tài liệu công nghệ sinh học thực phẩm

... Cung cấp nguồn thực phẩm cần thiết trong tương lai: Chất lượng thực phẩm Loại trừ thực phẩm có mang các chất độc hoặc các chất gây dị ứng Tạo nguồn thực phẩm định hướng Tiết kiệm tài nguyên

Ngày tải lên: 15/02/2014, 02:20

... Chống chịu thuốc diệt cỏ Sản phẩm công nghê sinh học Thực phẩm (Pocket No 2) Cập nhật: 21/03/2006 Hiện nay, những sản phẩm lương thực, thực phẩm do Công nghệ Sinh học (CNSH) tạo ra đã có mặt ... tương này được trồng tại Ôxtralia, Canada, Nhật Bản và Mỹ. Ví dụ về sản phẩm công nghệ sinh học thực phẩm hiện nay. Sản phẩm Đặc điểm Cải dầu Chống chịu chất diệt cỏ Cải dầu Có hàm lượng axít ... mới này đang được dùng trong công nghiệp thực phẩm để làm lớp phủ ngoài kẹo chocolate, bánh ngọt, lớp kem, bơ… Thậm chí nó còn được sử dụng trong công nghiệp mỹ phẩm. Được trồng ở Canada và...

Ngày tải lên: 18/08/2012, 23:14

... Môi hoa lan mịn như nhung, có khi kéo 2 PHẦN 6. TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt 1. Nguyễn Văn Uyển, 1984. Nuôi cấy mô thực vật phục vụ công tác giống cây trồng. Nhà xuất bản TP.HCM. Trang ... trồng. Nhà xuất bản TP.HCM. Trang 20-172. 2. Trần Văn Minh, 2001. Giáo trình Công nghệ sinh học thực vật. Trường Đại học Văn Lang. Trang 1-79. 3. Trần Văn Bảo, 1999. Kỹ thuật nuôi trồng Phong Lan, ... cấp bởi phòng nuôi cấy mô thực vật thuộc Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học Công nghệ tỉnh Cà Mau - Sở Khoa học Công nghệ Cà Mau. 3.2.2 Thiết bị và dụng cụ thí nghiệm 3.2.2.1 Các trang thiết...

Ngày tải lên: 01/07/2013, 01:27

... Kỹ t ật ải t c ch m CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG n Công nghệ cóthểứng dụng rộng r n “ inh học : sử dụng cơ thể sinh học, một quátr nh sinh học hay một phản ứng sinh học n “ i trường”: giải ... ĐẤT : Kỹ t ật n nh công nghệ Biostimualation, Bioaugmentation CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Nguyên lý XỬ LÝ Ô NHIỄM BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH BIOREMEDIATION CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG O 2 O 2 benzene OH OH catechol NH 3 O 2 NH 2 OH ÔXY ... không xương sống (sinh vật phân hủy) CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Tham gia bảo vệ v ải tạo mơi trường, giữ c n bằng sinh thái V TRÍCỦA CNSH-MT TRONG SINH THÁI CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Đườ...

Ngày tải lên: 22/12/2013, 21:16

Ngày tải lên: 25/12/2013, 23:18

... CHƯƠNG 3 :CÔNG NGHỆ SINH HỌC CHẾ BIẾN RAU QUẢ Nội dung:  Phân loại rau, quả  Thành phần hóa học của rau, quả  Phương pháp lựa chọn rau, quả  Quá ... jirusalemartichoke 4.5 Sự thối hỏng do vi sinh vật  Trong thời gian bảo quản, rau quả có thể bị thối hỏng do vi sinh vật (nấm mốc, nấm men, vi khuẩn).  Ở những vùng vi sinh vật xâm nhập, màu sắc tự nhiên ... eggplants Thai eggplants white eggplant 3. Phương pháp lựa chọn rau, quả  Trạng thái sinh lý của rau quả có. Ở giai ñoạn sinh trưởng ñầu tiên, cường ñộ hô hấp lớn nhất, sau ñó giảm xuống, ñến cuối giai...

Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20

... bơm lên r i xử lý Pump-trea CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Công nghệ XỬ LÝ Ô NHIỄM BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH (BIO EMED ON) CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG e e năng lượng sinh tổng hợp Chất ô nhiễm = ... ON) CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Nguyên lý XỬ LÝ Ô NHIỄM BẰNG PHƯƠNG PHÁP VI SINH BIOREMEDIATION CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Ch t nhiễm ạn NA (D n n n- li i CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG Giế bơ ... CÔNG NGHỆ SINH HỌC MÔI TRƯỜNG tiết: Xử lý ch t thải ñi kèm t o sản ph m ioco e ion)  Nguyên lý xử lý hiếu khívàk khí  Công nghệ sinh metan t nước thải và ch t thải rắn Công nghệ sinh...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 04:20

... của các thực phẩm này đối với đất nước. 1.5. Phân loại thực phẩ m truyền thống Việt Nam. 1.4.1. Phân loại theo đặc điểm công nghệ chế biến. Có hai dạng: thực phẩm không lên men và thực phẩm ... Hiện nay các thực phẩm truyền thống đã không còn được sản xuất hoàn toàn thủ công nữa mà đã ứng dụng công nghệ mới đảm bảo về cả số lượng và chất lượng sản phẩm. Vì thế có nhiều thực phẩm truyền ... trữ để hương nước mắm sản sinh và tích lũy lại trong sản phẩm. Nó là tập hợp của các biến đổi hóa học và hóa sinh (lên men bởi vi sinh vật). Hệ vi sinh vật trong nguyên liệu cá ban đầu trong khố i...

Ngày tải lên: 16/02/2014, 00:20

Ngày tải lên: 26/02/2014, 00:20

Ngày tải lên: 26/02/2014, 08:20

Ngày tải lên: 31/05/2014, 18:25

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

... lợi ích tiềm tàng của công nghệ sinh học thực vật chuyển gen, có nhiều nhân tố bổ sung cần xem xét bao gồm: sự kiểm soát công nghệ sinh học, sở hữu trí tuệ, an toàn thực phẩm, sự chấp nhận của ... phôi Nhập môn Công nghệ sinh học 138 Một nghiên cứu đã được công bố gần đây trong lĩnh vực sản xuất vaccine từ thực vật, đó là gây miễn dịch trong cơ thể người bằng vaccine thực phẩm để điều ... môn Công nghệ sinh học 112 phân sinh đỉnh điều khiển mô phân sinh cành phát triển theo hướng ngang. Nếu cắt bỏ mô phân sinh đỉnh sớm thì cành ngang sẽ phát triển thành cành đứng. Tế bào sinh...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 01:16

Ngày tải lên: 19/02/2014, 10:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 14:20

... hạ thấp chiều cao 1 7. Dự kiến sơ bộ về việc thực hiện đề tài 7.1. Nơi thực hiện đề tài Tại phòng Công nghệ tế bào thực vật, Viện Công nghệ sinh học. Kết hợp với một số cơ quan khác: Trại thí ... với những 6 Tài liệu tham khảo Tài liệu tiếng Việt 1. Lê Trần Bình, Hồ Hữu Nhị, Lê Thị Muội (1997). Công nghệ sinh học thực vật trong cải tiến giống cây trồng (giáo trình cao học nông nghiệp), ... các đề tài cấp Nhà nớc, cấp Bộ và cấp Cơ sở của Phòng Công nghệ tế bào thực vật, Viện Công nghệ sinh học. 13 5.2.1. Phơng pháp nuôi cấy mô tế bào thực vật - Tạo mô sẹo - Xử lý mô sẹo - Tái sinh...

Ngày tải lên: 30/10/2012, 15:03

Ngày tải lên: 06/08/2013, 21:08

Ngày tải lên: 22/10/2013, 11:46