0

tủ cấp đông tiếp xúc 1000kgmẻ

hệ thống tủ cấp đông tiếp xúc

hệ thống tủ cấp đông tiếp xúc

Tài liệu khác

... chống ăn mòn cao, tiếp xúc mặt Tủ có trang bị nhiệt kế để theo dỏi nhiệt độ bên tủ trình vận hành Thông số kỹ thuật tủ sau: - Kiểu cấp đông : Tiếp xúc trực tiếp, mặt - Sản phẩm cấp đông : Thịt, thuỷ ... thi ết b ị t ủ Đặc điểm làm việc tủ cấp đông đông tiếp xúc theo mẻ, khác với kho lạnh làm việc lâu dài Vì trước mẻ cấp đông thiết bị tủ có nhiệt độ khác lớn, cấp đông, lượng nhiệt đáng kể tiêu ... tủ cấp đông 150mm Vì kích thước bên bên tủ cấp đông xác định theo bảng : Thông số tủ cấp đông thực tế Tính nhi ệt t ủ c ấp đông Tổn thất nhiệt tủ cấp đông gồm có: - Tổn thất nhiệt qua kết cấu...
  • 13
  • 810
  • 0
Đề Tài Thiết Kế Tủ Cấp Đông Tiếp Xúc 1000kg.mẻ

Đề Tài Thiết Kế Tủ Cấp Đông Tiếp Xúc 1000kg.mẻ

Công nghệ thực phẩm

... 2-1 : Tủ cấp đông tiếp xúc 2.2/ XÁC ĐỊNH KÍCH THƯỚC TỦ CẤP ĐÔNG TIẾP XÚC 1000KG/MẺ 2.2.1/ Kích thước số lượng khay lắc cấp đông Khi cấp đông mặt hàng thuỷ sản thịt, thường người ta cấp đông sản ... Năng suất tủ cấp đông ; E = 1.000 kg/mẻ  N1 = 1.000 = 9,7 Chọn N1 = 10 lắc 103 - Số lượng lắc thực tế : N = N1 + = 10 + = 11 lắc 2.2.2/ Kích thước tủ cấp đông tiếp xúc Kích thước tủ cấp đông xác ... lòng kết cấu 2.4/ TÍNH NHIỆT TỦ CẤP ĐÔNG TIẾP XÚC 1000KG/MẺ Tổn thất nhiệt tủ cấp đông gồm có : Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che Tổn thất nhiệt sản phẩm, khay cấp đông nước châm vào Tổn thất...
  • 26
  • 673
  • 1
Thiết kế tủ cấp đông gió 250Kgmẻ , tủ đông tiếp xúc 1000Kgmẻ , hệ thống cấp đông IQF 500Kgh và máy đá vảy 10T24h tại xí nghiệp đông lạnh F86-Đà Nẵng

Thiết kế tủ cấp đông gió 250Kgmẻ , tủ đông tiếp xúc 1000Kgmẻ , hệ thống cấp đông IQF 500Kgh và máy đá vảy 10T24h tại xí nghiệp đông lạnh F86-Đà Nẵng

... ngỉng tủ áøm : Âäúi våïi t cáúp âäng cọ kãút cáúu táúm panel cọ hai låïp thẹp cacbon åí hai phêa nãn hon ton khäng cọ áøm lt vo låïp cạch nhiãût nãn hon ton khäng cọ hiãûn tỉåüng ngỉng tủ áøm ... ngỉng tủ áøm : Âäúi våïi t cáúp âäng cọ kãút cáúu táúm panel cọ hai låïp thẹp cacbon åí hai phêa nãn hon ton khäng cọ áøm lt vo låïp cạch nhiãût nãn hon ton khäng cọ hiãûn tỉåüng ngỉng tủ áøm ... t0 =5°CHiãûu nhiãût âäü Váûy t0=-35-5=-40°C 6.1.2.Nhiãût âäü ngỉng tủ ca mäi cháút tk=tw2+ ∆ tk ∆ tk=3→5°C Nhiãût âäü ngỉng tủ cao hån nỉåïc tỉ ì3→5°C tw2=tw1+2→6°C Våïi tw2 Nhiãût âäü nỉåïc...
  • 98
  • 1,071
  • 11
thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

thiết kế kho lạnh bảo quản và tủ cấp đông iqf 1000kgmẻ sử dụng môi chất lạnh mới

Điện - Điện tử - Viễn thông

... trực tiếp kim loại Hoặc dùng tủ cấp đông gio,ù tủ cấp đông băng chuyền xoắn vô tận tủ cấp đông tiếp xúc kiểu thùng quay, buồng (hầm) cấp đông Nhiệt độ lạnh đông – 350C(-400), thời gian từ 4÷6h (tủ ... 16200*10800*3000 (mm3) 4.2 Tính thiết kế kích thước tủ cấp đông IQF 4.2.1 Lý chọn tủ cấp đông IQF Theo [6], máy kết đông tiếp xúc sử dụng năm 90 kỉ 20 bò thay máy kết đông nhanh dạng băng chuyển xoắn IQF đạt ... ướp đông , trường hợp ướp đôngđọng phải cho vào phòng lạnh (chờ đông) có nhiệt độ từ 0C÷20C để bảo quản Thời gian bảo quản phòng lạnh không 8h -Lạnh đông tôm : Dùng tủ lạnh đông tiếp xúc, ...
  • 98
  • 921
  • 7
Thiết kế Tủ đông tiếp xúc năng suất lạnh 2Tngày

Thiết kế Tủ đông tiếp xúc năng suất lạnh 2Tngày

Cơ khí - Chế tạo máy

... cấp dịch từ − bình trống tràn Sơ nguyên lý tủ cấp đông tiếp xúc sử dụng môi chất NH3 Trang 25 Tủ đông tiếp xúc Hình: Sơ nguyên lý tủ cấp đông tiếp xúc sử dụng môi chất NH3 − Sơ nguyên lý tủ cấp ... chậm − Làm đông tủ đông tiếp xúc: Môi trường làm đông hai panel kim loại kẹp thực phẩm cần cấp đông, thiết bị thường có tủ đông tiếp xúc Nhờ truyền nhiệt môi trường kim loại tủ đông tiếp xúc với ... chân không Chương 2: Tổng quan tủ đông tiếp xúc I Giới thiệu tủ đông tiếp xúc 1.1 Cấu tạo chung phân loại 1.1.1 Cấu tạo chung Tủ cấp đông tiếp xúc sử dụng để cấp đông mặt hàng dạng block Mỗi block...
  • 70
  • 2,353
  • 29
thiết kế tủ cấp đông

thiết kế tủ cấp đông

Khoa học tự nhiên

... trình làm việc tủ cấp đông tiếp xúc Ví dụ: với nhược điểm “làm giảm chất lượng thực phẩm, gây biến màu nhanh thực phẩm bảo quản” – tính chất không gây ảnh hưởng tủ cấp đông tiếp xúc tác nhân lạnh ... + Kích thước tủ: • Cao: 3515 mm • Dài: 3300 mm • Rộng: 1830 mm • Trọng lượng: 3000 kg - Làm lạnh sản phẩm “tôm vỏ không đầu” làm lạnh sơ trước đưa vào tủ cấp đông tiếp xúc để cấp đông, chúng có ... Trong trường hợp hệ thống lạnh tủ cấp đông tiếp xúc không khí không đóng vai trò làm lạnh sản phẩm ta coi chúng môi trường làm lạnh hay môi trường bò ảnh hưởng lạnh trực tiếp với nhiệt độ -35 oC →...
  • 32
  • 916
  • 3
hoạt động tiếp xúc cử tri của đại biểu Quốc hội

hoạt động tiếp xúc cử tri của đại biểu Quốc hội

Khoa học xã hội

... tiếp xúc với cá nhân nhóm cử tri Có thể nói hình thức tiếp xúc ĐBQH triển khai thực Qua kết khảo sát thực tế báo cáo Đoàn ĐBQH cho thấy, việc đại biểu tiếp xúc cử tri hình thức gặp gỡ, tiếp xúc ... nơi làm việc, theo chuyên đề, gặp gỡ, tiếp xúc với cá nhân nhóm cử tri Chính vậy, số tiếp xúc số lượt cử tri tiếp xúc với đại biểu thấp; hình thức tiếp xúc thực chưa phong phú, đầy đủ theo quy ... nên làm cho tiếp xúc nhàm chán, hiệu thấp; số trường hợp lúng túng việc xử lý tình nhạy cảm phát sinh hội nghị tiếp xúc Mặt khác, nhận thức cấp tổ chức TXCT cấp tỉnh hay cấp huyện, cấp xã chưa...
  • 65
  • 5,259
  • 9
Những điều cần lưu ý trong hoạt động tiếp xúc cử tri của đại biểu Quốc hội

Những điều cần lưu ý trong hoạt động tiếp xúc cử tri của đại biểu Quốc hội

Khoa học xã hội

... hình thức tiếp xúc cử tri tiếp xúc phải đủ ba loại thành phần Thực tế cho thấy, cấu, số lượng, tỷ lệ thành phần tiếp xúc cử tri muôn màu, muôn vẻ phụ thuộc vào khả vận dụng quy định tiếp xúc cử ... quan nhà nước hữu quan Ở tiếp xúc có đầy đủ thành phần tham dự mang tính đại diện cao Ngoài bảy, tám vị đại diện cho cấp ủy Đảng, quyền, Mặt trận, đoàn thể cấp tiếp xúc, lại đông đảo cử tri, thường ... cử (trên 10 đơn vị hành cấp huyện) sau ba đến bốn kỳ họp đại biểu tiếp xúc cử tri hầu hết huyện, thị (mỗi huyện, thị tiếp xúc điểm) Ở địa phương có nhiều đơn vị hành cấp huyện tỉnh Thanh Hóa...
  • 5
  • 2,349
  • 9
giáo án điện tử công nghệ: tiếp xúc điện docx

giáo án điện tử công nghệ: tiếp xúc điện docx

Điện - Điện tử

... việc nhiệt độ phát nóng tiếp xúc điện điện trở tiếp xúc Rtx ĐIỆN TRỞ TIẾP XÚC ĐẠI CƯƠNG VỀ TIẾP XÚC ĐIỆN Xét đặt hai vật dẫn tiếp xúc nhau, ta có diện tích bề mặt tiếp xúc : Sbk= a l a l Hçnh ... VỀ TIẾP XÚC ĐIỆN Nhưng thực tế diện tích bề mặt tiếp xúc thực nhỏ nhiều a.l hai bề mặt tiếp xúc dù gia cơng có độ nhấp nhơ, cho tiếp xúc hai vật với có số điểm tiếp giáp tiếp xúc Do diện tích tiếp ... tiếp xúc thực nhỏ nhiều diện tích tiếp xúc biểu kiến Sbk= a.l ĐẠI CƯƠNG VỀ TIẾP XÚC ĐIỆN Diện tích tiếp xúc phụ thuộc vào lực ép lên tiếp điểm vật liệu làm tiếp điểm, lực ép lớn diện tích tiếp xúc...
  • 38
  • 526
  • 2
Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p1 docx

Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p1 docx

Cao đẳng - Đại học

... thống Tủ CấP đông TIếP XúC 4.3.1 Cấu tạo tủ cấp đông Tủ cấp đông tiếp xúc đợc sử dụng để cấp đông mặt hàng dạng block Mỗi block thờng có khối lợng kg Trên hình 4-7 cấu tạo tủ cấp đông tiếp xúc Tủ ... kho cấp đông vào mật độ chiếu sáng cần thiết cho kho để xác định công suất đèn Dòng nhiệt ngời toả Q34 Đối với kho cấp đông, trình cấp đông có ngời vận hành bên kho, tổn thất bỏ qua Khi cấp đông ... lớn, có kích thớc 2400Lx1250Wx22D (mm) Sản phẩm cấp đông đợc đặt khay cấp đông sau đặt trực tiếp lên tấp lắc lên mâm cấp đông, mâm có khay Đặt trực tiếp khay lên lắc tốt có khay hạn chế đợc nhiệt...
  • 10
  • 486
  • 0
Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p2 pptx

Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p2 pptx

Cao đẳng - Đại học

... 7- Tủ cấp đông; - Bình thu hồi dầu; -Bơm dịch; 10- Bơm nớc giải nhiệt Hình 4-10: Sơ đồ nguyên lý tủ cấp đông NH3, cấp dịch bơm 177 4.3.3.2 Xác định kích thớc tủ cấp đông Kích thớc tủ cấp đông ... ăn mòn cao, tiếp xúc mặt Tủ có trang bị nhiệt kế để theo dỏi nhiệt độ bên tủ trình vận hành Thông số kỹ thuật tủ nh sau: - Kiểu cấp đông : Tiếp xúc trực tiếp, mặt - Sản phẩm cấp đông : Thịt, ... 8- Bình trống tràn; 9- Tủ cấp đông; 10- Bộ lọc ẩm môi chất Hình 4-9: Sơ đồ nguyên lý tủ cấp đông R22 cấp dịch từ bình trống tràn 174 Tủ cấp đông hoạt động theo nguyên lý cấp dịch từ bình trống...
  • 10
  • 455
  • 1
Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p3 pptx

Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p3 pptx

Cao đẳng - Đại học

... nhiệt tủ cấp đông 150mm Vì kích thớc bên bên tủ cấp đông đợc xác định theo bảng dới : Bảng 4-11: Thông số tủ cấp đông thực tế Tủ cấp đông Công suất Số ben, kw lắc N - Tủ 500 kg/mẻ 0,75 - Tủ 750 ... cấp đông tt =-35 oC kv, kc - Hệ số truyền nhiệt qua vách cửa tủ, W/m2.K Bảng 4-12: Diện tích xung quanh tủ cấp đông Tủ cấp đông Diện tích tờng, trần, tủ (m2) 16 18 19 20 22 - Tủ 500 kg/mẻ - Tủ ... thất làm lạnh thiết bị tủ Đặc điểm làm việc tủ cấp đông đông tiếp xúc theo mẻ, khác với kho lạnh làm việc lâu dài Vì trớc mẻ cấp đông thiết bị tủ có nhiệt độ khác lớn, cấp đông, lợng nhiệt đáng...
  • 10
  • 407
  • 0
Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p4 ppt

Giáo trình hình thành ứng dụng điều khiển dòng nhiệt riêng của hệ thống tủ cấp đông p4 ppt

Cao đẳng - Đại học

... trớc sau cấp đông, oC; Đối với tủ đông gió thờng sử dụng khay cấp đông loại 5kg với thông số giống nh kho cấp đông Tổn thất làm lạnh thiết bị tủ Cũng nh tủ cấp đông tiếp xúc, tính nhiệt tủ đông gió ... bên tủ đông gió 4.4.3 Tính nhiệt tủ đông gió Tổn thất nhiệt tủ cấp đông gồm có: - Tổn thất nhiệt qua kết cấu bao che - Nhiệt làm lạnh sản phẩm, khay cấp đông, giá khay cấp đông thiết bị tủ - ... hệ thống cấp đông IQF, có băng chuyền cấp đông dạng xoắn, sử dụng môi chất NH3 Hệ thống cấp đông với buồng cấp đông có băng tải dạng xoắn yêu cầu công suất lạnh tơng đối lớn, thời gian đông lạnh...
  • 10
  • 426
  • 0

Xem thêm