san xuat nuoc qua trong
Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm ĐTN nghiên cứu hoàn thiện công nghệ xử lý nước quả để sản xuất nước quả trong và nước quả cô đặc
... nghiền là rất quan trọng. Sau đó khối quả đợc đa đi ép. Dịch ép đi qua sàng để loại bỏ chất rắn thô rồi đợc bơm qua thùng lắng trong. Trong thùng này dịch quả đợc xử lý enzim làm trong rồi nâng ... trong 5 phút để làm ngừng phản ứng. Lấy 30ml dịch quả đem ly tâm ở tốc độ 2500 vòng/ phút trong thời gian 10 phút. Lấy 5 ml dịch quả trong cho vào cu vet và đo độ truyền quang bằng máy quang ... dịch quả trong quá trình chế biến. 45 4.3.12 Nghiên cứu quá trình làm trong dịch quả ở nhiệt độ thấp Dịch quả sau khi đợc trích ly sẽ đợc bổ sung enzim làm trong. Các loại enzim làm trong đợc...
Ngày tải lên: 20/04/2014, 13:21
nghiên cứu ứng dụng chế phẩm enzyme pectinase ultra sp-l trong sản xuất nước quả hỗn hợp giàu β- caroten từ các nguyên liệu gấc, cam, xoài
Ngày tải lên: 06/08/2014, 11:08
Công nghệ sản xuất nước quả ép - Báo cáo thực tập
... tự kiểm tra trong quá trình sản xuất đến từng nhân viên, xác định tỷ lệ hàng hỏng không được vượt quá 0,3% sản lượng sản xuất trong tháng. Trong các trường hợp gặp sự cố có liên quan đến yếu ... sản xuất cả tháng/số công đi làm trong tháng. Số công = 8 giờ làm việc của một người. Số công đi làm trong tháng = số công đi làm trong tháng ca ton b nhõn viờn trong xng sn xut. ãCỏch tớnh tiền ... rằng vòng quay tổng tài sản của công ty là nhỏ chứng tỏ rằng việc sử dụng các loại tài sản của công ty là chưa tốt, nhưng vòng quay hàng tồn kho, vòng quay tài sản lưu động và vòng quay tài...
Ngày tải lên: 26/10/2012, 17:13
Nghiên cứu sản xuất nước quả nhàu đục
... nhẫn của nhàu. Màu của hỗn hợp cũng từ màu xanh xám nhạt (điểm cảm quan là 1,20) chuyển dần sang màu vàng (điểm cảm quan nằm trong vùng giá trị chấp nhận được 4,07) . Đặc biệt mùi của nguyên ... 4,25 1,87 4,26 Trong quá trình ủ diễn ra hàng lọat các biến đổi về hóa học và hóa sinh làm biến đổi tính chất cảm quan của hỗn hợp cốt nhàu. Sự biến đổi nguyên liệu trong các ngày đầu ... loãng 7 lần và độ khô sản phẩm cuối trong khoảng 13 – 14% được đánh giá là vừa phải, thích hợp cho sản phẩm nước nhàu đục (bảng 8). Trong khi đó, đánh giá cảm quan về vị của sản phẩm thay đổi...
Ngày tải lên: 16/11/2012, 16:13
Tài liệu Hộp thông tin trực tuyến về sản xuất hiệu quả trong ngành dệt pdf
... trực tuyến về sản xuất hiệu quả trong ngành dệt Cảm ơn bạn đã tải chương trình này từ địa chỉ www.e-textile.org, hộp công cụ trực tuyến về sản xuất hiệu quả trong ngành dệt. e-textile.org ... - Tự học (e-learning): khóa học trực tuyế n cung cấp các thông tin cơ sở về sản xuất hiệu quả trong ngành dệt, - Thực hiện (e-efficiency): công cụ quản lý xác định các cơ hội cải thiện và cải ... nào? 5 1.1.4 Sản xuất sạch hơn – Công việc tốt? 8 1.1.5 Sản xuất sạch hơn - triển vọng trong tương lai? 11 1.1.6 Ti liu tham kho 12 âHp cụng c e-textile. Tài liệu này được tải xuống...
Ngày tải lên: 09/12/2013, 16:15
quy trình công nghệ sản xuất nước quả ép
... hỏng trong quá trình sản xuất, qua đó có chính sách dự trữ phù hợp. 2.4 Phân tích tình hình quản lý chất lượng trong doanh nghiệp 2.4.1 Các phương pháp quản lý chất lượng được áp dụng trong ... ty được tiêu thụ hoàn toàn ở trong nước. Mối quan hệ giữa công ty với các nhà phân phối là rất lớn, trong đó cũng có rất nhiều nhà phân phối chủ động tạo mối quan hệ với công ty. Chính vì lẽ ... xuất cả tháng/số công đi làm trong tháng. Số công = 8 giờ làm việc của một người. Số công đi làm trong tháng = số công đi làm trong tháng của toàn bộ nhân viên trong xưởng sản xut. ã Cỏch tớnh...
Ngày tải lên: 22/02/2014, 00:48
nghiên cứu quy trình sản xuất nước quả lên men từ sơri
... Phương pháp đánh giá cảm quan[phụ lục] Đánh giá cảm quan bằng phương pháp cho điểm chất lượng Đánh giá cảm quan bằng phương pháp so hàng 45 SVTH: Phan Thị Trà My CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN nguyên liệu chính ... lượng hợp chất polyphenol trong quả sơri thấp nhưng hoạt độ các enzyme oxy hóa mạnh làm biến màu sản phẩm trong chế biến và trong suốt quá trình tàng trữ. Ngoài ra trong quả sơri còn có một lượng ... thức tính hiệu suất thu hồi dịch ép: Trong đó: m1: khối lượng ban đầu (g) m2: khối lượng dịch ép sau khi ép và lọc (g) - Kết quả đánh giá cảm quan về độ trong Khảo sát các thông số cho...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 04:40
nghiên cứu sản xuất nước quả đục từ ổi ruột hồng
... hơi nước. Trong trường hợp sử dụng nước nóng, người ta thường nhúng nguyên liệu cần chần vào nước nóng. Một trong những mục đích quan trọng của quá trình chần là ức chế các enzyme có trong nguyên ... Saccharose thuộc loại đường phổ biến trong thiên nhiên, dễ hòa tan. Nó có nhiều trong củ cải đường, mía, trong nhiều loại thực vật khác nhau. Nó có ý nghĩa quan trọng đối với dinh dưỡng con người. ... vải,… - Trong những loại quả không truyền thống, trong tương lai trái ổi càng được quan tâm hơn nhiều vì ổi là loại trái cây vừa rẻ vừa có giá trị dinh dưỡng cao. Mặt khác do nhu cầu trong nước...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 05:38
nghiên cứu sản xuất nước chuối trong đóng chai
... ferrycyanure. Điểm dừng chuẩn độ xác định khi màu vàng chanh biến mất, dung dịch trong suốt không màu trong 30 giây rồi chuyển sang màu vàng rơm rất nhạt của ferrocyanure. - Thí nghiệm tương tự đối ... đóng trong bao bì đã thanh trùng. Căn cứ vào độ trong của sản phẩm, nước quả được chia thành: 9 Nước quả không có thịt quả: Là dịch bào được tách ra khỏi mô quả, tùy thuộc vào mức độ trong ... loại [8,9] Trong trồng trọt, chuối được chia thành hai giống chính, là Musa acuminata Colla và Musa balbisiana Colla, trong Musoidae có hai giống Enset và Musa.Sau đây là 7 đặc tính trong 15...
Ngày tải lên: 23/04/2014, 06:48
Nghiên cứu tuyển chọn chủng nấm men và các điều kiện công nghệ phù hợp với quá trình sản xuất nước quả mơ lên men độ cồn thấp
Ngày tải lên: 05/01/2015, 09:39
Cổ phần hóa các doanh nghiệp Nhà nước đang là một nhiệm vụ trọng tâm của tiến trình sắp xếp, đổi mới, nâng cao hiệu quả của hoạt động sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp nhà nước
... doanh nghiệp trong tương lai thông qua các dự đoán về dòng thu nhập trong tương lai. Phương pháp dòng tiền chiết khấu cho phép định giá chính xác các doanh nghiệp hoạt động trong các ngành ... Siêu lợi nhuân trong năm kinh doanh thứ t Trong qúa trình nghiên cứu các nhà kinh tế học có rất nhiều quan điểm khác nhau về cách xác định các tham số B t , r.A t , r , B t -r.A t trong công ... ) n n n t t t r P r D PV + + + = ∑ = 11 1 0 Với : ( ) 2 1 gr D P n n − = + Trong đó: ( ) ( ) 2101 11 gngDD n ++= + P n : giá trị hiện tại của cổ phiếu trong giai đoạn phát triển D n+1 : cổ tức trong giai đoạn trưởng thành ● Phương...
Ngày tải lên: 22/03/2013, 16:45
khoa học và công nghiệp là lực lượng sản xuất hàng đầu trong quá trình công nghiệp hóa - hiện đại hóa ở nước ta
... nào cũng nhất thiết phải trải qua tất cả các hình thái đà có trong lịch sử. Do những điều kiện khách quan và chủ quan nhất định, một quốc gia, một dân tộc có thể bỏ qua một hình thái kinh tế -xà ... tè, nhiÒu mèi quan hÖ nh: mèi quan hÖ giữa lực lợng sản xuất và quan hệ sản xuất, giữa cơ sở hạ tầng và kiến trúc thợng tầng Các yếu tố, các mối quan hệ này luôn có sự tác động qua lại lẫn nhau ... chủ quan duy ý chí, kém hiệu quả hoàn toàn không có ý nghĩa là phủ nhận tính tất yếu khách quan của công nghiệp hoá. Mọi lý thuyết về phát triển trên thế giới hiện thời đều không bỏ qua một trong...
Ngày tải lên: 09/04/2013, 17:40
Tiểu luận "Khoa học và công nghệ là lực lượng sản xuất hàng đầu trong quá trình công nghiệp hoá- hiên đại hoá ở nước ta"
... nào cũng nhất thiết phải trải qua tất cả các hình thái đã có trong lịch sử. Do những điều kiện khách quan và chủ quan nhất định, một quốc gia, một dân tộc có thể bỏ qua một hình thái kinh tế -xã ... chủ quan duy ý chí, kém hiệu quả hoàn toàn không có ý nghĩa là phủ nhận tính tất yếu khách quan của công nghiệp hoá. Mọi lý thuyết về phát triển trên thế giới hiện thời đều không bỏ qua một trong ... :"con đường đi lên của nước ta là sự phát triển quá độ lên CNXH bỏ qua chế độ TBCN tức là bỏ qua việc xác lập vị trí thống trị của quan hệ sản xuất và kiến trúc thượng tầng TBCN, nhưng tiếp thu...
Ngày tải lên: 19/10/2013, 21:15
Nghiên cứu ứng dụng enzyme pectinase trong chiết tách dịch quả nhàu và thử nghiệm sản xuất nước giải khát từ quả nhàu
Ngày tải lên: 31/12/2013, 09:23
Tài liệu Tiểu luận "Khoa học và công nghệ là lực lượng sản xuất hàng đầu trong quá trình công nghiệp hoá- hiên đại hoá ở nước ta" docx
... suốt trong thời kỳ quá độ lên CNXH bỏ qua giai đoạn phát triển CNTB, là quy luật khách quan trong quá trình phát triển của dân tộc ta. 2. Khoa học và côngnghệ trong nền kinh tế toàn cầu. Trong ... mốc lịch sử quan trọng trên con đường đổi mới toàn diện và sâu sắc ở nước ta; trong đó có sự đổi mới về các quan điểm kinh tế. Đảng chỉ ra mục tiêu quan trọng là phát triển kinh tế trong đó khẳng ... làm thay đổi mối quan hệ giữa người với người và từ đó dẫn tới sự thay đổi các mối quan hệ xã hội. Trong tác phẩm "Sự khốn cùng của triết học", Mác viết: " Những quan hệ xã hội...
Ngày tải lên: 24/01/2014, 05:20
Tài liệu Luận văn: Khoa học và công nghệ là lực lượng sản xuất hàng đầu trong quá trình công nghiệp hoá- hiên đại hoá ở nước ta doc
... suốt trong thời kỳ quá độ lên CNXH bỏ qua giai đoạn phát triển CNTB, là quy luật khách quan trong quá trình phát triển của dân tộc ta. 2. Khoa học và côngnghệ trong nền kinh tế toàn cầu. Trong ... làm thay đổi mối quan hệ giữa người với người và từ đó dẫn tới sự thay đổi các mối quan hệ xã hội. Trong tác phẩm "Sự khốn cùng của triết học", Mác viết: " Những quan hệ xã hội ... ngoặt trong tư duy và quan điểm của Đảng và nhà nước. Mở cửa cả bên trong lẫn bên ngoài là điều kiện để kết hợp sứ mệnh của dân tộc với sứ mệnh của thời đại, khai thác tổng hợp nguồn lực bên trong...
Ngày tải lên: 26/01/2014, 20:20