... sinh h c c a b c x ionhóa không ion hóa: b c x ion hóa, tính ch t t p trung lư ng c a nó, có “hi u su t” gâytác d ng sinh h c l n nh ng tácnhân không ionhóa khác S khác bi t tác d ng sinh h ... tương tác vi mô có vai trò giai o n hóalý b Giai o n hóa lý: Như ã nói trên, b c x có th tương tác tr c ti p v i ADN hay gián ti p, thông qua vi c ionhóa hay kích thích phân t nư c Vi c ionhóa ... i m t li u làm ch t 63% s t bào, gây b i b c x ionhóatácnhân c h i khác So v i tia t ngo i hay ch t c hóa h c, t ng s t n thương c a ADN gây b i b c x ionhóa th p nhi u Ta th y t n thương...
... nguyên lýnhân tố hóa học kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật ... Việc chiếu xạ tương lai ngày ứng dụng rộng rãi 12 15.5 SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta thường dùng phương pháp vậtlý để tiêu độc tácnhânhóa học thường ... SINH VẬT Tại Hoa Kỳ việc đánh giá tácnhân kháng vi sinh vật thực hai quan khác nhau: Cơ quan quản lý chất tiêu độc bảo vệ môi trường Cơ quan quản lý Thực phẩm dược phẩm Cần đánh giá tác nhân...
... nguyên lýnhân tố hóa học kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật ... vị Việc chiếu xạ tương lai ngày ứng dụng rộng rãi 15.5 SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta thường dùng phương pháp vậtlý để tiêu độc tácnhânhóa học thường ... SINH VẬT Tại Hoa Kỳ việc đánh giá tácnhân kháng vi sinh vật thực hai quan khác nhau: Cơ quan quản lý chất tiêu độc bảo vệ môi trường Cơ quan quản lý Thực phẩm dược phẩm Cần đánh giá tác nhân...
... nguyên lýnhân tố hóa học kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật ... Việc chiếu xạ tương lai ngày ứng dụng rộng rãi 12 15.5 SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta thường dùng phương pháp vậtlý để tiêu độc tácnhânhóa học thường ... SINH VẬT Tại Hoa Kỳ việc đánh giá tácnhân kháng vi sinh vật thực hai quan khác nhau: Cơ quan quản lý chất tiêu độc bảo vệ môi trường Cơ quan quản lý Thực phẩm dược phẩm Cần đánh giá tác nhân...
... định, với vi sinh vật chủng, thực tế với quần thể vi sinh vật phức tạp, có tồn chất hữu cơ, chất vô cơ, với pH, nhiệt độ khác , hiệu lực chất tiêu độc chịu ảnh hưởng nhiều vào nhân tố môi trường ... sánh chất hóa học khác để kiểm tra tốc độ diệt khuẩn Có thể dùng Thử nghiệm pha loãng thực dụng (use dilution test) để tiến hành xác định Tìm nồng độ chất tiêu độc diệt 95% vi sinh vật theo mức ... dich 4,1-5,2 337 4,0 2,3 15-40 62,5 5,3 3,5 0,5 0,04 4,1-5,2 2%I2 cồn *Những chỗ không thích xử ° lý 37 C Hệ số phenol có ích để sơ lựa chọn chất tiêu độc, trình ứng dụng thực tế dùng để biểu thị...
... sinh vật giảm xuống tương ứng với khoảng cách thời gian Bảng 15.1: Thí nghiệm giết vi sinh vật nhiệt theo lý thuyết (Theo sách Prescott, Harley Klein) Phút Số Số lượng lượng vi vi sinh sinh vậtvật ... sinh vật sống 5 102 101 x 10 0,9 -1 Lấy thời gian gây chết trục hoành ta có đường biểu thị đường thẳng Sau giảm đa số vi sinh vật sống tốc độ chết vi sinh vật giảm Đó tính đề kháng cao vi sinh vật ... sinh vật giảm Đó tính đề kháng cao vi sinh vật sống sót Để nghiên cứu hiệu lực nhân tố gây chết phải xác định vi sinh vật chết Đó chuyện khó, khó xác định tế bào.Sau đưa vi khuẩn vào môi trường...
... kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật khác hiệu tác dụng khác ... lượng vi sinh vật chết theo cấp số nhau, thời gian làm chết lượng lớn vi sinh vật dài so với lượng nhỏ vi sinh vật Có thể tham khảo số liệu bảng 15.1 hình 15.1 Cùng nguyên lýnhân tố hóa học kháng ... tuberculosis gây bệnh lao có tính chống chịu với nhân tố kháng vi sinh vật cao so với vi khuẩn khác 3- Nồng độ cường độ nhân tố kháng vi sinh vật: Thông thường (không phải trường hợp) nồng độ cao nhân...
... sâu -30°C hay -70°C để bảo quản vi sinh vật Vì thực phẩm đông lạnh chứa nhiều vi sinh vật, làm tan băng phải xử lý để tiêu thụ, tránh để tổn hại vi sinh vậtgây bện phát triển Bảo quản lạnh giúp ... lạnh, vi sinh vật bị đình sinh trưởng Một số vi sinh vật bị chết tinh thể băng phá vỡ màng tế bào,.nhưng lạnh sâu không làm chết phần lớn vi sinh vật nhiễm vật phẩm Trên thực tế nhiều ... trưởng phát triển vi sinh vật, không đủ làm ngừng hẳn sinh trưởng Đáng mừng phần lớn vi sinh vậtgây bệnh thuộc loại ưa ấm (mesophilic) không sinh trưởng nhiệt độ 4°C Các vật giữ lạnh bị hư hỏng...
... số vật thể UV có hại da mắt phải tắt đèn UV trước vào làm việc nơi có đèn UV dùng để diệt khuẩn nước, phải tầng nước mỏng qua đèn UV để đủ sức diệt mầm bệnh vi sinh vật khác Bứcxạionhóa (ionizing ... (ionizing radiation) hay xạ điện ly có sức xuyên mạnh dùng tốt để diệt khuẩn Nó diệt tế bào dinh dưỡng lẫn bào tử vi khuẩn, vi sinh vậtnhân nguyên thủy (procaryotic) lẫn vi sinh vật có nhân thật (eucaryotic) ... (hormones), khâu vết thương, vật liệu y học chất dẻo (plastic) ống tiêm Tia gamma diệt khuẩn tiêu độc (pasteurize) thịt thực phẩm khác Bứcxạionhóa diệt vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm Escherichia...
... xử lý, Trước sử dụng chất tiêu độc hay phòng thối bề mặt vật thể phải làm Cần đảm bảo an toàn dùng hóa chất phòng thí nghiệm hay bệnh viện Hóa chất dùng để phòng chống sinh gtrưởng vi sinh vật ... hóa chất dùng làm chất tiêu độc, loại có ưu điểm nhược điểm riêng Trước chọn sử dụng hóa chất phải hiểu rõ đặc tính chất Trong trường hợp pha loãng có mặt chất hữu chất tác dụng có hiệu lên nhân ... mặt khác lại phải hại thể người, không làm ăn mòn vật phẩm nói chung Trong thực tiễn, khó đạt đến tiêu chuẩn vừa có hiệu lực vừa độc thể Một số hóa chất hiệu lực thấp vô hại nên sử dụng Chất tiêu...
... loại khác I Cl hai loại kháng vi sinh vật quan trọng I thường dùng làm thuốc phòng thối (antiseptic) da Nó làm chết vi sinh vật oxy hóa thành phần tế bào, iod hóa (iodinating) protein Với nồng độ ... oxy: Sẽ xảy oxy hóa tế bào dinh dưỡng vi khuẩn, nâm tác dụng với bào tử: Cl2 + H2O→ HCl + HClO Ca(OCl)2 + 2H2O → Ca (OH)2 + HClO HClO → HCl + O Dưới tác dụng chúng tất vi sinh vật bị giết chết ... hữu với tác động Cl dẫn xuất Cl nên can thiệp vào tác dụng diệt khuẩn Cl người ta thường sử dụng lượng Cl để bảo đảm hiệu diệt khuẩn Có khả Cl phản ứng với chất hữu hình thành nên hợp chất gây ung...
... quả, chế khác với chất béo có xà phòng Mặc dầu chất tẩy dạng ion có chức kháng vi sinh vật định có chất tẩy rửa cationic (ion dương) có tác dụng tiêu độc Thường dùng muối ammon bậc bốn, chúng làm ... độc không gây kích thích lại bị tác dụng nước cứng (hard water) nước xà phòng Các chất tẩy cationic thường dùng để làm chất tiêu độc bát đĩa, thiết bị nhỏ để xử lý da Zephiran có chứa benzalkonium ... cationic Benzalkonium chloride Cetylpyridinium chloride giết chết phần lớn vi khuẩn không giết vi khuẩn lao Mycobacterium tuberculosis nội bào tử Chúng có ưu điểm ổn định, không độc không gây...
... nguyên lýnhân tố hóa học kháng vi sinh vật 2- Thành phần quần thể vi sinh vật: vi sinh vật khác có tính mẫn cảm khác với nhân tố gây chết: Vì nhân tố gây chết tình khác nhau, với loài vi sinh vật ... vị Việc chiếu xạ tương lai ngày ứng dụng rộng rãi 15.5 SỬ DỤNG CÁC PHƯƠNG PHÁP HÓA HỌC ĐỂ KHỐNG CHẾ VI SINH VẬT Mặc dầu người ta thường dùng phương pháp vậtlý để tiêu độc tácnhânhóa học thường ... SINH VẬT Tại Hoa Kỳ việc đánh giá tácnhân kháng vi sinh vật thực hai quan khác nhau: Cơ quan quản lý chất tiêu độc bảo vệ môi trường Cơ quan quản lý Thực phẩm dược phẩm Cần đánh giá tác nhân...
... Đối với xạ phản xạ từ mặt đất: hq = 90 - 0,5788 + 0,0026932 - Đối với xạ khuếch tán: hq = 59,7 - 0,1388 + 0,0014972 90 85 Góc tới hiệu quả, hq 80 Bứcxạ phản xạ từ mặt đất 75 70 65 60 Bứcxạ khuếch ... đờng tia xạvật liệu từ đến /cos2 (với chiều dày lớp vật liệu) ta có hệ số truyền qua vật liệu có hấp thụ xạ: Da = Ed = exp Ei K cos Trong đó, Ed cờng độ xạ truyền qua lớp vật liệu ... 2.3.3 Tổn thất hấp thụ xạ kính Sự hấp thụ xạvật liệu không suốt đợc xác định định luật Bougure dựa giả thiết xạ bị hấp thụ tỷ lệ với cờng độ xạ qua vật liệu khoảng cách x mà xạ qua: dE = - EKdx...
... Chơng trình nhiệt động Của khí lý tởng 3.1 Khái niệm Khi hệ cân trạng thái thông số trạng thái có giá trị xác định Khi môi chất ... trình đa biến, đợc gọi trình nhiệt động có thông số bất biến Sau ta khảo sát trình nhiệt động khí lý tởng 3.1.1 Cơ sở lí thuyết để khảo sát trình nhiệt động Khảo sát trình nhiệt động nghiên cứu ... i, s, công nhiệt trao đổi trinh, biểu diễn trình đồ thị p-v T-s Để khảo sát trình nhiệt động khí lý tởng ta dựa qui luật sau đây: - Đặc điểm trình, - Phơng trình trạng thái, - Phơng trình định...
... parabol trụ để tập trung tia xạ mặt trời vào ống môi chất đặt dọc theo đờng hội tụ thu, nhiệt độ đạt tới 400oC Hệ thống nhận nhiệt trung tâm cách sử dụng gơng phản xạ có định vị theo phơng mặt ... 650GWh cho 200.000 hộ gia đình miền tây 41 nam New South Wales - Australia, giảm đợc 700.000 khí gây hiệu ứng nhà kính năm Thiết bị sấy khô dùng lợng mặt trời Hiện NLMT đợc ứng dụng phổ biến lĩnh ... sản phẩm Ngoài mục đích để sấy Hình Thiết bị sấy NLMT loại nông sản, NLMT đợc dùng để sấy loại vật liệu nh gỗ Bếp nấu dùng lợng mặt trời Bếp lợng mặt trời đợc ứng dụng rộng rãi nớc nhiều NLMT...
... tiền đề để xây dựng lý thuyết động nhiệt thiết bị nhiệt Theo định luật nhiệt động II trình tự phát tự nhiên xẩy theo hớng định Ví dụ nhiệt truyền từ vật có nhiệt độ cao đến vật có nhiệt độ thấp ... nớc có tiềm NLMT, trải dài từ vĩ độ Bắc đến 23 Bắc, nằm khu vực có cờng độ xạ mặt trời tơng đối cao, với trị 46 số tổng xạ lớn từ 100-175 kcal/cm2.năm (4,2 -7,3GJ/m2.năm) việc sử dụng NLMT nớc ... lớn, nhng tỷ trọng lợng đợc sản xuất từ NLMT tổng lợng tiêu thụ giới khiêm tốn Nguyên nhân cha thể thơng mại hóa thiết bị công nghệ sử dụng NLMT tồn số hạn chế lớn cha đợc giải : - Giá thành thiết...