tạo nguồn giống nấm men để phân lập và tuyển chọn

... pháp vi sinh 2.4.2.1 Tạo nguồn giống Nấm men để phân lập tuyển chọn a Tạo nguồn giống Nấm men Chọn trái Nho chín không bị hư hỏng Cân 1ôg Nho 6g đường nghiền chung cho nát cho vào hũ thủy tinh, ... 7045:2002) 3/ Nhiệm vụ đề tài:  Phân lập Nấm men từ dịch Nho  Khảo sát khả lên men chủng Nấm men phân lập Chọn chủng Nấm men có khả lên men tốt đáp ứng yêu cầu Nấm men rượu vang  Khảo sát ảnh ... giữ giống Nấm men 44 2.4 Phương pháp nghiên cứu 46 2.4.1 Phương pháp thí nghiệm 46 2.4.2 Phương pháp vi sinh 47 2.4.2.1 Tạo nguồn giống Nấm men để phân lập...

Ngày tải lên: 28/11/2015, 23:03

... dụng mẫu khác tùy vào điều kiện, môi trường mục đích nhân giống [3] Tuy nhiên, với loại lan rừng Đai Châu, Đuôi Chồn, việc nhân giống từ hạt có ý nghĩa quan trọng, thí nghiệm nhân giống in vitro ... trợ giúp hạt phong lan nảy mầm môi trường nhân tạo có bổ sung nguồn dinh dưỡng khoáng đường mà không cần có mặt nấm Có nhiều loại môi trường sử dụng để nảy mầm hạt loài phong lan khác [5], [6] Tuy ... vậy, nguồn hạt phong lan mẫu nuôi cấy cần quan tâm nghiên cứu Trong tự nhiên hạt lan thường khó nảy mầm hạt không chứa abumin phôi chưa phân hóa; hạt lan nhỏ không dự trữ dự trữ dinh dưỡng; để...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 16:20

... đến kiểu hình thích ứng giống chọn tạo Báo cáo trình bày kết khảo sát ảnh hưởng môi trường nuôi cấy đến sinh trưởng in vitro số giống khoa tây thuốc hai nhóm giống chọn tạo điều kiện khác (kiểu ... KHOA HỌC Ngày nay, hầu hết giống khoai tây sản xuất phổ biến chọn tạo vùng ôn đới thuộc subsp.tuberosum Các giống thích ứng với điều kiện ngày dài, sinh trưởng mạnh tạo củ tốt điều kiện ngày dài ... LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Vật liệu  Giống có kiểu hình thích ứng với ngày dài vùng ôn đới (quang chu kỳ dài): Atlantic, Marcy, Chipeta (nguồn gốc Bắc Mỹ) Sunto (nguồn gốc Hàn Quốc)  Giống...

Ngày tải lên: 17/01/2015, 08:06

Ngày tải lên: 23/04/2016, 21:15

... phải dựa vào hai thông số: nguồn lượng nguồn cacbon chủ yếu Theo đó, tất vi sinh vật thuộc vào bốn kiểu dinh dưỡng sau Bảng: Các kiểu dinh dưỡng vi sinh vật Kiểu dinh dưỡng Nguồn lượng Nguồn cacbon ... kiện kị khí Lên men Là phân giải cacbohiđrat xúc tác enzim điều kiện kị khí, tham gia chất nhận electron từ bên Chất cho electron chất nhận electron phân tử hữu Ví dụ: nấm men lên men êtilic từ ... trường chứa glucôzơ nguồn cacbon muối amôn nguồn nitơ + Môi trường bán tổng hợp môi trường có số chất tự nhiên không xác định thành phần số lượng pepton, cao thịt, cao nấm men chất hoá học biết...

Ngày tải lên: 12/07/2014, 16:20

... trình hô hấp, sinh khối nấm men thu nhiều nấm men chìm - Nấm men chìm có nồng độ enzym thấp nấm men Khả tạo bào tử nấm men chìm lâu hạn chế nấm men II.D Thành phần cấu tạo:  Vách tế bào  Màng ... nấm men mẹ sau nảy chồi thường dính lại với tạo thành chuỗi tế bào nấm men Hình dạng chủ yếu hình cầu ovan với kích thước 7-10 micromet Sự khác nấm men v nấm men chìm: khả lên men Trong nấm men ... IV.A.2 Nấm men dạng nhão (nấm men paste) Là khối nấm men thu li tâm nấm men lỏng Ưu điểm: vận chuyển dễ dàng, thời gian sử dụng lâu dài Nhược điểm: hoạt lực làm nở nấm men IV.A.3 Nấm men thô...

Ngày tải lên: 06/06/2015, 15:30

... tác thủy phân liên kết ester phân tử pectin để tạo thành methanol acid polygalacturonic Pectinesterase nấm mốc thủy phân trước nhóm methylester nằm hai nhóm carboxyl tự Và enzyme thủy phân liên ... enzyme tạo bò giảm Quá trình nuôi cấy nấm mốc để tạo enzyme phương pháp nuôi cấy bề mặt thường kéo dài từ 48-72 Ở số loài thuộc giống Aspergillus, tạo thành lượng enzyme tối đa trùng với bắt đầu tạo ... sử dụng để sinh tổng hợp pectinase: Người ta thường thu nhận pectinase từ canh trường bề mặt từ canh trường bề sâu nấm mốc Các vi khuẩn nấm men tổng hợp enzyme này:  Nấm mốc: Nhiều loài nấm mốc...

Ngày tải lên: 23/04/2013, 15:12

... quan nấm men 1.1.1 Đặc điểm phân bố 1.1.2 Đặc điểm hình dạng kích thước nấm men 1.1.3 Đặc điểm dinh dưỡng nấm men .2 1.1.3.1 Nguồn cacbon 1.1.3.2 Nguồn ... trưởng nấm men gồm nguồn cacbon (đường, tinh bột, chất kỵ nước ankan, lipid, acid béo ) nguồn nitơ (cao nấm men + pepton, acid amin ) Các nguồn dinh dưỡng tác động mạnh đến sinh trưởng nấm men ảnh ... Muối nitrat nguồn nitơ thích hợp nhiều loại tảo, nấm sợi xạ khuẩn lại thích hợp với nhiều loại nấm men Nấm men có khả sử dụng tốt nguồn nitơ có chất hữu Các chất hữu vừa nguồn cacbon vừa nguồn nitơ...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:10

... thành phần riêng rẽ hợp lại phân hủy màng Leukocidin phân hủy máu yếu α – hemolysin Chỉ 2% tất dòng S aureus tạo leukocidin, đến gần 90% dòng phân lập từ vết xước da có tạo độc tố Hyaluronidase: ... pha loãng khác vào môi trường sử dụng canh TSB chứa 10% NaCl, 1% sodium pyruvite, ủ 37oC 48 Chọn ống dương tính có vi sinh vật phát triển làm đục môi trường để tiến hành phân lập khuẩn lạc đơn ... thuật RPLA ứng dụng để phát độc tố thực phẩm phát dòng Staphylococcus có độc tố dương tính Trong kĩ thuật này, hạt nhựa phủ kháng thể độc tố trước cho vào giếng Cho mẫu vào để tạo phản ứng Nếu có...

Ngày tải lên: 06/11/2012, 09:46

... sợi nấm sống sót qua trường hợp bất lợi Bào tử màng dày điều kiện thuận lợi nảy mầm tạo sợi nấm Khi sợi nấm thứ cấp phát triển dày đặc chất bắt đầu trình phân hóa để tạo thể Trước thể hệ sợi nấm ... Sau phân vào bình nón, đậy nút bọc giấy báo mang hấp khử trùng nồi hấp khử trùng 120oC thời gian 25 phút, để nguội, cho vào tủ lạnh để bảo quản đến sử dụng - Chuẩn bị dịch chiết nấm men Lấy kg men ... triển hệ sợi, nấm cần nguồn dinh dưỡng môi trường đảm bảo nguồn cung cấp bon, nitơ khoáng [3] 2.1.3 Giá trị dinh dưỡng nấm Hương hệ sợi nấm Nấm Hương có giá trị dinh dưỡng cao, sử dụng nấm Hương...

Ngày tải lên: 19/11/2012, 15:20

... loại chè có tính chất cảm quan đặc trưng riêng màu sắc, mùi, vị, hương.Màu trà tùy vào độ ô-xy hóa (hay độ lên men) trà trước chế biến Mỗi loại trà khác có tác dụng khác sức khỏe ...

Ngày tải lên: 18/03/2013, 16:34

... chc nng cho ngi quy mô công nghiệp nh Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bn, Mỹ Malaysia Nấm ĐTHT c sản xut môi trờng nhân tạo tốt nhiều so với ĐTHT thu đợc tự nhiên Có nhiều sản phẩm đợc sản xuất từ nm ... militaris phát triển tốt Xỏc nh c ảnh hởng yếu tố nhiệt độ v ẩm độ đến s sinh trng v phỏt trin ca nấm Cordyceps militaris Xỏc nh c giỏ tr dc liu ca nm Cordyceps militaris Trần thuỳ hơng 506301024 ... Hỡnh 1: Nhng ụng trựng h tho Cordyceps militaris ( ngun http://thucphamchucnang.files.won ) 1.2 Sự phân b ca nm ụng trựng h tho Theo ti liu ca bỏo in t [8, 9] nm ụng trựng h tho ch yu tỡm thy c vo...

Ngày tải lên: 10/04/2013, 23:27

... th i xoang Aroxom c a tinh trựng cng ti t men Hyaluronidaza phỏ v l p t bo c a mng phúng x nh hai quỏ trỡnh phõn gi i v thu phõn L ng tinh trựng ti t men Hyaluronidaza lm nhi m v phỏ v l p t ... i cú m t s l ng nh t nh, men ny cho hi u qu t t nh t cú n ng d 4-6 mg% tinh d ch Tinh trựng c a loi no thỡ th tinh v i tr ng c a loi ú õy chớnh l tớn hi u loi, nhiờn men Hyaluronidaza tinh trựng ... a gia sỳc ny cú th ti t men Hyaluronidaza phỏ v t bo vnh phúng x c a t bo tr ng c a loi gia sỳc khỏc Tinh trựng i vo t bo tr ng: Sau phỏ v l p t bo c a mng phúng x nh men Hyaluronidaza, tinh...

Ngày tải lên: 08/08/2013, 21:36

... vào buồng đếm Dùng lamen miết mặt buồng đếm cho lamen bám chặt vào mặt buồng đếm Lấy pipet chấm dịch tảo vào cạnh lamen, dịch tảo tràn vào buồng đếm Chú ý thao tác cho không tạo thành bọt khí mặt ... Cờng độ quang hợp 2.3 Phơng pháp nghiên cứu 2.3.1 Phơng pháp nuôi tảo Trớc đa vào nuôi cấy tảo đợc phân lập, chủng Hai giống tảo nuôi bình cầu thủy tinh có dung tích 100 ml môi trờng dinh dỡng F/2 ... àg/100ml 33.6 21 100 Sau chuẩn bị xong môi trờng chuyển hai giống tảo nói vào bình cầu 1000 ml khử trùng (có nút bông) môi trờng Waine độ muối 25% để thu sinh khối Khi mật độ tảo 104 TB/ml tiến hành...

Ngày tải lên: 18/12/2013, 10:23

... theo kiểu đa yếu tố Tảo giống Platymonas cấy nồng độ 10% vào 400ml môi trường Walne Auxin (NAA) thêm vào để đạt nồng độ 0; 0,001; 0,005; 0,01; 0,05mg/l Cytokinine thêm vào để đạt nồng độ 0,1; 0,5; ... tế bào phân chia nhanh để đạt mật độ cực đại Các tế bào tiếp tục hấp thu dinh dưỡng ánh sáng để tăng trưởng Các tế bào trưởng thành có kích thước khoảng 6,25um, tiếp tục phân chia để tạo tế bào ... 2; 4; 8;… tế bào (hình 1; 2; 3) Đầu tiên tế bào mẹ phân chia thành hai tế bào sau tiếp tục phân chia để tạo thành 4; 8;… tế bào Trong giai đoạn phân chia tế bào chưa thoát môi trường mà bao bọc...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 09:20

... khiết Phân lập nấm men trình tách riêng chủng nấm men từ quần thể ban đầu đưa dạng khiết Nấm men dạng khiết giống nấm men tạo từ tế bào ban đầu Đồng thời, xác định chủng nấm men có khả lên men ... lấy sinh khối nấm men nhỏ giọt nước để tạo huyền phù lên phiến kính Sau làm khô, cố định nhuộm đơn xanh methylene dùng lamelle để quan sát tế bào nấm men Căn vào độ đậm nhạt để phân biệt tế bào ... khiết giống vừa phân lập cách kiểm tra vết cấy, kiểm tra độ chủng khuẩn lạc kiểm tra tế bào nấm men kính hiển vi - Cấy truyền để bảo tồn giống vừa phân lập: Tay trái cầm hai ống nghiệm (một ống giống...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 08:28

... • Môi trường chọn lọc – phân lập: Dùng cenlulose hay dầu parafin làm nguồn carbon phân lập nhóm VSV phân hủy cenlulose hay phân hủy parafin Dùng protein làm nguồn nitrogen để phân lập VSV sản ... Các nguyên tố khoáng Nguồn phospho Nguồn lưu huỳnh Nguồn Mg K Nguồn Fe 22 Vitamin yếu tố sinh trưởng  Được bổ sung từ cao ngô, rỉ đường , cao nấm men, dịch thủy phân từ nguồn protein động thực ... trường tăng sinh: MT lỏng dùng để tăng sinh chọn lọc đối tượng VSV cần kiểm nghiệm ức chế tăng trưởng loài VSV khác  Môi trường chọn lọc: MT rắn dùng để phân lập khuẩn lạc đơn đối tượng cho...

Ngày tải lên: 17/04/2014, 01:02

... polysaccharide tạo từ đường galactose Agar gồm phân đoạn: agarose agaropectin Agarose polymer trung tính, tạo nên tính đông agar Agaropectin polymer tích điện âm, làm cho agar có tính nhầy Phân đoạn ... nhầy Phân đoạn agarose agar chiếm 50 – 90% (Adrian & Assoumani, 1983) Khi agar trộn chung với nước tạo dạng gel, tan nhiệt độ 60 – 100oC đặc lại nhiệt độ xuống 45oC Từ đây, lý giải: pH thấp nồng ... nồng độ H+ bị trung hòa nhiều khiến agar cứng (hay gọi trạng thái gel) Độ pH môi trường đo dựa vào nồng độ in H+ môi trường Độ pH biến thiên từ – 14 có điểm trung tính Độ pH môi trường cấy điều...

Ngày tải lên: 02/07/2014, 09:20

... chất Tuy nhiên, trình nhân giống, ảnh hưởng điều kiện môi trường nuôi cấy, xuất số dạng biến dị [2],[5] Để góp phần hoàn thiện quy trình nhân giống dứa in-vitro, tạo giống dứa khoẻ, bệnh, giảm ... đáp ứng nhu cầu giống cho sản xuất lớn Phương pháp nhân giống in-vittro nghiên cứu nhằm giải nhu cầu cấp bách giống dứa Đặc điểm phương pháp thời gian ngắn nhân nhanh số lượng lớn giống bệnh, đồng ... thay dần giống dứa Queen giống dứa Cayen to suất cao, chất lượng phù hợp với việc chế biến mặt hàng xuất [4] Tuy nhiên, giống dứa Cayen có hệ số nhân tự nhiên thấp Một số biện pháp nhân giống hom,...

Ngày tải lên: 26/07/2014, 15:20