0

sườn lợn sốt sôcôla

Tài liệu Sườn Nướng Sốt BBQ pdf

Tài liệu Sườn Nướng Sốt BBQ pdf

Ẩm thực

... lách, cà chua. - Sốt BBQ. Thực Hiện:- Rửa sạch sườn, để ráo nước. - Ướp sườn với 50gr sốt tương cà, muối, tiêu, rượu trắng, hành tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Cho sườn vào xửng ... - Thái miếng sườn vừa ăn, cho ra đĩa, rưới nước sốt lên trên. Nguyên Liệu:- 300gr bẹ sườn lợn. - 1 củ khoai tây. - 100gr tương cà. - 1 thìa súp ... hành tím, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị. - Cho sườn vào xửng hấp vừa chín mềm. Sau đó, lấy sườn ra nướng vàng đều hai mặt. - Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, để cho ráo nước, thái múi cau lớn....
  • 3
  • 407
  • 1
Tài liệu Sườn Chiên Sốt Ớt doc

Tài liệu Sườn Chiên Sốt Ớt doc

Ẩm thực

... Hiện:- Rửa sườn, để ráo, chặt miếng hình chữ nhật vừa ăn. - Ướp sườn với bột nêm, ớt sa tế và đường trong khoảng 15 phút. - Khi ướp thỉnh thoảng bạn nên đảo đều cho gia vị thấm vào miếng sườn. - ... - Cho hành tây vào đảo khoảng 3 phút. - Sau đó, cho sườn và dứa vào, trộn đều. - Xào khoảng 5 phút, nêm lai vừa ăn. Nguyên Liệu:- 150g sườn non. - 1/2 quả dưa thái miếng vừa ăn. - 1/2 củ ... miếng sườn. - Gọt vỏ dưa, bỏ lõi, thái miếng vừa ăn. - Bắt chảo dầu lên bếp, đợi dầu nóng, cho sườn vào, chiên thật vàng - Sau đó. vớt ra để ráo dầu. ...
  • 3
  • 404
  • 0
Tài liệu Sườn lợn xào ngũ sắc pdf

Tài liệu Sườn lợn xào ngũ sắc pdf

Ẩm thực

... - 1 thìa súp dầu hào. - 1/4 thìa cà phê bột năng, đường, nước tương, dầu ăn. Thực hiện:- Sườn lợn rửa sạch, chặt miếng cho vừa ăn. hành tây, ớt Đà Lạt , dưa chuột, dứa thái miếng vuông, ... cau. - Đun nóng dầu ăn, cho miếng vào rán giòn, vớt ra. Cho hành tây, hành tím vào xào. Cho sườn lợn vào xào săn, rưới 1 bát nước. Nêm dầu hào, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê nước tương....
  • 2
  • 285
  • 0
Tài liệu Sườn nướng sốt pa-tê docx

Tài liệu Sườn nướng sốt pa-tê docx

Ẩm thực

... lựu. - Làm sốt: Phi thơm phần hành tỏi băm còn lại với 1 thìa súp dầu ăn, cho tương cà, pa-tê vào xào, cho nước dùng gà hòa bột ngô vào khuấy đều, cho hành tây vào. Rưới sốt lên sườn. ... - 1 thìa cà phê bột ngô, muối, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện:- Sườn ướp với dầu vừng trắng, nước cốt dứa, 1/8 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa...
  • 2
  • 366
  • 0
Tài liệu Sườn non sốt nấm doc

Tài liệu Sườn non sốt nấm doc

Ẩm thực

... tương. Thực hiện: Sườn nướng sốt vang Bày sườn ra đĩa rưới nước lên. Trang trí hành lá tước sợi và cà rốt tỉa hoa. Sườn non sốt nấm Khi dùng, múc sườn ra đĩa. Trang trí ... đặt miếng sườn lên vỉ nướng vàng. - Khi nướng, dùng 1/2 nước ướp gia vị thường xuyên quét lên miếng sườn để sườn không bị khô. - Nước sốt: Đun hỗn hợp rượu vang và phần gia vị vừa ướp sườn còn ... Rửa sườn, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm. - Đun nóng chảo với 1/2 thìa súp dầu ăn. - Đợi dầu nóng, chiên vàng miếng sườn. - Sau đó, cho giấm vào, đảo đến khi cạn. - Sườn...
  • 9
  • 294
  • 0
Tài liệu Sườn lợn hấp bia pdf

Tài liệu Sườn lợn hấp bia pdf

Ẩm thực

... Sườn lợn hấp bia Để món ăn thơm hơn, khi cho phần bia còn lại vào, bạn không nên hấp lâu, chỉ cần vừa nóng, tắt bếp ngay. Trang trí thêm hành lá. Nguyên liệu:- 400g sườn lợn. -...
  • 2
  • 278
  • 0
Tài liệu Dồi lợn sốt tiêu xanh docx

Tài liệu Dồi lợn sốt tiêu xanh docx

Ẩm thực

... - 3 tép tỏi. - Gia vị: đường, hạt nêm, tiêu, bột năng, dầu ăn, dầu hào. Thực hiện:- Dồi lợn làm sạch, rán vàng đều hai mặt, vớt ra, để ráo dầu(hoặc cho dồi vào lò nướng hơi vàng), thái ... - Pha hai thìa súp bột năng với 4 thìa súp nước. Rưới nước bột năng vào để tạo độ sệt cho nước sốt. Cho dồi vào, nấu trên lửa nhỏ thêm 2 phút, tắt bếp. Cho cần tàu vào đảo đều. ...
  • 2
  • 277
  • 0
Tài liệu Sườn Lợn Quay doc

Tài liệu Sườn Lợn Quay doc

Ẩm thực

... Sườn Lợn Quay Lấy sườn ra, dùng nóng, có thể chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm xà lách. - Rửa sạch sườn lợn, để ráo nước. - Ướp sườn lợn với hành tím băm ... phê, bột quế, muối, tiêu, bột nêm, bột tỏi, để khoảng 2 giờ cho ngấm đều gia vị. - Sau đó, cho sườn vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C. ...
  • 3
  • 165
  • 0
Tài liệu Thăn Lợn Sốt Sô-Cô-La pdf

Tài liệu Thăn Lợn Sốt Sô-Cô-La pdf

Ẩm thực

... Thăn Lợn Sốt Sô-Cô-La Rưới sốt sô-cô-la lên thăn lợn, dùng kèm rau củ. Nguyên liệu:- 250gr thăn lợn. - 30gr sô-cô-la trắng. - 60ml rượu vang...
  • 2
  • 238
  • 0
Thịt lợn sốt tiêu cay đơn giản thơm ngon pot

Thịt lợn sốt tiêu cay đơn giản thơm ngon pot

Ẩm thực

... Thịt lợn sốt tiêu cay đơn giản thơm ngon 2. Thịt sau khi xào chừng 2 hay 3 phút, nêm xốt tiêu cay vào, nếu không có sốt bạn có thể dùng tiêu xay thường nhưng...
  • 3
  • 924
  • 0
Lưỡi lợn sốt chua ngọt potx

Lưỡi lợn sốt chua ngọt potx

Ẩm thực

... Lưỡi lợn sốt chua ngọt Các bà nội trợ thường chỉ quen làm lưỡi lợn luộc. Vậy, món lưỡi lợn sốt chua ngọt sẽ làm mới cho mâm cơm gia đình nhà bạn....
  • 2
  • 297
  • 0

Xem thêm