sấy cá bằng bơm nhiệt kết hợp bức xạ hồng ngoại

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:47

... độ sấy hành lá bằng phương pháp sấy bơm nhiệt máy nén kết hợp bức xạ hồng ngoại 2. c c tài Nghiên cu ng ca các yu t n quá trình sy hành, nhm tìm ra các ... Không khí 5 6 7 vào 8 Hình 2.3 máy st kt hp bc x hng ngoi Tủ sấy kết hợp gồm hai phần chính:  Phn máy lnh có nhim v to ra không khí l i ... ca hai nhóm trên. V cu trúc các vt này thuc xp mao d bn cht là các v mao dn ca chúng có tính do, khi hút m các mao dn cy...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 14:02

... Tổng quan về sấy bức xạ 11 1.2.4.1 Khái niệm về bức xạ hồng ngoại 12 1.2.4.2 Nhiệt bức xạ hồng ngoại 13 1.2.4.3 Các nguồn bức xạ hồng ngoại 14 1.2.4.4 Một số ứng dụng của bức xạ hồng ngoại 15 1.2.4.5 ... độ các thành phần trong xoài tăng lên. Với phương pháp sấy bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh th ì màu sắc và mùi vị của của xoài là rất tốt. Sản phẩm có m àu vàng sáng đặc trưng. 1.4 CÁC ... [3] 1.2.4.5 Cơ chế sấy khô bằng bức xạ hồng ngoại : Vật liệu sấy trong công nghiệp thực phẩm th ường được cấu tạo chủ yếu bởi các chất hữu cơ và nước, phổ hấp thụ năng lượng bức xạ của nước và các chất...

Ngày tải lên: 22/05/2014, 12:13

... chọn chế độ sấy trên là chế độ sấy thích hợp cho quá tr ình sấy bằng bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh. V ì nó cho cá ngựa khô thành phẩm có chất lượng cao. Khi tiến h ành sấy ở nhiệt độ 40 0 C, ... bức xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại là những bức xạ không nh ìn thấy được, có bước sóng lớn hơn bước sóng của ánh sáng đỏ (0,75μm) Tia hồng ngoại có bản chất l à sóng điện từ.Tia hồng ngoại do các ... các chế độ sấy (%) Mẫu sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp sấy lạnh theo nhiệt độ sấy ( 0 C) 35 40 45 50 Mẫu Phơi (P) 54,09 57,74 53,48 48,16 53,67 Hình 3.4: Biến đổi tỷ lệ hút n ước phục hồi của cá...

Ngày tải lên: 28/06/2014, 13:34

... 1.6. Tổng quan về sấy bức xạ hồng ngoại [2], [9] 1.6.1. Khái niệm Sấy bằng phương pháp sấy bức xạ hồng ngoại là nguyên vật liệu nhận nhiệt từ vật bức xạ, các tia bức xạ nóng và sấy khô nguyên ... độ sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh đến chất lượng mực ống lột da. Kết quả là chất lượng mực ống khô được sấy theo phương pháp này tốt hơn so với phương pháp sấy lạnh kết hợp sấy ... về bức xạ hồng ngoại, ưu và nhược điểm o Đặc điểm của bức xạ hồng ngoại Tia hồng ngoại là ánh sáng đỏ không trông thấy, bước sóng của nó khoảng 0,76 ÷ 400 µm. Tia hồng ngoại là sóng nhiệt bức...

Ngày tải lên: 14/08/2014, 13:38

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:45

Ngày tải lên: 31/08/2014, 10:22

... nhiệt hấp thụ, bơm nhiệt nén khí, bơm nhiệt nén hơi, bơm nhiệt nhiệt điện. Nói chung, hiện nay tất cả các loại bơm nhiệt đều được sử dụng nhưng được sử dụng rộng rãi nhất vẫn là bơm nhiệt nén hơi. ... dụng của bơm nhiệt bao giờ cũng có lợi về nhiêt. Hệ số nhiệt của bơm nhiệt đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả năng lượng của bơm nhiệt. Hệ số nhiệt thực của bơm nhiệt ϕ nhỏ ... N guyên lý hoạt động Bơm nhiệt là một thiết bị dùng để bơm một dòng nhiệt từ mức nhiệt độ thấp lên mức nhiệt độ cao hơn, phù hợp với nhu cầu cấp nhiệt. Để duy trì bơm nhiệt hoạt động cần tiêu...

Ngày tải lên: 15/12/2013, 01:16

Ngày tải lên: 16/08/2014, 02:49

... dụng thấp. - Giá thành sấy cao. Các máy sấy bức xạ được sử dụng ở nhiều nước để sấy các máy chi tiết máy có bề Sấy bằng bức xạ hồng ngoại 57 Do năng lượng của tia hồng ngoại lớn hơn năng lượng ... nhiệt cũng có thể được sử dụng như là một máy phát bức xạ hồng ngoại. * Thuận lợi - Thời gian nâng nhiệt nhanh, tốc độ sấy nhanh. - Chất lượng sản phẩm sấy tốt, đồng đều. ... các tia hồng ngoại có bước sóng λ= 8 ÷ 10µm để sấy. Tia hồng ngoại có thể thâm nhập vào trong cơ thể được chiếu tới một độ sâu nhất định và chuyển hoá thành năng lượng nhiệt. Những đèn hồng...

Ngày tải lên: 09/08/2014, 05:21

Ngày tải lên: 18/08/2013, 21:32

Ngày tải lên: 28/08/2013, 08:31

... . Từ phơng trình này có thể giúp các nhà thiết kế máy sấy sử dụng gốm bức xạ hồng ngoại chọn chiêù dày lớp hạt thích hợp để giảm chi phí giá thành sản phẩm. x ey 0092,0 .736,0= Tài liệu ... tơng hợp. 4. Kết luận Phơng trình mô tả mối quan hệ của bề dày lớp thóc x (mm) đến chi phí điện năng riêng y (kWh/kgH 2 O) là: . Từ phơng trình này có thể giúp các nhà thiết kế máy sấy ... thuật, Hà Nội. 226 Mối quan hệ của bề dày lớp thóc sấy đến chi phí năng lợng 3. kết quả Theo các số liệu thực nghiệm trong bảng 1, hệ phơng trình (3) trở thành: ...

Ngày tải lên: 20/03/2014, 18:20

... viết bằng ngôn ngữ Pascal. 4. Kết luận Kết quả giải bài toán là luận cứ khoa học cần thiết, chắc chắn cho những khuyến cáo xác thực cho các nhà thiết kế máy sấy ứng dụng gốm bức xạ hồng ngoại ... ta thấy rằng các thông số chính ảnh hởng đến quá trình sấy là chiều dày lớp hạt, khoảng cách từ thanh gốm hồng ngoại đến bề mặt lớp hạt và khoảng cách giữa các thanh gốm hồng ngoại. Khoảng ... ceramics, power, seed, dryers 1. Đặt vấn đề Để tìm đợc các thông số thích hợp trong việc thiết kế máy sấy thóc giống ứng dụng gốm bức xạ hồng ngoại, cần thiết phải xây dựng đợc mô hình thống kê...

Ngày tải lên: 03/04/2014, 15:20

... rộng rãi để làm tường ngăn cho các máy sấy hồng ngoại. 4. KẾT LUẬN 1. Để tăng cường khả năng sử dụng bức xạ hồng ngoại trong kĩ thuật sấy cần phân bổ nguồn bức xạ loại đèn BGW theo đường tam ... là nghiên cứu kĩ thuật chiếu bằng tia hồng ngoại để nâng cao chất lượng sản phẩm và qua đó khuyến cáo việc sử dụng rộng rãi bức xạ hồng ngoại trong các kĩ thuật sấy thực phẩm, trước mắt là những ... BỨC XẠ HỒNG NGOẠI TRONG KĨ THUẬT SẤY BÁNH TRÁNG USING INFRARED RADIATION IN DRYING TECHNOLOGY LÊ VĂN HOÀNG Trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng TÓM TẮT Nguồn bức xạ hồng ngoại...

Ngày tải lên: 22/07/2014, 13:21

Ngày tải lên: 31/08/2014, 08:04

Ngày tải lên: 31/08/2014, 09:51

... thiết bị sấy mini, buồng sấy tầng sôi, xử lý không khí theo hai phương pháp: - Phương pháp sấy nhiệt độ thấp là tách ẩm và sấy không khí bằng bơm nhiệt. - Phương pháp sấy nhiệt độ cao sấy nóng ... độ sấy 50 0 C; Trong đó: m- ẩm; và m-khô là khối lượng vật trước và sau khi sấy; c) Nhận xét - Khi sấy bằng bơm nhiệt thì thời gian sấy và lượng điện tiêu thụ đều giảm hơn so với sấy bằng ... để nâng cao tính cạnh tranh của các sản phẩm sấy cao cấp. Bài báo tóm tắt các kết quả nghiên cứu xây dựng mô hình thiết bị sấy sử dụng bơm nhiệt và xây dựng các bài thí nghiệm nhằm phục vụ...

Ngày tải lên: 16/11/2012, 14:26

... thiết bị sấy mini, buồng sấy tầng sôi, xử lý không khí theo hai phương pháp: - Phương pháp sấy nhiệt độ thấp là tách ẩm và sấy không khí bằng bơm nhiệt. - Phương pháp sấy nhiệt độ cao sấy nóng ... lượng vật trước và sau khi sấy; c) Nhận xét - Khi sấy bằng bơm nhiệt thì thời gian sấy và lượng điện tiêu thụ đều giảm hơn so với sấy bằng điện trở do độ ẩm tác nhân sấy giảm mạnh nên chênh ... lượng cung cấp vào ta có thể tính được nhiệt lượng cho từng trường hợp và so sánh hiệu quả giữa 2 phương pháp sấy: bằng bơm nhiệt và bằng điện trở. Bảng 5. Kết quả đo được khi điều chỉnh cửa cấp...

Ngày tải lên: 24/04/2013, 13:24

Ngày tải lên: 24/04/2013, 14:26