sản xuất protein thực vật

... hin protein tỏi t hp, bi vỡ: (1) Kh nng glycosit hoỏ cỏc protein, bi cỏc glycoprotein l nhúm protein cú vai trũ quan trng cỏc phn ng dch; (2) Protein to thnh t thc vt tng i an ton so vi protein ... (protein ó c glycosyl hoỏ) Nhng protein ny thc cht l protein ca mng t bo nhim ó c chuyờn hoỏ gn protein mng ca virus vo, gm protein M2 õm xuyờn v nhụ v ngoi v protein gai nhụ ngoi b mt (HA v ... [7] Hemagglutinin (HA) cú th c coi l mt loi protein va quyt nh tớnh khỏng nguyờn, va quyt nh tớnh c lc ca virus cỳm A Protein HA l mt glycoprotein thuc protein mng type I (lectin), cú kh nng gõy...

Ngày tải lên: 18/04/2014, 18:08

... dụng kỹ thuật chuyển gen nghiên cứu sản xuất vaccine thực vật 43 Chƣơng 2: VẬT LIỆ 48 2.1 VẬT LIỆU 48 ực vật 48 ại vector ... A/H5N1 19 1.2.2 Nghiên cứu sản xuất vaccine phòng chống bệnh cúm A/H5N1 22 1.3 ỨNG DỤNG KỸ THUẬT CHUYỂN GEN TRONG NGHIÊN CỨU SẢN XUẤT VACCINE THỰC VẬT 27 1.3.1 Nghiên ... –––––––––––––––––– NGUYỄN THU HIỀN NGHIÊN CỨU CHUYỂN GEN MÃ HÓA PROTEIN BỀ MẶT CỦA VIRUT H5N1 VÀO CÂY ĐẬU TƢƠNG PHỤC VỤ SẢN XUẤT VACCINE THỰC VẬT Chuyên ngành: Di truyền học Mã số: 62 42 01 21 LUẬN ÁN...

Ngày tải lên: 30/09/2016, 16:39

... nghiên cứu sản xuất vaccine nghiên cứu trồng chuyển gen [71] Vaccine thực vật (vaccine ăn đƣợc thực vật) vaccine tiểu phần protein đƣợc sản xuất dựa hệ thống thực vật để thu đƣợc protein làm ... tiêu hoá, sản xuất hệ thống thực vật Vaccine thực vật có khả kích thích thể sản xuất kháng thể hiệu loại vaccine tiêm Vì vaccine thực vật qua đƣờng miệng cảm ứng hệ thống miễn dịch, sản xuất kháng ... trùng, thực vật, động vật có vú, virus côn trùng, thực vật, sinh vật đa bào… Trong hệ thống trên, thực vật có nhiều lợi việc biểu protein tái tổ hợp, vì: (1) Khả glycosit hoá protein, glycoprotein...

Ngày tải lên: 13/05/2017, 12:23

Ngày tải lên: 24/07/2017, 16:30

... CÁC PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT THÔ: III.1.1 Giới thiệu số phương pháp sản xuất dầu thô: Trang 10 CN SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT GVHD:ThS NGÔ ĐÌNH HOÀNG DIỄM Trong công nghiệp sản xuất ta tiến hành ... khả phòng tránh cháy nổ dễ dàng PHẦN 2: QUY TRÌNH SẢN DẦU THỰC VẬT I QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỰC VẬT Công nghệ sản xuất dầu thực vật thô: Có hai phương pháp  Phương pháp ép học máy ... Các phương pháp sản xuất dầu thô 10 III.2 Phương pháp trích ly 12 Phần 2: Quy trình công nghệ sản xuất dầu thực vật 13 I Quy trình công nghệ sản xuất dầu thực vật thô 13...

Ngày tải lên: 22/04/2013, 17:19

... NGHỆ SẢN XUẤT DẦU 2.1.Qui trình sản xuất dầu phương pháp học 2.2 Tách dầu phương pháp trích li 2.3.Qúa trình tinh luyện dầu 3.THÀNH PHẦN CƠ BẢN 4.TÍNH CHẤT LÍ HOÁ CỦA DẦU THỰC VẬT 4.1.Tính chất vật ... ĐẦU Dầu thực vật cần cho sống người nhiều mặt, dùng làm thức ăn, phục vụ công nghiệp dùng để vẽ Là loại dầu chiết xuất, chưng cất tinh chế từ thực vật, bao gồm hỗn hợp triglyxerit chiết xuất từ ... CH3(-CH2-)4CH=CH-CH2-CH=CH(-CH2-)7COOH(C17H31COOH) : axit linoleic 4 TÍNH CHẤT LÝ HOÁ CỦA DẦU THỰC VẬT  Tính chất vật lý: Dầu thực vật hầu hết trạng thái lỏng (dầu lạc, dầu dừa,…), chứa chủ yếu gốc axit béo không...

Ngày tải lên: 07/11/2013, 08:11

... liệu sản xuất dầu thực vật 1.1.1 Đại cương nguyên liệu sản xuất dầu thực vật 1.1.2 Nguồn nguyên liệu có dầu Việt Nam 1.2 Sơ lược phương pháp sản xuất dầu thực vật thô ... hiểu phương pháp khai thác dầu thực vật 2013 CHƯƠNG TỔNG QUAN 1.1 Nguyên liệu sản xuất dầu thực vật 1.1.1 Đại cương nguyên liệu sản xuất dầu thực vật Đối với thực vật, chất béo chủ yếu tích tụ ... (Gossypium herbaceum) Tìm hiểu phương pháp khai thác dầu thực vật 2013 1.2 Sơ lược phương pháp sản xuất dầu thực vật thô Trong công nghiệp sản xuất, ta tiến hành lấy dầu thô từ nguyên liệu, thường...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 13:35

... DẦU THỰC VẬT (Vegetable oil extraction methods) NỘI DUNG TỔNG QUAN VỀ DẦU THỰC VẬT PHƯƠNG PHÁP ÉP PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY PHƯƠNG PHÁP ÉP KẾT HỢP TRÍCH LY TỔNG QUAN DẦU THỰC VẬT Được chiết xuất từ thực ... Nguyễn Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầu thực vật, Thư viện học liệu mở VN) CÁC LOẠI MÁY ÉP VIS ÁP SUẤT THẤP ÁP SUẤT ÁP SUẤT CAO TRUNG BÌNH (PGS.TS Nguyễn Thọ, Kỹ thuật sản xuất dầu thực vật, Thư viện học ... dung môi (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp TP.HCM, 2009) 2.2 PHƯƠNG PHÁP TRÍCH LY CƠ CHẾ Khuếch tán Khuếch tán đối lưu phân tử (Công nghệ sản xuất dầu thực vật, ĐH Công nghiệp...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 13:43

Ngày tải lên: 27/05/2014, 09:57

... báo cáo nói quy trình sản xuất dầu thực vật tự nhiên, qua báo cáo mong giúp bạn hiểu rõ quy trình sản xuất dầu thực vật để ứng dụng thực tế II QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Nguyên liệu yêu cầu ... SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT NGUYÊN LIỆU VÀ YÊU CẦU CỦA NGUYÊN LIỆU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ YÊU CẦU VỀ SẢN PHẨM HIỆU QUẢ CỦA QUY TRÌNH III KẾT LUẬN  Tài liệu tham khảo I GIỚI THIỆU Dầu mỡ từ động vật thực ... quản lâu, không bị ôi, không trở mùi Hiệu quy trình: Quy trình sản xuất dầu thực vật ứng dụng rộng rãi nhà máy xí nghiệp sản xuất dầu thực phẩm quy mô công nghiệp Hiệu kinh tế lớn từ việc vận dụng...

Ngày tải lên: 27/06/2014, 14:20

... thường chứa 14 Tách dầu phương pháp trích ly: Ý nghĩa phương pháp trích ly dầu thực vật: 6%) Trong thực tế sản xuất, người ta thường kết hợp hai phương pháp: ép trích ly Ngoài ra, phương pháp ... phải bóc tách vỏ gây nhiều tổn thất Vì sơ đồ công nghệ sản xuất dầu đậu nành công đoạn bóc tách vỏ cho dù lượng dầu tổn thất trình sản xuất có tăng lên Mỗi loại nguyên liệu chứa dầu có độ bền ... trích ly dầu thực vật, người ta thường dùng loại dung môi hidrocacbua mạch thẳng từ sản phẩm dầu mỏ (thường lấy phần nhẹ), hidrocacbua thơm, rượu béo, hidrocacbua mạch thẳng dẫn xuất clo; số...

Ngày tải lên: 06/07/2014, 19:20

... tán và làm tăng sự kết dính các hạt bột trích ly ẩm bột trích ly sẽ tương tác với protein và các chất ưa nước khác ngăn cản sự thấm sâu của dung môi vào bên của các hạt ... tán và làm tăng sự kết dính các hạt bột trích ly ẩm bột trích ly sẽ tương tác với protein và các chất ưa nước khác ngăn cản sự thấm sâu của dung môi vào bên của các hạt...

Ngày tải lên: 04/04/2015, 18:26

Ngày tải lên: 28/04/2015, 11:39

... phân tích dầu thực vật Nhóm 14 Trang Công nghệ sản xuất dầu thực vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền CHƢƠNG I: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan dầu thực vật Dầu mỡ từ động vật thực vật đƣợc sử dụng sản xuất nhƣ đời ... nghệ sản xuất dầu thực vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền TÀI LIỆU THAM KHẢO Trƣờng đại học Công nghiệp Thực phẩm HCM – Công nghệ sản xuất dầu thực vật Trƣờng đại học Công nghiệp Tp.HCM – Công nghệ sản xuất ... chiết xuất, chƣng cất tinh chế từ thực vật 1.1.2 Phân loại Dầu thực vật đƣợc chia thành: Dầu chất béo chiết suốt từ thực vật thƣờng đƣợc gọi dầu thực vật, hỗn hợp triglyxerit đƣợc chiết xuất từ...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:55

... Trang 29 Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền cao NHÓM Trang 30 Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền KẾT LUẬN Trong công nghệ chế biến dầu thực vật, để khai thác ... Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Hình 2.5 Cấu tạo bồn rửa nước (Nguồn: Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh, trang 101)  Biến đổi:  Vật ... trung hòa AV0.2 mgKOH/g Công Nghệ Sản Xuất Dầu Thực Vật GVHD: Nguyễn Hữu Quyền Hình 2.3 Sơ đồ thiết bị trung hòa dầu liên tục (Nguồn: Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công nghiệp...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:56

... 2.2 Thực hành 2.2.1 Quy trình công nghệ THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page NHÓM THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT GVHD: NGUYỄN HỮU QUYỀN Page NHÓM 2.2.2 GVHD: NGUYỄN HỮU QUYỀN ... khuẩn hiếu khí 1g sản phẩm o Số Staphylococcus aureus g sản phẩm o Số Escherichia Coli g sản phẩm o Số Clotridium perfringens gam sản phẩm THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page 35 NHÓM ... Tổng số bào tử nấm men, nấm mốc g sản phẩm Số Salmonella 25 g sản phẩm THỰC HÀNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THỰC VẬT Page 36 NHÓM GVHD : NGUYỄN HỮU QUYỀN Bài 5: SẢN XUẤT MAGARINE Giới thiệu 5.1.1 Giới...

Ngày tải lên: 31/05/2015, 16:57

... cao suất thấp, sản xuất thủ lắng công, công nghệ thực -Giảm thời gian chờ đợi đơn giản, vốn đầu tư thiết bị thấp, công nghệ thích hợp cho -Tiêu hao nguyên liệu thấp đơn vị sản xuất vừa nhỏ Ưu ... trình Công nghệ sản xuất dầu thực vật, trường Đại học Công nghiệp TP.Hồ Chí Minh, năm 2009 [3] Lê Phước Trung, Lý thuyết công nghệ sản xuất dầu, trường Đại học Công nghiệp Thực Phẩm TP.Hồ Chí Minh, ... -Thực liên tục Tài liệu tham khảo [1] Nguyễn Quang Lộc – Lê Văn Thạch – Nguyễn Nam Vinh, Kỹ thuật ép dầu chế biến dầu mỡ thực phẩm, NXB Khoa học Kỹ Thuật, 1995 [2] Giáo trình Công nghệ sản xuất...

Ngày tải lên: 03/06/2015, 16:30

... Trang 17 Quy trình kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng nghệ sản xuất dầu thực vật 3/ Ngun liệu sản xuất dầu thực vật: -Khái niệm chung: nguồn chất béo thực vật, ngun liệu có hàm lượng dầu cao có ... dầu mỡ chủ yếu hướng vào phục vụ nhu cầu đời sống chế biến thực phẩm 2/ Khái qt phát triển sản xuất dầu thực vật: Việc sản xuất dầu thực vật có từ lâu, từ xa xưa người biết sử dụng hạt có chứa nhiều ... kiểm tra chất lượng sản phẩm cơng nghệ sản xuất dầu thực vật +Hầu hết axit béo dầu thực vật có số ‘C’ chẵn, số trường hợp axit có nhánh chứa nhóm ‘OH’ mạch vòng +Trong dầu thực vật thường hay gặp...

Ngày tải lên: 15/12/2015, 23:52

... béo từ động vật, cá thực vật sử 25 Thực hành công nghệ chế biến chất béo thực vật dụng nguồn nguyên liệu để sản xuất Margarine Hơn nữa, chất lượng Margarine ngày nâng cao Sản phẩm xuất trước tiên ... dụng không sản phầm thay bơ động vật mà nguồn cung cấp dầu chất béo quan trọng Ngoài ra, có nhiều ứng dụng ngành sản xuất thực phẩm như: sản xuất bánh, sản xuất chocolate… Do tính ưu việt sản phẩm ... Thực hành công nghệ chế biến chất béo thực vật BÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT DẦU THÔ BẰNG PHƯƠNG PHÁP ƯỚT 1.1 Giới thiệu Dầu dừa Dầu dừa hay tinh dầu dừa loại dầu thiên nhiên chiết xuất từ...

Ngày tải lên: 26/05/2016, 16:51

... béo từ động vật, cá thực vật sử 26 Thực hành công nghệ chế biến chất béo thực vật dụng nguồn nguyên liệu để sản xuất Margarine Hơn nữa, chất lượng Margarine ngày nâng cao Sản phẩm xuất trước tiên ... dụng không sản phầm thay bơ động vật mà nguồn cung cấp dầu chất béo quan trọng Ngoài ra, có nhiều ứng dụng ngành sản xuất thực phẩm như: sản xuất bánh, sản xuất chocolate… Do tính ưu việt sản phẩm ... NGHỆ SẢN XUẤT MARGARINE 26 5.1 Giới thiệu 26 5.2 Thực hành 28 5.3 Kết 31 Thực hành công nghệ chế biến chất béo thực vật BÀI : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT...

Ngày tải lên: 08/06/2016, 18:55