sữa đậu nành fami giá bao nhiêu
chien luoc dinh vi san pham sua dau nanh fami cua cong ty sua dau nanh vinasoy
Ngày tải lên :
09/05/2014, 18:57
... triệu hộp sữa đậu nành
cho hơn 40 ngàn học sinh.
Những đóng góp của công ty thông qua việc cung ứng
sữa đậu nành Fami đã được đánh giá rất cao
CHIẾN LƯỢC ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM SỮA ĐẬU
NÀNH FAMI ... từ đậu nành & đại diện cho
ngành hàng đậu nành tại Việt Nam.
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH
Sữa Đậu Nành Number
One Soya Hương Đậu
Xanh (Tập đoàn bia và
nước giải khát Tân Hiệp
Phát)
Sữa đậu ... đậu nành ít
đường Body
Naturals (Cty
Pepsico Việt Nam)
TRUYỀN THÔNG VÀ TỔ CHỨC SỰ KIỆN
Vinasoy thông tin sản phẩm sữa đậu nành củ
mình- Fami thông qua việc
Nâng cao chất lượng sữa
Các...
- 36
- 5.3K
- 81
BÁO CÁO " ẢNH HƯỞNG CỦA LƯỢNG SỮA ĐẬU NÀNH LÊN MẬT ĐỘ Brachionus plicatilis VÀ THỬ NGHIỆM NUÔI THU TRỨNG NGHỈ CỦA CHÚNG " potx
Ngày tải lên :
19/03/2014, 11:20
... 10mL nước sữa đậu nành/ lô/ngày.
NT2: tảo với mật độ 14.10
3
tế bào/luân trùng + 15mL nước sữa đậu nành/ lô/ngày.
NT3: tảo với mật độ 12.10
3
tế bào/luân trùng + 20mL nước sữa đậu nành/ lô/ngày. ... plicatilis có thể sử dụng sữa đậu nành thay thế một
phần tảo làm thức ăn.
Công thức thức ăn bao gồm: tảo với mật độ 12.10
3
tế bào/luân trùng + 20mL nước
sữa đậu nành/ lô/ngày (NT3) cho kết ... với mật độ 14.10
3
tế bào/luân trùng + 15mL nước sữa đậu nành/ lô/ngày (NT2) và tảo
với mật độ 16.10
3
tế bào/luân trùng + 10mL nước sữa đậu nành/ lô/ngày (NT1).
- Nuôi thu trứng nghỉ:
Trong...
- 10
- 470
- 1
Báo cáo thực hành Sản xuất sữa đậu nành
Ngày tải lên :
28/05/2014, 05:52
... của sữa đậu nành.
Mùi: thơm, êm dịu đặc trưng của sữa đậu nành, không có mùi cháy khét.
Vị: ngọt, không có vị đắng.
3. Cách tiến hành
Bước 1: ngâm đậu, tách vỏ
Sữa sạch đậu nành, sau đó, ngâm đậu ... hạt đậu nành
THỰC HÀNH SẢN XUẤT NƯỚC ĐẬU NÀNH TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM Page 9
Trường ĐHCNTP HCM Khoa công nghệ thực phẩm
BÀI 1
THỰC HÀNH SẢN XUẤT SỮA ĐẬU NÀNH
1. Giới thiệu
1.1. Đậu nành
Cây đậu nành ... ít canxi hơn
sữa bò. Sữa đậu nành có ưu điểm là không có lactose, có thể thay thế sữa bò cho
những người dễ bị đau dụng do lactose. Sữa đậu nành cũng chứa ít chất béo bão hòa
hơn sữa bò, có lợi...
- 19
- 1.6K
- 1
Thương hiệu giá bao nhiêu?
Ngày tải lên :
19/10/2012, 12:15
... tiêu hướng tới, đó chính là hệ thống xác định giá trị
thương hiệu. Đồng thời, việc xác định giá trị thương hiệu không chỉ nhằm mục đích xác
định được giá trị để tiến hành các giao dịch như mua, ... ông Hưng với các DN là trong bối cảnh hiện nay, các DN cần quan tâm
đến việc xây dựng và định giá thương hiệu bởi xây dựng cho mình một thương hiệu
mạnh là một quá trình lâu dài và khó khăn, ... thương hiệu với các đối tác
bên ngoài mà còn nâng cao hiểu biết của DN về việc thương hiệu tạo ra giá trị như thế
nào?
Các chuyên gia kinh tế nhận định, VN sau hội nhập sẽ xuất hiện nhiều hệ thống...
- 2
- 995
- 2
quy trình sản xuất sữa đậu nành đóng chai
Ngày tải lên :
27/10/2012, 11:11
... bằng cách ngâm nước và gia
nhiệt trước khi chế biến sữa đậu nành và đậu nành nấu
nguyên hạt.
Chuẩn bị sữa đậu nành :
Sữa đậu nành làm từ đậu gia nhiệt trước được chuẩn
bị theo Nelson et al.(1976), ... mùi vị đậu nành và
hàm lượng isoflavone giữa các giống đậu nành khác nhau.
Nghiên cứu này được thực hiện để xác định các ảnh
hưởng của isoflavone lên mùi vị của sữa đậu nành và
đậu nành nấu ... yếu trong sữa đậu
nành và đậu nành nấu nguyên hạt, những thực phẩm
không lên men từ đậu nành (bảng V.2 và V.3). Sự khác
nhau trong hàm lượng isoflavone quan sát trên giống đậu
nành IAS 5...
- 53
- 6.5K
- 100
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Nhiệm vụ
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:09
... NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN
Điểm số bằng số ……… Điểm số bằng chữ ……………
TP....
- 2
- 914
- 11
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu tham khảo
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:09
... quả
Độ chua của sữa, tính bằng độ T (độ Thorner) nghĩa là số ml NaOH 0,1N dùng
để trung hòa các acid tự do trong 100 ml sữa.
Trong đó: n là số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa
1.2. Mật độ ... pháp xác định độ chua của sản phẩm
Xác định độ chua của sữa bằng phương pháp định lượng độ chua
1.2.1. Tiến hành thử
- Cho vào một erlen:
Sữa cần thử: 10 ml
Dung dịch Phenolphtalein: 2 giọt
Chuẩn ... NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa
1.2. Mật độ vi sinh vật
1.2.1. Mật độ vi khuẩn lên men trong sữa chua
- Nguyên tắc: đếm số khuẩn lạc mọc trên môi trường thạch dinh dưỡng từ một
lượng mẫu xác...
- 3
- 1.3K
- 29
Công nghệ sản xuất sữa đậu nành kefir hương cacao - Tài liệu
Ngày tải lên :
29/10/2012, 12:09
... của sữa đậu nành, sữa bò, sữa mẹ được so sánh
trong bảng 2.8. Qua đó dễ dàng nhận thấy giá trị dinh dưỡng của sữa đậu nành khá
cao, tương đương với sữa bò
Bảng 2.8: Thành phần dinh dưỡng của sữa ... đương với sữa bò
Bảng 2.8: Thành phần dinh dưỡng của sữa đậu nành, sữa bò, sữa mẹ trong
100ml sữa [4]
Thành phần Sữa đậu nành Sữa bò Sữa mẹ
Nước 88,60 88,60 88,60
Protein 4,40 2,90 1,40
Calories ... đậu
35
Đậu nành
Ngâm
Xay Nước
Lọc
Sữa đậu
Đun sôi
Sữa đậu nành
Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện
SVTH: Mai Hoàng Vũ
Tiến hành thí nghiệm
Sữa đậu nành chia làm 3 mẫu (mỗi mẫu 100...
- 55
- 1.6K
- 29
Công nghệ chế biến sữa đậu nành
Ngày tải lên :
16/11/2012, 11:09
... thí nghiệm sữa đậu nành:
Nguyên liệu
Nguyên liệu dùng để sản xuất sữa đậu nành gồm có:
- Đậu nành: 200g
- Nước: 2l
- Đường: 300g
- Lá dứa: 4 lá
- Các nguyên liệu khác
Nghiền đậu
Nước
... và
β
-amylaza,
chiếm một tỷ lệ khá lớn trong hạt đậu nành. Người ta thường bổ sung enzym amylaza trong các
phế phẩm đậu nành như bột sữa đậu nành, có tác dụng tăng cường sinh lực chống suy dinh ... chiếm lượng nhỏ không đáng kể. Có thể nói protein đậu nành
gần giống protein của trứng.
Loại
axit amin
Đậu nành Trứng Thịt bò Sữa bò Gạo
Giá trị được đề nghị
bởi FAO-OMS
Leucin 7,84 8,32...
- 114
- 2.4K
- 14
Một số biện pháp nhằm nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm sữa đậu nành của Cty kinh doanh vận tải lương thực
Ngày tải lên :
08/12/2012, 09:42
... đậu
nành qua các năm và 1 số định hớng trong thời gian
tới )
41
Thị phần sữa đậu nành lương thực năm 1997
sữa đậu nành lương
thực
Sữa đậu nành cả
nước
Thị phần sữa đậu nành năm 1999
sữa đậu nành ... lương
thực
Sữa đậu nành cả
nước
Thị phần(%)
Thị phần sữa đậu nành qua 1 số năm
0
10000
20000
30000
40000
1997 1998 1999 2000
Năm
Sản lượng sũa đậu
nành
sữa đậu nành lương
thực
Sữa đậu nành cả
nước
... nành và một số đối thủ
cạnh tranh chính của sản phẩm sữa đậu nành của công ty
2.1. Tình hình cạnh tranh trên thị trờng sữa đậu nành
Sữa đậu nành là một loại nớc uống rất có lợi cho sức khoẻ, vấn...
- 72
- 380
- 0