... thành ethanol CO2 - Chưng cất ethanoltừ fermented mash - Nếu cần thiết, khử nước để thu đựơc ethanol khan II Một số quy trình sảnxuấtethanolSẢNXUẤTETHANOLTỪ MÍA ĐƯỜNG - Ethanol thu từ nước ... độ từ 33-35oC mật độ cell khoảng 817%v/v dừng lại lượng ethanol chất lỏng đạt tới khoảng 10% vượt mức độ đó, ethanol bắt đầu giết chết men 2 SẢNXUẤTETHANOLTỪTINHBỘT * Sảnxuấtethanoltừ ... (Acetobacter) thực hiện: • C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O B LÊN MEN RƯỢU Sảnxuấtethanoltừ đường tinhbột - Ethanolsảnxuấttừ mía, bã mía, bắp, thân hạt lúa miến, củ cải đường, lúa mạch, đai,...
... đáy hòa tan bột cặn bẩn Quá trình nấu: mục đích để đường hóa tinhbột dễ dàng, chuyển tinhbột thành dạng hòa tan Quá trình đường hóa: trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinhbột thành ... Nguyên liệu • tinhbột • Nấm mốc • Nấu nguyên liệu • Enzyme • Đường hóa • Nhân • nguyên liệu • giống • amylaza • Lên men • dịch đường • Chưng cất • tinh chế • Nấm men • Nhân • giống • Ethanol Thuyết ... thẳng, công thức phân tử: C2H5OH 1 Tổng quan Nguyên liệu dùng sảnxuất Nguyên liệu chủ yếu sắn Thành phần củ sắn: • Tinhbột 20% • Protein 0,8-1.2% • Chất béo 0.3-0.4% • Xenluloza 1-3,1%...
... đáy hòa tan bột cặn bẩn Quá trình nấu: mục đích để đường hóa tinhbột dễ dàng, chuyển tinhbột thành dạng hòa tan Quá trình đường hóa: trình dùng enzyme amylase để chuyển hóa tinhbột thành ... Nguyên liệu • tinhbột • Nấm mốc • Nấu nguyên liệu • Enzyme • Đường hóa • Nhân • nguyên liệu • giống • amylaza • Lên men • dịch đường • Chưng cất • tinh chế • Nấm men • Nhân • giống • Ethanol Thuyết ... thẳng, công thức phân tử: C2H5OH 1 Tổng quan Nguyên liệu dùng sảnxuất Nguyên liệu chủ yếu sắn Thành phần củ sắn: • Tinhbột 20% • Protein 0,8-1.2% • Chất béo 0.3-0.4% • Xenluloza 1-3,1%...
... cầu giống đưa vào sảnxuất phải: - Nhân giống phòng nghiệm từ ống giống thạch nghiêng qua dịch ống nghiệm, bình tam giác bình tới 10 l chuyển vào nhân sảnxuất - Trong sảnxuất rượu công nghiệp ... Giống khiết từ ống nghiệm nhân vào sảnxuất làm lần năm, sảnxuất ổn định Như vậy, nối nhân giống cấp 1, cấp 2, cấp sau nuôi giống dẫ đạt yêu cầu người ta lấy 2/3 để đưa vào sảnxuất sau cho ... khuấy Dịch đường dùng nhân giống dịch thủy phân tinhbột cân dinh dưỡng điều chỉnh pH tới 3.8-4.0 Giống từ phòng thí nghiệm chuyển vào nhân giống sảnxuất dịch nhân giống có nhiệt độ 260C Sau 28-24...
... dch keo) ph thuc kớch thc ht tinh bt, vo ngun tinh bt v vo thnh phn amylose/ amylopectin tinh bt H tinh bt cú tớnh cht nht nht ca h tinh bt ph thuc nhiu yu t: nng tinh bt, ng kớnh ca cỏc ht phõn ... ca tinh bt sn Tinh bt sn cú y v mt cu to v tớnh cht ca tinh bt núi trờn Ngoi tinh bt sn cũn cú mt s c im sau: Hm lng amylopectin tinh bt sn tng i cao, chim 78 - 80%, amylose chim 12 18 % Ht tinh ... tan Trc ht, ht tinh bt s hp th nc lm liờn kt phõn t tinh bt b yu i, phõn t tinh bt xờ dch, róo v trng phng lờn nht ca dung dch tng mnh n mt mc no ú, ht tinh bt b v ra, phõn t tinh bt b thu...
... phân tinhbột Amylase sử dụng rộng rãi để đường hóa tinhbộtsảnxuất rượu bia sảnxuấtsản phẩm đường từtinhbột Theo phân loại gần Nigam ( 1995), hệ Amylase tham gia vào trình thủy phân tinhbột ... glucose sản phẩm trình thuỷ phân tinhbột acid enzyme.Có thể dùng tinhbộttừ củ loại hoà thảo.Ở nước chủ yếu dùng tinhbột bắp tinhbột khoai tây.Ở nước ta chủ yếu dùng tinhbộtsắn để sảnxuất ... vỏ, tinhbột thu có màu tối Màu sắc tinhbột ảnh hưởng nhiều đến chất lượng giá sản phẩm.Củ sắntinhbộtsắn có pH khoảng 6.0-6.3 (1) tinhbộtsắn (2) Cấu trúc tinh hột Hình 10: tinhbộtsắn Tinh...
... ứng dụng thực tế sảnxuấtethanol Sau xin giới thiệu quy trình sảnxuấtethanoltừ ngun liệu chứa tinhbột Ethanol nguồn nhiên liệu II NỘI DUNG TÁC NHÂN VI SINH VẬT QUY TRÌNH SẢNXUẤT THUYẾT MINH ... sử dụng kinh tế từ bã sắn Ở Việt Nam bã sắn chủ yếu sử dụng để sảnxuấtsản phẩm sau: - Thức ăn cho động vật nhai lại - Sảnxuất thức ăn chăn ni có giá trị cao từ bã sắn - Sảnxuất cồn sinh học ... địa phương bã sắn số nhà máy sảnxuấttinhbộtsắn bán với giá rẻ khoảng 200 đồng/kg bã tươi 800 – 1000 đồng/kg bã khơ Với giá thành việc sử dụng bã sắn để sảnxuấtsản phẩm khác hồn tồn thuận...
... phương pháp lên men giai đoạn để sảnxuất 2.2 Qui trình sảnxuất acid glutamic từ nguyên liệu tinhbột Qua tham khảo quy trình sảnxuấtbột sách công nghệ sảnxuất mì GS.TS Nguyễn Thị Hiền, số ... phân xưởng sảnxuất acid Glutamic suất 1.000kg sản phẩm/ngày từtinhbột CHƯƠNG TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ 4.1 Cyclon định lượng tinhbột Chọn số thùng chứa tinhbột n = để chứa lượng tinhbột cho sản ... 11SHLT Đồ án công nghệ 2: Thiết kế phân xưởng sảnxuất acid Glutamic suất 1.000kg sản phẩm/ngày từtinhbột Nếu nguyên liệu chứa tinh bột, tinhbột phải thủy phân (quá trình dịch hóa đuờng hóa)...
... Lên men Chưng cất Ethanol Với sắn 30% tinhbộtsảnxuất 280 lít cồn 960/tấn bột khô Với sắn 20% tinh bột, sảnxuất 180 lít cồn 960/ bột khô CO2 22 Quy trình sảnxuấtethanoltừsắn Mỹ [18]: Sắn ... chủ yếu từ nguồn tinhbột ngô Ở Brazil, đa số ethanol lại sảnxuấttừ đường mía Với quốc gia nhiệt đới phát triển chưa sảnxuấtethanol với quy mô lớn điều kiện kỹ thuật nhiều hạn chế Xét sản lượng, ... dụng phương pháp : sắc ký, phù kế xung… 1.3.3 Một số quy trình sảnxuấtethanoltừsắn nay: 19 * Quy trình sảnxuấtethanoltừtinhbột ngũ cốc[9]: Sắn, ngô, khoai lang Xử lý sơ Dịch hóa + -...
... hợp để sảnxuấtethanol dùng để pha chế nhiên liệu sinh học → Nghiên cứu sảnxuấtethanoltừ rơm rạ Tổng quan tài liệu 2.1 Một số khái niệm Nhiên liệu sinh học Là loại nhiên liệu hình thành từ hợp ... tạo thành ethanolSảnxuất phân hữu sinh học 4 Quy trình sảnxuất Nguyên liệu Tiền xử lý Thủy phân Nấm men Lên men Chưng cất Ethanol Chế phẩ m Bã rơm sinh học Phân hữu Quy trình sảnxuất 4.1 ... cho sảnxuấtethanol 2 Tổng quan tài liệu 2.4 Tình hình nghiên cứu Trên giới Ở Việt Nam - Ở Braxin, Mỹ nước đầu sảnxuấtethanol - Ở Nhật Bản, công ty Kawasaki phát triển thành công công nghệ sản...
... chứa tinh bột, đường, xenluloza thành Ethanol (C2H5OH) Các phương pháp sảnxuấtethanolEthanolsảnxuất nhiều phương pháp khác nhau: Công nghệ sảnxuấtethanol tổng hợp: Công nghệ sảnxuấtethanol ... nghệ sảnxuấtethanol nhỏ bé lạc hậu Chỉ có ngành sảnxuấtethanol sinh học mà nguồn nguyên liệu chủ yếu từtinhbột (sắn, ngô, khoai…) từ rỉ đường Hoàn toàn chưa có nhà máy sảnxuấtethanoltừ ... CÔNG NGHỆ SẢNXUẤT BIOETHANOL SVTH: Phạm Minh Lân – Lớp 10SH Page 12 GVHD: TS Đặng Đức Long Đồ án công nghệ 2.1 Tổng quan công nghệ sảnxuấtethanol Định nghĩa Công nghệ sảnxuấtethanol việc...
... thỡ quỏ trỡnh np dch tinh bt mi bt u hot ng tr li Sau ly tõm tỏch nc, tinh bt tinh thu c t m 38%, c chuyn sang cụng on sau di dng bỏnh tinh bt 1.2.7 Hon thin sn phm Bỏnh tinh bt sau c tỏch t ... 4.5% tinh bt Tinh bt hũa tan nc sau thu hi t thỏp khớ cú th c tỏch bng phng phỏp lng õy l tinh bt sch, cú th tỏi ch quỏ trỡnh sn xut Vớ d: Hiu qu thu hi tinh bt bng thỏp khớ ti nh mỏy sn xut tinh ... thu hi trit tinh bt Phn x mn c loi b s dựng lm thc n chn nuụi Sa tinh bt loi thụ sau qua mỏy lc ln cui t mc cụ c khong 30Bộ hoc 5,1 - 6,00Bx (tng ng 54 kg tinh bt khụ/ m3 dch) Dch tinh bt ny...
... lên men đạt 1,9 - 4,2% thể tích Trên thực tế sảnxuấttừ nguyên liệu tinhbột hàm lượng cồn dịch giấm chín đạt từ 6% đến 9,5% thể tích Kết hàm lượng ethanol nghiên cứu không cao cho thấy tổng hợp ... chuyển hóa đường khử từ 70-75% dịch lên men có hàm lượng đường khử từ 3,0- 5,0 g/l Hàm lượng ethanol không cao từ 1,9-4,2%V chứng tỏ thân ngô nguyên liệu tiềm cho sảnxuấtethanol sinh học TÀI ... ethanol nghiên cứu không cao cho thấy tổng hợp cenlulose cao, Luận án PTSKHKT, Hà Nội tiềm sảnxuấtethanoltừ nguyên liệu thân ngô cao IV KẾT LUẬN Thân ngô sau thu hoạch có độ Nm 73% phơi khô tự...
... tinh bt bin tớnh nh sau: - Tinh bt bin tớnh bng phng phỏp vt lý: tinh bt tin gel hoỏ - Tinh bt bin tớnh bng phng phỏp hoỏ hc: tinh bt axetat, tinh bt pht phỏt, tinh bt axit, tinh bt cation, tinh ... quỏ trỡnh bt n cht lng tinh bt go 42 Bng 3.11 Tiờu chun tinh bt nguyờn liu tinh bt sn dựng cho sx tinh bt bin tớnh 46 Bng 3.12 Tiờu chun tinh bt go dựng cho sn xut tinh bt bin tớnh 47 ... sn Thc n gia sỳc, tinh bt, tinh bt bin tớnh, sn xut cn, xut khu, Lng thc, tinh bt bin tớnh, tinh bt, bt ngt, cn sinh hc, thc n gia sỳc, xut khu, Lng thc, tinh bt bin tớnh, tinh bt, cn sinh hc,...
... nguyên liệu để sảnxuất alumin (Al2O3) Hiện tại, giới khoảng 90% sản lượng alumin sảnxuấttừ quặng bauxit, 10% lại sảnxuấttừ quặng nephelin, alunit từ nguyên liệu khác Khoảng 85% sản lượng alumin ... sảnxuất alumin từtinh quặng bauxit Táp Ná,Cao Bằng Khai thác bauxit sảnxuất alumin phụ thuộc chủ yếu vào nhu cầu nhôm giới Từ năm 1990, tốc độ phát triển sảnxuất nhôm cao sảnxuất bauxit – ... alumin, để làm cho công nghiệp sảnxuất alumin từ bauxit ngành sảnxuất chất thải Viện Khoa học Công nghệ Mỏ - Luyện kim 45 BCTKĐT: Nghiên cứu công nghệ sảnxuất alumin từtinh quặng bauxit Táp Ná,Cao...
... thu h i tinh b t d ch huy n phù L ng thu tinh b t t M c ích c a trình l ng k t l ng thu h i tinh b t t M u tinh b t t sau l c s c l ng, sau ó g n ph n nư c Tinh b t t l i em i s y S y Tinh b t ... T ng quan v tinh b t [2] [8] [7] [4] 1.2.1 Gi i thi u chung v tinh b t [8– trang 2, 3] Tinh b t nói chung tinh b t b p nói riêng ang ngày th hi n nhi u vai trò i s ng ngư i hi n i Tinh b t gi ... th i i m ó công d ng c a tinh b t vi c làm lương th c, thu c hay v i s i ã c ng d ng Nói riêng v tinh b t b p m c dù tinh b t c lưu thông ng d ng t lâu công ngh tinh ch tinh b t b p m i b t l i...