Cần nghiên cứu rõ chi tiết đặc tính vật – thạch

Ngày tải lên: 24/09/2016, 16:15

55 650 5
Báo cáo xác định các thông số vật lý – thạch học bằng tài liệu địa vật lý giếng khoan, lấy ví dụ giếng khoan

Báo cáo xác định các thông số vật lý – thạch học bằng tài liệu địa vật lý giếng khoan, lấy ví dụ giếng khoan

... định thông số vật – thạch học giếng 1X, mỏ Bạch Hổ Xác định đới đá móng nứt nẻ Xác định thông số vật – thạch học giếng 1X, mỏ Bạch Hổ Xác định thành phần thạch học đá móng nứt nẻ Xác định thông ... nẻ Xác định thông số vật – thạch học giếng 1X, mỏ Bạch Hổ Xác định thành phần thạch học trong đá móng nứt nẻ Xác định thông số vật – thạch ... Hổ Xác định thành phần thạch học đá móng nứt nẻ Xác định thông số vật – thạch học giếng 1X, mỏ Bạch Hổ Xác định thông số vật đá móng nứt nẻ  Độ rỗng  Block Value  Độ rỗng thứ sinh 

Ngày tải lên: 24/09/2016, 16:25

32 500 1
VẬT lý THỰC PHẨM   CHƯƠNG 3 -Phương pháp và thiết bị thường sửdụng để kiểm tra các thông số vật lý của thực phẩm

VẬT lý THỰC PHẨM CHƯƠNG 3 -Phương pháp và thiết bị thường sửdụng để kiểm tra các thông số vật lý của thực phẩm

... sử dụng để kiểm tra các thông số vật của thực phẩm 3.1. Kiểm tra cấu trúc của thực phẩm bằng kính hiển vi Khái niệm : Kính hiển vi là một thiết bị dùng để quan sát các vật thể có kích thước ... kỹ thuật số. 5 3.2. Kiểm tra tính chất vật của thực phẩm bằng thiết bị đo lực (Instron) Nguyên : thực hiện quá trình nén, kéo chất rắn hoặc dẻo, kết quả thể hiện trong đồ của ứng suất ... độ đặc của sản phẩm Độ cứng Điểm Bio-Yield L c đi xung Cắt kiểu KRAMER : Cấu trúc gồm có chính xác 10 tấm kim loại, chúng xuyên qua một cái hộp chứa thực phẩm, nén, cắt và đẩy thực phẩm ra

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

30 1,5K 0
VẬT lý THỰC PHẨM   CHƯƠNG 1các thông số vật lý của thực phẩm

VẬT lý THỰC PHẨM CHƯƠNG 1các thông số vật lý của thực phẩm

... thực phẩm • Chương 2: Các tính chất lưu biến của thực phẩm • Chương 3: Phương pháp và thiết bị thường sử dụng để kiểm tra các thông số vật của thực phẩm • Chương 4 : Kỹ thuật xử thực phẩm ... CRC Press • Physical Chemistry of Foods 2 Chương 1: Các thơng số vật và tính chất của thực phẩm Các thông số vật của thực phẩm • Độ dài : L (m) • Diện tích : S (m 2 ) • Thể tích : V (m ... VẬT THỰC PHẨM (Food Physics) CBGD: Dương Văn Trường Viện Công nghệ sinh học và Thực phẩm Đại học Công nghiệp TP HCM Nội dung chương trình • Chương 1: Các thông số vật và tính chất của thực

Ngày tải lên: 24/12/2013, 20:47

21 1,8K 2
TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM: TÌM HIỂU VỀ CHẤT MÀU NHÂN TẠO SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM, CÁCH TỔNG HỢP CHÚNG, ỨNG DỤNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CÁC CHẤT MÀU NHÂN TẠO

TIỂU LUẬN HÓA SINH THỰC PHẨM: TÌM HIỂU VỀ CHẤT MÀU NHÂN TẠO SỬ DỤNG TRONG THỰC PHẨM, CÁCH TỔNG HỢP CHÚNG, ỨNG DỤNG TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CÁC CHẤT MÀU NHÂN TẠO

... xuất bánh kẹo, thực phẩm tráng miệng, mứt, rượu, trứng cá muối,... Brilliant FCF) CTCT: C37H34N2Na2O9S3 Ký hiệu E133  Được phếp sử dụng ở Canada, Anh va Mỹ cho các sản phẩm bánh kẹo, ... g/mol ) CTCT: Mau xanh lơ la muối canxi của dẫn xuất triphenylmetan, có mau xanh nhạt Ký hiệu E131 Ứng dụng: Dùng trong sản xuất bánh kẹo, thực phẩm tráng miệng, mứt, rượu, trứng cá muối, ... 2-(6-hydroxy-2,4,5,7tetraiodo-3-oxo-xanthen-9yl)benzoic acid  Erytrozin la muối của terreetraiodo-fluoresxin, có mau đỏ Dùng trong sản xuất bánh kẹo, thực phẩm tráng miệng,... Ứng dụng: Orange G được dùng rộng

Ngày tải lên: 19/05/2014, 11:02

41 3,5K 3
slide 1 một số thực phẩm giàu photpho một số thực phẩm giàu photpho hải sản là nguồn photpho dồi dào nguồn cung cấp photpho khác rau củ lương khô cung cấp nhiều photpho baøi 14 photpho 15 31 p rất

slide 1 một số thực phẩm giàu photpho một số thực phẩm giàu photpho hải sản là nguồn photpho dồi dào nguồn cung cấp photpho khác rau củ lương khô cung cấp nhiều photpho baøi 14 photpho 15 31 p rất

... (1 )Một số thực phẩm giàu photpho (2 )Một số thực phẩm giàu photpho (3)Hải sản (4)Nguồn (5)Rau , củ , lương khô _ cung ... 5KCl 0 t   0 t (22)Tính oxi hóa Tác dụng với Phot KẾT LUẬN P  P  Tính khử Một số phi kim Một số hợp chất có tính oxi hóa mạnh Kim loại mạnh 0 P Tác dụng với 3 P (23)•Dùng ... chảy, khơng tan nước, tan số dung môi hữu C6 H6 , CS2 … • Bốc cháy khơng khí nhiệt độ 400C, phát quang trong bóng tối • Bền khơng khí nhiệt độ thường, không tan dung môi thông thường • Bốc

Ngày tải lên: 12/04/2021, 07:25

33 12 0
nghiên cứu các thông số vật lý cơ bản và xấy dựng hệ thống định mức cho quy trình sản xuất surimi từ cá mè hoa

nghiên cứu các thông số vật lý cơ bản và xấy dựng hệ thống định mức cho quy trình sản xuất surimi từ cá mè hoa

... 0,10 Đơn vị kg cm cm cm cm Qua q trình thực đề tài, tơi nghiên cứu thông số vật đối tượng cá mè hoa sau: Bảng 4.1 Các thông số vật cá mè hoa Thơng số Khối lượng riêng Thể tích riêng pH thịt ... vào thực tế Xuất phát từ thực tế trên, đề tài“ Nghiên cứu thông số vật xây dựng hệ thống định mức cho quy trình sản xuất surimi từ cá mè hoa” thực Nha Trang, tháng năm 2010 Sinh viên thực ... 28TCN119:1998 Sản phẩm thuỷ sản đông lạnh - Surimi cá biển 10 Cục quản chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (2001), Quy định danh mục chất phụ gia phép sử dụng thực phẩm Một số đồ án tốt nghiệp

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:41

76 1,4K 5
TÍNH TOÁN KHẢO SÁT MỘT SỐ THÔNG SỐ VẬT LÝ NEUTRON CỦA LOẠI LÒ PHẢN ỨNG NGUỒN NEUTRON NHỎ MNSR

TÍNH TOÁN KHẢO SÁT MỘT SỐ THÔNG SỐ VẬT LÝ NEUTRON CỦA LOẠI LÒ PHẢN ỨNG NGUỒN NEUTRON NHỎ MNSR

... TOÁN KHẢO SÁT MỘT SỐ THÔNG SỐ VẬT NEUTRON CỦA LOẠI LÒ PHẢN ỨNG NGUỒN NEUTRON NHỎ MNSR Chuyên ngành: Vật nguyên tử, hạt nhân lượng cao Mã số: 60 44 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ VẬT NGƯỜI HƯỚNG ... với toán toàn lò, số thông số vật neutron khảo sát Các thông số gồm có: hệ số nhân hiệu dụng độ phản ứng số trường hợp, độ hiệu dụng đặc trưng tích phân điều khiển, phân bố thông lượng neutron ... của lò phản ứng hạt nhân Để đặc trưng cho phản ứng phân hạch dây chuyền, ta đưa vào một hệ số, kí hiệu là k, được gọi là hệ số nhân Về mặt vật lý, hệ số nhân k là tỉ số

Ngày tải lên: 22/11/2015, 23:55

100 477 1
xây dựng một số quy trình thẩm định phương tiện đo hay thông số vật lý

xây dựng một số quy trình thẩm định phương tiện đo hay thông số vật lý

... truy tìm sản phẩm xấu Hệ thống tài liệu phải cho lòch sử lô sản phẩm bao gồm việc sử dụng xử nguyên liệu ban đầu, vật liệu bao gói, sản phẩm trung gian, sản phẩm chưa đóng gói thành phẩm xác đònh.[7] ... Từ số liệu ta có: Số hạt tử 0,5m nhỏ 5m bằng: Số hạt tử kênh bước đo thứ – Số hạt tử kênh bước đo thứ hai Số hạt tử 5m bằng: Số hạt tử kênh bước đo thứ Để giảm bớt thời gian đo bước đo thứ số ... sản phẩm, hoạt động hay hệ thống cho phép đạt đến cách thật kết dự kiến.[8] Nói cách khác, tất ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm phải thẩm đònh Thẩm đònh thiết bò đo lường hay thông số vật

Ngày tải lên: 18/04/2019, 14:00

159 190 0
Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

... Bản luận văn thạc sỹ khoa học: "Đánh giá số thông số vật lò VVER-1000 sử dụng nhiên liệu MOX chương trình MCNP5" hồn thành Viện Kỹ thuật hạt nhân Vật môi trường thuộc trường Đại Học Bách ... thơng số hình học loại ô mạng nhiên liệu [1] 32 Bảng 2.10 Các thông số vật liệu loại bó nhiên liệu UOX MOX [1] 33 Bảng 2.11 Thành phần vật liệu lớp vỏ điều khiển [1] 33 Bảng 2.12 Các thông số ... cứu tính tốn vật lị VVER-1000 cần thiết Bài tốn chuẩn thơng số vật lò phản ứng VVER-1000 với 30% nhiên liệu MOX trình bày báo cáo tổ chức OECD/NEA [1] nhằm chia sẻ tính tốn vật vùng hoạt

Ngày tải lên: 10/02/2021, 03:12

92 27 0
Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

... HỮU TIỆP NGUYỄN HỮU TIỆP CHUYÊN NGÀNH KỸ THUẬT HẠT NHÂN TÊN ĐỀ TÀI LUẬN VĂN ĐÁNH GIÁ MỘT SỐ THÔNG SỐ VẬT CỦA LỊ VVER-1000 SỬ DỤNG NHIÊN LIỆU MOX BẰNG CHƯƠNG TRÌNH MCNP5 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA ... Bản luận văn thạc sỹ khoa học: "Đánh giá số thông số vật lò VVER-1000 sử dụng nhiên liệu MOX chương trình MCNP5" hồn thành Viện Kỹ thuật hạt nhân Vật môi trường thuộc trường Đại Học Bách ... Các thông số hình học loại mạng nhiên liệu [1] 32 Bảng 2.10 Các thông số vật liệu loại bó nhiên liệu UOX MOX [1] 33 Bảng 2.11 Thành phần vật liệu lớp vỏ điều khiển [1] 33 Bảng 2.12 Các thông

Ngày tải lên: 27/02/2021, 09:31

92 11 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 20/03/2021, 09:07

71 12 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 20/03/2021, 10:01

71 79 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 01/04/2021, 07:33

71 7 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại hà nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 26/04/2021, 11:00

71 15 0
Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

... Bản luận văn thạc sỹ khoa học: "Đánh giá số thông số vật lò VVER-1000 sử dụng nhiên liệu MOX chương trình MCNP5" hồn thành Viện Kỹ thuật hạt nhân Vật môi trường thuộc trường Đại Học Bách ... thơng số hình học loại ô mạng nhiên liệu [1] 32 Bảng 2.10 Các thông số vật liệu loại bó nhiên liệu UOX MOX [1] 33 Bảng 2.11 Thành phần vật liệu lớp vỏ điều khiển [1] 33 Bảng 2.12 Các thông số ... cứu tính tốn vật lị VVER-1000 cần thiết Bài tốn chuẩn thơng số vật lò phản ứng VVER-1000 với 30% nhiên liệu MOX trình bày báo cáo tổ chức OECD/NEA [1] nhằm chia sẻ tính tốn vật vùng hoạt

Ngày tải lên: 29/04/2021, 19:06

92 11 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại Hà Nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại Hà Nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 30/04/2021, 07:32

71 16 0
Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

Đánh giá một số thông số vật lý lò phản ứng vver 100 sử dụng nhiên liệu mox bằng chương trình MCNP5

... Bản luận văn thạc sỹ khoa học: "Đánh giá số thông số vật lò VVER-1000 sử dụng nhiên liệu MOX chương trình MCNP5" hồn thành Viện Kỹ thuật hạt nhân Vật môi trường thuộc trường Đại Học Bách ... thơng số hình học loại ô mạng nhiên liệu [1] 32 Bảng 2.10 Các thông số vật liệu loại bó nhiên liệu UOX MOX [1] 33 Bảng 2.11 Thành phần vật liệu lớp vỏ điều khiển [1] 33 Bảng 2.12 Các thông số ... cứu tính tốn vật lị VVER-1000 cần thiết Bài tốn chuẩn thơng số vật lò phản ứng VVER-1000 với 30% nhiên liệu MOX trình bày báo cáo tổ chức OECD/NEA [1] nhằm chia sẻ tính tốn vật vùng hoạt

Ngày tải lên: 02/05/2021, 13:08

92 7 0
Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại Hà Nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

Đánh giá thực trạng tái sử dụng dầu mỡ trong chế biến một số thực phẩm tại Hà Nội và đề xuất giải pháp bảo đảm an toàn thực phẩm

... THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC ... ĐÌNH CẨN ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG TÁI SỬ DỤNG DẦU MỠ TRONG CHẾ BIẾN MỘT SỐ THỰC PHẨM TẠI HÀ NỘI VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP BẢO ĐẢM AN TOÀN THỰC PHẨM LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM Hà Nội - 2014 ... trọng An toàn thực phẩm 11 1.1.1 Một số khái niệm 11 1.1.2 Vai trò An toàn thực phẩm đời sống người .12 1.2 Vai trò dầu mỡ dinh dưỡng người 14 1.3 Thực trạng sản

Ngày tải lên: 02/05/2021, 16:03

71 21 0
Đánh giá thực trạng dư lượng chất ngọt tổng hợp và chất bảo quản trong một số thực phẩm và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố buôn ma thuột

Đánh giá thực trạng dư lượng chất ngọt tổng hợp và chất bảo quản trong một số thực phẩm và đề xuất giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố buôn ma thuột

... 1.1 MỘT SỐ KHÁI NIỆM VÀ THỰC TRẠNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 1.1.1 Một số khái niệm 1.1.2 Thực trạng an toàn vệ sinh thực phẩm 1.2 PHỤ GIA THỰC PHẨMTHỰC ... TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP ĐẢM BẢO AN TỒN THỰC PHẨM TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ BN MA THUỘT LUẬN VĂN THẠC SĨ CHẾ BIẾN LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM VÀ ĐỒ UỐNG Chuyên ngành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM ... TRẠNG QUẢN LÝ, SỬ DỤNG PHỤ GIA THỰC PHẨM 1.2.1 Giới thiệu chung phụ gia thực phẩm 1.2.2 Vai trò phụ gia thực phẩm 1.2.3 Nguyên tắc chung sử dụng phụ gia thực phẩm

Ngày tải lên: 27/06/2021, 08:58

112 7 0

Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa:

w