... việc sửdụngenzyme nguồn gốc động vật, thực vật vi sinh vật Đặc biệt sửdụng rộng rãi pancreatin – chế phẩm thô enzyme proteolitic tuyến tụy Người ta sửdụngenzyme nguồn gốc thực vật (papain) enzyme ... thòt có chứa enzyme với mì chính, muối ăn, tinh bột v.v ; 3/ Bơm dung dòch enzyme vào mô thòt Enzyme proteolitic sửdụng có kết qủa côngnghệ thuộc da làm mềm da nguyên liệu Sửdụngenzyme làm ... đònh Trong năm cuối kỷ 20 bắt đầu phổ biến kỹ thuật cố đònh enzymeEnzyme hòa tan sau sửdụng thường lẫn vào với sản phẩm không tách Nếu tách enzyme bò hoạt tính, với lượng enzyme đònh sử dụng...
... tính chất cải thiện sinh tổng hợp chọn lọc tự nhiên côngnghệ protein để tiếp tục nâng cao ứng dụngenzyme Đồng thời, tiến tạo lò phản ứng sinhhọccôngnghệ phản ứng để sửdụng lipase có hiệu ... lipase sửdụngcông nghiệp có nguồn gốc vi sinh vật Số lượng lipase vi sinh vật mà nhân dòng, xác định tính chất hóa lý ngày tăng Để khai thác công cụ cho côngnghệsinh học, lipase từ chủng vi sinh ... nấm hại trồng phát triển dựa theo hiểu biết lipase Lipase vi khuẩn sửdụng rộng rãi ứng dụngcông nghiệp côngnghệsinhhọc Những enzyme có khả xúc tác thủy phân lẫn tổng hợp mối liên kết ester...
... thông qua phân tử thông tin cầu nối tế bào, có sửdụng ATP Ca++ [1] Tiểu luận chuyên đề Sinhhọc tế bào Sự phân hoá đa dạng màng sinh chất Màng sinh chất phân hóa cấu trúc biến dạng thành phức ... hoá học vật lý học - Xử lý thông tin: + Nhân diện: nhận diện tế bào quen , lạ , kẻ thù + Kích thích ức chế tiếp xúc tế bào, tế bào với chất - Làm giá thể cho enzyme xúc tác phản ứng sinhhọc ... Tiểu luận chuyên đề Sinhhọc tế bào Hình 2.1 Bao myelin tế bào thần kinh 2.5 Sự phân hoá màng sinh chất tạo cấu trúc chuyên biệt khác [1] [4] Màng sinh chất số vi khuẩn nguyên sinh động vật phân...
... hoá chất Kỹ thuật nuôi cấy tế bào động vật sửdụngcôngnghệ lai tế bào, côngnghệ nhân vô tính động vật, côngnghệ tế bào gốc côngnghệ phôi 3.2 Khả ứng dụng nuôi cấy tế bào thực vật [10] Phát ... (2005), Cơ sở sinhhọc vi sinh vật, tập 1, NXB Đại họcSư phạm, Hà Nội Nguyễn Như Hiền (2006), Giáo trình sinhhọc tế bào, NXB Giáo dục, Hà Nội Nguyễn Như Hiền (2005), Côngnghệsinh học, tập 1, ... bào vô nhiễm không xảy biến đổi hoá học rõ rệt bào tương nhân Khả ứng dụng phân chia tế bào côngnghệsinhhọc Nhờ hiểu biết cấu trúc, chức năng, thành phần sinh hoá, di truyền, chu kỳ tế bào...
... bào chất chiếm thể tích vùng nhân màng sinh chất 18 Sinhhọc di truyền Ty thể; Roi; Nhân; Lưới nội sinh chất có hạt; Ribisom; Màng sinh chất tế bào; Lưới nội sinh chất không hạt; Bộ máy Golgi; Lysosom; ... tự sinh sản tế bào sinh nhờ trình phân chia tế bào tồn trước Thật vậy, nay, loại trừ vài trường hợp cá biệt, sinh vật cấu tạo từ tế bào (đối với sinh vật đơn bào) từ nhiều tế bào (đối với sinh ... 19 Sinhhọc tế bào Hình 2.2 Sơ đồ cấu trúc tế bào thực vật Màng không bào; Không bào trung tâm; Nhân; Lưới nội sinh chất có hạt; Lưới nội sinh chất không hạt; Peroxisom; Thành tế bào; Màng sinh...
... 7,90 10 Giải số toán côngnghệ phần mềm EXCEL 10.1 Thí nghiệm động hoá họccôngnghệ Bài 91: Xác định số tốc độ phản ứng hoá học bậc zero Xác định số tốc độ phản ứng hoá trong thí nghiệm cô đặc ... enzyme xúc tác Trong phản ứng enzyme, nhân tố động học quan trọng tốc độ lớn Vmax số Michaelis-Menten Km Đồ thị tuyến tính tốc độ nồng độ thiết lập theo phương pháp : Lineweaver-Burk (thông dụng ... Tiêu diệt vi sinh vật xử lý nhiệt Bài 95: Xác định giá trị D (thời gian tiêu diệt) từ số liệu vi sinh vật sống sót Trong chế biến nhiệt, nhiệt cung cấp cho thực phẩm để tiêu diệt vi sinh vật Số...
... tiêu Giúp sinh viên độc lập nghiên cứu khoa học, có khả xử lý số liệu thường gặp điều tra, nghiên cứu côngnghệsinhhọc thực phẩm Trang bị cho sinh viên kỹ sửdụng phần mềm tin học việc giải ... toán côngnghệ phần mềm EXCEL Tin học ứng dụng CNSHTP Tin học ứng dụng nghiên cứu thực phẩm Phần mềm ứng dụng bảng tính Phần mềm ứng dụng xử lý thống kê Phần mềm ứng dụng biểu diễn công ... dụng xử lý thống kê Phần mềm ứng dụng biểu diễn công thức hóa học 1.1 Tin học ứng dụng nghiên cứu thực phẩm Trong ngành khoa học thực nghiệm: thực tế thí nghiệm kết số Kết số: giá trị...
... gen Thái Vinh + Thanh Trân 22 II.2 ỨNG DỤNG CỦA PLASMID TRONGCÔNGNGHỆSINHHỌCTrongcôngnghệsinh học, người ta sửdụng plasmid làm vectơ để chuyển ghép gen từ tế bào cho sang tế bào nhận, ... khác June 29, 2014 Thái Vinh + Thanh Trân Khai thác đặc tính sinhhọc plasmid, ngày plasmid ứng dụng cách rộng rãi côngnghệsinhhọc di truyền Các plasmid vi khuẩn: pSC101 (trái), plasmid siêu ... II Ứng dụng plasmid côngnghệsinhhọc III KẾT LUẬN IV TÀI LiỆU THAM KHẢO II.1 June 29, 2014 Thái Vinh + Thanh Trân I MỞ ĐẦU Plasmid có nhiều loại chứa gen sản xuất kháng sinh mà tận dụng để...
... Chọn options khác áp dụng cho phép phân tích tiến hành Chọn options khác áp dụng cho bảng biểu hay đồ thị sửdụng Cho phép thay đổi tiêu đề, thang trục đặc tính khác đồ thị sửdụng Xuất kết quả: ... liệu xuất sau: Trong phần “Input”, có cách lựa chọn nhập liệu: “Two Data Columns” sửdụng liệu mẫu trình bày cột khác nhau; “Data and Code Columns” sửdụng mẫu khác mã hóa cột 21 Trong ví dụ trên, ... trình ứng dụng khác MS Word, Power Point,… Các kết dạng số lưu thành cột kết data sheet cách chọn “Save results” công cụ phân tích Toàn phép phân tích lưu lại thành file StatFolio để tiện sử dụng...
... nguyên liệu sinh khối; Côngnghệ xử lý sinh học; Các sản phẩm dựa vào sinhhọc (vật liệu sinh học, nhiên liệu lượng sinh học, hoá chất, dược phẩm protein…) 5.1 Sản xuất nguyên liệu sinh khối ... nghệsinhhọc Các phận nhân tạo Chip sinhhọc Phỏng sinhhọc Nhân Kỹ thuật di truyền Liệu pháp gen Dược phẩm tác dụng mục tiêu Côngnghệ nanô Các bề mặt poyme tương hợp sinhhọc ... mà bình thường trình lên khoa học Ví dụ, sinhhọc phân tử hình thành hoà nhập vật lý sinhhọc Những lĩnh vực khoa học tổng hợp mới, chẳng hạn tin -sinh họccôngnghệ nanô đem lại vận động sáng...