... lách, cà chua. - Sốt BBQ. Thực Hiện: - Rửa sạch sườn, để ráo nước. - Ướp sườn với 50gr sốt tương cà, muối, tiêu, rượu trắng, hành tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Cho sườn vào xửng ... - Thái miếng sườn vừa ăn, cho ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Nguyên Liệu: - 300gr bẹ sườn lợn. - 1 củ khoai tây. - 100gr tương cà. - 1 thìa súp ... tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Cho sườn vào xửng hấp vừa chín mềm. Sau đó, lấy sườn ra nướng vàng đều hai mặt. - Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, để cho ráo nước, thái múi cau lớn. -...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 01:17
Tài liệu Sườn nướng sốt pa-tê docx
... lựu. - Làm sốt: Phi thơm phần hành tỏi băm còn lại với 1 thìa súp dầu ăn, cho tương cà, pa-tê vào xào, cho nước dùng gà hòa bột ngô vào khuấy đều, cho hành tây vào. Rưới sốt lên sườn. ... nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Sườn ướp với dầu vừng trắng, nước cốt dứa, 1/8 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hành tỏi băm, nướng vàng. - Bí luộc chín,...
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Tài liệu Sườn IKA nướng sa tế docx
... Sườn IKA nướng sa tế Sườn IKA nướng sa tế thơm ngon, hấp dẫn, vị hơi cay cay rất dễ ăn. Với cách chế biến nhanh ... • Sườn chặt từng khúc khoảng 5cm, ướp với 2 muỗng tương ớt, 1 ít bột ngọt, 1 ít đường và 1 muỗng canh sa tế khoảng 5 phút • Bắc lửa than hồng nướng sườn, trở đều và phết gia vị còn lại lên sườn ... bận rộn. Nguyên liệu: • Sườn IKA 500g • 2 muỗng canh tương ớt • 1 muỗng canh sa tế • Bột ngọt, đường • Cà chua, kiệu, rau xanh, tỏi • Bếp than hoặc lò vi sóng (chế độ nướng) • Đường, muối, sa...
Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15
Tài liệu Thăn lợn nướng lê pdf
... Thăn lợn nướng lê Khi dùng, rưới sốt ớt chuông vào. Nguyên liệu: - 400g thịt thăn lợn CP. - 4 quả lê. - 300g ớt chuông. ...
Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15
Tài liệu Khoai tây nướng sốt kem ppt
... tây vào giấy bạc, cho vào 1/3 thìa cà phê bơ, nướng trên lửa vừa cho chín mềm. - Nước sốt thịt jambon: Thái nhỏ thịt jambon. Khoai tây nướng sốt kem Dùng nóng với bánh mì và muối tiêu...
Ngày tải lên: 23/12/2013, 02:16
Tài liệu Bò nướng sốt giấm pdf
... đều, thêm ít muối, tiêu. - Cho bò vào lò nướng tái chín khoảng 10-15 phút, thái lát dày. - Phi thơm phần tỏi xay còn lại với 1 thìa súp bơ, cho nước sốt giấm ướp bò vào đun nóng. ...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Cá nướng sốt giấm pdf
... Cá nướng sốt giấm Dọn cá, cà rốt, rau củ ra đĩa. Dùng nóng kèm với ít muối, tiêu. Nguyên liệu: -...
Ngày tải lên: 25/12/2013, 22:16
Tài liệu Sườn lợn xào ngũ sắc pdf
... - 1 thìa súp dầu hào. - 1/4 thìa cà phê bột năng, đường, nước tương, dầu ăn. Thực hiện: - Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng cho vừa ăn. hành tây, ớt Đà Lạt , dưa chuột, dứa thái miếng vuông, ... cau. - Đun nóng dầu ăn, cho miếng vào rán giòn, vớt ra. Cho hành tây, hành tím vào xào. Cho sườn lợn vào xào săn, rưới 1 bát nước. Nêm dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước tương....
Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16
Sườn bò nướng xốt vang đỏ cực ngon
... đĩa, để sườn bò lên trên, rưới đều xốt rượu vang đỏ, trang trí với nấm, đậu Hà Lan, ăn kèm bánh mì, các loại rau củ nướng, bí đỏ nghiền. Mách nhỏ: Khi nướng mở lò nóng, cho sườn vào nướng với ... sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh thức vị giác”. Sườn bò nướng xốt rượu vang đỏ Nguyên liệu: Sườn bò (sườn bò 3 xương): 800g Bánh mì sandwich: 2 lát Ớt chuông đỏ: 200g 200g ... trang trí. Cách làm: Sườn bò rửa sạch, xắt khúc lớn, ướp với tiêu đỏ, lá thyme, bột montreal seasoning, 1 thìa súp dầu ô-liu, để thấm gia vị khoảng 20 phút. Làm nóng lò nướng, cho thịt vào đút...
Ngày tải lên: 10/01/2014, 17:04
Tài liệu Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng ppt
... mặt tô cơm để trang trí và tăng thêm mùi vị. Thưởng thức: Món chấm sốt garlic mayonnaise. 2. Sườn heo nướng Sườn heo nướng là món ăn rất quen thuộc trong các bữa cơm gia đình hay những buổi ... biến thành công món này điều quan trọng nhất là bạn phải chọn được sườn ngon, ít mỡ. Đãi khách tôm chiên khoai tây và sườn heo nướng Những món ngon do chính chủ nhân chuẩn bị luôn mang lại cảm ... cà chua bi, ớt Đà Lạt. - Sốt barbecue. Thực hiện: Sườn heo chọn loại không có quá nhiều mỡ, sơ chế thật sạch với muối. Chanh vắt lấy nước, tỏi bỏ vỏ bằm nhuyễn. Cho sườn heo vào ướp cùng các...
Ngày tải lên: 21/01/2014, 07:20
Tài liệu Sườn lợn hấp bia pdf
... Sườn lợn hấp bia Để món ăn thơm hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng, tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá. Nguyên liệu: - 400g sườn lợn. -...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 04:20
Tài liệu Cánh Gà Nướng Sốt Gừng docx
... nước sốt có độ sánh. - Bày ra đĩa. Trang trí dưa leo, ớt thái lát và rau mùi tây. Cánh Gà Nướng Sốt Gừng Dọn kèm nước sốt gừng và cơm hoặc bánh mì, dùng nóng. Ức Gà Nướng ... xiên nhọn xăm vài lần lên cành gà. Ướp với 1/2 lượng tỏi, bột nêm, tiêu và nước gừng, để 15 phút. Nướng trên lửa than cho tới khi chín vàng đều. - Đun 1/2 thìa súp dầu ăn, phi tỏi và ớt xay. Cho...
Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20
Tài liệu Sườn Non Nướng Xâu doc
... Thực hiện: - Sườn non rửa sạch, chặt nhỏ, cho gia vị và trứng gà vào. - Ướp 4 giờ rồi dùng tăm tre xâu lại. - Bắc nồi dầu lên bếp, đợi nóng. - Rồi cho những xâu sườn non vào chiên trên ... Nguyên liệu: - 500gr sườn non. - 1 trứng gà. - 1/2 cây sả. - Một ít tăm tre. - 1/2 quả dưa leo cắt sợi. - 1 trái ... nóng. - Rồi cho những xâu sườn non vào chiên trên lửa nhỏ đến khi chín vàng. - Xếp những xâu sườn ra đĩa. - Trang trí cà tỉa hoa, dưa leo cắt sợi và cần tây. ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Tài liệu Sườn Lợn Quay doc
... Sườn Lợn Quay Lấy sườn ra, dùng nóng, có thể chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm xà lách. - Rửa sạch sườn lợn, để ráo nước. - Ướp sườn lợn với hành tím băm ... quế, muối, tiêu, bột nêm, bột tỏi, để khoảng 2 giờ cho ngấm đều gia vị. - Sau đó, cho sườn vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C. ...
Ngày tải lên: 25/01/2014, 16:20
Bạn có muốn tìm thêm với từ khóa: