Tài liệu Sườn Lợn Quay doc

Sườn Lợn Quay Lấy sườn ra, dùng nóng, có thể chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm xà lách. Nguyên Liệu: - 400gr sườn lợn non. - 30gr hành tím. - 20ml cà phê. - 5gr bột quế. - Muối, tiêu, bột nêm. - 5gr bột tỏi. Thực Hiện: - Rửa sạch sườn lợn, để ráo nước. - Ướp sườn lợn với hành tím băm nhuyễn, cà phê, bột quế, muối, tiêu, bột nêm, bột tỏi, để khoảng 2 giờ cho ngấm đều gia vị. - Sau đó, cho sườn vào lò nướng khoảng 30 phút ở nhiệt độ 170 độ C. . Sườn Lợn Quay Lấy sườn ra, dùng nóng, có thể chấm với muối tiêu chanh, ăn kèm xà lách. Nguyên Liệu: - 400gr sườn lợn non. . bột nêm. - 5gr bột tỏi. Thực Hiện: - Rửa sạch sườn lợn, để ráo nước. - Ướp sườn lợn với hành tím băm nhuyễn, cà phê, bột quế, muối, tiêu,